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好吃的南瓜汤是怎么做的

来源:免费论文网 | 时间:2016-10-20 12:26:21 | 移动端:好吃的南瓜汤是怎么做的

篇一:南瓜怎么做好吃南瓜的美味做法

南瓜怎么做好吃南瓜的美味做法 每次见到黄澄澄的南瓜,那丰收的黄,那健康的黄,就有一种把它搬回家的冲动,你是不是也这样呢?搬回家做馒头吃,做布丁吃,做蛋羹吃,做点心吃,蒸着吃,炒着吃,烧排骨吃。。喜欢吃南瓜的童鞋赶紧捧走吧!!

南瓜馒头

做法:1)南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,蒸熟。南瓜趁热用勺子撵成泥,晾至温热2)加入自发粉揉成软硬适中的面团,蒙上保鲜膜放置温暖处醒发好。3)将发酵好的面团,按揉至光滑且内部无气泡,搓成直径约4厘米的长条,再切割为宽为

椰蓉田园南瓜

食材:200克南瓜泥、200克糯米粉、50克澄粉、50克白糖、20克黄油、适量抹茶粉或菜汁椰蓉馅

做法:1)南瓜去皮,去籽,洗净微波炉高火加热8分钟左右;2)取出后碾成泥;

将面团搓成条,切好剂子,每一个剂子约20克左右;5)把剂子用手做成面饼,包入椰蓉馅,封口搓成扁球状,然后用刀背压出6道南瓜纹,在顶部装上用抹茶粉揉好的面团做的瓜蒂。其实就是先搓一个很小的圆片,在圆片的中间稍稍捏起一点即可;6)蒸锅加入水,待上气后,放入南瓜,旺火蒸7.8分钟即可;7)蒸好后的南瓜颜色会比没蒸前略深一些。

南瓜糯米糍

食材:南瓜 180g去皮老南瓜、糯米粉 150g、澄粉 30g、色拉油 15ml、豆沙馅 适量、椰蓉 少量

做法:1)去皮老南瓜切成小丁,入锅蒸熟 2)蒸熟的南瓜丁取出(蒸的时候盘里会有些水,把这些水倒掉),按压成南瓜泥3)加入糯米粉、澄粉和色拉油,揉合成光滑面团

扁包入豆沙馅,收口搓圆。排入垫了蒸笼布的蒸笼6)入锅蒸,水开后10分钟左右即可。出锅后,趁热在表面滚上一层椰蓉即可开动啦 椰香南瓜羹

做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会(时间可根据功率大小调整);2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;

豆豉蒸南瓜

食材:500g南瓜、适量炒好的豆豉

做法:1)南瓜去皮切片;2)切片的南瓜码入盘中;3)撒上已经用辣椒炒过的豆豉;

粉蒸排骨小南瓜

篇二:南瓜的10种美味做法

南瓜的10种美味做法

每次见到黄澄澄的南瓜,那丰收的黄,那健康的黄,就有一种把它搬回家的冲动,你是不是也这样呢?布丁吃,做蛋羹吃,做点心吃,蒸着吃,炒着吃,烧排骨吃。。喜欢吃南瓜的童鞋赶紧捧走吧!!

南瓜馒头

做法:1)南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,蒸熟。南瓜趁热用勺子撵成泥,晾至温热2)加入自发粉揉成软硬鲜膜放置温暖处醒发好。3)将发酵好的面团,按揉至光滑且内部无气泡,搓成直径约4厘米的长条,再切头坯。4)馒头坯静置10-15分钟让其再次发酵,然后再蒸熟即可。

椰蓉田园南瓜

食材:200克南瓜泥、200克糯米粉、50克澄粉、50克白糖、20克黄油、适量抹茶粉或菜汁椰蓉馅

做法:1)南瓜去皮,去籽,洗净微波炉高火加热8分钟左右;2)取出后碾成泥;3)将南瓜泥趁热加入到糯米黄油中搅拌均匀,揉成面团;4)将面团搓成条,切好剂子,每一个剂子约20克左右;5)把剂子用手做成面口搓成扁球状,然后用刀背压出6道南瓜纹,在顶部装上用抹茶粉揉好的面团做的瓜蒂。其实就是先搓一片的中间稍稍捏起一点即可;6)蒸锅加入水,待上气后,放入南瓜,旺火蒸7.8分钟即可;7)蒸好后的南瓜

