法式皇家烘培加盟费
¥25.06万元以上合作费用:12.88万元 前期原材料:0.5万元 广告宣传费:0.3万元
开业费用:0.4万元 流动资金:5万元 总投资:25.06万元以上
意向加盟:986人 申请加盟:237人
法式皇家烘培品牌简介
开上一家小小的烘焙店,制作着让自己喜爱、让他人喜爱的甜品是许多的女性朋友们的梦想。那么开一家烘焙店有什么好的选择呢?法式皇家烘焙是武汉后厨铭家餐饮管理有限公司旗下的知名品牌,是一家以食材、酱料、调味品、食品机械及后期加工成半成品为主的民营企业。近几年来,公司不断的发展壮大,开始投身于传统美食的传播与推广。想要开上一家烘焙店的亲们,不妨考虑一下法式皇家烘焙吧!
法式皇家烘培投资额度
加盟店型 | 精品店 | 标准店 | 旗舰店 |
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店铺面积 | 60㎡ | 90㎡ | 120㎡ |
合作费用 | 12.88万元 | 18.98万元 | 31.98万元 |
房租费用 | 1.08万元/月 | 1.62万元/月 | 2.16万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ |
设备费用 | 赠送 | 赠送 | 赠送 |
前期原材料 | 5000元 | 8000元 | 1.2万元 |
广告宣传费用 | 3000元 | 5000元 | 7000元 |
开业费用 | 4000元 | 5000元 | 6000元 |
人员工资 | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(5人) |
水电杂费 | 1000元/月 | 1200元/月 | 1400元/月 |
流动资金 | 5万元 | 7万元 | 9万元 |
总投资费用 | 25.06万元 | 36.62万元 | 55.18万元 |
以上投资费用以地级城市为例,除合作费用其余费用均为预估,仅供参考。 |
加盟店型 | 精品店 | 标准店 | 旗舰店 |
---|---|---|---|
面积 | 60㎡ | 90㎡ | 120㎡ |
人均消费 | 30元 | 30元 | 30元 |
日客流量 | 75人 | 100人 | 130人 |
日营业额 | 2250元 | 3000元 | 3900元 |
月营业额 | 6.75万元 | 9万元 | 11.7万元 |
毛利率 | 70% | 70% | 70% |
月毛利润 | 4.73万元 | 6.3万元 | 8.19万元 |
房租费用(月) | 1.08万元 | 1.62万元 | 2.16万元 |
人员工资(月) | 6000元 | 8000元 | 1万元 |
水电杂费(月) | 1000元 | 1200元 | 1400元 |
月净利润 | 2.95万元 | 3.76万元 | 4.89万元 |
年净利润 | 35.4万元 | 45.12万元 | 58.68万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
合作级别 | 精品店 | 标准店 | 旗舰店 |
---|---|---|---|
经营面积 | 40-60㎡ | 60-120㎡ | 120-200㎡ |
合作费用 | 12.88万元 | 18.98万元 | 31.98万元 |
开业赠送及员工培训 |
★配送全套专业烘焙设备及辅助用品 ★专业评估团队赴当地对店面及市场做详细调查与评估,因地制宜制定运营方案。 ★实地测量店面尺寸,与合作商沟通设计思路定位。 ★全套店面装修设计方案(平面图,3D效果图,CAD施工建筑图)等施工图纸,装修期间如有特殊情况,设计师或工程监理人员赴现场指导工作。 ★全套店长,员工服装,店铺经营管理手册,店长,员工技师管理手册,技术操作等运营手册。 ★免费驻店培训店长、裱花师、烘焙师各一名。到总部接受实地操作理论培训包括;店面管理,原料管理,店面营销,生产计划理论课程。 ★全套专属“VQHP味趣法式风情皇家烘焙”品牌DV光盘,音乐光盘,贵宾卡,开业宣传单等店铺运营海报设计支持工作。 |
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后续服务 |
★为合作商统一代购全部所需专业烘焙设备展柜及食品磨具系列用品。 ★开业期间总部派负责开店店长及专业技术人员带店指导。 ★长期经营合作商提供产品包装,原料与辅料总部统一采购服务。 ★长期对合作商新产品开发及培训指导,长期为店铺提供节假日营销活动策划,长期对店铺提供管理咨询服务。 ★终身提供店铺运营升级管理系统的建设工作。 |
