篇一：影院营运经理职责
影院营运经理职责
职位描述: 职责要求： 1负责影城日常营运工作，对票务、卖品、场务、放映部门进行整体管理，注重细节服务，树立五星级影城的运营标准和员工形象； 2根据营运实际工作需要，控制薪资成本，本着既降低人力资源成本又满足工作需要的原则，提出合理的人员需求计划； 3负责日常营运管理、员工的日常训练、工作表现评估、纪律管理等工作，并在职权允许的范围内管理员工，处理与员工日常工作相关的各类事务； 4加强现场管理，经常对员工的服务工作进行检查监督，不定时巡场，督促员工提高服务水准； 5运用人际关系技巧、沟通技巧妥善面对顾客，正确、规范、高效地应对影城的各类日常营运工作处理各种突发事件，保证正常秩序，妥善解决客诉； 6根据电影市场淡季、旺季和档期、周末、节假日特点，指导值班经理科学、按时完成票房、卖品、场务的员工排班，及时针对事假、病假进行调班； 7根据影院每日的客流高峰特点，合理安排员工值班过程中的就餐，做好岗位人员补充； 8参与值班经理轮班，做好每日的结账和票房上报工作； 9监督保洁人员的日常工作，坚持五星级的清洁标准，为顾客奉献整洁、舒适的观影环境； 10负责影城范围内的宣传品摆放发放、管理，统一做出规划的摆放区域，与市场部共同规划展架尺寸和形式，建立起日常检查制度，设立检查表，由值班经理每日检查摆放的情况，定期更新和维护； 11协助总经理控制影城的成本、利润和损耗，指导做好卖品部的品种搭配、进货、库存管理，定期盘点影城存货量、合理控制库存量； 12带领营运员工做好对影城会员的专享服务工作； 13协助总经理维护外部关系； 14完成上级交办的其他工作。
职位描述: 岗位职责： 1、贯彻公司的服务目的，正确、规范、高效的应对影城的各类日常营运工作和处理各种突发事件，提高顾客满意度； 2、负责日常营运管理、员工的日常训练、工作表现评估、纪律管理等工作，熟悉影城内各工作岗位的工作流程和操作规范； 3、每周按时完成票房、卖品及场务员工排班，根据员工的岗位情况，提出合理的人员需求计划； 4、负责制订影城卖品销售目标和工作计划并落实完成，按照院线统一标准管理卖品订货、收货和库存，对影城卖品安全、品质陈列标准执行院线统一规范化管理，检查卖品设备运转情况提出合理维护要求； 5、按时准确地完成各种每日营运相关报表及报告； 6、做好对保安及保洁公司的日常监督管理。
南通值班经理职位描述:
1、协助总经理从事电影院的日常管理工作，完成各项工作任务；
2、负责现场值班管理工作，行使值班经理职责，确保影院现场的正常高效运作；
3、督察在岗员工的行为规范；
4、负责检查维护影院各区域的消防安全工作；
5、服从工作安排，完成其他工作任务。
任职资格
1、 28-45岁，身体健康，五官端正；女性。
2、 有大专以上学历，酒店管理、工商管理或相关管理专业；
3、 能够熟练操作OFFICE等办公系统软件；
4、 两年以上影城、酒店或连锁零售餐饮等大型品牌性服务行业现场运营管理经验；
5、 至少两年门店管理职位以上工作经历；
6、 具有较强的领导能力和团队管理能力、良好的执行能力及独立处理问题的能力；
7、 有良好的综合素质、服务意识与顾客理念，以及丰富的营运管理经验；
8、 普通话标准；
9、 能适应弹性工作制或倒班工作；有影院筹建暨开业经验者优先；
10、有五星级影城营运管理经验或五星级酒店、高档服务及娱乐业同岗位工作经历者优先。
篇二：影院值班经理岗位工作流程
营运岗位操作手册
——值班经理岗位
目 录
概述
第一节 值班经理简述
第二节 值班经理岗位职责
第三节 值班时间规定
第四节 岗位必备工具
第一部分 开店环节
（一） 上岗准备工作
（二） 开店流程及标准
第二部分 营业中环节
第一章 设施、设备管理