深一些。

金沙南瓜

食材:南瓜 5颗、咸蛋50克、低筋面粉

做法:1)将南瓜切成长条状。2)咸蛋黄入上汽的锅内蒸熟后,用匙压成粉状。3)锅内烧开水,放入南瓜条氽捞起沥干水。4)放凉后粘上面粉。5)平底锅内热油,放入南瓜煎至硬身。6)锅内放一匙油,放入咸蛋黄炒至瓜条沥净油,放入炒好的咸蛋黄内。8)抛动锅子,让南瓜条均匀的沾上蛋黄即可。

南瓜糯米糍

食材:南瓜 180g去皮老南瓜、糯米粉 150g、澄粉 30g、色拉油 15ml、豆沙馅 适量、椰蓉 少量

做法:1)去皮老南瓜切成小丁,入锅蒸熟 2)蒸熟的南瓜丁取出(蒸的时候盘里会有些水,把这些水倒掉)加入糯米粉、澄粉和色拉油,揉合成光滑面团

4)把南瓜面团分成每份20g、豆沙馅分成每份15g;5)取一份南瓜面团,搓圆压扁包入豆沙馅,收口搓圆。蒸笼6)入锅蒸,水开后10分钟左右即可。出锅后,趁热在表面滚上一层椰蓉即可开动啦

椰香南瓜羹

做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会(时间可根据功率大小调整);2例用开水冲开成为椰汁后稍凉;3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。

豆豉蒸南瓜

篇三:南瓜汤

《不一样的南瓜汤》

改编自《南瓜汤》

故事大纲:猫、鸭子、松鼠是很好的朋友,他们约定要做出世界上最好喝的南瓜汤,让这个南瓜汤拥有使人快乐,懂珍惜的魔法,可是有一天,鸭子想代替松鼠掌勺,三个好朋友为此发生了争执,鸭子出走了,他们做不出世界上最好喝的南瓜汤了。于是,猫和松鼠出去找鸭子 ,最终,鸭子回家了,好朋友再次和好。

人物介绍:猫、鸭子、松鼠、鹦鹉、狐狸。

第一幕

旁白(明快、活泼):树林里有一间古老的小白屋,院子里种了很多南瓜。那里有闻起来好香的汤。到了晚上,如果你够幸运的话,或许可以透过窗户看见一只猫在吹风笛、一只松鼠在谈斑鸠琴、一只鸭子在唱歌。

猫、鸭子、松鼠(兴奋):我说,这一定是你喝过的世界上最好喝的汤!(嗅一嗅) 鹦鹉(尖细的声音、重复):最好喝的汤!最好喝的汤!

猫(自豪、慵懒):这是猫把南瓜切成一片一片,做出来的汤。(做切南瓜的动作) 鹦鹉(重复):一片一片,一片一片。(抖抖毛)

猫、鸭子、松鼠点头(左边点一下头,右边重复一次)

松鼠(自豪、认真、可爱):这是松鼠把水搅呀搅,做出来的汤呢。(做搅汤的动作) 鹦鹉(重复):搅呀搅,搅呀搅。(抖抖毛)

鸭子(自豪,骄傲、沙哑):这是鸭子,倒进去刚刚好的盐,做出来的汤。

鹦鹉(重复):刚刚好,刚刚好。

猫、鸭子、松鼠(开心):做好了,这一定是喝了让人幸福的南瓜汤(三个好朋友开心的喝汤)

鹦鹉(渴望的扑腾翅膀):让人幸福,让人幸福!

猫(拿勺子喂了一口汤给鹦鹉):看你这么想喝就给你喝一口吧!

鹦鹉(发出咕咚咕咚的声音):好喝!好喝!

大家都开心的笑了

松鼠(开心):看来我们三个做的南瓜汤能让人变得快乐呢!

猫,鸭子(相视一笑):是呀!能让人快乐!

鹦鹉:快乐,快乐!

猫(唱边跳):猫切的南瓜一片又一片,嘞伊哦的嘞伊哦的嘞伊哦!(鸭子,松鼠,鹦鹉跟着猫跳一样的动作)

鸭子(唱边跳):鸭子来加盐一勺又半勺,嘞伊哦的嘞伊哦的嘞伊哦!(猫,鸭子,鹦鹉跟随鸭子跳一样的动作)

松鼠(唱,跳):松鼠来搅汤滋味更不错,嘞伊哦的嘞伊哦的嘞伊哦!(猫,鸭子,鹦鹉跟随松鼠跳一样的动作)

鹦鹉(突兀,变调):嘞伊伊,哦嘞伊伊(大家都惊讶的看着鹦鹉,身体后倾)

