茶文化旅游对茶园规划设计的应用

茶文化旅游对茶园规划设计的应用 本文关键词：茶园，规划设计，茶文化，旅游

茶文化旅游对茶园规划设计的应用 本文简介：摘要：中国有着历史悠久、内涵丰富的茶文化，但茶文化来源于茶树的种植和茶叶的生产，这些都离不开茶园。因此，茶园在茶文化发展的历史上有着非常重要的作用，茶园是传承和发展茶文化的重要载体。随着生态旅游的兴盛，茶文化旅游作为一种新兴的生态旅游形式也逐渐受到人们青睐。茶园规划设计在发展茶文化旅游过程中应用越来

茶文化旅游对茶园规划设计的应用 本文内容：

摘要：中国有着历史悠久、内涵丰富的茶文化，但茶文化来源于茶树的种植和茶叶的生产，这些都离不开茶园。因此，茶园在茶文化发展的历史上有着非常重要的作用，茶园是传承和发展茶文化的重要载体。随着生态旅游的兴盛，茶文化旅游作为一种新兴的生态旅游形式也逐渐受到人们青睐。茶园规划设计在发展茶文化旅游过程中应用越来越多，因而要重视茶园规划，从而推动茶文化旅游更好的发展。

关键词：茶园；规划设计；茶文化旅游

茶文化旅游是以茶园为基础，通过对茶园的规划及设计，继而将茶园风光、茶叶、乡土文化等元素融合到了一起，大力开发利用茶资源，调整茶产业结构，改善茶种植地区的生态环境，从而实现茶产业的可持续发展，这对发展茶文化旅游有重要意义。但是，利用茶园发展茶文化旅游是一种新型旅游形式，在我国还处于起步阶段，虽然一些主要产茶区在建设茶园的时候投入了大量的人力和物力，但在茶园规划设计上还是存在很多问题，从而导致很多茶园规划存在雷同的问题。有些地区的茶园甚至是直接剽窃其他地区的规划，影响了茶文化旅游的发展。因此，发展以茶园观光旅游为基础的茶文化旅游，首先要解决好茶园规划设计的问题，只有好的规划设计，才能够推动茶文化旅游的发展。

1茶园规划设计及其价值

1.1茶园设计内涵

茶园的设计是指以当地自然条件为基础，主要从茶园基础建设、景观建筑以及自然、人文风光等方面来进行规划和设计。这种设计将赋予茶园更多的功能，改变茶园以前单纯的种植茶树、生产茶叶的功能，使茶园成为一个生态旅游基地，在保证茶叶生产的基础之上进一步挖掘其内在的价值。茶园规划设计具体包含两个方面的内容：一是利用自然环境元素来设计。所谓的自然环境指的是产茶区域当地的自然条件，要规划设计茶园，则必须要把当地的自然元素作为主要的元素，也是设计的物质基础。首先是茶园的地形，作为设计的基础和骨架，地形类型对茶园景观的布局、构成都会产生重要影响。其次是水体，茶园景观设计中，水体是一个变化的元素，水能够丰富茶园的景观，还能够起到调节茶园气候的作用。第三是茶叶植被，茶树作为一种四季常青的植物，其天然绿色气息给人强有力的生命气息，茶园植被规划设计能够提升茶园的观赏价值，还能够起到调节小范围气候、温度，甚至还能够起到软化建筑空间的作用。二是设计茶园的人文景观。茶园规划设计虽然以利用自然元素为主，但不能忽略人文景观的设计。比如说茶园里观光的道路，是联系整个茶园的桥梁，可以依照区域和功能来划分茶园；其次是茶园的景观建筑，主要表现了地域特色、民族特色，无论是管理和服务类建筑，还是其他类建筑，都应该重视其风格设计，这样才能够为茶园增添色彩，赋予茶园更多的人文情怀，使茶园更美观。除此之外，人文元素规划设计还包含了茶园设施方面的规划，比如说茶园的交通设施、内部服务场所、灯光及装饰设计等方面。

1.2茶园景观设计的价值

茶园景观设计价值主要包含两个方面：一是茶文化传承价值。茶园规划设计不能脱离茶文化基础，整个设计必须是围绕茶这一主题元素来进行，只有这样才能够将茶文化的丰富内涵表现出来，因而要重视当地茶文化特色及发展历程，使游客对当地历史和茶文化有更深层次的了解，有利于推动茶文化的传承、传播。二是茶叶的产业经济价值。茶园增加景观设计就是为了开展茶文化旅游，因而会提升茶园的经济效益。三是生态价值。茶园规划设计过程中，应该在茶园的生态效益上大做文章，要凸显茶的绿色、健康属性，要将整个茶园打造成为一个集合了所有生态元素的整体，这样有利于促进生态系统能够良性运转，保证茶园和周围的环境形成一个协调的整体。

