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门店管理制度

来源:免费论文网 | 时间:2016-09-06 13:51:18 | 移动端:门店管理制度

篇一:门店管理规章制度

门店管理规章制度

一、员工管理行为准则

一、门店管理

(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。

a、 帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件。

b、 做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的良性循环工作氛围。

c、 经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。

(2) 店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为: a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决。

b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符。

c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存。: d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患。 e、每日工作做到日清日结,日结日高。

(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:

a、 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

b、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

c、 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。

(4) 销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为: a、 根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标。

b、根据销售计划,制定相适应当地消费情况的促销方案,并报总公司及代理商批准。 c、 根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。

d、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决。

店面工作流程

一、店长每日工作流程 (一)营业前

a、 店面、展柜、货品的卫生清洁情况。 b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等。 c、 电器、灯光、音乐、资料等准备情况。 d、货品的储备及展示确认并复点过夜的商品。 (二)营业期间 A、无顾客

1)柜台空缺产品及时申补。 2)维护营业区卫生。

3) 在卖场外进行有效的派单等宣传活动。

4)对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务。 B、有顾客(所有准备的结果是为了有更高的业绩) 1) 积极地根据顾客需求推荐产品。 3) 若公司促销活动应及时告知顾客。 C、交接班

1) 晚班接班的人没到,早班不允许下班。

2) 早班人员要将工作日志的内容传达给晚班人员。

3) 晚班接班人员必须将货品认真清点,如有短少或毁损应立即向店长汇报。

4) 做好顾客的销售服务工作,未接待完顾客不许下班,切忌因交接班对顾客服务怠慢,

造成顾客不满情绪。 (三)营业结束

1) 各项营业报表的填写,分析完成销售计划的情况。 2) 安排卫生的打扫。 3) 收回店外物品。

4) 关闭照明、灯箱、电器。

店面基本管理制度

1 、严格执行相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;按时上下班。

2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面、展柜、工作台、产品、玻璃。 3、女职员需淡妆上岗,发型文雅,整洁得体,不得披头散发,不得浓妆艳抹,不得涂深色口红和深色指中油;手上饰物不得过多及太夸张。男职员发型需端庄大方,不可留长发,以齐耳为准,不可留大鬂角小胡子。 4、工作时应精神抖擞。

5、禁止在门店内玩手机、看书报杂志。

6、销售员接待顾客时,除特殊情况外必须使用标准礼貌用语讲普通话。销售员在接待客户时,要微笑面对且态度端正,严禁与客户勾肩搭背.

7、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,严禁私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事。

8、员工在销售给顾客产品时,言语应简洁明了,贴近顾客。 9、严禁门店人员损坏公司形象利益,泄漏公司机密。

10、严禁工作时间在门店内大声喧哗、嬉戏、酗酒、勾肩搭背、赌博、抽烟、打 牌、下

棋、吃零食、化妆、闲聊及不文明言谈举止等一切有损公司形象,影响正常销售工作的行为。

11、请病假必须在上班前一小之向店长申请,如果销售人员第二天不能按时上下班,需

当日23点之前向店长申请。

12、每周六前店长提交下周排班表,如有调休、换班必须提前一天向店长申请。 13、禁止私自同意给客户折扣、优惠等。 14、上班期间,未经店长同意,禁止私自外出。

篇二:店铺管理制度

店铺管理制度

第一章、卖场之行为规范

一、卖场时间的规定

1、上班时间:开店前三十分钟为上班时间

2、店长:中班(一周休一天)

导购员:晚全休早。

3、外出时间

用餐时间不可超过30分钟、洗手间时间不得超过10分钟;送货时间超过30分钟,需要特别请示店长。

二、清洁工作:

1、每日应于营业时间开始前完成所有的清洁工作(包括地板、玻 璃、镜子、橱窗等),在营业时间内也应随时注意卖场清洁;

2、抽屉内物品需整齐摆放,不可放置私人物品;

3、试衣间保持整洁干净,顾客试完衣服,要及时进行试衣间清洁;

4、垃圾应每日进行清理,切勿隔夜,以防有异味传出。

三、闲暇时的准备工作及事务跟进:

1、随时注意店柜内及陈列道具的清洁;

2、随时注意商品的陈列状况;

3、熟悉库存;

4、检查订单及维修的状况,追踪进度;

5、指导新人,加强对事务工作及商品销售技巧;

6、将好卖的款式及时反馈,缺货及时补货,保证货量;