猫、鸭子、松鼠(一起做相同动作):美味的南瓜汤四处飘扬,嘞伊哦的嘞伊哦的啰! 旁白:三个好朋友喝完美味的南瓜汤,猫把装南瓜汤的碗洗干净,松鼠把三个勺子洗干净,鸭子呢,也把桌子擦的干净了。(演员动作夸张)

夜深了,三个好朋友跳上床,钻进被子里,该睡觉了(声音低沉)

猫(自豪):那是猫缝出来的被子。

松鼠(开心):那是松鼠绣的花边的被子。

鸭子(自豪):被子里是鸭子柔软的毛。

古老的小白屋里平静和谐,盖着分工完成的被子,他们,都很快乐。(侧睡)

第二幕

有一天早上,鸭子早早的起来,他轻手轻脚地走进厨房(猫,松鼠伸懒腰,起床)

鸭子(向往,微笑,喃喃自语):如果我来掌勺的话,是不是能让汤更美味,我也想试试掌勺的感觉。(鸭子拿到了汤勺)

鸭子(兴奋拿着汤勺快步走到卧室大声的宣布):今天轮到我来搅汤。

松鼠(吃惊、愤怒):那是我的工作,搅汤是我的事,还给我!

猫(嘲笑):你这么笨怎么能搅汤呢,别汤没搅好,你人掉进去了,咳咳!我们还是按照原来的方式煮汤吧!

鸭子(紧紧地抱住勺子):不要,我要搅汤!

旁白:松鼠使出全身力气去拉勺子,勺子一挥,打中了猫的头,这下,麻烦可大了,这间古老的小白屋里充满了激烈的争吵、拉扯和混乱。(动作夸张,拉扯动作大)

猫(被打中了头):哎呦!(俯身,瞪鸭子,简单停顿)

鸭子(伤心、气愤、揉揉眼睛哭着说):我不要住在这了,我讨厌你们,你们自己做什么南瓜汤去吧!

松鼠(握着他的汤勺在空中挥来挥去):你走吧!你走吧!!(语气逐渐加重)

猫(大声,气愤):你会回来,你离不开我们的!哼!

旁白:可是,鸭子并没有回来。

早上(报时声响)

鹦鹉(欢快的扑腾翅膀):早餐,早餐,吃早餐!

猫、松鼠(相视无言):唉

中午(报时声)

鹦鹉(先是要睡觉,惊醒,然后扑腾翅膀):午餐,午餐,吃午餐!

猫、松鼠(看向门口):唉!

猫(嘲笑,底气不足,不安):哼!我会找到他的,他肯定是躲在外面不好意思回来。 松鼠(眼睛一亮):会不会是躲在南瓜园里了,鸭子最爱在南瓜园里散步了。

猫和松鼠在南瓜园里左看看右看看都没看到鸭子。

他们有点失望的回到家。(低着头,看上去没有精神)

旁白:下午,鸭子还是没有回来。

猫和松鼠背靠着背坐着

猫(忽然打起精神,站起来):松鼠,我们做南瓜汤吧,你不是说我们做的南瓜汤吃了能让人变得幸福吗?没有鸭子在我们也能做出好喝的汤!

松鼠(也打起精神,站起来)是呀!我怎么没想到呢!我们现在就做吧!

鹦鹉(兴奋):汤、汤、南瓜汤,南瓜汤!

猫切好南瓜,松鼠加水搅汤

猫:再加点盐,好了完成了!

松鼠(吐了出来,更夸张):好咸,这是什么味道啊!这不是我们喝的那个让人开心的南瓜

汤了。

猫(拿起勺子喝了一口,吐出舌头):怎么这么难喝,这还是南瓜汤吗?(更夸张,吐舌头) 鹦鹉(飞过来啄了一口汤)呸呸呸!不好喝,不好喝。(鹦鹉垂头丧气回到鸟笼,精神不再兴奋,背对着猫和松鼠)

松鼠(沮丧):唉,没有鸭子我们做不出世界上最好喝的汤了,我应该要让他掌勺的,不该和他抢。

猫(沮丧):我也不该骂他笨的,没有鸭子我们再也不能做出让人喝了就开心的南瓜汤了。 松鼠(担心):我们去找鸭子吧!他一直没回来是不是遇上什么危险了?

猫(担心):那,我们快去找鸭子吧!

鹦鹉(听到后,转身):找鸭子,找鸭子!快去,快去!

