篇一：餐饮业微营销解决方案
知味斋酒店微营销解决方案
淄博明锐网络工程有限公司
2013年11月16日
随着智能手机的不断普及，手机上网会成为家常便饭一样，而当下使用微信的用户越来越多，按当前速度发展，相信微信用户已经突破6亿人。为什么微信发展这么迅速，甚至他的出现很大程度上代替了手机短信，甚至比短信使用起来还方便，还省钱。发条短信至少一毛钱，而微信用户之间随意发不花一分钱。他是靠口碑相传，你安装了也会同时通知你周围的朋友安装，这样大家沟通起来就很方便。
但随着几亿用户的使用，这将对各行各业的营销宣传带来很大的转变，微信市场必将成来下一个电子商务时代的营销重点。
下面主要谈谈关于旅游行业中“吃、住、行、游、购、娱”六大元素中“吃”——之餐饮行业如何运用好微信进行营销，及如何运用好微信营销之最佳工具——“微信公众平台”。
明锐网络—微信综合性应用解决方案提供商，提供的服务有微信公众平台后端开发、包括微网站、微商城、微信互动游戏、客户CRM系统、一键拨号+一键导航、微团购等。为企业、商家和个人提供移动互联网解决方案和品牌打造。
餐饮如何通过微信，提高自己的品牌知名度和业绩？
微信与餐饮的结合，我相信能产生很多奇迹，改变现有的营销模式。 第一、品牌打造
第二、老客户维系与倍增新客户
第三、餐饮硬件与软件设施展示
第四、在线预订，包括不定期特价菜推介
如何通过微信解决这四个方面呢？
第一步，开通酒店的微网站，并且与酒店的公众平台无缝对接，相当于在微信上开通了酒店的官方网站。通过微网站，展示酒店的硬件与软件设施，包括房间的照片、酒店的环境、菜品的照片、服务人员的形象等等。
这样做，能起到什么作用呢？
首先，对品牌、酒店软硬实力进行了一个展示，让关注的客户，在未入住之时，已经有了客观的认识。以前可能通过互联网去查询酒店的一些资料，现在只要手机安装了微信，并且关注了酒店的微信账号，就可以随时了解酒店的实力、动态、特价房等。然后，开发微会员卡，打造客户CRM系统。
这样做，即对老客户进行了很好的维护，而且又能倍增新客户。 在之前的酒店管理中，客户的资料只是存在电脑中，并不能形成很好的客户服务体系。客户离店之后，可能酒店的服务就告一段落了，最多也就是在客户生日，或者特殊日子的时候发个短信或者贺卡祝福，并没有形成良好的服务和追踪系统，从而对客户进行售后服务。
为什么要打造客户服务体系呢？
目的还是为了提高老客户的回头率。老客户是已经入住过酒店的，对酒店已经有了形象的认识，和信任感的建立。如果做好售后服务，他下次入住酒店，可能又会来了。而且，通过微信，他能将酒店的信息分享到微信朋友圈，从而影响到他周边的朋友，下次也会入住酒店。 微信朋友圈，是一个强关系的社交平台。形成老客户的转发，在很大程度上会影响到他的交际圈，从而倍增新客户。
如何来打造客户服务体系，并且进行服务呢？
当微网站和微会员卡体系开发出来后，就可以通过各种途径宣传，让老客户关注我们的公众账号。这时候，我们就可以对客户资料进行详细分类。
当客户生日的时候，制作精美的贺卡，通过微信就发送到了客户的手机上。而客户下次入住之时，他的会员卡就安装在微信中，省去了携带卡片的麻烦，也给酒店节省了制作卡片的成本。
另外，当酒店有任何促销，或者特价菜的时候，也可以通过公众平台递送到客户的手机微信上，看起来一目了然。再不像以前，做了促销，结果效果并不明显，参与度并不高。
如果客户入住一年后，酒店还能给他发送个入住一周年纪念的贺卡，我觉得这样的客户服务体系，真是太周到了。
其实，当微信上的客户CRM系统建立起来的时候，一个非常良好的客户服务体系，就搭建好了。至于能提供什么服务，就是酒店要考虑的了。
酒店个体平台的作用
所谓个体指的是每个酒店可以开通自己的平台。单位个体开通平台后都会有一个自己独一无二的“微信公众平台二维码图片”，可以将自己平台的二维码图片及微信号印制到宣传单、X展架画面上、酒店电梯里面、酒店房间里提示卡上、宣传广告页面上、网络宣传页面上、酒店内各展板、喷绘广告等等地方。只要方便游客用手机扫描关注的地方都可以，只要能呈现平台二维码图片的任何载体都可以。这样会有很多入住后的游客关注你。他们都是你忠实的粉丝。有任何信息只需要通过平台发布即可，不花一分钱。且有效性，针对性极强。
最后要谈的，就是在线预定了。
