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开展食品安全活动总结2022年8篇

来源:蚂蚁范文网 | 时间:2022-07-07 15:21:17 | 移动端:开展食品安全活动总结2022年8篇
  以培训为载体,不断提高食堂人员的安全责任意识。主管领导带领食堂工作人员,从工作要求、操作流程、卫生消毒等方面深入学习,强化从业人员的安全意识,提高从业人员的专业素养,为全园师幼的饮食安全保驾护航。下面是由小编为大家整理的“开展食品安全活动总结2022年8篇”,仅供参考,欢迎大家阅读。

开展食品安全活动总结2022年8篇【一】

  为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会。做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素质。此次的主题班会要求全员参加。此次的班会开展的有条不紊,班里同学就各个热点问题提出了宝贵意见。以下就是班会的具体流程:

  首先就关于食品安全知识问题的重要性,班长做了详细的阐述:

  通过视频,让大家更加注意饮食的卫生及安全。

  班会分别就三个问题依次进行了探讨。

  1、不安全的饮食会导致什么后果?

  2、 我们怎样培养良好的卫生习惯?

  3、 注意饮食的卫生及安全。

  在这次班会中同学们都表现得很积极,听的很认真。

  为防治食品安全的隐患,我们要以预防为主,应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施,我们自己也应该做好个人防护措施,应掌握一定的食品安全卫生知识,以下几点应提醒大家注意:

  1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标志,不能购买三无产品。

  2、 打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能使用变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有别味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用

  3、 不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

  4、 自己的餐具要洗净消毒,不要在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。

  5、 少吃油炸、油煎食品。

  饮食的卫生与安全是一方面,搞好个人卫生同样非常重要,我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常换衣服,勤洗头,常理发,不随地吐痰,不吸烟喝酒。

  班会总结:

  食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时策划与组织这场班会也训练培养了班委的管理领导能力,为日后的班级工作奠定了一定得基础。

开展食品安全活动总结2022年8篇【二】

  自6月13日开始,x市局启动了第一个“食品安全宣传周”活动,根据省局的要求和市政府的统一安排,制定实施了《x市质量技术监督局20xx年“食品安全宣传周”活动方案》,部署了现场咨询服务、新闻通报会、违法案件公开审理、严厉打击非法添加行为等10大活动。方案下发后,x市各县区局积极响应,在当地政府的安排部署下,纷纷开展集中宣传咨询活动。

  6月12日上午,河口区食品安全专项宣传活动在银座广场拉开帷幕,河口区质监分局、工商局等相关单位全体动员,引导企业落实质量安全主体责任并严格遵循《食品安全法》、营造全民关注食品安全的良好氛围。组织了涵盖了《食品安全法》、食品安全常识、食品添加剂使用标准、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》等内容的现场咨询活动等。区质监分局还联合工商局等部门组织欣马酒业、新悦美食等企业开展了“名优食品展示”活动。

  6月13日上午,利津县质监局围绕“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为活动主题积极开展食品安全宣传活动。活动现场,质监局通过悬挂横幅,发放《食品安全法》等有关法律法规宣传材料,接受现场咨询等方式,向群众宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,质监部门的职责,食品生产经营者的义务和法律责任;食品安全常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识;消费者权益、义务及举报投诉途径等进行了宣传。同时,该局采取进学校、进社区、进工地、进农村、进机关等方式宣传普及食品安全知识。营造了科学饮食的浓厚舆论氛围。

开展食品安全活动总结2022年8篇【三】

  目前,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我校组织开展了内容丰富的宣传活动,分别为:

  1、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“xx年食品安全宣传周”启动仪式。

  2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。

  3、开展的两场关于食品安全的健康教育讲座:

