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蔬菜工厂化育苗技术

来源:免费论文网 | 时间:2016-09-17 13:04:56 | 移动端:蔬菜工厂化育苗技术

篇一:蔬菜工厂化育苗技术

蔬菜工厂化穴盘育苗技术(从网上搜集的,有改动)

工厂化育苗技术是我国上世纪80年代中期从美国引进的一项新的育苗新技术它省工、省力、节能,效率高,成本低,便于规范化管理,适宜远距离运输。育苗生产实现了专业化、机械化,供苗实现了商品化。

一、穴盘育苗的概念

穴盘育苗是以草炭、蛭石等轻质材料作育苗基质,采用机械化精量播种,一次成苗的现代化育苗体系,是国际上70年代发展起来的一项新的育苗技术。播种是一穴一粒,成苗时是一穴一株并且成株苗的根系与基质能够相互缠绕在一起,根坨成上大底小的塞子形,故美国把这种苗称之为塞子苗,日本称其为框穴成型苗,我国引进后称其为机械化育苗或工厂化育苗,目前多称之为穴盘育苗。

二、蔬菜穴盘育苗的优越性 和常规育苗相比有以下几个优点:

(一)省工、省力、机械化生产效率高。穴盘育苗采用精量播种,一次成苗,从基质混拌、装盘至播种、覆盖等一系列作业实现了自动化控制,苗龄比常规苗缩短10~20天,劳动效率提高了5~7倍。常规育苗人均管理2.5万株,穴盘育苗人均管理20万~40万株,由于机械化作业管理程度高,减轻了作业强度,减少了工作量;常规育苗每个土坨平均为0.5~0.75千克重,每公顷定植蔬菜(平均按60 000株)相当于搬走30 000~45 000千克土,而穴盘育苗采用轻基质,定植时每株苗只有35~50克重,定植667m2只相当于常规育苗工作量的1/10。

(二)节省能源、种子和育苗场地 穴盘育苗时干籽直播,一穴一粒

并且集中育苗,每万株苗好每辆是常规育苗的25%~50%,节省能源2/3。单位面积上的育苗量比常规育苗高,每平方米一茬可育300株,根据穴盘每盘的孔数不同,每公顷地可育苗315万(番茄、瓜类)~1 260万株(芹菜)(每亩21~84万株),采用穴盘育苗能有效的增加保护地生产面积。

(三)成本低 。 由于上述原因,穴盘育苗和常规育苗相比,成本可降低30%左右。

(四)便于规范化管理 在缺少育苗技术的地区尤其适合。在新菜区,菜农自己育苗缺乏专业培训,育出的苗子质量较差,直接影响到定植以后的栽培管理。尤其是在蔬菜种植当中,最为重要的是育苗技术。在由目前有不少热衷于投资农业的经营责,但是他们缺乏栽培管理技术,对于大规模的经营者更为适合。穴盘育苗的发展使他们可以通过集中育苗或购买商品苗来解决育苗技术难关。

(五)没有缓苗期 。采用穴盘方法育苗,由于幼苗的抗逆性增强,并且定植不伤根,没有缓苗期。如果是裸根苗,成活率常常受到影响,而穴盘育苗属于带坨移栽,所以定植到田间后,缓苗快,成活率高。

(六)适宜远距离运输 。穴盘育苗是以轻基质无土材料作育苗基质,这些育苗基质具有比重轻、保水能力强、根拖不以三等特点,适合远距离运输。穴盘苗重量轻,每株重量仅为30~50克,是常规苗的6%~10%,及至保水能力强,跟拖不以三,可以保证运输当中不死苗。

(七)穴盘育苗适合机械化移栽

移栽效率提高4~5倍,他为蔬菜生产机械化开辟了广阔前景。

篇二:高海拔地区蔬菜工厂化育苗技术应用

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高海拔地区蔬菜工厂化育苗技术应用

作者:刘延庆

来源:《长江蔬菜·技术版》2013年第12期

本栏目特约主持:邱正明

研究员,研究室主任,在职博士,湖北园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任,国务院特殊津贴专家,中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员,国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家,行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家,科技部“国外园艺作物品种引进与改良(南方)国际科技合作基地”技术负责人,多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项,其中主持国家级科技项目8项;培育审(认)定瓜菜新品种16个,其中主持选育9个;发表文章、专著共40余篇(部),其中主编、主笔12篇(部);制订国家及地方技术标准17部;获省级以上科技进步奖等8项,获国家技术发明专利3项。