第二章 物料管理
第一节 货品接收
（一） 收货流程
（二） 验货标准
（三） 退/换货流程
第二节 货品保管
（一） 搬运存放标准
（二） 出入库管理
（三） 货品陈列
第三节 拷贝及其他货品的管理原则
第三章 人员管理
（一） 员工评定
（二） 人员调配
第四章 观众投诉处理
第一节 顾客投诉概述
第二节 原因分析及投诉类型
第三节 处理顾客投诉的原则与技巧
（一） 处理原则
（二） 处理投诉的语言技巧
（三） 常见的投诉及其处理方法
第五章 巡视工作
（一） 定期巡视的周期
（二） 关注的项目
（三） 巡视的方法
（四） 巡视记录
第六章 其他随机事件处理
第三部分 交接班环节
（一） 交接准备
（二） 正式交接
第四部分 结业环节
概述
第一章 预结业
第二章 结业
（一） 报表
（二） 整理、回收
（三） 留言
（四） 巡视
第四篇 附录
（一）值班经理营业日报表填写报送规定
（二）相关表格
（三）值班经理巡视详单
概述
第一节 值班经理简述
一、值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位，而非行政职务。
二、可担任值班经理岗位的人员，必须能优秀地完成员工各岗位的操作流程，有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、市场部经理、营运部经理/主管均可轮流担任值班经理。
三、必备条件
1、严格遵守影城各项规章制度；
2、通晓与文化娱乐场所运营工作相关的法律、法规知识；
3、各员工岗位执行、操作能力及客户服务技巧；
4、清洁工作管理经验；
5、现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作管理经验；
6、了解硬件设施、设备包括暖通、空调系统运行及维修常识；
7、了解放映常识；
8、卖品部经营、库存管理及控制能力；
9、票房部经营管理能力；
10、影务部经营管理能力；
11、员工辅导及工时控制技巧；
12、营运期间（忙、闲时）安排及调节技巧。
第二节 值班经理岗位职责
1、值班经理是当班期间影城消防安全的第一负责2、保障影城环境的的清洁卫生，按照影城保洁工作标准和合同履约程度进行监督检查，给顾客创造舒适的观影环境；
3、合理安排值班经理的巡视路线及工作计划，注意营运高、低峰期的衔接，完成每个班次非卖品收入的；
4、关注影城的营业状况，协助营运现场各个服务细节，合理安排员工岗位；
5、每个班次都要积极和顾客进行沟通，观察了解顾客的感受，洞察顾客的需求，并及时记录交流情况并上报上级领导；
6、认真完成值班前检查和班次交接；
7、认真完成班次的行政工作；
8、完成其它交办的事情；
9、监控营运部各岗位的操作流程，对员工的错误给出合理的指导，对员工的违纪给与公平公正的处罚；
10、严格遵守影城制度，突发事件时积极应对和处理、勇于承担责任；
11、值班经理在处理任何事务时都应秉承“顾客和员工的安全高于一切”的原则。
第三节 值班时间规定
一、早班：08:30~17:00 其中随机餐饮半小时，但不可离开影城范围。
二、晚班：15:30~end其中随机餐饮半小时，但不可离开影城范围。
值班期间，特别是“早班、晚班划分图”的粉色区域时段，值班人员应始终在服务区域（包括放映间），使自己能够直接同观众、各岗位员工接触，被观众和员工认可，进而保证正常的经营和服务品质。其他时段可适当在办公室从事必要的行政工作，如档案整理、留言、报表打印、报表填写等。
三、值班领导工作
总经理、市场部经理、营运部经理、行政人事主管四人轮流在周二、五、六、日营运高峰时间值班，确保高峰时间至少1名高层管理在影城。特殊影片上映时也需作此安排。值班时间为：13:00—21:00（其中17:00—18:00为用餐时间）。
