篇一：4.餐桌上的大学(教案)
4、餐桌上的大学
（四年级第一学期）
普陀区长征中心小学 侯奕佩
[教学目标]
1、能在阅读过程中独立识记本课生字。联系课文理解并积累词语：“微不足道”、“迫不及待”“聆听”“琐碎”“拯救”“正中下怀”“压轴戏”。
2、能正确、流利地朗读课文，了解课文内容，并通过重点句子的理解，感悟父母的用心良苦；明白学习是可以时时进行，处处进行的，只要我们仔细观察、用心领悟，就会有所收获。
3、能结合课文内容，开展想象，练习说话。
[教学重点和难点]
1、联系课文理解并积累词语：“微不足道”、“迫不及待”“聆听”“琐碎”“拯救”“正中下怀”“压轴戏”。
2、了解课文内容，并通过重点句子的理解，感悟父母的用心良苦。明白学习是可以时时进行，处处进行的，只要我们仔细观察、用心领悟，就会有所收获。
[课前准备]
教师：教学课件
学生：预习课文
[教学时间]
1.5课时
[教学设计]
一、谈话导入
1、师：每一位同学都在你们的父母亲谆谆教导下，细致入微的关怀下健康快乐的成长，有一位普通的父亲常这样教导他的孩子（出示句子“人最不可宽恕的，是晚上睡觉时同早上一样无知。”），指名学生读。
2、师：在这位父亲的眼里，知识是多么可贵，作为一个人，每天都必须得学到点知识，因而他规定——（引读句子：我和弟弟每天必须学一样新的东西，在晚餐时交换。）
3、揭题：于是，每天在餐桌前的学习是孩子们一生都忘不了的，他们把这段幸福的时光称为——《餐桌上的大学》
（说明：每一位学生都感受过父母对自己的关怀，课的伊始，教师的导入语能调动学生已有的情感体验，拉近学生与文本之间的距离。而父亲教导孩子的这句话也正是文本想要传达给大家的主旨，通过对这句话的朗读以及教师的讲述，将学生自然地带入到餐桌上学习的情境中去。）
二、初读课文
1、检查预习情况
（1） 出示词语，正音
嘈杂 微不足道聆听斟酒鸦雀无声
琐碎 拯救 正中下怀 迫不及待
（2） 分小节读课文，读通课文，思考：他们在餐桌上是怎么学习的？这种学
习与学校上课有什么不同？
2、交流思考题（一）
回答要点：用餐时，我们热烈地谈话，双亲随时评论
用餐后，交换今天所学到的东西，这是每天晚餐桌上的压轴戏。（理解词语：压轴戏）
3、交流思考题（二）
回答要点：地点不同，学习的内容不同，学习的方式不同??
（说明：学生已事先预习过课文，因而省去了让学生自读课文的环节，以抽读词语和分小节读课文的形式，来检测学生的预习情况，此时，教师因及时纠正学生读词、读文中的错误，而且，对于一些比较拗口或较长的句子，可让学生多读几遍，确保学生扫除阅读的障碍。两个思考题有助于学生理清课文的结构，初步读懂课文内容。）
三、精读课文
（一）细读品味，感悟父母的良苦用心
1、师：父亲是因为知道学习知识的重要，才为我们安排了餐桌上的大学，可当时，我们都还是孩子，你们也都是孩子，你们心里最想干的事情是什么？（生：看电视，玩游戏??）
作者他们那时最喜欢玩的是什么呢？师随机出示相关句子：当时我们都是孩子，只想迫不及待地走出屋子，去玩喧闹地踢罐子游戏。理解词语“迫不及待”（先理解重点词素“迫”，再理解整个词语）。
2、师：爱玩的孩子那时根本就感受不到父亲的这份良苦用心，丝毫没有察觉这样学习的妙处，可最终，我们还是坚持每天这样做，每天都从这餐桌上的大学里获取不少的知识，这期间，我的父母又是怎样发挥他们的作用的呢？请同学们再来读读课文的2——12小节，用横线划出有关的句子，谈谈自己的感受。
3、组织学生交流
（1）句子：晚餐时声音嘈杂，碗碟的碰撞声衬托着热烈的谈话。我们叙述的事情不论怎样微不足道，双亲都仔细聆听，并随时评论。
教师点拨
? 圈出重点理解词语：微不足道，聆听，请学生用自己的方法来谈谈词语的意
