2005年进入成都,总结行业内的各种经验,更不忘创新是一个企业的灵魂所在,经过励精图治的专研,*终首推清油火锅,赢得一片好评。
2006年又迅速发展,成都光华村店、绵阳店、河南店……每一家都是闪亮登场。
2007年公司提出“产品决定人品”的口号,让品质概念在香天下公司大幅度提升,每位香天下人从此焕然一新,郑重承诺“没有品质,我们去死”的豪言壮语。此时的香天下在业界成为品质火锅的代名词。
2008年公司再次提升品质概念,提出“品质第一”的理念,细致到每一个环节。比如产品的采购、每一个菜品的摆盘、每一次财务的审核、每一个员工的调配都必须以品质结果为导向。这一年品质的概念已经深深融入到香天下人的血液中。
2009年,香天下公司在品质打造上成效显著。在一次常委会议中,公司集体领导层毅然决定将公司更名为“香天下服务总公司”。从此服务成为我们的宗旨,随即公司投入巨资,建立网络信息平台和渠道,设立专门的服务部,对加盟商、供应商、内部员工等采取全方位服务,达到共享共赢的和谐局面。
2010年,公司再上一个台阶,充分打造企业文化,建立PK氛围,每一个员工的积极性得到*大限度的发挥,为团队而战斗,为荣誉而拼搏。此时企业已经没有了困难和障碍,只有不断的突破。2010年7月,公司领路人又出经典决策,他决定把自己成功的经验传承给更多的人,于是一座行业商学院——“香天下黄埔军校”诞生,至今已经开展近10期,培训骨干和精英团队1000余人,并且通过精心的打造,公司和店面的员工流失率被控制到月度为零,年度仅为3%的罕见效果,得到省餐饮协会和业内的高度认同和惊叹。
香天下火锅 加盟优势
香天下饮食文化有限公司经过苦心研制 , 将曾在海南国际美食节上荣获 “ 中国名火锅金鼎奖 ” 的 兼香型火锅 与时下最流行的 全清油火锅 有机地融合 , 塑造了一种全新的 兼香型清油火锅 , 在火锅业界又是一大全新跨越。此火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色 , 同时又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势 , 是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。
清油火锅 :选用上等优质原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各种调味香料,百分之百的上等菜籽油,采用恰当火候烹煮,同东西南北各个地方的口味比较,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。清油火锅是一种全新的健康的新型火锅。 清油火锅独具的三大特色:
1. 吃后身上没有味道,省去了吃火锅后换衣服的烦恼
2. 因其植物油不含胆固醇,食来油而不腻
3. 比传统牛油火锅更爽口,回味更持久
怀旧老火锅(传统牛油火锅) : 香是饮食文化的主要特色之一,如果说具有悠久历史的重庆火锅有不同的香型、不同的种类,那么香天下火锅就是一种包括几种类型的兼香型火锅,因而具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。由于调料传统,用料讲究,食用火候恰当,使其具备极富中华饮食文化传统的组合味感,同时也体现了重庆火锅麻、辣、鲜、香的特色和巴渝饮食文化的色、香、味、美的组合观感。它曾在 2003 年度海南国际美食节大赛上荣获金鼎奖、金牌厨师奖和特色兼香型火锅 。大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油,可起到增加香味的作用,牛油质量的好坏对火锅的味道有很大影响。所以炼制牛油就显得十分重要。香天下火锅中的传统牛油火锅采用的是精心研制出来的上等牛油,熬制时无论从火候、工序、加料及味道都无可挑剔,我们的目标就是要让香味飘满天下。
香天下火锅加盟费用:
加盟店型
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旗舰店
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形象店
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标准店
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店铺面积
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100㎡
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80㎡
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60㎡
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房租费用
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3.2万元/月
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2.56万元/月
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1.92万元/月
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装修费用
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400元/㎡
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400元/㎡
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400元/㎡
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设备费用
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1.8万元
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1.5万元
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1万元
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前期原材料
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3.5万元
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3万元
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2.5万元
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广告宣传费用
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6000元
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5000元
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5000元
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开业费用
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5000元
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5000元
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3000元
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人员工资
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3000元/月/人(7人)
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3000元/月/人(6人)
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3000元/月/人(5人)
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水电杂费
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800元/月
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700元/月
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600元/月
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流动资金
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16万元
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13万元
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10万元
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总投资费用
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31.78万元
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26.13万元
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20.18万元
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以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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加盟香天下火锅有3种不同店型可供大家选择,不同店型所需投资费用不同,
旗舰店加盟需投资31.78万元,形象店加盟需投资26.13万元,标准店加盟需投资20.18万元,投资者们可根据自身实际经济能力来选择适合自己的店型哟!
香天下火锅利润分析:
加盟店型
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旗舰店
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形象店
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标准店
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面积
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100㎡
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80㎡
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60㎡
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月营业额
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45万元
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38万元
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28万元
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毛利/月(毛利率)
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14.4万元(32%)
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12.16万元(32%)
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8.96万元(32%)
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房租费用(月)
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3.2万元
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2.56万元
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1.92万元
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人员工资(月)
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2.1万元
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1.8万元
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1.5万元
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水电杂费(月)
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800元
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700元
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600元
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月净利润
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9.02万元
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7.73万元
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5.48万元
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年净利润
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108.24万元
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92.76万元
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65.76万元
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以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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不同的店型,所需要的投资费用不同,所能够赚取的利润也一定是不同的,加盟香天下火锅,
旗舰店年利润为108.24万元,形象店年利润为92.76万元,标准店年利润为65.76万元。付出和回报是成正比的,如果您想要获得更高的利润,就需要付出更多的金钱!不过小编认为,最合适的才是最好的哟!