很多人都对重庆美食有着不可磨灭的印象,今天小编就为大家介绍一款需哦那个重庆走出的特色美食——猪圈火锅!“猪圈火锅”起源于重庆南山风景区。在过去十几载的老火锅记忆中,很多食客还想起当年南山餐饮一条街的火暴场面和美好回忆。
“猪圈火锅”最初起源时候仅有两张桌子,食客时常等候品尝,独特纯正的老火锅味道让很多人至今还怀念不已。“猪圈”的得名就更有意思:因吃火锅的地方原来毗邻猪圈,后被食客戏称为“猪圈火锅”。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。
猪圈火锅,连吃数天不上火,不腹泻等特点。久而久之,“猪圈火锅”便逐渐在食客中盛传开来,至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。通俗明了的“猪圈火锅”背后其实承载了厚重的重庆老火锅文化,也见证了重庆本土老火锅的发展历程。
“猪圈火锅”底料采用几十味名贵中草药材,用现代工艺流程,经科学调配而成,经调配出的火锅汤红明亮,麻辣鲜香,回味无穷,味道厚重。“猪圈火锅”采用混元一气锅的特色,打破了“九宫八卦”“鸳鸯锅”“子母锅”的隔阂,荤素同煮,浑然一锅,酣畅淋漓,欢乐同祥。
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猪圈火锅加盟支持:
选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的第一关;如了解:店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等;营运支持:提供标准的营运支持;包括:可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
培训支持:猪圈火锅加盟总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持;包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等;营建支持:为了确保总部的基本统一,提供一套成熟的营建与物配支持系统。
手册支持:为了让猪圈火锅加盟商尽快进入经营状态;特配:后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等;企划支持:经营策划方案协助,公司提供节日等促销方案,设计相关促销品。
猪圈火锅招商加盟总部为加盟的您提供了全方位的加盟支持,让你轻松创业,还在等什么,快点行动抢占商机吧!
猪圈火锅利润分析
文明遐迩的猪圈火锅品牌,成为众多年轻时尚消费者的品牌首选!猪圈火锅开创了绿色火锅行业的新方向,在未来几年内,中国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚。
猪圈火锅提出了自己的系统管理方法——S.S管理系统,把分类思想、事前控制、系统思维、反馈机制四种方法在经营管理中综合应用,通过一套先进的特许经营管理流程来解决问题,火锅文化和猪圈文化巧妙结合是猪圈品牌的精髓,猪圈文化通过“猪圈”品牌展显得淋漓尽致,同时赋予企业积极向上、飞腾的特殊含义。
猪圈火锅利润是由当地市场价格、店内管理成本等多种因素决定的不能凭空臆断。加盟猪圈火锅项目只是作为使用商标及经营技术的转让费用,一定赚钱,加盟成功的品牌一定成功,降低加盟商在独立开店中的风险,加盟店的经营成败主要在于加盟商对当地市场的把握和加盟商对加盟事业资金和精力的投入。
猪圈火锅加盟费用:
加盟店型
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旗舰店
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形象店
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创业店
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店铺面积
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160㎡
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140㎡
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120㎡
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房租费用
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4.8万元/月
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4.2万元/月
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3.6万元/月
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装修费用
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300元/㎡
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300元/㎡
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300元/㎡
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设备费用
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7000元
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6000元
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6000元
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前期原材料
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9000元
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8000元
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6000元
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广告宣传费用
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5000元
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4000元
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3000元
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开业费用
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3000元
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3000元
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3000元
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人员工资
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3000元/月/人(5人)
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3000元/月/人(5人)
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3000元/月/人(4人)
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水电杂费
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700元/月
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600元/月
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500元/月
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流动资金
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19万元
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17万元
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14万元
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总投资费用
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32.57万元
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29.06万元
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24.25万元
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以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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加盟猪圈火锅有3种不同店型可供大家选择,不同店型所需投资费用不同,
旗舰店加盟需投资32.57万元,形象店加盟需投资29.06万元,创业店加盟需投资24.25万元,投资者们可根据自身实际经济能力来选择适合自己的店型哟!
猪圈火锅利润分析:
加盟店型
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旗舰店
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形象店
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创业店
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面积
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160㎡
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140㎡
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120㎡
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月营业额
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45万元
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36万元
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28万元
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毛利/月(毛利率)
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16.2万元(36%)
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12.96万元(36%)
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10.08万元(36%)
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房租费用(月)
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4.8万元
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4.2万元
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3.6万元
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人员工资(月)
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1.5万元
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1.5万元
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1.2万元
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水电杂费(月)
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700元
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600元
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500元
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月净利润
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9.83万元
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7.2万元
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5.23万元
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年净利润
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117.96万元
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86.4万元
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62.76万元
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以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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不同的店型,所需要的投资费用不同,所能够赚取的利润也一定是不同的,加盟猪圈火锅,
旗舰店年利润为117.96万元,形象店年利润为86.4万元,创业店年利润为62.76万元。付出和回报是成正比的,如果您想要获得更高的利润,就需要付出更多的金钱!不过小编认为,最合适的才是最好的哟!