思。（微不足道——重点词素突破法，聆听——找近义词，做动作演示） ? 微不足道的事情，双亲为什么却都会仔细聆听？
? 想象一下，他们会发表些什么评论？（教师可创设一些情景，让学生想象双
亲可能会发表的评论，让学生感受到双亲总是在不经意间给予我们的教导）
? 师小结：他们用餐时的情景让我们感受到的是家长对自己孩子的尊重，也正
是有了这样的尊重，孩子们才会畅所欲言，在相互的交流间不断获取信息，而双亲的评论更似锦上添花，使我们受益良多。
? 指导读句
（说明：教师的点拨应根据学生的回答随机进行，以此来帮助学生加深对文本的感悟。对于词语理解的方法，教师应帮助学生归纳、整理，以便学生学习能力的提高。）
（2）句子：不论我说的是什么，父亲都不会认为琐碎。首先，他会把我的话仔细想一想，好像我的话能拯救世界。“尼泊尔的人口??恩。好。” ? 学生可抓住“琐碎”和“拯救世界”来谈感受，教师随机做指导，引导学生
感悟到父亲对知识的尊重，对自己的孩子不断去获取知识的鼓励。
? 说话练习（父亲仔细想着，好像我的话能拯救世界，我看着父亲，心想：_
___________________________________）
? 指导读句
（说明：在理解感悟前一句话的基础上，学生再来理解感悟这句话并不难，此时，说话练习的设计是为了进一步调动学生已有的情感体验，进行语言实践，并深入体会到父亲这样做会对我们产生的影响。）
（3）句子：接着，父亲会看着坐在餐桌另一头的母亲：“孩子妈，这个，你知道吗？”母亲的回答总会让气氛轻松起来。“尼泊尔？我连它在什么地方都不知道呢！”当然，这种回答正中父亲下怀。
? 正中下怀的意思是什么？（合乎某人的心意）
? 母亲什么样的回答正中父亲的下怀，引读相关的句子。
? 为什么这种回答正中父亲的下怀呢？（根据学生的回答，随机出示父亲又说，“把地图拿来，我们来告诉妈妈尼泊尔在哪里。”于是，全家人开始在地图上找尼泊尔。）
（4）师小结，引读课文(晚餐后交流今天所学知识的情景)
（5）分角色朗读，师指导点评。
（二）感悟餐桌上学习的妙处
1、餐桌上热烈讨论的情景，以及晚餐上的压轴戏——交换今天学到的东西，这就是作者向我们展示的他们一家餐桌上的大学生活，餐桌成了学习知识的殿堂，餐桌上洋溢着的脉脉温情，同学们，你们喜欢这样的学习吗？能说说你的理由吗？
说话练习：
餐桌上的学习真妙，______________________________________________。
2、师：生活中的点点滴滴到了餐桌上，似乎就成了学不完的知识，在不知不觉中，他们全家人一同长进，分享经验。而父亲的观察，聆听，尊重他们提出的知
识，肯定他们的价值，对于孩子们来说，又是多大鼓励啊。于是，这一家的孩子们快乐地学习着，不断的学习着，而这就是学习的真谛。引读最后一节。
（说明：在前一教学环节中，学生已感悟到了双亲在餐桌上传递着脉脉温情，使餐桌成为学习知识的乐土，而作者更是感受到被肯定的价值，受到鼓励，不断激发着学习的兴趣，在餐桌上学到了很多很多，此时，再来让学生说说餐桌上学习的妙处，这样，让学生将自己的感悟化成语言将之表述出来，在进行语言实践的同时，也是再一次地加深内心的感悟。）
四、总结拓展
同学们，你们都感受到了餐桌上学习的乐趣，其实，学习真是无处不在的，或许是在用餐时，或许是郊游的路上，或许是在等车的时候??你与父母亲的一次交谈，能让你不经意间又学到了点什么，能否选一次这样的交谈，把它写下来呢？
（说明：“餐桌上的大学”是要告诉大家，学习是可以时时进行，处处进行的，课的最后，教师的总结语是将学生对本课的感悟带向更广的领域，激励学生不断学习，不断进行语言实践。）
板书设计：
餐桌上的大学 --------不断学习
