篇一：最适合女人的,春季养生甜品
【美商网】最适合女人的，春季养生甜品
唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。 顺应天时，甘味食品吃起来！（美商网资讯、论坛每天更新饮食食谱、健康饮食信息，微信关注meishang114）
冰 糖 雪 梨
材料准备：
· 梨、枸杞、冰糖
制作过程：
· 梨洗净，中间掏空，放入冰糖、枸杞； · 上屉蒸15分钟左右即可。
蜂 蜜 苹 果 饮
材料准备：
· 苹果、蜂蜜、枸杞 制作过程：
· 苹果去皮，切成小块；
· 锅内放入适量水，待水煮沸，加入苹果块、枸杞； · 大火煮沸，盖上锅盖，小火再煮5分钟；
· 将煮好的苹果饮盛出，放凉至35度左右，加入蜂蜜调味即可。
木 瓜 银 耳 莲 子 汤
材料准备：
· 银耳、木瓜、莲子、冰糖 制作过程：
· 莲子，银耳，枸杞，提前泡发，木瓜切块； · 将莲子芯去除，与银耳煮30分钟； · 加入木瓜、冰糖，再煮10到15分钟即可。
南 瓜 牛 奶 粥
材料准备：
· 南瓜、牛奶、大米
制作过程：
· 大米泡20分钟，南瓜去皮、切丁；
· 大米加水，加入南瓜，电饭煲煮1个半小时； · 加入牛奶，搅拌均匀，再煮半小时即可。
牛 奶 燕 麦 紫 薯 粥
材料准备：
· 牛奶、熟燕麦、紫薯、坚果 制作过程：
· 紫薯切小块，等到蒸锅水开，小火蒸10分钟；
· 牛奶倒入锅中，加入熟燕麦，稍稍搅拌，待到浓稠，倒入碗中备用； · 取出紫薯，放入牛奶燕麦里，最后根据自己的喜好加入坚果即可。
血 糯 米 羹
材料准备：
· 血糯米、赤豆、红糖 制作过程：
· 血糯米、红豆（1∶1）混合，用清水浸泡1小时； · 将所有材料倒入电饭煲里，煮至豆、米开花； · 加入适量红糖煮至溶化，搅拌均匀即可。
养 生 八 宝 粥
材料准备：
篇二：最适合春天吃的美食
最适合春天吃的美食
New research suggests some foods have the power to guard skin from the damage caused by the sun's UV radiation. While a salad is no substitute for sunblock, these healthy foods could add inner protection against sunburn and wrinkles at the cellular level.
新的研究发现表明某些食物可以帮助肌肤免受阳光紫外线的侵害。但是，一盘沙拉并不能代替防晒霜，这些健康食物可以加强身体内在机能，保护皮肤不受侵害并延缓细胞衰老。 Citrus Fruits 柑橘类水果
Citrus fruits have the potent ingredient limonene, associated with a whopping 34 percent lower risk of skin cancer in one University of Arizona study of 470 women and men.
柑橘类水果含有丰富的柠檬烯。亚利桑那大学对470位女性和男性进行的研究表明，柠檬烯可以将患皮肤癌的风险降低34%
Green tea 绿茶
This delicately flavored tea is full of antioxidants called EGCGs. Among their health-promoting capabilities: EGCGs stopped genetic damage in human skin cells exposed to UV light in one University of Wisconsin study.
绿茶所含有的抗氧化剂叫做茶多酚。威斯康星大学的研究表明茶多酚可以使暴露在紫外线下的肌肤免受基因损害。
Carrots 胡萝卜
Carrots—or any other red, yellow, and orange fruits and vegetables—are packed
with carotenoids, and studies show they reduce sunburn intensity.
胡萝卜或者任何红色，黄色及橙色水果和蔬菜都富含类胡萝卜素，研究表明这些果蔬可以降低日晒强度。
Red Peppers 红椒
Like carrots, red peppers are also especially helpful in reducing sunburn intensity. 和红萝卜一样，红椒在降低日晒强度方面有显著效果。
Spinach 菠菜
Leafy greens, like dark green lettuce, spinach, kale, and Swiss chard, are top sources of the antioxidants lutein and zeaxanthin, which halted cell growth prompted by UV light in animal studies.绿叶蔬菜，如绿色莴苣，菠菜，甘蓝菜和唐莴苣均含有非常丰富的抗氧化剂叶黄素和玉米黄素，这些抗氧化剂可以阻止紫外线引起的细胞生长。
Salmon 三文鱼
This fish is a great source of oils rich in omega-3 fatty acids. In a small British study, fish oils guarded against sunburn and DNA changes that can lead to cancer.