第四节 岗位必备工具
1、对讲机：与各部门随时保持沟通，控制营业情况。特别是在停电时，对讲机是唯一的可靠的沟通工具。早班领用交接后由晚班结业后放在指定位置进行充电。
2、值班钥匙：可以开启影城各办公室、机房、休息室以及卖品库房的门，用于巡视检查及货品出入之用，值班室必须随身携带，且避免丢失或被复制。早班领用交接后由晚班结业后放在指定位置。
第一部分 开店环节
● 打卡
无论早班或晚班，每天的工作从这里开始
值班人员打卡时必须按照公司规定，整理好仪容仪表，随时注意保持工装的干净整洁，将自己视为员工仪容仪表规范的标本。
提前15分钟打卡！
（一）上岗准备工作
用时约15分钟。
1、阅读值班经理留言本
了解前一日营业数据、重要 如有涉及到影城设施、设备的内容，值班经理应在接下来的岗前巡视中予以特别关注。
影城的值班经理留言本是经营管理成员之间沟通的重要渠道之一，一般放置在值班经理室或营运办公室。影城每日的经营管理情况、需要下一个班次跟踪解决的问题以及突发事件、观众特殊要求、值班交接物品登记等影城经营管理过程中需要沟通的事情都应认真记录在经理留言本中。
2、岗前巡视
巡视整个影城，检查清洁状况并确认安全系统完好。
3、监督保安员班次交接
掌握保安出勤情况；查阅楼面巡视《夜间巡视表》，了解夜间楼面巡视、保洁工作情况，确认填写属实后在保安《夜间巡视表》上签名确认。
（二）开店流程及标准
一、早会前准备工作（用时约15分钟）
1、开启计算机系统，登陆影院管理系统进行“开始新工作日”操作；
2、准备当日各岗位需领用的必备工具：
① 对讲机、电筒、话筒、计算器等电量是否充足；
② 检查准备钥匙柜各部门使用钥匙；
3、查看排班表，掌握当日各岗位人员安排情况，发现不妥应及时调整；
4、查看排片表，掌握当日影片排映情况；
5、设定当日各岗位工作重点及销售目标；
6、盘点交接柜内交接物品：促销品、待领取的遗失物品、及其他物品等，填写《值班经理 留言本》。
二、召开早会（用时约10分钟）
值班经理为会议主持人，参会人员包括早班营运员工、放映员、楼面巡视员、保洁员、机电，其他部门可酌情安排人员出席，会议地点在大堂。
1、点名，确认员工出勤情况，鼓舞士气；
2、检查员工仪容仪表，规范员工形象；
3、传达当日影片信息或检查员工对新片上映、故事梗概等信息了解情况；
4、通报前一日经营数据，下达当日票房、卖品销售目标，各岗位工作重点、促销方案等；
5、强调员工在执行影城规章制度方面的需改进事项，包括对保安、保洁服务品质的要 求；
6、当日特殊事件告知，如大型活动、领导视察、停水停电等，并做好人员分工；
7、员工意见、信息反馈；
8、互动娱乐，使员工情绪调整到最佳服务状态。
三、早会后整理及检查（用时约5分钟）
1、分发物品；
2、校准各岗位时间，确认各岗位参照的当日排片表为同一版本；
3、处理开店过程中发现的需立刻解决的问题，如空岗人员调整、各种违规现象的处罚 等。
四、检查巡视及布置处理（用时约5分钟），包括但不仅限于：
1、现场的消防安全
① 消防通道畅通，发现垃圾及 ② 督促影务员工认真完成消防设施设备（消防栓、灭火器、安全指示牌等）的每日
检查，发现问题记录并及时与商管或相关部门联系，尽快解决；
2、检查上一班次各岗位闭店工作的完成情况，注重卖品设备、用具、餐具的清洁状况， 发现问题记录并纠正；
3、检查各岗位员工的操作是否按照规定开关照明设备；
4、检查影城各类照明、设施、机器设备是否完好和正常运行
① 照明灯、应急照明、灯箱等；
② 座椅、门、窗等设备；
③ 服务器、LED、售票/售货电脑、卖品各类机器等。