2茶园生态环境设计相关要求

当前茶园在规划设计的过程中，因为没有完善的设计理念，而且设计定位也不清晰，设计时只想到了表面问题，设计出来的东西缺少了文化内涵。不仅如此，在建设茶园的过程中，设计者也没有意识到茶园的生态景观设计对整个茶园旅游活动开展的价值和重要意义。因此，茶园生态设计的品质上和完善性与发展茶文化旅游都还有很大的差距。除此之外，随着茶文化旅游的兴盛，对茶园生态环境设计的要求越来越高。在如今的茶文化旅游中，人们需要看到茶园生态设计理念，尤其是要把绿色设计理念融入其中，这是茶园建设的重要要求。但是，从当前茶园中茶文化旅游的发展情况来看，很多设计者并没有认识到茶园建设主要目的是在于维护整个茶园的生态性，无论什么设计都要保证尽可能的维护茶园的生态平衡。从当前茶园生态环境设计情况来看，许多设计者多是站在提升茶园经济效益的角度来设计，并没有考虑到对茶原生态的综合性保护。从具体的设计元素来看，很多茶园使用了过多的人造元素，导致茶园整体设计不够协调，没有形成一个整体。随着对茶文化宣传增多，茶文化体系也不断成熟，所以在整个体系中也包含了独特的设计理念。这些理念体现了茶文化体系的成熟，同时也阐述了茶文化的价值和内涵。作为一个独立的文化体系，茶文化元素在开展社会活动过程中处于基础地位。当然，在茶园生态设计中，如果能够做到和茶园自身的风格完美匹配，使得设计元素和茶园风格更协调，保证茶园能够应用到各类元素，就是一种好的设计。对于茶园观赏来说，最能够描述茶园经济价值元素则将生态设计理念融入到设计过程中去。目前茶园设计最具体的切入点就是对生态环境的保护，以及运用各类理念和内涵。对于设计者来说，既要重视设计元素，也要重视设计理念，只有充分考虑将二者融合，才能够时茶园设计达到理想的效果。

3茶园规划提升茶文化旅游策略分析

3.1秉承“生态、人文”设计原则

前文已经分析，茶园规划对茶文化旅游有着非常重要的影响。茶园规划不仅涉及到景观设计方面的专业知识，还涉及到文化、生态以及美学等方面的内容。因此，在茶园规划设计过程中，应该重视茶园的生态环境和人文环境。首先要秉持生态优先的设计原则。设计者要依据当地的地形、气候、水文等自然条件，选择与茶树向匹配的植物景观，要统筹规划茶园景观，使茶园的景观布局和茶园自然景色完美契合。其次是要把茶园的自然景色和人文景色结合在一起，但核心仍然是茶叶。与此同时，还要把地域、风俗、历史等方面内容融入设计中，让整个茶园不仅带给人视觉冲击力，还带给人文化吸引力。

3.2突出“山水茶园”规划布局

茶文化旅游的兴起，主要源于人们对原生态的追求，茶园能够满足游客回归大自然的需求。因此，在规划和设计茶园时，要充分考察茶园的选址。一般来说，大面积的茶树生长需要足够的水源，所以一般大型茶园的水源都比较充足。因此，规划者需要将茶园所有的自然和人文元素都包含在内，尤其要注意尊重茶园的原始自然环境，让游客在茶园中体验到原始的山水格局，从而产生更多的认同感以及归属感。同时，设计者还可以运用设计学中的一些专业手法，从而营造出多元化、多层次的景观，把茶树、山水、农舍、田园等元素融合到一起。除此之外，设计者在设计时还需要考虑到当地的人文历史文化，可以保留一些原来就有的人文景观，还要去理清当地茶园的历史脉络，要在设计规划中凸显民族风色、农耕文化特点，让山水人文景观成为茶园的主要景观元素，让游客既能看到原生态茶园风光，又能感受丰富的茶文化内涵。

3.3采用“两段式”设计手法

茶园所占的面积一般都比较大，所以一般都没有土地闲置因素。因此，在规划设计茶园时，规划设计比较开放。但是，对设计者来说，必须要重视科学的划分空间，在设计各类景观的时候一定要重视景观排序，保证有逻辑性，不能随意散布。茶园景观设计可以采用传统园林设计中经常用到的“两段式”的设计手法，也就是采用的序景—起景观—转景—高潮——尾景这样一种排序方式，从而保证整个茶园的景观开合起伏、错落有序，给人一种层次感。除此之外，茶园最主要的景观就是大面积的茶树、茶叶、茶花，还有园艺栽培和茶叶采摘。因此，在规划设计的时候，必须要考虑到景观的主次问题，要保证既能够凸显茶园的主题景观，又能够表现出其他景观的烘托作用，要让整个茶园的景观错落有致、层次凤鸣。设计者在规划设计的时候，可以借鉴传统园林景观的设计手法，比如说框景、对景等，把茶树和茶叶放在主要地位。另外，规划设计的时候还应该考虑到根据不同的功能来划分茶园区域，利用漏景或者是隔景的设计方式，使整个茶园景观有强烈的视觉冲击力和空间对比感，从而达到凸显整个茶园文化内以及不同区域不同景观的设计目的。

参考文献

[1]杨柳.观光农业园的景观生态规划设计方法研究[J].小城镇建设，2014(1):57-63.

[2]周小苹.生态观光茶园景观创设[J].安徽农学通报，2011(13):153-154.

作者：李雪 单位：武昌理工学院

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