除了大众化的特点外，我们也在不断的自我完善，形成了自己独特的汤料配方、加工工艺和经营风格。过桥米线是世界上独一无二的无火烹调术，所有的原料上桌后，除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外，几乎都是生料，不见明火，不见油烟，就在餐桌上完成自助式烹调，并马上进食。无数人为之倾倒，啧啧称奇。此外，我们的过桥米线以汤烫味美、选料精细而闻名于滇内外，可谓百食不厌。它可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜，在大江南北都有广泛的适应性。
在开展连锁加盟的经营过程中，通过不断学习国内外优秀连锁餐饮企业的先进管理方法，我们结合自身的管理经验，总结出了一套适宜于桥香园发展的，并具有桥香园经营管理特色的《江氏兄弟桥香园运营操作手册》。切实推行标准化操作程序是我们推广连锁加盟工作的重点，是我们管理标准化、服务规范化、陈列条理化的核心。
一直以来，江氏兄弟桥香园秉承“桥香园的产品品质必须是高质量的、桥香园的服务质量应当是上乘的、桥香园的环境卫生是无可挑剔的、追求“顾客满意cs101％”的服务理念。并于2002年投入250万元巨资在昆明市西郊海源村，建起了一座占地4000平方米的原物料配送中心。这是迄今为止同行业中规模最大、设备最精良，标准化程度最高，同时也是同行业中独一无二的过桥米线现代化物流配送中心。中心设立有禽肉加工间、米线制品加工间、包装车间、原物料仓库、新产品研发室，配有十余辆送货服务车，在降低了运营成本的同时，为连锁分店提供了充足可靠的原物料。目前公司所有连锁分店的主料，均由配送中心统一采购，标准加工，实现了定时配送，净菜到店，品质统一的规范运作模式，“桥香园”连锁体系管理因此有了较大的完善和加强。
桥香园过桥米线加盟优势
加盟优势
正宗优势
二十年不变的正宗口味，让“桥香园”这一民族品牌在众多中外餐饮品牌之中独树一帜
市场优势
中式快餐市场大、增长快，过桥米线吃法鲜明，具备现代快餐的两大特征[大众化、独特性]，发展潜力大
产品优势
过桥米线采用世界上独一无二的无火烹调术，讲究营养、快速，在吃的过程中结合了娱乐，符合现代潮流
品牌优势
“桥香园”是云南过桥米线的第一品牌
技术优势
技术成熟、核心技术专有、研发力量强大
模式优势
标准化的流程为投资提供了可靠的保障
培训优势
享受持续不断的技术支持和专业化营运辅导，解除后顾之忧
品质优势
提供完善的《技术操作手册》，正宗的原材料供应，保证品质
营销优势
由全国知名的营销策划机构度身打造品牌发展策略，为品牌保驾护航
文化优势
历史悠久的云南民族文化底蕴，使产品独具长远的生命力和创造力
加盟支持
特许经营：我们按照国际连锁经营模式在众多的申请加盟者中选择合格的加盟者，在未来我们会在全国范围内广泛的设立标有“桥香园”品牌的特许经营店，为“桥香园”成为国际化的餐饮连锁品牌奠定强而有力的基础。
培训计划：我们将对所有特许经营店进行全面系统的培训。
产品计划：我们的产品包括闻名天下的：“桥香园过桥米线”系列产品，滇味小吃等。
配送计划：我们为所有特许经营者提供正宗的原材料：如真空保鲜米线，预混调味料等以及餐厅营运所需的一切设备和设施的配送服务。
督导管理：特许经营店开业后，公司总部设立的督导管理制度，将定期对加盟店在经营管理上进行总体评估，并报送总部，以协调下一步业务培训工作的开展。
广告宣传：我们将在全国知名媒体有针对性的投放江氏兄弟桥香园的系列广告，并定期为加盟店举办各种促销活动，以支持加盟店的销售业绩增长。
桥香园过桥米线加盟流程
严格缜密的加盟条件
1. 我们的加盟理念是“同心同德、至亲至诚、联手创业、永续支持“。
2.具备一定的商业背景、经商经验和较强的进取精神，对企业管理有基本的概念，并能全身心地投入到餐饮事业中。
3. 江氏兄弟桥香园是一家知名度高，品牌形象好，有规模，集约化的云南特色餐饮连锁店。所以在准备加盟桥香园时，您应当有相当的经济实力和投资能力。为保障加盟工作的顺利开展，本项目的总准备资金不能低于人民币一百万元。
4.交纳必要的加盟费用，并接受公司总部长期的技术指导和业务培训。
5. 投身于辛苦但却充满希望的餐饮事业中时，您和您家人的健康状况良好成为您成就事业的关键。
6. 门店位置的选择和经营面积的大小直接影响了餐厅未来的盈利水平，所以我们建议您所选的门店尽量靠近商业繁华地段，营业面积不要低于三百五十平方米。
注：昆明市及云南省内不开设加盟店！
招募区域代理商
1、具备良好的资金实力、当地良好的地缘关系和新门店资源：
2、具有餐饮经营经验：
3、从事餐饮经营管理团队。
桥香园过桥米线加盟费用：
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加盟级别
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北上广深
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省会城市
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地级城市
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店铺面积
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40㎡
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40㎡
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40㎡
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房租费用
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1.2万元/月
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8800元/月
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7200元/月
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装修费用
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400元/㎡
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400元/㎡
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400元/㎡
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设备费用
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5000元
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5000元
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5000元
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首批进货费
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2.5万元
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2万元
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2万元
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广告宣传费用
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6000元
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5000元
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5000元
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开业费用
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3000元
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3000元
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3000元
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人员工资
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3500元/月/人(2人)
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3000元/月/人(2人)
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2500元/月/人(2人)
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水电杂费
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400元/月
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400元/月
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300元/月
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流动资金
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6万元
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4万元
|
4万元
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总投资费用
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13.44万元
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10.42万元
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10.15万元
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以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
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众所周知，在县级开上一家店和在北上广深这样的大城市开上一家店所需要的投资费用肯定是不同的。就拿时下人气加盟品牌桥香园过桥米线来说，在
北上广深加盟需投资13.44万元，在省会城市加盟需投资10.42万元，在地级城市加盟需投资10.15万元。由此可见，在大城市开上一家加盟店实属不易啊，因此想要在自己所在地区开上一家加盟店，还需多多观察，多多对比哟！
桥香园过桥米线利润分析：
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加盟级别
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北上广深
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省会城市
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地级城市
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面积
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40㎡
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40㎡
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40㎡
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月营业额
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28万元
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22万元
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16万元
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毛利/月（毛利率）
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8.96万元(32%)
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7.04万元(32%)
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5.12万元(32%)
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房租费用（月）
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1.2万元
|
8800元
|
7200元
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人员工资（月）
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7000元
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6000元
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5000元
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水电杂费（月）
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400元
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400元
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300元
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月净利润
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7.02万元
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5.52万元
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3.87万元
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年净利润
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84.24万元
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66.24万元
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46.44万元
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以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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城市级别的不同直接决定投资一家店所能够获得的利润的多少。例如加盟桥香园过桥米线，
北上广深加盟年利润84.24万元，省会城市加盟年利润66.24万元，地级城市加盟年利润46.44万元。看完这个，您对于您所在的地区开上一家桥香园过桥米线所能够获得的年利润是否满意呢？如果满意，就快快加盟吧！