5、检查广告立牌、海报灯箱等宣传品是否在有效期内或需更换，并安排好员工工作；
篇三：影城奖惩管理办法
影城奖惩管理办法（试行）
第一章 总 则
第一条 为了各影城实施合理有效的管理，鼓励员工积极性，激发员工的创造性，
奖优罚劣，并实行制度化、规范化的管理，特制定本办法。
第二条 本办法适用于时代今典集团直属及管理影城（以下简称“影城” ）。
第二章 奖励制度
第三条 影城根据上一年度经营状况、结合每位员工的业绩及表现制定奖励计
划，并按奖励计划发放奖金。
第四条 年度优秀员工。针对全年表现一贯优异或对影城有突出贡献的员工，可
由影城提名并经上级单位评定、讨论通过后，在每年年终获得全年优异表现奖励，由影城颁发1000元的奖金或同价值的奖品并书面通告全体员工，以示褒奖；影城员工1~2名、管理组1名。
第五条 每月最佳员工。影城每月由运营经理、值班经理、行政助理、财务经理、
市场经理组成投票组，投票选举出影城当月最佳员工1名，作为全体员工的学习榜样并以此激励员工继续为影城的发展做出贡献。影城可颁发100元奖金或同价值的奖品，并书面通告全体员工，以示褒扬，并在影城显著位置予以展示。
第六条 通报表彰。凡符合以下条件之一者，由当日值班经理报运营经理、总经
理及行政助理三方确认若情况属实，可在“员工公告”发布《表彰通知》予以通报表彰。《表彰通知》由总经理签署并记入员工个人档案。影城可视员工贡献大小程度，给予100（含）元以上、1000元（含）以下奖励，并报集团总部审批。
一、对提高影城管理和服务质量有重大贡献；
二、有效防止重大事故者，防止或减轻影城损失；
三、为保护影城财产或顾客安全，见义勇为；
四、 拾金不昧且数额巨大（一般总价值超过五千元以上）；
五、对影城有其它重大贡献；
六、对违规、损害影城利益者进行检举；
七、发现职责以外的故障，予以上报或妥善处理；
八、对经营业务或管理制度提出有效合理化建议，得到采纳实施，成果显著；
九、协助公安、司法机关制止犯罪或主动抓获犯罪分子；
十、发生灾害事故时，为保护国家、集体和群众生命财产做出突出贡献； 十一、长期参与社会公益事业，关爱弱势群体，无私奉献。
第三章 处罚制度
第七条 被禁止的言行
各级管理人员可随时提醒员工工作中应注意的言行，被禁止的言行包括但不仅限于：
一、未经上级许可擅自进入非本岗位工作区域；
二、不使用礼貌用语及规范语言，对待观众或影城其他员工态度粗鲁； 三、 服务态度欠佳，对顾客缺乏耐心，不能微笑服务，与顾客或影城其他员工发生激烈争执、相互辱骂甚至打架斗殴；
四、 未按影城规定的仪容仪表整洁规范执行；
五、 携带私人财、物等上岗；
六、 代他人打卡或请他人代打卡；
七、 在员工休息室以外的区域内用餐；
八、 不按影城食品生产、卫生及清洁规范操作，不执行相应的操作标准；
九、 利用影城电脑玩游戏或从事私人事务(上网、炒股、浏览与工作无关的网页等)；
十、 在工作时间内睡觉、看报纸、杂志和与工作无关的书籍； 十一、 在工作场所内大声喧哗、打闹、嘻笑、聚集闲聊、串岗； 十二、 带手机上岗和在岗位上接听/拨打私人电话（特殊紧急情况应请示值班经理）；
十三、 未经许可擅自离岗/换岗或私自外出处理私人事务；
十四、 工作时间未经许可进入影院观看电影；
十五、 未经许可对卖品随意调价或其它不按规范销售的行为；
十六、 在影城经营场所内抽烟、喝酒；
十七、 未经许可在其它单位（尤其是同行业单位）兼职；
十八、 伪造申请表或提供不真实求职资料；
第八条 被明令禁止的言行
对于以下行为情节严重者影城将保留移送公安机关处理的权利。
一、盗窃影城财产、贪污/挪用公款、偷吃卖品部食品；
二、蓄意将影城礼券、会员卡或其它有价票券转套现金；
三、员工未及时上缴营业款、值班经理未按要求及时清点营业款上交财务部；