7、工作方面的沟通及协调;

8、上新款或搞活动时,联系老顾客前来挑

四、卖场内应避免的行为:

1、不拘小节:

1)不良站姿、走姿;

2)伸懒腰,打哈欠;

3)靠在柜上发呆胡思乱想;

4)手撑下巴或将身体倚靠在柜边,阅读书报杂志;

5)说话语速过快,手势过多,口头语的出现;

6)站位影响顾客购物;

7)单手递拿商品。

2、无礼行为:

1)同事间扎堆聊天;

2)尾随顾客,监视行踪;

3)做自己的事情,顾客来到眼前却浑然不知;

4)在店内批评顾客;

5)在卖场,躲在柜台旁吃东西,嚼口香糖,化妆等;

6)态度傲慢,无视顾客;

7)中断服务,贸然离去;

8)与顾客发生言语上的争辩,插话打磕。

开店、闭店

一、开店前:

提前半小时到达卖场,开店前一切都需完成。(化妆与换工衣要

在进入卖场半小时前完成)

1)打开电源及照明设备;

2)清洁:地面外其他部分;

3)报表、单据整理;

4)整理货品:点数,补齐货品,陈列货品,标价签;

5)将所有使用的物品归位:办公用品,清洁用品。

闭店前:

1)完成所有的报表;

2)点数;

3)地面清洁;

4)将未能存入财务部的营业款、备用金、发票放入指定地方;

5)收好空衣架;

6)关闭电源;

7)锁好仓库门,店铺要锁好门窗。

第二章、店铺标准作业流程

营业前工作:

1. 9:00之前导购员进场。

导购员开门,打开店铺照明设备。

自己检查自己的仪容仪表符不符合公司规章制度。

点过夜货品,查看留言本,核对数目,无误的在留言本上签字;有出入的尽快打电话问对班。

2. 9:05召开早会

回顾昨日的营业额。

制定当日的店铺目标销售额及个人目标销售额。

传达公司的文件或优惠活动事宜。

总结卖场上遇到的问题。

解决方法和需要注意的地方。

总结早会的内容。

3. 9:15-9:25导购员做好开店前的准备工作。

补充货品,对款式品种缺少的或者货架上出样数量不足的货品,要尽快补充。对货品吊牌价格应检查有无脱落,模糊不清等。

销售辅助工具是否准备好:

做好卖场和仓库的清洁整理工作:

1) 通道、货架、橱窗等无杂物,无灰尘;

2) 试衣间整洁:地面、墙壁、镜子、椅子、拖鞋、挂钩等;

3) 灯光有无故障,道具是否完好;

4) 注意卖场内形迹可疑的人员,提高看货意识,减少失货;

5) 眼勤、脚勤、手勤、口勤。把握每一个顾客,每一笔生意,做好附加销售;

6) 留意卖场的货量,及时补货保证货量的充足。

客流少时:

1)整理货品、擦拭货品及调整陈列,令店铺充满生机;

2)熟悉商品的卖点、面料、价格及保养方法等业务知识;

3)根据销售情况及时的对卖场的货品进行调整;

4)及时补货,确保货量充足;

5)更换橱窗或模特;

6)熟悉客人资料。

做好早晚班的交接工作,填写《店铺日记》。

做到“四清”:货清、帐清、钱清、事清。

营业后

1、送走最后一个顾客

关门时,只要有一个顾客,就要有导购员专门接待,不允许流露出不耐烦的表情,即使已经到了下班时间,也应热情服务,直到最后一个顾客满意而归。

2、清点货品。

3、填写《店铺日记》。

4、整理和统计销售小票,填写《每日营业报告》,与收银台对帐,并在规定的时间内将销售额告知店长。

5、店内清扫 关门前10分钟清扫店内,但要送出顾客后方可进行;

6、例会 总结日工作,布置明天的工作。

7、关门 离店前拔掉所有电源插座,检查是否有引起火源的地方,关灯。

第三章、店面管理

一、VIP顾客维护

及时登记顾客的消费记录,为每一个消费过的顾客建立档案资料。每周将VIP档案资料整理分类。每天挑选30-40天以上没来店的顾客,电话或短信预约顾客前来消费。遇顾客生日、特殊纪念日、节假日、促销活动等及时祝贺或通知。

店铺帐物管理:

1、安装POS机的店铺必须每天将销售日报发送到公司,如有特殊情况不能发送,向公司说明原因。

篇三:门店管理制度。

门店管理制度

一、考勤制度

二、门店仪容仪表标准

三、门店服务礼仪标准

四、门店卫生标准

五、门店费用管理制度

六、门店盘点流程

七、门店员工日常规范

考勤制度

1、 门店实行签到制度三班制:

宝塔路店:营业时间:8:00--21:00;

早班:8:00--15:00,中班:11:00--18:30,晚班14:30--21:00;

红旗路店:营业时间:8:30--20:30;

早班:8:30--15:00,中班:11:00--18:30,晚班14:30--20:30;

注:提前15钟到店,打扫门店卫生,整理完个人仪容仪表方可签到上班。(14:30--15:00为交接班会议,事情的交接,款项及货物等的盘点交接,一定要开;下班后需整理好货款等并将卫生打扫完毕方可下班);

2、 轮班制度:

早班,晚班,中班按此依次上班,一月休三天;

休息时间:一周的周一到周四的任意一天;

3、店内员工不准私自调班,顶班,有特殊情况应向上级请假,写明原因,未经主管同意不可擅自调班,否则按旷工处理。无故离岗15分钟按一次迟到处理,30分以上的按旷工处理,迟到三次按一次旷工处理。

说明:具体轮班时间以各分店实际情况定,黄金周(中秋、国庆)、圣诞节—春节或特殊季节根据部门实际情况另行调整

仪容仪表规定

1、 统一着装的好处:树立企业形象,易于辨识,使员工产生集体

荣辱,实现整齐统一,形成自我约束。

2、穿着制服的禁忌: (1)忌讳过分杂乱,不能乱穿

(2)制服、便服混穿、不配套

(3)制服需熨烫整齐,不得有污损

(4)不清洁干净

(5)工号牌于制服外左上方

3、服务人员佩戴饰物的基本原则:符合身份,以少为佳。项链应放于制服内,不可外露。

4、衬衫袖口须扣上,衬衫下摆需束在裙内或裤内,穿裙装时,需着肤色无花纹丝袜,无破洞;

5、鞋子:着黑色不露趾皮鞋,鞋跟为1-3寸,鞋子光亮、清洁。

(二)、发式:使用标准盘发,不披头散发,头发不宜过长,过(及)肩要束起,佩带统一发饰,发髻不超过耳垂,不得染过于鲜艳的颜色,额头刘海不宜盖过眉毛;

(三)面容:面部保持清洁,眼角不可留有分泌物,保持鼻孔清洁。工作期间化淡妆,以淡雅、清新、自然为宜(淡妆的标准:轻微粉底、脸色比较苍白的要稍微涂点腮红,眼影浅色适宜,根据天气季节,颜色可由各个店伙伴们自己来统一,涂口红),面带微笑。

(四)口腔:保持口腔清洁,饭后洁牙,早、午餐不吃有异味的食品,不饮酒或含有酒精的饮料。

(五)耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日用毛巾或棉签清洗,不可留皮屑。

(六)手部:指甲不宜过长,不能超过1cm,并保持清洁。涂指甲油时须涂自然色无刺激性味道;可佩戴手表。

(七)体味:要勤换内外衣物,给人清新的感觉,不能使用香味过浓的香水。

服务礼仪标准:

1、电话响了三声后接起,声音亲切,清晰,高昂,电话招呼语:您好,五谷醇泥葫芦**店,我是***。

2、营业人员在门店必须随时注意自己的仪态,坐有坐姿,站有站姿。不许在门店吃东西,嚼口香糖;挖耳朵等不雅动作。

3.营业人员在门店内不许接听手机,如有特殊情况,应回避至仓库、洗手间等,上班时间手机一律调为振动。

4、闲暇时间不得在店内看小说,玩手机;可阅读公司相关培训资料;也可共同探讨销售心得,注重随时随地提升自我。

5、门店播放音乐应舒缓、柔和,不得播放流行或摇滚乐。

6、顾客进店各门店必须有统一的欢迎词“欢迎光临,泥葫芦”。全店人员都要大声迎宾。顾客离开时,接待人员要送客人到门口,为客人开门,并有送宾词“谢谢光临,请慢走”。发现没有做到者将进行处罚。

7、接待客户:

A、客人进店后,应及时奉上一杯茶;

B、顾客在观看店内产品时,不得漠然的跟随顾客,不得大声吵闹,追打,应保持笑容耐心地寻找顾客的兴趣点,借机向顾客介绍产品;


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