晚餐时 热烈的谈话 微不足道 聆听 评论
晚餐后 交换今天所学 琐碎拯救世界
关 于 说 课
一、教材的分析：
本课根据译作《晚餐桌上的大学》改写，原著：［美］里奥·巴斯卡丽娅。课文介绍了“我”孩提时候所受的一种特殊的家庭教育方式。作者以较多的笔墨描述了某一天晚餐时家庭成员一起学习的情形，阐释了“不断学习”的道理。
课文的第一小节以父亲常教导我们的一句话为开头，表达了父亲对知识的尊重，也正因此，他要求自己的孩子每天必须学一样新的东西，在晚餐时交换，于是，这就成了餐桌上的大学，留给了作者一段美好的回忆。对第二节到第十二小节描述了某天晚餐时家庭成员一起学习的情形，无论是用餐时热烈的谈话，还是晚餐后的压轴戏——交换今天所学到的东西，都能让大家学到很多知识。课文的最后一小节则以作者上大学后的发现点明了文章所包含的道理——不断学习。
二、目标的制定：
目标一：能在阅读过程中独立识记本课生字。联系课文理解并积累词语：“微不足道”、“迫不及待”“聆听”“琐碎”“拯救”“正中下怀”“压轴戏”。
课前布置学生预习，让学生借助字典自学生字，课堂上以抽读词语和分小节读课文的形式，来检测学生的预习情况，“斟酒、拯救 、聆听 、嘈杂、琐碎”这几个词语中，有前后鼻音、平翘舌音，学生容易混淆，教师因及时纠正学生的错误发音。
理解词义结合在阅读教学中进行，例如“微不足道”，“聆听”这些词语，都可在感悟双亲对孩子教育上所费的苦心这一教学环节中，通过具体的语言环境，联系上下文，加以正确的理解。对于词语理解的方法，教师应帮助学生归纳、整理，以便学生学习能力的提高。
目标二：能正确、流利地朗读课文，了解课文内容，并通过重点句子的理解，感悟父母的用心良苦，明白学习是可以时时进行，处处进行的，只要我们仔细观察、用心领悟，就会有所收获。
初读课文时，要求学生能读正确，在指名学生分节读课文时，教师因及时纠正学生读词、读文中的错误，而且，对于一些比较拗口或较长的句子，可让学生多读几遍，确保学生扫除阅读的障碍。而初读课文中两个思考题的设计，有助于学生理清课文的结构，初步读懂课文内容。
精读课文时，以感悟双亲在全家餐桌上学习时的表现作为突破口，引导学生找句子，抓住重点词语品读，在读中感悟。此时，教师加以适时的点拨，并穿插学生想象说话的设计，充分调动学生的情感体验，将学生的感悟引向更深。而在学生感悟基础上的再读课文，则要求学生能将自己感悟到的通过朗读的形式再现出来，学生会再次带着感情去读，在读中悟情，以情带声，以声传情，声情并茂。
当学生真正读懂了作者所描绘的晚餐时家庭成员一起学习的情形，感悟到了双亲在餐桌上传递着脉脉温情，使餐桌成为学习知识的乐土，而作者更是感受到被肯定的价值，受到鼓励，不断激发着学习的兴趣，在餐桌上学到了很多很多，此时，再来让学生说说餐桌上学习的妙处，此时的学生定然已感受到父母的良苦用心，父亲安排餐桌上的学习也就是为了能让自己的孩子坚持不断地学习，仔细观察生活，用心品位，不断有所收获。
目标三：能结合课文内容的理解，开展想象，练习说话。
课中设计的几处说话的练习，在让学生获得语言实践的同时，也是为了能加深他们的感悟。例如，课中有一次说话练习是这样设计的，当我交流完今天所学的知识后，父亲会把我的话仔细想想，好像我的话能拯救世界，看到父亲这样的表情，我的心里会怎样想？这样，学生充分调动他们已有的情感体验，说说自己在被得到肯定时心里会产生的一种喜悦之情，一种得到鼓励时会萌发的继续前进的志向。而此时，教师对学生所说的进行恰当地评点，规范学生的语言，调动他们进行口头表达的积极性，学生在进行语言实践的同时，更是深深感受到了父亲的良苦用心。