之前酒店的预订方式，可能是在互联网上，也可能通过旅行社等多种渠道。
现在呢，只要客户关注了微信公众平台，就可以通过微信，订购我们的酒店房间了。整个销售流程，通过微信就完成了。
其实这仅仅是通过几个简单的开发，就实现了如上功能。
在微信上，还有更多的可开发功能，进一步提高酒店的营销能力和
篇二：辰森餐饮微营销解决方案
第一部分 辰森餐饮微营销解决方案
1.1 微信微生活会员卡
1.1.1 方案目标
微信全新的工具，如今已经积累了5亿以上的用户，通过微信会员卡，每个微信用户都是品牌的传播节点，他们将会员卡分享到好友、群、朋友圈，分享最真实的消费感受。这种朋友间的传播，可信度强、转化率高，商家几乎不必投入什么成本，就自然形成了微信营销。
微信会员卡其实相当于手机会员卡使用，商家通过微信公众平台账号后台设置二维码内容，让用户扫描二维码成为会员，辰森世纪将微信会员卡实现微信会员和店面原有会员统一管理，会员消费打折照样有数据记录可以查询。
1.1.2 系统框架
1.1.3 典型应用
1) 基于微信平台的“本地”生活服务商家虚拟会员卡，可绑定实体卡，实体卡卡号覆盖微信会员卡卡号
2) 通过扫描二维码办理会员卡，支持一卡多码：单店可以拥有不同二维码，
但是所扫描出的公众帐号均为：XXX集团连锁店
3) 顾客通过登录微信，能够查询积分、优惠券。
4) 通过消费轨迹记录和消费数据，进行各类数据分析
5) 定位忠实用户，针对性营销，推送营销微信/短信，唤醒沉睡顾客；发送
各类电子优惠券；通过微支付进行买券、转赠券等
6) 多客服系统，帮助商家和会员建立方便快捷的互动交流
1.2 微信点菜
1.2.1 方案目标
微信点菜系统，以微信用户为入口，在微信系统内完成自助点餐的平台系统，系统作为微信用户与餐饮门店的桥梁，从消费者自助点击屏幕下单，到门店自动接收订单，改善了消费者的点餐的体验，同时也为餐饮企业在人力资源，餐厅经营成本上省钱
1、拥有属于自己餐厅的APP
开通餐厅微信公共账号， 并与辰森餐饮系统后台关联，立刻呈现属于餐厅自己的app。借助微信提供的平台, 带来稳固的客流量，节省app
推广的费用，并且解决了独
立app易被卸载的难题。不再淹没在大众平台app的列表中，使餐厅拥有自己独立专属APP。
2、精准定位消费群体
微信号即会员号，关注餐厅的消费者，才是真正属于餐厅自己的客户群体。通过对消费者的数据分析，实现优惠券的定向发送： 统计其消费习惯和消费频率及金额，适时发送优惠券带动消费，并可对已发放的优惠券的效果分析。
3、分析数据，合理优化
收集最有效的消费信息，消费行为信息。餐厅通过消费者喜好的分析，优化菜品搭配，合理备料、实现降低运营成本、提升销售业绩的目的。
4、多门店连锁管理
一个微信APP入口对接多家门店，实现同一平台上的消费者管理、预定管理、点菜管理。
5、自助点菜
在线点菜，节省了现场点菜的时间，节约了餐厅人力成本，提高了餐厅翻台率和服务效率。
1.2.2 系统应用框架
1.2.3 典型应用
1. 菜品检索功能，显示菜品编码，菜品名称，菜品单位价格，菜品检索支持菜品编码，
菜品首字母，汉字，模糊查询。
2. 套餐功能，套餐明细。
3. 菜品选中后可加减数量，并有已点提示
4. 菜品可按类别进行分类显示和全部显示
5. 已点菜品列别能够显示菜品总数量和菜品金额小计。
6. 菜品提交，菜品确认完毕后可提交。
1.3 微信等位
1.3.1 方案目标
非用餐高峰期，提供预定座位服务；用餐高峰期提供微信独立排队服务，有效地解决了客户等座下时间浪费。订座信息可以让餐厅的资源分配更合理。拼桌排队提高用餐高峰期的上座率。
1.3.2 系统框架
1.3.3 典型应用
1.餐厅实时信息发布，当前已预订人数之和是否已经达到临界值。
2.达到临界值只接受排队预订（可拼桌排队和独立排队）
3.未达到临界值则可以接受订桌预订。
篇三：餐饮企业微营销解决方案
九龙湘酒店微营销解决方案
3u推论坛CEO古华京
2013年11月16日
随着智能手机的不断普及，手机上网会成为家常便饭一样，而当下使用微信的用户越来越多，按当前速度发展，相信微信用户已经突破6亿人。为什么微信发展这么迅速，甚至他的出现很大程度上代替了手机短信，甚至比短信使用起来还方便，还省钱。发条短信至少一毛钱，而微信用户之间随意发不花一分钱。他是靠口碑相传，你安装了也会同时通知你周围的朋友安装，这样大家沟通起来就很方便。