  第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的一次关于《食品安全》的专题讲座及现场竞赛答题。

  第二场是由各班主任对各班进行的一次关于《食品安全》的主题班会课。

  4、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品安全卫生知识培训。

  5、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品安全宣传周工作做出总结报告。

  6、加强校门口流动摊点的治理,对存在的问题进行整改。

  通过这些活动让广大师生能切实增强自我的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境,为我校的教育事业健康发展保驾护航。

开展食品安全活动总结2022年8篇【四】

  为普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高我校的食品安全保障,我校精心组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮,现将本次活动简要作如下总结:

  一、领导重视,精心组织

  我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

  1、专门成立了以校长为组长,各班班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

  2、大造声势,积极营造良好的氛围,利用各班板报宣传,让食品安全教育深入人心;利用课间操进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自报保护能力。

  3、开展各种活动,组织召开晨会、班会,增强活动的实效性;组织学生大清扫,进一步改善学习生活环境;开展个人卫生大检查活动,促进学生良好卫生习惯的形成;

  二、标本兼治、综合治理

  为进一步确保食品安全周活动取得成效,我校加强常规管理,建立长效机制,宣传活动与平安学校的创建活动紧密结合。

  1、学校与派出所、城管大队等执法部门紧切合作,彻底清除校园门前及周边的小商贩。

  2、定期召开学安全教育大会,增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。

  3、开展“大手牵小手”活动,针对食品卫生安全致家长一封公开信,教育一个孩子,影响一个家庭,使此次活动向家庭和社区延伸。

  4、建立班级的晨检制度,以便于学校及时了解学生病情,妥善加以处理,防止各种传染病的传播。

  5、学校定期对各班饮水机进行消毒,确保学生的饮水安全。

  6、加强学校门卫的管理,做好外来人盘查和登记工作,确保学校秩序稳定。

  虽然现在已经临近学期结束,学校教育教学任务繁重,但我们坚持“健康第一,学生为本”的思想,求真务实,开拓创新、大造声势,全面宣传食品安全的重要性,关注宣传形式的多样性,充分发挥课堂主渠道作用,积极开展各项,增强广大师生的食品卫生安全意识,提高生活的品位和生命的质量。

开展食品安全活动总结2022年8篇【五】

  20xx年食品安全宣传周的主题是“社会共治,通信携手维护食品安全”,教育系统围绕宣传活动主题,严密部署,严格要求各学校开展食品安全宣传周活动,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将本次食品安全周活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,精心组织

  领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。确定了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

  二、方案具体,目的明确

  围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

  三、内容丰富,效果明显

  6月19日上午,我局联合卫生局、药监局等部门在大十字文化广场举行了《食品安全宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向行人和师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料3000多份,收到了良好的 宣传效果。

  启动仪式后,各级各类学校的班主任老师利用晨会、班会时间,加强学生对食品安全认识,提高了学生们对食品安全的意识。

  宣传周期间,各校利用下午体育课时间,组织学生观看食品安全教育短片--《安安带你看食品安全》。使广大师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的'认识,增强了自我保护意识。

  我局加强对学校食堂管理的同时,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我县实际强调食堂要严格自律,守法经营。

  这次食品安全宣传周活动,我县开设食品安全专题视频讲座(8次),各校利用班队对学生进行食品安全教育课(68次),设立德育处为本次食品安全宣传点(1个),学校悬挂宣传横幅(26条),利用板报墙报对学生进行安全知识普及(78块),发放宣传材料(3000多份),宣传、咨询、服务师生近6000人。

  通过此次食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全县广大师生的自我保护意识和维权意识,食品安全活动成效鲜明!wWw.CsMaYi.cN 转载请注明