以上制定的教学目标并非是孤立的，它们是相互联系，又是层层深入的。理解词语的意思只是表面的；通过语言实践的手段，如朗读、复述等，感受词语的内涵是内在的；联系上下文揭示出文章里面的深意才是最核心的。
三、教学策略的运用：
篇二：餐桌上的大学练习
4餐桌上的大学
预习作业
1、给多音字组词
轴 Zhóu ( ) 泊 bò()
zhòu （ ） pō ( )
2、用合适的方法理解：“琐碎、压轴戏、拯救、聆听、微不足道、迫不及待、正中下怀”等词语（写在书上）。
3、从课文中找出下列词语的近义词
热闹（ ） 教育（ ）挽救（ ）
饶恕（ ） 倾听（ ）讲述（ ）
4、读读课文，填一填。
餐桌上热烈讨论的情景，以及晚餐上的压轴戏——，
这就是作者向我们展示的 。餐桌成了学习知识的殿堂，在餐桌上洋溢着脉脉温情中我们也明白了。
5、在自己不理解的地方做记号。（选其中一个写下来）
我的问题是 。 课后练习：
一、在括号里填上合适的词语。
（）的气氛（）的声音 （）的谈话 （）的压轴戏 （）的游戏 （）的时刻
二、积累词语
1、表示“静”的词语：______________ __________________________________
2、表示“急”的词语：______________ __________________________________
3、表示“看”的词语：______________ __________________________________
三、加标点
（1） 妈妈 丽丽喊道 我很饿 有什么吃的吗
（2） 雨生说 今天我谈的话题有关尼泊尔的人口问题
（3） 尼泊尔 我连它在什么地方都不知道呢 妈妈回答
四、根据课文内容填空
1、作者最怕的时刻是______________________________，因为_________________________。但正是这样的时候，让作者_______________________________________________________。
2、理解句子：晚餐时声音嘈杂，碗碟的碰撞声衬托着热烈的谈话。我们叙述的事情不管怎样微不足道，双亲都仔细聆听，并随时评论。
（1）联系上下文理解“聆听”__________________________________________________
（2）微不足道的事情，双亲为什么却都会仔细聆听？你是怎样理解这句话。
_______________________________________________________________________________
篇三：餐桌上的大学
4、餐桌上的大学
教材分析:
这是一篇充满哲理的课文，很具有人文性。课文介绍了“我”孩提时代所接
受的家庭教育方式，并以较多的笔墨描述了某一天晚餐时家庭成员一起学习的情
形，阐述了“不断学习”的道理。
作者是美国的巴契·巴斯卡西娅，被美国《幸福》杂志评为“美国最成功的
企业家”，在谈及他的成功时，他说这所有的一切是与父亲的教导和家庭教育分
不开的。他写下了《晚餐桌上的大学》一文，意在纪念那段美好的时光。
由于这是一篇译文，尽管已经作了很大修改，甚至人名都改成了中文名字“雨
生”，但其表达的方式学生还是不太容易接受，删减的幅度也较大。课文是已被
高度浓缩后的产物，理解起来自然有困难。加之，作者的写作初衷不是为给学生
看的，所以语言比较内敛、含蓄，学生必定会出现不明白的状况。另外，作者在
文章里所蕴涵的感情非常丰富——感激父母养成了自己良好的学习习惯，以及所
营造的和谐的家庭学习的氛围；肯定父母对自己的宽容、激励、引导，对知识的
尊重；敬重父亲，并推崇他所倡导的教育理念等等。像这样一篇既有深度又有宽
度的课文，要想在一节课的时间里学好，真是不费些心思不行。