但随着几亿用户的使用，这将对各行各业的营销宣传带来很大的转变，微信市场必将成来下一个电子商务时代的营销重点。
下面主要谈谈关于旅游行业中“吃、住、行、游、购、娱”六大元素中“吃”——之餐饮行业如何运用好微信进行营销，及如何运用好微信营销之最佳工具——“微信公众平台”。
明锐网络—微信综合性应用解决方案提供商，提供的服务有微信公众平台后端开发、包括微网站、微商城、微信互动游戏、客户CRM系统、一键拨号+一键导航、微团购等。为企业、商家和个人提供移动互联网解决方案和品牌打造。
餐饮如何通过微信，提高自己的品牌知名度和业绩？
微信与餐饮的结合，我相信能产生很多奇迹，改变现有的营销模式。 第一、品牌打造
第二、老客户维系与倍增新客户
第三、餐饮硬件与软件设施展示
第四、在线预订，包括不定期特价菜推介
如何通过微信解决这四个方面呢？
第一步，开通酒店的微网站，并且与酒店的公众平台无缝对接，相当于在微信上开通了酒店的官方网站。通过微网站，展示酒店的硬件与软件设施，包括房间的照片、酒店的环境、菜品的照片、服务人员的形象等等。
这样做，能起到什么作用呢？
首先，对品牌、酒店软硬实力进行了一个展示，让关注的客户，在未入住之时，已经有了客观的认识。以前可能通过互联网去查询酒店的一些资料，现在只要手机安装了微信，并且关注了酒店的微信账号，就可以随时了解酒店的实力、动态、特价房等。然后，开发微会员卡，打造客户CRM系统。
这样做，即对老客户进行了很好的维护，而且又能倍增新客户。 在之前的酒店管理中，客户的资料只是存在电脑中，并不能形成很好的客户服务体系。客户离店之后，可能酒店的服务就告一段落了，最多也就是在客户生日，或者特殊日子的时候发个短信或者贺卡祝福，并没有形成良好的服务和追踪系统，从而对客户进行售后服务。
为什么要打造客户服务体系呢？
目的还是为了提高老客户的回头率。老客户是已经入住过酒店的，对酒店已经有了形象的认识，和信任感的建立。如果做好售后服务，他下次入住酒店，可能又会来了。而且，通过微信，他能将酒店的信息分享到微信朋友圈，从而影响到他周边的朋友，下次也会入住酒店。
微信朋友圈，是一个强关系的社交平台。形成老客户的转发，在很大程度上会影响到他的交际圈，从而倍增新客户。
如何来打造客户服务体系，并且进行服务呢？
当微网站和微会员卡体系开发出来后，就可以通过各种途径宣传，让老客户关注我们的公众账号。这时候，我们就可以对客户资料进行详细分类。
当客户生日的时候，制作精美的贺卡，通过微信就发送到了客户的手机上。而客户下次入住之时，他的会员卡就安装在微信中，省去了携带卡片的麻烦，也给酒店节省了制作卡片的成本。
另外，当酒店有任何促销，或者特价菜的时候，也可以通过公众平台递送到客户的手机微信上，看起来一目了然。再不像以前，做了促销，结果效果并不明显，参与度并不高。
如果客户入住一年后，酒店还能给他发送个入住一周年纪念的贺卡，我觉得这样的客户服务体系，真是太周到了。
其实，当微信上的客户CRM系统建立起来的时候，一个非常良好的客户服务体系，就搭建好了。至于能提供什么服务，就是酒店要考虑的了。
酒店个体平台的作用
所谓个体指的是每个酒店可以开通自己的平台。单位个体开通平台后都会有一个自己独一无二的“微信公众平台二维码图片”，可以将自己平台的二维码图片及微信号印制到宣传单、X展架画面上、酒店电梯里面、酒店房间里提示卡上、宣传广告页面上、网络宣传页面上、酒店内各展板、喷绘广告等等地方。只要方便游客用手机扫描关注的地方都可以，只要能呈现平台二维码图片的任何载体都可以。这样会有很多入住后的游客关注你。他们都是你忠实的粉丝。有任何信息只需要通过平台发布即可，不花一分钱。且有效性，针对性极强。
最后要谈的，就是在线预定了。
之前酒店的预订方式，可能是在互联网上，也可能通过旅行社等多种渠道。
现在呢，只要客户关注了微信公众平台，就可以通过微信，订购我们的酒店房间了。整个销售流程，通过微信就完成了。
其实这仅仅是通过几个简单的开发，就实现了如上功能。
在微信上，还有更多的可开发功能，进一步提高酒店的营销能力和
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