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车站超市经营

来源:免费论文网 | 时间:2017-01-13 07:10:03 | 移动端:车站超市经营

篇一:车站超市员工2014年工作总结

一年来,在公司领导的正确领导下,在同事们的热情帮助和支持下,使我在工作中得到了锻炼,积累了丰富的经验,但也存在了很多不足的地方,回顾行将过去的一年,现将工作总结以下:工作方面:作为员工,在工作岗位上我坚持规范着装、礼貌待客、热情服务尽自己最大的努力让每位顾客兴奋而来、满意而归。作为一位理货员我依照超市的理货工作流程去做,虚心向老同事学习、请教,理货员的工作看似简单,实际上琐碎而复杂,首先要清洁卖场货架、遵守商品先进先出的原则,进行商品检查、生产日期、保质期及库存情况,然后上货及补货、整理商品摆设、美观、整齐、还需饱满。上货后及时清算纸箱及包装物,并归放到指定位置,将残次、破损的商品清出货架,集中寄存。将巡查发现的单一商品及时归位,避免商品丢失、预防为患。通过学习五不自:不自知、不自律、不自信、不自励、不自调、使我熟悉到自己的缺点和不足:例如:与同事沟通少,学习的主动性不强、工作时缺少思考,也不重视总结。特别是在工作中仔细不够,又轻易急躁,做不到周到细致。不知道鼓励自己,也不会鼓励同事,不会反思自己给自己加油打气。不会调剂思路,碰到题目不能很好的调理自己的情绪。在今后工作中加强企业文化、业务知识的学习,与同事们多交换、多沟通,向他们学习更好的方式方法。工作中认认真真,脚踏实地、应用我们所学习的服务技能:看、听、笑、说、动为顾客提供优良的服务,完成好领导交给的各项工作任务,为公司的发展壮大贡献自己的气力。

篇二:火车站超市店内平面图

火车站超市店内平面图

约80平方

篇三:车站超市员工2016年上半年个人工作总结

时光流逝,转眼2016又过去了一半,当我在感叹时间过得如此之快的同时,不禁又想到这半年来自己在工作中又学到了什么?在平时的工作中首先感谢领导和同事在工作中给予我的帮助和照顾,不管任何时候当我在工作中有做的不对和想不到的地方,同事们对于我的纠正和帮助我都铭记在心,借此机会衷心的对你们说一声谢谢,我一定会继续努力,现将我2016上半年工作总结如下:

1、今年我们超市一直的目标就是走出去,走出站内,开辟站外市场,自从我们上了“百度外卖”和“饿了么”外卖平台以后,我们一步一步摸索,现在叫餐量一天比一天好,也发展了很多老客户,有很多顾客都评价我们的食品味道不错,我们的服务态度也很好等等,由此我认为,不管是面对外卖的顾客还是我们的旅客,首先都要保证我们的食品质量,同时也要有一个好的服务态度,因为服务态度也能决定我们的成败,只有态度好才能留住我们的“回头客”,我们会努力把我们的外卖平台做大做好,当然这只是我们走出去中的一小步,我们要继续努力,大踏步往前走。

2、为了降低成本费用,我们餐吧所售卖的蛋挞也由我们自己加工制作,引进烤制蛋挞的机器,虚心学习烤制蛋挞的技巧,在保证蛋挞口感的情况下,也降低我们的成本,让我们创收,另外,我们是否也可以从市场上引进蓝莓果酱,草莓果酱等,制作多种口味蛋挞,尝试售卖效果?

4、上个月我们超市采取了大轮岗,平时没去过餐吧工作的同事去了餐吧,而我,则从餐吧被分到了东厅超市,在此次大轮岗中,我们超市人员,不论年龄大小,都能以最积极的状态投入到新的工作岗位中去,适应的比较快,能够很快的进入到工作状态,是一种好的现象,但是也存在了因为沟通不畅而出现理解性的偏差,其实沟通是一门技巧,如果都能站在对方的角度去思考问题,多听听别人所说,也许许多沟通不畅的问题都能迎刃而解,所以希望在以后的工作中我们都能学会倾听,凡事多为别人着想,多听听别人的意见,做到有效沟通。

5、对于自己在工作中也一样存在沟通问题,有时候不善于去倾听别人的意见或建议,造成沟通问题,在以后的工作中一定积极改正,还有平时在工作中存在马虎,大意,不认真的现象,性子急,干活不注意细节,不认真,在以后的工作中一定积极改正,认真做好领导交给我的每一项工作,再者对于业务知识的学习上,麻痹,大意,存在侥幸心理,存在学不好也无所谓的心态,以后工作中一定调整好自己的心态,认真学习业务知识,努力掌握。


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