第三幕

猫和松鼠手牵手走进了森林,夜晚的森林黑漆漆的,可怕极了,他们越来越担心鸭子了。 猫(紧张):鸭子会不会遇到了狼?(猫模仿狼的样子和叫声)

松鼠(担心):鸭子会不会遇到了熊?(松鼠模仿熊的样子和叫声)

猫和松鼠(相视一眼):鸭子会不会遇到了蛇?(一起模仿蛇的样子)

两个好朋友越想越害怕。

忽然,传来一阵尖细笑声

狐狸(妩媚,坏坏的样子,嘲笑,尖细,姿势妖娆):嘻嘻嘻嘻!这是谁呀!

猫和松鼠警惕的看着狐狸

狐狸(打量):这不是能做世界上最好喝的南瓜汤的小猫咪和小花鼠吗?(故意) 松鼠(气愤、握紧拳头向前):你才是小花鼠呢,我是松鼠!

狐狸(掩嘴笑道):嘻嘻嘻嘻!你们是在找那只矮黄鸭吗?

猫(拉着松鼠):关你什么事!

狐狸(假装失望):也对是不关我的事,我本想大发慈悲的告诉你们呢!你们不愿意听也没办法咯!(装着离开)

猫(有点犹豫):等等,你说的是真的吗?大家都知道狐狸爱捉弄别人。

松鼠(不太相信):是呀,是呀!狐狸就爱捉弄人,坏主意写在脑门上。

狐狸:哼,你们不相信我就算了,我可看到你们的矮黄鸭朋友,在森林里,被一头凶狠的狼叼走了,唉!我看着都觉得害怕,矮黄鸭现在肯定已经到狼的肚子里了!(假装害怕,眼睛偷看)

狐狸偷笑的离开。

猫和松鼠就抱头痛哭

猫、松鼠(大哭):小黄鸭,我们对不起你!

松鼠:我再也不跟你抢勺子了。

猫:我再也不骂你笨了;

猫、松鼠:只要你回来。你快回来,我一个人承受不来。你快回来,生命因你而精彩。(猫和松鼠一只手分别伸出去,再慢慢收回来)

鸭子出场

鸭子:喂喂,你们太肉麻了啦!

猫和松鼠(惊喜):鸭子你没死?

鸭子:你说呢,我不是好好的站在这了吗?

猫:那我们一起回家吧,我再也不嘲笑你了。

松鼠:是的是的,我们一起回去,再也别分开了,没有你我们再也不能做好吃的南瓜汤了。 鸭子:恩,我也舍不得你们了,我再也不走了,也再也不吵架!

第四幕

旁白:三个好朋友再次回到家,这一次,松鼠把汤勺亲手交给鸭子,又开始做美味的南瓜汤了。(猫切南瓜,鸭子搅汤......)

鸭子(卖力的搅汤把汤搅的到处都是):嘿咻嘿咻!

猫和松鼠摸摸头,摸摸脸没有说话

鸭子(卖力):嘿咻嘿咻!

松鼠:好了,可以放盐了!

鸭子:放一勺半就够了!

猫:好了,世界上最美味的南瓜汤又做好了,我们开始品尝吧!

鹦鹉(兴奋):南瓜汤,南瓜汤!

猫、鸭子、松鼠都喂鹦鹉喝了汤。

鹦鹉:好喝,好喝!猫:我在汤里感觉到了快乐。

鹦鹉:快乐,快乐!

鸭子:我在汤里感觉到了温暖。

鹦鹉:温暖,温暖。

猫,鸭子,松鼠:还感觉到了友谊的力量。

鹦鹉:友谊,友谊。

相视一笑

猫(唱边跳):猫切的南瓜一片又一片,嘞伊哦的嘞伊哦的嘞伊哦!(鸭子,松鼠,鹦鹉跟着猫跳一样的动作)

鸭子(唱边跳):鸭子来加盐一勺又半勺,嘞伊哦的嘞伊哦的嘞伊哦!(猫,鸭子,鹦鹉跟随鸭子跳一样的动作)

松鼠(唱,跳):松鼠来搅汤滋味更不错,嘞伊哦的嘞伊哦的嘞伊哦!(猫,鸭子,鹦鹉跟随松鼠跳一样的动作)

鹦鹉(突兀,变调):嘞伊伊,哦嘞伊伊

猫、鸭子、松鼠(一起做相同动作):美味的南瓜汤四处飘扬,嘞伊哦的嘞伊哦的啰!

落幕

演员:刘艳艳,何菲菲,战靖文,李露,高子淇,涂星


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