开展食品安全活动总结2022年8篇【六】

  一、加强领导,动员部署

  为使“学校食堂安全建设管理年”活动有序开展并取得实效,今年三月份,我们制定了《市学校食堂建设管理年活动方案》,成立了活动领导小组,明确了活动指导思想、工作目标、工作步骤和工作要求,整个活动分为调查摸底、具体实施、检查验收、总结表彰四个阶段。3月28日,市教体局、市食品药品监督管理局在东至县召开了全市学校食堂建设管理年现场会,对全市学校食堂建设管理年工作进行了全面部署,市人大、市政府领导亲临会议,要求把“学校食堂安全建设管理年”活动作为一件大事来抓,做深、做细、做实工作,为政府分忧、让家长放心、使群众满意。会议结束后,各县区先后召开了动员部署会,区于4月25日在殷汇初中召开了动员会,县于6月20日召开了动员会,县于6月24日召开了动员会。制定了食堂建设管理年活动方案,政府分管领导亲临会议,表态进一步加大经费投入,加强学校食堂安全基础设施建设,全力消除食品安全隐患,努力营造健康的教育环境。

  二、跟踪推进,抓好落实

  (一)突出抓好农村义务教育学校食堂建设项目。5月份,我局安排各县区教体局人员参加省厅组织的学校食堂建设项目专题培训会,制定了《20xx—20xx年市农村义务教育学校食堂建设规划》,各县区教体局完成了20xx年学校食堂建设项目编报工作。本次规划分三年实施,涉及全市260所中小学,总投资11640万元,中央专项资金5820万元,县级财政配套5820万元。今年,区计划建设9所学校食堂,共投资860万元(中央资金430万元);东至县计划建设10所学校食堂,共投资1220万元(中央资金610万元);县计划建设15所学校食堂,共投资1020万元(中央资金510万元);县计划建设2所学校食堂,共投资440万元(中央资金220万元);九华山计划建设1所学校食堂,共投资40万元(中央资金20万元)。

  (二)召开专题会议,进行工作推进。7月24日,我局召开由各县(区)教体育局长参加的教体育重点工作推进会,会上通报了“学校食堂建设管理年”活动检查情况,对学校食堂建设管理年活动进行再部署,要求各地各校要按照督查组提出的建议,研究落实整改措施,确保秋季开学前整改到位。7月25日,市教育局专门召开了学校体卫艺重点工作推进会,各县区分管领导向市教育局汇报了学校食堂建设管理年工作推进情况,会议要求各县区利用暑假有利时机加强食堂硬件、软件建设,抓好食堂管理培训工作。

  (三)开展专项整治,严防责任事故。针对工作检查中发现的问题,9月初,市教育局与市食品药品监督管理局联合制定了《市学校食堂食品安全专项整治行动实施方案》,整治的重点内容是学校食堂原料采购、从业人员健康制度、食品储存、加工、制作、留样及学校食堂标准化建设情况等。整治任务一是突出整治重点,强化监督检查;二是严格食品原料入口,严查违法行为;三是健全应急机制,防控责任事故。

  (四)跟踪了解学校食堂建设管理情况。截止目前,区有32家食堂进行了改造或重修其中3所学校食堂基本符合要求,需要改造食堂16所,重建食堂3所。县教体局、县食品药品监督局联合利用暑假有利时机对需要改造的学校食堂功能分区进行了设计,督促各校加紧改造或重建,到9月1日开学,全县16所学校食堂基本完成了改造,并在新学期投入使用;东至县已完成投资865元,建成泥溪中心校本部、青山梅塘小学、青x南两小学、胜利中心校本部、胜利中学、白笏中学、张溪土桥小学、张溪中心校本部等8所学校食堂;利安中学、青山双港小学、青山中心村小学3所学校食堂项目已完成招标工作,即将开工建设;龙泉铁炉小学、龙泉新屋小学、张溪汪坡学校3所学校食堂图纸设计工作已经结束,即将进行招标。县教育局、食品药品监督管理局制定了《学校食堂建设管理年活动实施方案》,与各位校(园)长签订了《县学校食堂食品安全责任书》。在暑期完成了朱备、竹阳公办中心幼儿园、庙前初中、杜村初中、丁桥初中改扩建工程,现已投入使用;杜村中心小学和庙前中心小学食堂建设已经启动,预计在20xx年6月份完成。

