篇一：厨艺大赛决赛台词
高：尊敬的各位领导，各位来宾;
李 :Ladys and Gentlemen;
高/李 :大家晚上好！
高：欢迎大家百忙之中来到*******第一届内部文化厨艺大赛——我的地盘我做煮的决赛现场;
李：古人有云“鲈肥瓜脆调羹美，荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡”。
高：每个人心中都有那念念不忘的味道，今天我们这场红色食尚，将大家心中的美味搬上桌前来共享；共同培养饮食情趣，注重健康饮食、拼比特色美食，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘扬中国传统美食文化,活跃*****的艺术气息；
李：在这里，我们欢聚一堂；
高：在这里，我们美食尽享；
李: 现在请大家拿出你们久违的热情，创造出史上最轰动的掌声，有请主持人————介绍今天的各位评委：
高: 本次比赛有5位主评委组成的评审团和10位大众评委组成大众评委团，他们分别是：
主评委：
李：俗话说，无规矩不成方圆，在正式比赛之前，我先宣读一下赛场规则：
1. 参赛作品在30分钟内制成，超时将被扣除2分，每位参赛选手做好自己的作品后举手示意，由主持人提示后才可将菜端出操作台；
2. 各位评委评分时要保留一位小数点；
3. 每位选手在评分结束后需要将自己使用过的炊具和餐具清洗干净放回原位；
4. 在清洗时，请不要将杂物倒入清洗池内，旁边为大家准备了纸篓；
5. 每位参赛选手的助理只能做辅助性工作，主要工作必须由参赛者自己完成； 高：我宣布，惠买商城客服部第一届内部文化厨艺大赛决赛正式开始！
李：有请第一组参赛选手，他们分别是：（可以让人员摆个pose，照张相） 1号***，你的参赛口号是《》；
2号***，你的参赛口号是《》；
3号***，你的参赛口号是《》
高：掌声响起来…请我们的助理做好计时准备工作，开始
此时可以做菜式的介绍,必须掌控好赛场秩序
第一场比赛结束，先由第一个做好的人员进行展示、拍照，然后让参赛者讲解自己的菜式；分给各评委（喝水）品菜，主评委在评分牌上打分示意，主持人播报后，助理记录核分，如果能及时核算就告知主持人播报；
李：请第一场参赛人员清洗自己用过的餐具和炊具；
高：下面让我们以热情的掌声请出我们第二场的参赛人员，他们分别是： 李： 4号***，你的参赛口号是《》；
5号***，你的参赛口号是《》；
6号***，你的参赛口号是《》
高：请各位参赛选手就位，首先看一下自己操作台上的调料是否齐全，如果缺少请及时联系我们的助理人员；
李： 亲爱的助理，准备好了吗？计时开始
此时可以做菜式的介绍,必须掌控好赛场秩序
第二场比赛结束，先由第一个做好的人员进行展示、拍照，然后让参赛者讲解自己的菜式；分给各评委（喝水）品菜，主评委在评分牌上打分示意，主持人播报后，助理记录核分，如果能及时核算就告知主持人播报；
高：看着一道道美食摆在桌前，我是真的真的真的想去吃啊，只可惜只有六道菜 李：这回呢可以让你大饱口福了，咱们可不仅仅是这6道菜呢，我们邀请的评委们可不只是品菜的哦，为了全力支持我们今天这场红色盛宴，我们的评委们也要大显身手了，现在请大家以空前绝后、永不停息、绵延不绝的的掌声有请我们今天大赛的主评委***、***，他们不仅在百忙之中抽出时间担任我们的大赛评委，而且还为大家带来了她们的拿手好菜之一，掌声有请！
此时也可以介绍菜品
高：美食已经出炉，各就各位，准备好，坐在自己的位置上不要动，品尝的工作就由我们主持人来完成就可以了，大家注意秩序啊！
李：她是开玩笑的，品尝的任务其实主要是我自己负责的；
此时可以给人员进行分菜
高：时间犹如白驹过隙，刷的一下，就过去了，我真是不想走啊，还没吃够呢！
李：是啊，时间虽然短暂，但是相信在这次厨艺展示的旅程当中，每个人都受益匪浅；
高：现在请各位领导、评委、参赛选手和亲友团的成员们，将你的焦点从美味中回到我们的大赛现场；
李：最激动人心的时刻来临了，我们的助理已经将本次比赛的分数核算出来了； 高：本着最公平、公正、公开的原则，让我们以热烈的掌声有请***兼幕后导演***来为大家揭晓本次比赛的获奖名单：
冠玲：********第一届内部文化厨艺大赛——我的地盘我做煮三等奖获得者是***，二等奖获得者是***，我们本次比赛的冠军得主是***；
李:感谢何主管，现在各个奖项已经尘埃落定，接下来我们将进入最最最激动人心的时刻，为获奖者颁奖；