针对上述问题，我们在备课时认真钻研，确立了以下的思路：
第一，立意丰富，但必须树立一个唯一的核心的主旨。既然是收入教材的，
那必定要从学生的角度出发，获取对于他们有帮助、有教益的内容，而“不断学
习的态度和精神”无疑是最契合学生实际的，最能让学生受用的，应该作为重点。
至于父母独到的教育方式，良好的家庭学习环境和氛围等则不不必强调。但要注
意的是，能够直接反应、集中反应“不断学习”这一主旨的，只有第一节和最后
一节，这么简短的篇幅显然不能让学生充分领会主旨，还必须从其他细节中提炼
出来。
第二，立意深刻，就肯定会有一些学生不明白的词语、句子，包括课题本身。
大部分词语可以通过预习解决，但是与理解整句话有密切联系的关键词语，如“琐
碎”、“正中下怀”，还是要放到句子中随句学习。难懂的句子比较多，每句都去
细细品位不可能，也要选取最能反应主旨的，比如第一节以及一些描写父母表现
的句子。先让学生充分质疑，再指引给学生思考的方向，引导学生抓住关键的词
语，甚至是标点符号来突破理解上的难关。
[教学目标]
1、能在阅读过程中独立识记本课生字。联系课文理解并积累词语：“微不足
道”、“迫不及待”“聆听”“琐碎”“拯救”“正中下怀”“压轴戏”。
2、能正确、流利地朗读课文，了解课文内容，并通过重点句子的理解，感
悟父母的用心良苦；明白学习是可以时时进行，处处进行的，只要我们仔细观察、
用心领悟，就会有所收获。
3、能结合课文内容，开展想象，练习说话。
[课前准备]
教师：教学课件
学生：预习课文
[教学时间]
1课时
[教学设计]
一、导入
1、师：出示句子“人最不可宽恕的，是晚上睡觉时同早上一样无知。”，指名学
生读。宽恕换个词,谁知道这句话的意思?
2、师：这是一位普通的父亲常教导孩子的话语.在这位父亲的眼里，知识是多么
可贵，作为一个人，每天都必须得学到点知识，因而他规定——（引读句子：
我和弟弟每天必须学一样新的东西，在晚餐时交换。）
3、揭题：于是，每天在餐桌前的学习是孩子们一生都忘不了的，他们把这段幸
福的时光称为——《餐桌上的大学》
二、初读课文
1.分小节读课文, 结合文章内容,就课题,你读懂了什么? (交流)
2.出示词语，正音
三、精读课文
（一）细读品味，感悟父母的良苦用心
1.同学们，这个餐桌上的故事是一个真实的故事。原作的名字叫《晚餐桌上的大
学》，经过改编成了我们现在的课文。作者是美国的巴契·巴斯卡西娅，他被美
国《幸福》杂志评为“美国最成功的企业家”。当谈及他的成功时，他说这所有
的一切是与父亲的教导和家庭教育分不开的。因为父亲常教育他------
2.出示： “人最不可宽恕的，是晚上睡觉时同早上一样无知。”
3.父亲因为知道学习的重要，才为我们安排了餐桌上的交流，
所以，每次晚餐以后，我们必定会增长不少知识。 这就成为了我们每天的(手指
课题)餐桌上的大学。
2、师：这样一种特殊的学习方式，“我”的父母是怎样发挥他们的作用的呢？
请同学们再来读读课文的2——12小节，用横线划出有关的句子，谈谈自己的感
受。
3、组织学生交流
（1）句子：晚餐时声音嘈杂，碗碟的碰撞声衬托着热烈的谈话。我们叙述的事情不论怎样微不足道，双亲都仔细聆听，并随时评论。
抓住关键词：微不足道， 仔细聆听随时评论（板书）
这样一种方式，你喜不喜欢？为什么？
（2）出示：我一向觉得奇怪，不论我说的是什么，父亲都不会认为琐碎。首先，
他会把我的话仔细想一想，好像我的话能拯救世界。“尼泊尔的人口??恩。好。”
接着，父亲会看着坐在餐桌另一头的母亲：“孩子妈，这个，你知道吗？” 母亲的回答总会让气氛轻松起来。“尼泊尔？我连它在什么地方都不知道呢！”当然，这种回答正中父亲下怀。
再读8—10小节,不明白的地方做个记号?
