篇一：谢师宴开场白
A
尊敬的各位长辈及各位嘉宾：
大家好！感谢大家在百忙之中抽时间来参加我的升学答谢宴!为了金榜提名这一天，我付出了12年的努力,其间的苦与乐更是让我铭记在心.但更让我难以忘怀的，是为了我的今天而给予我帮助的人们:我伟大的父母，辛勤教育我的老师，关心我的长辈，和与我一同走过这段不平凡岁月的同学们,有了你们，我才有今天的成功!今天我非常高兴，不仅欢迎您是因为我到达了一个期盼已久的终点，还因为我站在了一条新的起跑线上,我将以更快的速度不断的向前冲，因为,我要报答伟大而为我付出一切的父母;因为,我不会辜负你们的期望;更因为，在那遥远前方,有我一直追求的理想!
最后,祝各位长辈身体健康,工作顺心;各位兄弟姐妹学业有成,笑口常开;各位亲朋好友心想事成,万事如意!!
B
各位亲朋、各位好友、各位贵客： 大家好！
金秋时节，天高气爽、风轻云淡。在这迷人的季节、在这迷人的时刻、在这美丽的天一酒店。我们大家欢聚一堂，亲朋与好友同聚，恩师与儒生同欢。为的是分享一份金榜题名的喜悦，品尝一份收获成功的甘甜，保存一份温馨难忘的记忆。 今天，有恩师就于高座。三尺讲台，留下你敬业的身影；一方教坛，留下你耕耘的足迹。师者，传道，授业，解惑也；师者，启迪心智铺就坦途也；师者，燃烧自己播洒光明也。老师，让我们把感谢送给您！
今天，有父母亲朋同座。舐犊情深，一时一刻不忘哺育之责；爱女情深，一举一动，不忘关爱之心。慈母手中线，游子身上衣，临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。父母长者，让我们把感恩送给您！
今天，更有我们青春美丽的主角人物—— 在场。她以分的好成绩考入大学。十几载寒窗铸直了你挺拔的身姿，丰富的知识拉远你睿智的目光，岁月的流逝反衬出你娇美的容颜，奋斗的道路上，你的身影显得无比的昂扬。
今天是 女儿金榜题名状元宴会的大好日子，此时此刻夫妇心情也万分的高兴和激动，我代表他们对爱女取得的好成绩表示衷心的祝贺，同时也希望她以此为一个新的台阶，好好的学习，不骄不躁，再接再厉将来成为咱们祖国的有用之才，与此同时我还要代表他们全家对在场各位亲朋和好友在百忙之中抽出时间前来捧场表示最衷心的感谢！在此我想说的有很多，但千言万语化做一副对联送给大家：上联是：吃，吃尽天下美味不要浪费下联是：喝，喝尽人间美酒不要喝醉横批是：吃好喝好 ……
现在酒宴开始------
C
感谢老师多年来对我的谆谆教诲.我将不辜负老师们对我的期望,努力让自己各方面都更上一层楼.
祝年轻的男老师身体健康,永远英俊潇洒,并越来越成熟稳重.
祝年轻的女老师身体健康,万事如意,青春永驻.
祝所有的老师永远开心、如意，桃李满天下
其他：1，在坐的各位叔叔阿姨，同学朋友，大家晚上好。
谢师宴开场白
首先，我要感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我的答谢宴，在这里我谢谢大家（鞠躬）。今天我能够站在这里，与在座各位的支持，学校老师的教导，班级同学的帮助是分不开的。在这里，我要特别提到两个人，他们就是我的父母，一对平凡而又伟大的父母。说他们平凡是因为他们同样是万千考生背后那些默默操劳的家长中的两位，说他们伟大是因为他们给予我的恩情我这一生也报答不完。所以，我想我不会在升入大学以后而有所懈怠，向反，我将以一颗感恩的心发奋努力，以更好的成绩来回报各位，回报老师，回报父母，回报社会。谢谢。
2，各位来宾、朋友们：
金秋时节，凉风送爽。在这个满怀喜悦、收获成功的季节，在这个播种希望、描绘锦绣的季节，夫妇爱子 荣登科第、金榜题名。栉风沐雨、勤奋耕耘；春华秋实，硕果累累。 在人生旅途上，我通过自己的努力迈开了扎实的第一步 。光辉灿烂的前景在招手，铺满鲜花的道路就在脚下，相信 在今后学习、工作、生活中，我一定能够成为一个自尊、自爱、自立、自强的男子汉；带着甜美，带着微笑，带着真诚，带着祝福，今天，我们欢聚在( )，让我们共同举杯再次祝愿 大家明天更美好；同时也祝愿所有的来宾朋友合家欢乐，幸福安康
3。在坐的各位叔叔阿姨，同学朋友，大家晚上好。