三文鱼的鱼油富含丰富的脂肪酸。研究表明鱼油可以预防易引发癌症的晒黑晒伤和DNA改变。
Walnuts 核桃
Like salmon, walnuts are high in essential fatty acids that could guard against sunburn.
和三文鱼一样，核桃也富含有丰富的人体必需脂肪酸，而这类脂肪酸可以抵御晒伤晒黑。
篇三：几种适合春天吃的食物
几种适合春天吃的食物
（中国）嘉兴日报(2006-02-16)
自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季的食物。
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。 韭菜
韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。 蜂蜜
在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。
夏季最适合吃的食物
2008-05-27
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天气也即将进入一年中最热的暑伏。火辣辣的太阳不仅会让你“精神不振”，
连食欲都会“一落千丈”。冰水解渴但容易伤胃，雪糕凉快热量却不小??那
么，有没有既营养又解暑的食物呢？当然有！以下8种食物，大家就不妨多吃。
最佳调味品——醋
醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细
菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其
二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味
时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。
最佳蔬菜——苦味菜
俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生
物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。中医学
认为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健
脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝
等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反
应。
最佳肉食——鸭肉
鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内
有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、
海参共炖，善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功；鸭同
海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。
最佳饮料——热茶
夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普
通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7
毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以
减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶
的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
多吃些降火，去火的。多吃些清口的蔬菜 不要大鱼大肉的进食 苦瓜等可以祛暑，解读。 多喝水是最重要的了 -注意补充维生素 高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。 -别忘补盐补钾 夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。 -暑天宜清补 夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物，如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。 -多吃解暑药粥 夏天不适合大补，夏天吃大补的食物容易让身体不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油腻，并注意多吃些可以清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。 “红灯”食物 炎热夏季，人体的食欲往往会对人的饮食产生误导，导致的结果就是满足了口感，带来了疾病。所以，夏季要健康，还要多多注意少吃或者不吃不宜食物。 -少吃凉食 气候特别炎热的时候，适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适，还能起到一定的驱暑降温作用。但是，这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以食用过多，否则容易导致胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等症状。目前市场上的饮料品种很多，但是营养价值不高，还是少饮为好。如果喝多了冷饮还会损伤脾胃、影响食欲，甚至可能导致胃肠功能混乱。 -吃水果应该适度 从营养学的角度来说，人体多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单单依靠吃水果就能满足的，长期靠“水果化”生存，容易导致蛋白质摄入不足，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。有些年轻的朋友喜欢
在夏天的时候光靠吃水果来减肥，其实不是很科学。光吃水果不但会导致很多疾病，而且因为大部分水果含糖量很充足，所以长期大量摄入，并不能达到减肥效果。 -避免生食水产品 水产品的营养丰富且味道好，夏天生食口感也是一流的。不过，像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品，安全风险较大。因为海鲜中含有很多寄生物，未经高温消毒，吃了容易传染疾病。很多人认为，没有经过加热或是高温烹饪的食物，含有的营养元素不会流失，生吃就是最好的。实际上，像蔬菜、水果这些食物生吃比较好，它们所含有的维生素、纤维等营养元素不会缺失。但是生吃蔬菜水果时一定要洗干净，因为现在蔬菜、水果多含有农药。 家庭用餐多注意 防止生熟食品交叉感染，所以切不可将煮熟的食物放在盛过生海鲜、生肉且尚未洗干净的容器或者碗盘内。 夏季尤其要注意及时冷藏已经加工好的熟食品，通常常温下熟食品的存放时间应该控制在两小时内。食物最好现做现吃，生吃瓜果要洗干净并且进行消毒。如果食物已经腐烂、变质、变味，则容易导致腹泻等症状，最好别吃。在做凉拌菜的时候，应该加入蒜泥和醋，既可以调味，也能起到杀菌的作用，而且还增进食欲
盘点最适合秋天吃的食物
2011年09月20日20:2039健康网我要评论
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[导读]俗话说“咬春”、“吃秋”，立秋已过，这个秋天我们要怎么贴秋膘呢？秋天可吃的食物很多，然而我们最应该吃什么才能增强抵抗力，安然度过这个多事之秋呢？看看秋季食物状元排行榜不就知道了。
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状元榜之菜：莲藕
状元榜之菜：莲藕
上榜理由：民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。 转播到腾讯微博
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