高: 让我们掌声有请获奖者到台上领奖，有请。。。。。上台颁奖，请合影留念； 李: 以上选手分别获得的是价值500元、价值300元，价值200元的***，感谢公司的大力支持~~
高:让我们用热烈的掌声，再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺。
李: 时间过得真快，******第一届内部文化——我的地盘我做煮厨艺大赛马上就要接近尾声了；
高：是啊，如此精彩火热的场面，让人意犹未尽；
李：感谢各位领导，各位来宾，各位同事；
高：感谢为我们提供美味的各位大厨们；
李：你们用精湛的厨艺，烹调了全体职工的美味人生；
高：你们用锅碗瓢盆的伴奏，奏响了惠买迈向世界第一的嘹亮歌声；
李：辞旧迎新，高歌奋进，昨天的业绩已成为历史， 明天的征程任重道远; 高：让我们以蓬勃的朝气、昂扬的锐气、无畏的勇气，励精 图治、开拓创新，谱写**公司新一年更加辉煌灿烂的新篇章;
李：******第一节内部文化——我的地盘我做煮厨艺大赛到此结束，再见 高：再见！！
篇二：员工厨艺大赛
鸿港新贸城员工厨艺大比拼
一、 参赛人员范围及报名方法 ：参赛人员范围为本公司员工，自愿报名或部门推荐
二、参赛方式：个人或自由组队参加比赛，到人事部填写厨艺大赛报名登记，及参赛口号。本次参赛费用采取AA制，每人预交100元。
三、报名截止时间：2015.05.06---2015.05.11
四、比赛时间地点 ：2015年05月13日于三亚市红土坎村进行
五、评选标准： 员工自制评选道具，好评道具和差评道具各3样，好评道具如纸花，鲜花，卡片，水果等，差评道具如骨头，骷髅，枯叶，干木材等，好评道具放置在带有微笑表情的标签上，差评道具放置在带有难过表情的标签上。员工轮流投票评选，可多票一投,根据员工投票结果评出菜品奖项。
六、比赛规则 ：
（一）、比赛菜品形式
1、自定菜，参赛个人或团队自报参赛菜名，由公司统一提供主料，辅料自备，选手根据比赛要求，在规定时间内，做出菜品。
2、私房菜（创意菜品），选手可以自由发挥，材料选手自带，进行烹饪，自己为菜品创意取名，根据选手的时间掌握，菜品搭配，创意设计，制作出特色菜品。
（二）比赛内容
1、菜品演讲：每组参赛个人或团队对菜品的制作方法进行介绍。
2、菜品营养功能：每组参赛个人或团队对菜品的营养功能进行介绍。
3、菜品创意：每组参赛个人或团队对菜品的创意进行描素。
（三）要求 ：每组参赛个人或团队对菜品自备的主料和辅料只可事先洗净、清理，不能事先切好带进比赛现场。
七，活动负责及活动布置：由部门主管或经理主持活动，陈宝宏负责物质物料采购，各参赛队员协助物质物料分配，全体员工分工合作进行现场布置。
八、比赛提供物品
1、用具：电磁炉、案板、炒锅、锅铲、漏勺、围裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具，如需特殊工具自备。
2、主料：由活动主要负责人根据 报名清单进行采购
3、佐料：盐、味精、鸡精、食用油、醋、淀粉、白糖、干红椒、葱、蒜、生姜等。
九、奖品设置
最佳厨艺奖一名： 精美奖品一份，并享有指定任意两支参赛队伍（得奖队伍除外）进行才艺表演的权利。
最佳创意奖一名： 精美奖品一份，并享有指定任意一支参赛队伍（得奖队伍除外）进行才艺表演的权利。
最佳口才奖：精美奖品一份。
最受观众鄙视菜品奖：自选两种才艺进行表演，并把自制菜品吃完。
活动圆满结束
十一：注意事项：
1、
2、 活动比赛时间暂定在5月13号下午3点开始。上午9点钟各部门负责人在客服服务中心大门口集合部门直属员工，9点半开始向红土坎村出发。 活动现场要注意安全，并听从活动场地负责人的安排，电器设备及插座要
事先检查好，如有发现漏电短路现象应该及时修理或更换，如有遇到突发情况，及时向各部门负责人或经理汇报，并作出相应的处理措施。
3、
4、
5、 负责采购的人员应该预备急救箱物品，比如止血贴、红花油、伤口消毒液，棉签等常用急救药品。 活动现场保持纪律有序，听从部门安排。 各部门负责人应该事先检查活动现场的消防设施及了解消防紧急疏散图，
并在活动开始先简单向全体员工做简单的介绍。
篇三：厨艺比拼大赛方案完整版
二〇一五年至二〇一六学年
第五届方案设计大赛
--厨艺比拼大赛
第五组
战队名称：Victory
战队口号：We five,can fight,will shine!