四、向影城的顾客、供应商或其他与影城业务有关系之人士索要物品或接受贿赂；
五、蓄意隐瞒慢性病或传染病情，危害到其他员工或顾客的健康；
六、在影城内组织/参与赌博或进行其它违法犯罪行为；
七、在影城之外涉嫌违法犯罪行为，在其侦讯或审理期间，影城有权将其停职并停止支付薪金及一切福利。如停职1个月仍未有结果，则予以除名；如1个月内有审讯结果，则作如下处理：如被证实确有违法行为，立即除名；如被证实清白无辜，影城将恢复其工作，但不补偿停职期间的薪资及一切经济损失。影城保留对以上行为诉诸法律的权利；
八、 其它条款及岗位规范注明被禁止和处罚的行为、违反诚信原则、给影城带来巨大损失的行为或违法及犯罪行为。
第九条 处罚类别及时效
一、处罚类别视情节轻重，分为口头警告、书面警告、通报批评、解聘和开除。员工凡触犯国家法律法规的将直接移送至司法机关处理并立即予以开除，且影城不承担任何赔偿责任。
二、各种处罚的时效
（一） 口头警告时效1年；
（二） 书面警告时效1年；在上一次口头警告有效期内，第三次口头警告将与上两次口头警告一起被自动转为书面警告一次；
（三） 通报批评时效1个月；在上一次书面警告有效期内，第二次书面警告将与上一次书面警告一起被自动转为通报批评；
(四) 解聘和开除，受通报批评后一个月内仍不思悔改，继续违纪者将予以解聘或开除。
第十条 处罚程序
一、对于员工的处罚
（一） 凡涉及到违反影城各项规章制度的事件，上级主管应在事件发生一周内调查、取证，然后提出具体处理意见逐级上报；
（二） 对于各部门员工的口头警告，由相关部门经理(值班经理/放映主管/财务经理/市场经理)直接签署，运营部员工口头警告需同时报备运营经理。部门经理需在罚单上注明违纪现象、损失情况、处罚结果，并当场得到当事人签字确认。之后将罚单递交行政部存档，同时抄送财务部作为各类扣款的依据。
（三） 对于运营部门员工的书面警告，应由运营经理签署，同时报备总经理。运营经理需在罚单上注明违纪现象、损失情况、处罚结果，并当场得到当事人签字确认。之后将罚单递交行政部存档，同时抄送财务部作为各类扣款的依据。
（四）对于其他职能部门员工的书面警告，需有总经理签署。
（五）对于其他职能部门员工的书面警告和各部门员工的通报批评，应由总经理直接签署。各部门经理需在罚单上注明违纪现象、损失情况、处罚结果，并当场得到当事人签字确认。之后将罚单递交行政部存档，同时抄送财务部作为各类扣款的依据。
（六）对于兼职员工的解聘，在得到总经理签批后立即执行。全职员工的解聘，应由总经理签署意见后报告影院投资影城运营管理部，审批通过后，予以解聘。
二、对于管理组的处罚
（一）运营经理有权对值班经理做出口头警告，同时报备总经理。
（二）总经理有权对运营经理、市场经理、财务经理做出口头以及书面警告。并报备影院投资影城运营管理部。
（三）如运营经理、市场经理、财务经理、行政助理存在重大过错，达到解聘条件时，总经理需及时将事情经过以及处理意见报告到公司董事会，遵照影院投资影城调查处理意见进行处理。
三、以上所有处罚结果均需公示在影城“员工公告”栏中，并记入员工个人档案。
第十一条 处罚结果联动机制
各类处罚结果将记入员工档案中，并同时送交副本至影城财务部门，作为降职、扣款、绩效考核、乃至解聘的重要依据，并将影响年度考评及薪金、奖励的发放。
一、惩罚结果与当月绩效工资联动。
二、奖惩结果与年度调职、调薪、年度绩效、。
（一）单月口头警告1次：批评教育；
（二）单月口头警告2次、书面警告1次：停班1个月；
（三）季度内口头警告3次、书面警告2次：解除劳动合同。
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