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经营品种 |
面包系列 西式糕点系列 酥点系列 乳酪起司蛋糕系列 生日蛋糕系列 欧式蛋糕系列 法式宫廷面包系列 丹麦系列 欧美手工巧克力系列 法式风味冰淇淋系列 |
面包系列 西式糕点系列 酥点系列 生日蛋糕系列 乳酪起司蛋糕系列 欧式蛋糕系列 法式宫廷面包系列 丹麦系列 欧式手工巧克力系列 法式风味冰淇淋系列 法式咖啡系列 法式红茶系列 港台甜品系列 |
面包系列 西式糕点系列 酥点系列 生日蛋糕系列 乳酪起司蛋糕系列 欧式蛋糕系列 法式宫廷面包系列 丹麦系列 欧美手工巧克力系列 法式风味冰淇淋系列 港台甜品系列 法式咖啡系列 法式红茶系列 月饼系列 台湾名吃系列 |
品牌管理费/年 | 1万元 | 2万元 | 3万元 |
代理级别 | 县级代理 | 县级市代理 | 地级市代理 | 省会城市代理 | 直辖市代理 | 全省代理 |
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代理费用 | 28万元 | 38万元 | 48万元 | 58万元 | 88万元 | 288万元 |
总部支持 |
一、品牌形象清晰定位 ★店面形象,提供统一国际化法式风情形象V1S系统。 ★店面设计,提供专业设计与店铺形象整体规划,并全力协助品牌合作店的形象定位. ★管理模式,提供全套经营管理制度及标准国际化品牌形象管理模式。 ★广告定位,提供最前沿的市场信息与预测机制,不间断媒体的品牌整体形象广告宣传支持。 二、店面选址,整体规划设计,装修工作的科学开展 ★协助品牌合作方对所提供的店址进行实地考察,对建筑物本身,周围商圈及业态划分,消费群体等进行专业调研,评估其店铺的可行性。 ★根据调研的数据出具可行性报告,内容包括周边环境分析,客流量测算,广告宣传效果及营业额预估等数据。 ★为了确保品牌的统一形象,店铺的设计将由总部专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸,装修时总部会根据合作商需求安排工程项目进行工程协理并协助验收。 三、专业人员的提供及培训工作的灵活扶持 ★法式风情总部在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,并由具备多年店堂管理经营经验的专业培训人员,对学员进行系统培训。 ★总部对学员进行系统的理论和实践相结合的培训课程,培训课程设在公司开设的直营店内,这样才能直观地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在经营中碰到的问题时,能够迅速的迎韧而解,保证店面高效的管理与运营。 ★总部长期开设强化管理培训班,培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识,包括人员分配,设备维修,人事管理,市场促销,顾客与员工关系,食品采购,财务管理以及经营店铺所需要的特殊技术程序,营业秘诀,技术资料等全面体系。 ★总部的培训系统分为;基本层面礼仪,服务培训,管理层管理机制培训等,技术层面技术标准,制做工艺,成本控制,卫生标准等,辅助层面,采购原料,财务签字等。 四、开业前的人力资源支持 ★总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息,专业部门将协助招募及人员的确定。 ★总部为品牌合作方,餐厅经理,管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作培训。 ★总部将结合店铺所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动。 ★总部会结合店铺相关情况对店铺进行线上线下的指导培训,品牌合作方若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持。 ★总部还将持续对餐厅各级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与品牌合作方之间的沟通,协助宣传与促销。 五、后续产品研发支持 ★为保障产品质量的竞争优势,总部长期提供新产品技术支持和技术升级,以做到适应市场的变化来满足不同消费者的需求,从而引导品牌的核心竞争力。 ★技术研发的实力,总部与台资企业强强联手,并联合韩国、台湾的顶尖技术大师提供新产品的研发配方来持续提供技术支持,以保证法式风情的领先地位。 ★新产品宣传,企划部门会根据产品的制作宣传,通过直观的宣传让消费群体快速的产生视觉食欲,从而达到新产品推广作用。 |