  三、加强督查,督促整改

  6月18日—19日,由市教体局牵头,会同市食品药品监督管理局对全市学校食堂建设管理年工作推进情况及学校卫生防疫情况进行了督促检查,采取听取汇报、食堂现场实地查看和查阅资料等方式,共抽查中小学9所。检查结束后,撰写了《关于学校食堂食品安全管理专项检查情况通报》下发至各县区教育局。

  9月份,市教育局会同市食品药品监督管理局对主城区食堂食品安全进行了专项检查,本次检查中小学及托幼机构共53个。对6月份督查中存在问题的学校食堂进行了跟踪督查,确保整改措施落实到位。

  四、存在问题

  一是少数学校食堂常规管理还存在漏洞。个别学校食堂环境卫生差,操作间物品摆放凌乱,没有防蝇设施,苍蝇乱飞。食堂食品留样工作不健全,留样标签不规范,留样时间、品名、餐次、留样人等信息不全面,有的留样员甚至不知道实行食品留样的目的。食堂管理人员和从业人员缺乏系统的食品卫生安全知识培训,食品卫生意识较差。

  二是食堂改造经费投入不够。根据《20xx—20xx年市农村义务教育学校食堂建设规划》,三年内县级财政要配套5820万元。食堂改造经费投入难以满足需要,仍然存在短缺。

  下一步我们将根据《市学校食堂建设管理年活动方案》,在各县区自查自纠的基础上,会同市食品药品监督管理局成立检查验收组,对辖区各级各类学校食堂建设管理年活动开展情况进行考核、验收。对考核成绩突出、成绩显著的进行通报表扬,对工作不力、食堂基础设施建设与安全管理工作不到位的,予以通报批评,并责令限期整改,确保“学校食堂建设管理年”活动取得实效。

开展食品安全活动总结2022年8篇【七】

  根据佳食安办发《市“全国食品安全宣传周”活动方案》文件精神,为广泛普及食品安全科学知识,促进公众树立健康饮食理念,增强生产经营者守法经营意识,确保全市消费者饮食安全,全市消协系统于7月17日至27日开展了以“尚德守法创建食品安全城市让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。各级消协围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下:

  一、高度重视,精心组织。

  为确保今年宣传周活动有声势、有影响、有创新、有效果,市消协制定了《关于开展市消协系统食品安全宣传周活动的实施方案》下发到各县(市)区消协,要求各级消协充分认识开展宣传周活动的重要意义。市消协对食品安全宣传周活动高度重视,派出三人工作组到各县(市)区消协调研指导,统筹安排食品安全宣传周工作,确保活动经费、人、物及时到位。

  二、内容丰富,精彩纷呈。

  宣传周期间,围绕主题开展了一系列富有创意的食品宣传教育活动:市消协组织消费者代表开展消费体验活动,各县区消协纷纷举行了启动仪式、现场展示食品安全科学知识展板,发放食安知识宣传折页、开展食品现场快检、设立咨询台现场解答咨询投诉等举行了一系列活动。

  (一)启动仪式

  根据统一部署,在7月17日至27日期间东风区、前进区、向阳区、郊区、抚远、同江、桦川、汤原、桦南分别举行了食品安全宣传周启动仪式,相关县(市)区政府主要领导参加了本届宣传周活动。

  郊区、汤原组织多家食品生产加工、餐饮服务、种养植等企业负责人登台进行“诚信宣言”面向公众作出诚信经营的;前进区在启动现场设置食品快速检测区,当场为广大消费者现场检测食品;同江市在启动现场开展公益赠书活动等。各启动仪式现场针对辖区特点开展活动,均集中设立了知识展板及咨询服务台,为市民提供展览演示、现场服务;发放有关食品安全宣传资料和发布各自领域食品安全热点问题和科普知识,解答消费者咨询,现场处理消费者投诉。