目录
活动主题???????????????????????????3 活动背景???????????????????????????3 活动目的???????????????????????????3 活动组织机构?????????????????????????3 活动时间???????????????????????????3 活动地点???????????????????????????3 活动对象???????????????????????????3 活动形式???????????????????????????4 活动流程???????????????????????????5 奖项设置???????????????????????????14 活动宣传方式?????????????????????????15 活动经费预算?????????????????????????15 活动风险预算及解决方案????????????????????16 活动可行性分析????????????????????????17 活动预期效果?????????????????????????18 附件一????????????????????????????19 附件二????????????????????????????20 附件三????????????????????????????21 附件四（海报）????????????????????????22
厨艺比拼大赛设计总方案
一. 活动主题：
厨艺比拼，展现自我
二．活动背景：
了解到大家对厨艺比拼大赛颇感兴趣，希望有一个可以展示自己厨艺的平台。并且，考虑到自强社部门与部门之间联系少，自强社成员对其它部门的人员了解不多，石牌校区与大学城校区的自强社之间沟通交流少。所以我们举办这场厨艺比拼大赛。
三．活动目的：
本次比赛旨在丰富自强社成员的课余生活，激发大家的生活热情，锻炼大家的动手能力和团队合作能力，加强社团内部门之间的联系，增进各部门成员之间的情感。同时，为大家构建一个展示厨艺的平台。通过这次活动，建设更加团结友爱的自强社大家庭。此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让大家在享受美食的同时，可以学习一下厨艺，且可以帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。
四．活动组织机构： 五．活动时间：
初赛:2015年12月26号晚上7点到9点 决赛:2015年12月31号晚上7点到9点
六．活动地点： 七．活动对象：
八．活动形式：
分初赛与决赛两部分进行。 （一） 初赛
1、时间：12月26日晚七点到九点 2、参赛形式：
① 本次比赛以现场厨艺比拼的方式进行（现场只做烹饪环节，准备环节请 赛前准备）。
② 分两轮进行，每轮四组比拼，烹饪时间40分钟。
③ 三人内，一人负责烹饪，一人当助手，一人现场解说。（推荐）
④每轮比赛完后20分钟内分数由评委品尝、打分并点评，分数将在评委 点评完后公布。
3、报名方式：自强社各部门的部长将本部门的3名参赛选手的报名表（见附录）电子版于12月24号18:00前发到活动负责人的邮箱。
4、组队形式：将参赛人员用抽签的方式组队，3人一组，共8组，每个人都要来自不同的部门。每组选出一个负责人。
5、作品要求：在规定的三种食材：鸡、牛、鱼中任选一种作为本次比赛的主要食材（种类、部位不限）。配菜（如：蔬菜等）需提前处理好带到比赛现场。特殊调味料和厨具需自行带到比赛现场。
6、料理简介上交方式：电子版在12月24号18:00前以附件形式发到活动负责人邮箱。 7、地点：室内课室
8、出席人员：参赛者、评委、全体自强社成员、校内其他师生。
9、评选方法：评委团由理事层组成，取四个评分的平均分作为得分。（评分内容：卖相、味道、现场合作程度）在所有料理中每个校区各选取两组进入决赛。
(二)决赛
1、时间：12月31号晚七点到九点
2、出席人员：石牌校区和大学城参赛者、石牌校区和大学城校区评委、5位大众评委、全体自强社成员、校内其他师生。 3、地点：石牌校区一课
4、作品要求：四个决赛组（石牌两组，大学城两组）根据网上抽取的题目各组做好食材的准备，现场只允许烹饪。配菜（如：蔬菜等）需提前处理好带到比赛现场。特殊调味料和厨具需自行带到比赛现场。 5、参赛形式：
①本次比赛以现场厨艺比拼的方式进行（现场只做烹饪环节，准备环节请赛
前准备）。
②分两轮进行，每轮四组比拼，烹饪时间40分钟。
③三人内，一人负责烹饪，一人当助手，一人现场解说。（推荐）
④每轮比赛完后20分钟内分数由评委品尝、打分并点评，分数将在评委点
评完后公布。
6、评选办法：评委团由四大领导和五位大众评委组成，取七个评分的平均分（去掉最
高分和最低分）作为最终得分。（评分内容：卖相、味道、现场合作程度）。比赛按总分排名选出。
九．活动流程（工作安排）:
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