篇一：元宵节的来历与习俗
元宵节的来历与习俗
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”，春灯节，是中国民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。合家团聚、同庆佳节，其乐融融。
“猜灯谜”又叫“打灯谜",是元宵节后增的一项活动，灯谜最早是由谜语发展而来的， 各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以
流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
放焰火
元宵节最为喜人的活动。元宵节夜在广场都要进行放烟火活动，到时全家都走到大街上，去看那美丽的烟火，烟火越来变得越美，越来越大，科技含量越来越高，颜色越来越美越来越艳丽
篇二：元宵节的来历和习俗
元宵节的来历和习俗
农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。相传，汉文帝（前179—前157年）为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。司马迁创建《太初历》，将元宵节列为重大节日。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。《隋书·音乐志》日：“每当正月，万国来朝，留至十五日于端门外建国门内，绵亘八里，列戏为戏场”，参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。
吃汤圆
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。
如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分；按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种；按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。
篇三：闲话元宵节来历和吃元宵的风俗
闲话元宵节来历和吃元宵的风俗
2014年2月14日，农历正月十五是元宵节，恰逢西方最浪漫的情人节，当元宵遇上玫瑰花，如何在同一天度过这两个节日，东西方文化差异又将碰撞出怎样的精神火花？中国传统元宵节又有着怎样的来历和风俗呢？
我国古人将正月称为农历的元月，把夜晚称为“宵”，因此也称正月十五这一天称为元宵节。又因为一年当中正月十五日第一个月圆之夜，这天晚上意味着一元复始，大地回春，人们对此加以庆祝，同时也是庆贺新春的延续，以此来祈愿全年上风上水，风调雨顺，故元宵节又称为“上元节”。
相传汉武帝时，宫中有一位名叫“元宵”的宫女，因长年幽于宫中，非常思念家中父母，终日以泪洗面，大臣东方朔每每看在眼里似乎就心有所思，他决心一定要帮助这个女孩子，于是就对汉武帝谎称说火神奉玉帝之命于正月十五火要烧毁长安，如果要逃过这场劫难，唯一的办法就是让“元宵”姑娘在正月十五这天多做一些火神爱吃的汤圆 ，并且由全体臣民张灯供奉。果不其然，汉武帝听了东方塑的这番话很快就应允了，“元宵”姑娘终于藉此见到自己日夜思念的家人。从此以后，这一天就被定做了元宵节。
又据文字记载，在我国宋代以前是没有元宵的，那个时候人们过元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥，后来到了唐代才有了“正月十五日作膏粥，以祠门户”的说法，显然这种“糕粥”就是元宵的前身，经过很多年的演变，从宋代民间开始才渐渐流行一种元宵节吃的新奇食品“浮圆子”习俗，这种“浮圆子”也就是人们通常所指的汤圆，由于其形状圆圆溜溜，故寓意天上月圆，碗里汤圆，家人团圆之美好意愿。
元宵这种有着美好意象的食物发展到今日已经有了越来越丰富的象征意义，归纳起来，我国北方叫元宵，而南方则称汤圆，那么元宵和汤圆究竟有着怎样的区别呢？首先就是两者的制作方法是不一样的，南方的汤圆用的是糯米粉，加水和成面以后，再加馅包制而成北方的元宵则是直接用糯米粉一层一层滚出来的；然后就针对口味儿上来说,北方的元宵现做现吃更有嚼头，而南方的汤圆皮薄馅大，含入口中更黏更软。
经过千百年的演变，元宵的制作工艺和流程也日见精致，单单就制作元宵的面皮而言就有江米面、粘面、黄米面和苞榖面等类别；馅料的内容更是甜咸荤素，应有尽有，甜味的除了桂花白糖、山楂白糖之外，还有什锦、豆沙、芝麻、花生等，咸的还有猪油肉馅，自然羊肉馅，甚至还出现了可以作油炸咸味儿元宵，另外，素味儿元宵就显得更有意味，以芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵不但味道鲜美，还有表示勤劳、长久、向上的意思，可称得上是一种既好吃又饱含美好寓意的节日食物。
总而言之，在元宵节里吃上一碗热气腾腾的元宵是每个中国人一定要做的一件事情，在我国民间早就有“正月十五闹元宵”的习俗，与其他传统节日强调合家团聚不同的是元宵节更强调普天同庆，在元宵节期间，家家户户都要燃灯，大家还要举办各种丰富的娱乐活动，逛集市、看花灯、猜灯谜，舞龙、舞狮、扭秧歌??所以元宵节又被视为中华民族最热闹的节日，可以说是中国的狂欢节。
元宵节同时又是中国农耕文化的一种体现，被人们视为春节最后的高潮，因为过完这天后，人们就要真正进入新一年的生产生活，所以人们在元宵节全民欢庆，以祈求上苍保佑来年风调雨顺，庄稼丰收，这也表达了人们对新年的美好期盼。
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