  (二)宣教创新

  为了增加食品宣传周系列活动的广泛性和深入性,市消协联合富锦消协结合消费教育“五进三下乡”活动,于25日在富锦市大榆树镇向阳村开展维护农村消费者权益“大型普法宣传活动”,将宣传教化转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,在现场举行“有奖问答”、“食品安全公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传知识、寓教于乐。

  (三)共同参与

  7月19日上午,结合食品安全宣传周活动,为了让更多的消费者实地参观,零距离观察大企业的食品安全举措,扩大市民参与食安工作的同时提升市民在食品安全上的意识和了解,市消协联合向阳区、东风区消协带领消费维权志愿者代表组成消费体验团到百威英博啤酒有限公司生产一线进行实地消费体察活动,把创建食品安全城活动引向生产型企业,从生产源头把控质量,让消费者放心消费。

  百威英博啤酒有限公司副总经理对公司经营概况、生产流程、食品安全保障措施以及企业未来发展等方面,向消费体验团做了详细地介绍,消费体验团参观了该公司先进生产线,对啤酒的糖化和包装等生产加工过程、质量管控、卫生制度、售后服务和厂房规范化管理等情况进行了实地现场体察,有了直观认知。

  通过这次走进生产企业进行消费体验活动有利于推进全社会诚信体系建设,提升消费者对产品的认知感,有助于提高产品知名度,从而拉动消费,助力供给侧改革,给企业展示形象、履行社会责任提供了良好契机;有助于广大消费者更加安心、省心、放心的消费。提高了经营者对食品安全宣传周和食品安全城创建活动的认识,提高了企业自律意识、质量意识、品牌意识、维权意识,有效的引导了经营者开展放心消费创建活动。

  三、营造氛围,成效显著。

  本次食品安全宣传周全市共组织启动仪式10次累计参加人员共计有200余人,进行广播、电视、自媒体等报道11次,制作、张贴海报(标语)33条,制作专题展板50余块,发放宣传手册150册、宣传单折页2000余份,举办街头宣传咨询10次,举办培训讲座1次,开展“五进”活动2次。

  通过宣传周系列活动,在全市范围宣传了食品安全知识,增强了生产经营者的责任感,深入推进了食品安全诚信体系建设,提升了消费者的安全和维权意识,形成了人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。

开展食品安全活动总结2022年8篇【八】

  为了认真贯彻落实《食品安全法》,不断提高学校食堂从业人员素质和实际操作能力,增强食品安全意识,办好安全实惠温馨的一流师生满意食堂。XXX幼儿园开展“强化食堂管理筑好食品安全防线”系列活动。

  活动中,该校先后组织全体师生填写了《XX小学食堂问卷调查表》;学校对调查表中反映的问题进行了分类整理;召开了专门行政会议,针对问题,商议解决方案;并召开“严要求高标准筑好食品安全防线”专题会议。

  会上,该校校长段胜利组织与会人员学习了市教育局《关于进一步做好学生食堂餐饮用具消毒保洁工作的通知》、《XX小学幼儿园食堂管理制度》,并提出四点要求,一是要高度重视食品安全问题,牢固树立安全意识;二是严格按规范操作,特别提出炊事员必须严格执行进操作间着工作服、戴口罩;三是严把食品采购、储存等关口,严格做好索证索票、入库出库、食品留样等相关工作;四是制定好切实可行的食品安全事故应急预案,卡实责任,反复演练。

  随后,参会人员逐人进行了表态发言,大家一致表示,一定严格执行食品安全法相关规定,严要求,高标准做好本职工作,确保师生饮食安全,办好师生满意食堂。

  该校相关负责人表示,此次活动进一步强化了学校食堂从业人员食品卫生安全意识,筑牢了食品安全防线,提高了食堂管理人员的管理水平,为教育教学工作的顺利开展提供了有力保障。

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