导读:蔬菜工厂化育苗具有用种量少,占地面积小,幼苗病虫害发生轻,幼苗生长健壮,移栽无需缓苗等优点。为合理发展高山蔬菜工厂化育苗,本文介绍了高海拔地区进行蔬菜工厂化育苗时育苗设施的选择及工厂化育苗基质水分管理技术、营养液管理技术等。

蔬菜工厂化育苗是在人工控制的环境条件下,采取科学化、标准化的技术措施,运用机械化、自动化的手段进行蔬菜育苗,使蔬菜幼苗生产达到快速、优质、高效、成批量而又稳定的一种现代育苗方式。蔬菜工厂化育苗集成了设施生物技术、设施工程技术、设施智能控制技术和现代管理技术。

1 工厂化育苗的主要特点

1.1 用种量少,占地面积小,且能保证品种纯度

工厂化育苗一般采用人工或精量播种机往穴盘中播经过包衣的种子,每穴一粒,出苗后互不影响,用种量和苗床面积远小于传统育苗方式,且便于管理。育苗工厂的种子来源渠道正当,能保证品种纯度。

1.2 幼苗病虫害发生轻

穴盘育苗采用的基质为草炭、蛭石和珍珠岩,这些基质都没有遭受任何病菌、虫卵和草籽的污染,幼苗基本不发生病虫害。

1.3 保证迅速出苗,健壮生长

篇三:工厂化蔬菜育苗技术操作规程

xxxxx现代农业有限公司

工厂化蔬菜育苗技术操作规程

1 范围

本标准规定工厂化蔬菜育苗技术操作,适用于机械化播种、工厂化育苗、商品化供应种苗的现代化种苗生产技术操作规范。

2 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

2.1 工厂化育苗是以不同规格的专用穴盘作容器,用草炭、蛭石等轻质材料作基质,通过精量播种(1穴1粒)、覆基质、浇水,一次成苗的现代化育苗技术。其优点是:节约种子,生产成本低;机械化程度高,大大提高了工作效率;出苗整齐,病虫害少;穴盘苗的移植过程不伤根系,定植后成活率高,不需缓苗;种苗适于长途运输,便于商品化供应。

3 适用蔬菜种类

适用工厂化育苗的蔬菜种类主要有:番茄、茄子、辣椒、青椒、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、甘蓝、白菜、芹菜、生菜、莴笋、洋葱、莴笋等。

4 穴盘选择

4.1 一般选用黑色聚氯乙烯吸塑盘或聚氨酯泡沫塑料模塑育苗盘。

4.2 苗盘孔穴数有50孔、72孔、98孔、105孔、128孔、200孔、288孔、392孔、512孔等多种规格。

4.3 在生产中应兼顾生产效益和种苗质量,根据所需种苗种类、成苗标准、生产季节选用适当的穴盘。

5 种子处理

5.1 种子选择:培育优质蔬菜种苗,应选用优质、抗病、丰产的蔬菜品种或根据客户要求,种子要纯净度高、发芽率高、生长势强。

5.2 测定种子发芽率:工厂化育苗的播种流水线采用空气压缩机控制的真空泵吸取种子。每次吸取1粒,所播种子发芽率不高时,则造成空穴,影响育苗数,为了充分利用育苗空间,降低成本,必须做好待播种子的发芽试验,根据发芽试验的结果确定播种面积与数量。

5.3 种子处理:种子处理可控制种子表面携带的病原菌,保护种子和幼苗免遭病原菌的侵袭,也可通过种子处理打破种子休眠,促进种子发芽和幼苗生长。种子处理有浸种、包衣等方法。一般用常规的浸种处理。