交流：（预设）
⑴为什么“不论我说的是什么，父亲都不会认为琐碎”？
⑵为什么父亲觉得“好像我的话能拯救世界”？
⑶为什么“母亲的这种回答正中父亲下怀”？
⑷为什么“母亲的回答总会让气氛轻松起来？”
出示;“尼泊尔的人口??恩。好。”
1 省略号表示什么？父亲在想什么？
2 理解“琐碎”联系“微不足道”
3 “既然觉得琐碎、微不足道，父亲为什么又说：‘嗯。好。’呢？父亲在想什么？
4 这两个问题，解决了吗？
1 对于餐桌上的交流，我和弟弟的态度是怎样的？你从哪里看出来的？（抓住“最怕的时刻”、“紧张”、“鸦雀无声”
2 父亲把问题丢给母亲，是希望得到母亲的答案吗？
3原文中曾提到：每次晚餐前洗手时，我们兄弟都会问彼此，今天学了什么吗？倘若没有，在晚饭前也会去查百科全书，否则是不敢上桌子吃饭的。）
4 每天的晚餐，全家人都会交流，一天过去了，10过去了，100天过去了，一年过去了，十年过去了，我们在这张餐桌上学到的知识也越来越多。用一个成语来表达就是----日积月累。
（二）感悟餐桌上学习的妙处
1、餐桌成了学习知识的殿堂，餐桌上洋溢着的浓浓温情，同学们，你们喜欢这样的学习吗？能说说你的理由吗？
说话练习：
餐桌上的学习真_____，______________________________________________。
2、师：生活中的点点滴滴到了餐桌上，似乎就成了学不完的知识，在不知不觉中，他们全家人一同长进，分享经验。而父亲的观察，聆听，尊重他们提出的知识，肯定他们的价值，对于孩子们来说，又是多大鼓励啊。儿时的我们没有觉察出这样学习的妙处，想得只是-----迫不及待地走出屋子，去玩喧闹的踢罐子游戏。等我上了大学才发现，那些教授教导我的，正是父亲早已知道的东西-----不断学习。
此时作者的心情怎样？
四．深化主题
同学们，餐桌上学习的乐趣无穷，其实，学习真是无处不在的，或许是在用餐时，或许是郊游的路上，或许是在等车的时候??（不断学习）
让我们用原文中的一句话结束今天的课吧！
父亲知道，世上最奇妙的东西是人的学习能力，极小的知识点滴也可能对我们有益。“生也有涯，”他说，“而学海无涯。我们成为怎样的人，决定于我们所学到的东西。”父亲的办法使我终身受用不尽。如今，我每晚在就寝之前，都会听见父亲在说：“雨生，你今天学到了些什么?”
希望同学们，每天临睡之前也能这样问问自己——？” “今天，我学到了些什么？”
板书设计：
餐桌上的大学 --------不断学习
微不足道 仔细聆听 随时评论
琐碎鼓励
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