6 基质选择

6.1 育苗基质的选择是蔬菜工厂化穴盘育苗技术的一项重要内容,关系到育苗成本和种苗质量。

6.2 因穴盘的穴格小,所以穴盘育苗对基质的理化性质要求很高,要求基质保肥、保水力强,透气性好,不易分解,能支撑种苗等特点。

6.3 常用的育苗基质由草炭、蛭石、岩棉、炉渣灰、珍珠岩、炭化稻壳、腐熟的有机质等材料配制而成,并根据种苗生长期长短和需肥特点添加化学肥料。

6.4 我们现在常用的基质是丹麦、立陶宛生产的草炭。

7 播种

应用全自动机械播种。装盘、压穴、播种、覆盖和喷水一系列程序均在播种流水线上自动完成。

8 催芽

8.1 为促进种子尽快萌发出苗,要将播好种子的穴盘置于催芽室在适宜的温湿度条件下进行催芽。

8.2 当苗盘中60%左右的种子萌发,有少量拱出表层时,将苗盘

及时转移到育苗室。如果催芽时间过长会造成秧苗徒长,催芽期间,每天要检查种子萌芽程度。

9 苗期管理

9.1 温度:温度过高,幼苗生长太快,引起徒长;温度过低,幼苗发育迟缓,形成弱苗或僵苗。只有在一定温度范围内,幼苗才能很好的生长发育。

9.2 光照:光照强度在光补偿点以上,幼苗才能通过光合作用积累光合产物,健壮生长。喜光作物在弱光下,幼苗会出现茎细弱、叶色淡、根系不发达等现象;反之,若光太强则表现出光抑制现象,影响幼苗生长。冬春季遇连续阴雨天要及时增光补光;夏季或秋季中午注意遮阴。

9.3 水肥

9.3.1 喷灌:利用微喷系统进行喷灌。水分管理要保持基质见干见湿,晴好天气,一般是每天早晨6:00-7:00喷灌,下午局部发干时,可用喷枪补水。阴雨天要适当控制水分。苗盘刚转移到育苗室后,要尽量控制水分,以避免秧苗徒长。

9.3.2 追肥:秧苗长出1片真叶后,可开始结合喷灌进行追肥,肥料选用三元复合肥(N:P:K=20:10:20),苗小浓度低,苗大浓度要适当增加,一般应用浓度是100-250ppm,根据苗期和秧苗种类确定施肥浓度和次数。

9.3.3 穴盘位置调整:注意观察喷灌系统各喷头之间出水量的差异,发现秧苗出现带状生长不均匀时,应及时调整穴盘位置,促进秧苗生长均匀。

9.3.4 边际补充灌溉:各苗床的四周边际与中间相比,水分蒸发速度比较快,尤其在晴天高温情况下蒸发量要大1倍左右,所以,每次喷灌后,要及时检查,并对苗床四周10-15㎝处的秧苗进行补充灌溉。

9.4 病虫害防治

9.4.1 病害

9.4.1.1 苗期主要病害有:猝倒病、立枯病、霜霉病、灰霉病、病毒病、菌核病、疫病等。

9.4.1.2 由环境因素引起的生理性病害有:冻害、热害、烧苗、旱害、盐害、涝害、沤根、有害气体毒害、药害等。

9.4.1.3 病害以预防为主,做好综合防治,提高幼苗素质,控制育苗环境,及时调整并杜绝各种传染途径,做好育苗器具、种子、工作人员及育苗环境的消毒,再辅以经常检查,尽早发现病害,及时进行化学防治。

9.4.2 虫害

9.4.2.1 因工厂化育苗在相对较密闭的环境,一般都安装有防虫网,所以出现的虫害很少,如果出现虫害要及时使用化学农药进行防治。

9.4.2.2 一般常用药剂有:75%百菌清、64%杀毒矾、72%普力可等;严禁使用剧毒、高毒农药;出口蔬菜要严格按要求使用化学农药。

9.5 定植前炼苗

9.5.1 秧苗在移出育苗温室前必须进行炼苗,以适应定植点的环境。

9.5.2 秧苗定植在有加温设施的温室中,只需保持运输过程中的环境温度。

9.5.3 定植在没加温设施的大棚内,要提前3-5d降温、通风、炼苗。

9.5.4 定植在露地的,要在定植前7-10d逐渐降温,使温室内的温度逐渐与露地相近,防止幼苗因不适应环境而产生冷害。

9.5.5 幼苗移出育苗温室前2-3天应施肥1次,并进行杀虫、杀菌剂的喷洒,做到带肥、带药出室。

9.6 秧苗标准 出苗时,秧苗要健壮,叶色正常,根系发达,无病虫害,具有本品种特征,叶片数达到要求,育苗天数因蔬菜种类、穴孔大小和生产季节不同有差异。

10 种苗运输

10.1 成苗后应及时销售,以防出现秧苗徒长和根系老化。

10.2 运输时要将苗盘摆放在有架子的运输车上运输,轻拿轻放。 10.3 天气寒冷时运输应注意保温。


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