首先，我要感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我的答谢宴，在这里我谢谢大家（鞠躬）。今天我能够站在这里，与在座各位的支持，学校老师的教导，班级同学的帮助是分不开的。在这里，我要特别提到两个人，他们就是我的父母，一对平凡而又伟大的父母。说他们平凡是因为他们同样是万千考生背后那些默默操劳的家长中的两位，说他们伟大是因为他们给予我的恩情我这一生也报答不完。所以，我想我不会在升入大学以后而有所懈怠，向反，我将以一颗感恩的心发奋努力，以更好的成绩来回报各位，回报老师，回报父母，回报社会。谢谢。
篇二：2015谢师宴主持词、祝酒词大全
2015谢师宴主持词、祝酒词大全
谢师宴主持词、祝酒词一
女士们，先生们，晚上好。
今天，我们为了祝贺陈玮炜小姐顺利考上东华大学，在这里聚集一堂。首先，请允许我代表陈氏家族向各位尊敬的来宾表示衷心的感谢。由于你们在百忙中抽空的拨冗莅临，令这个会堂熠熠生辉。在这个美妙无比的瞬间，在这个明月当空的夏夜，一定会留下许多令人难忘的美好回忆。
古之学者必有师。师者也，教之以事，而喻诸德者也。教师，是人类灵魂的工程师。教师就像蜡烛，点燃了自己，更启发了学生。可以说，陈玮炜能够进入大学继续接受高等教育，在高等学府接受新的洗礼，与老师们的谆谆教诲可谓息息相关，密不可分。教师，这个伟大的职业，将为国育才视为神圣职责，以此自励励人。在旧时代，大学教授枵腹从教，决不渝初志，视富贵如浮云，重事业为泰山。在新时代，玮炜的老师们，尽心尽力，鞠躬尽瘁。他们是投向大海的一粒石子，他们是映射阳光的水滴。他们无愧于阳光下最光辉的职业，他们不愧是文化的精英，社会的骄傲!
师者，所以传道授业解惑也。将来，无论玮炜的地位有多高，成就有多大，她都会饮水思源，永远不会忘记老师曾在自己成长的道路上所花费的心血，永远不会忘记老师曾教导过自己做人的道理。
谢师宴主持词、祝酒词二
尊敬的各位领导、。。。。。。。。。。。。电视机前的观众朋友们：
大家晚上好!
今天是2008年8月24日，是中国人民大喜的日子，中国奥运军团奋力拼搏取得 金牌，一举超越了老对手美国队，登上了金牌首位，让我们为中国奥运健儿喝彩、让我们为祖国祝福!
在这风和日丽、动人心弦的美好时刻，我们相聚在高贵典雅、鲜花簇拥、喜庆浓郁的玉麟阁大酒店宴会大厅，共同热烈、隆重地举行 先生和 女士的爱女李贤卉的升学答谢宴会。首先让我代表他们夫妇二人及其爱女向今天光临的各位来宾及亲友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
现在，我郑重地向太空银河、向三山五岳、向江河海洋、向全世界大声宣布：李贤卉同学考取合肥师范学院音乐系庆典仪式，正式开始，呜炮，有请李贤升同学铿锵、闪亮登场。
好!首先让我介绍一下，站在我身边的这位美丽大方的姑娘，就是本晚宴会的主角——李贤卉同学。
月到中秋分外明，人逢喜事精神爽。数风流人物，还看今朝。
现场的好朋友们，古人这样来表示人间四喜：久旱逢甘雨，他乡遇故知;洞房花烛夜，金榜挂名时，一举成名天下知。李贤卉同学经过十二年寒窗苦读，发奋学习，努力进取，终于以优异成绩考入了合肥师范学院音乐系专业，让我们大家再次以热烈的掌声向这位才女表示祝贺!朋友们，来宾们，让我们祝福的掌声热烈些，再热烈些。
一分耕耘，一分收获。今天小树已经长大了，小鸟就离开妈妈的怀抱，此时些刻，李贤升的心情是非常激动，有许多知心的话要对大家说，下面有请李贤卉同学说几句知心话—— 李贤卉表演二胡演奏《草原新牧民》(邀请老师齐奏)
感谢恩师：爬书山，走翰林，而今一举成名天下知，李贤卉同学的成功离不开老师的谆谆教导，小学老师、一直辅导物理的许老师、正阳中学老师(班主任、任课教师)、特别要提的专业老师启蒙教师刘宝升老师、铜陵学院二胡教师胡小莉，接着，掌声有请
李贤升同学的老师代表 致词!
同学、亲友赠送礼物!
父爱如山，母爱如海!李贤卉同学能取得如此骄人的成绩，离不开父母的多年来的精心哺育与栽培，更离不开爸爸、妈妈的谆谆教导与爱心!今天，女儿既将跨入高等学府，面对着多年来一直关心、关爱女儿成长的亲友，同事们，父母亲的心情久久不能平静，知女莫过母!其实李贤卉能有今天，完全是父母亲教导有方的结果下面让我们以热烈掌声请这位优秀的母亲讲几句肺腑之言——————
朋友们：今天风和日丽，今夜星光璀璨，在这样温馨和夜晚，主人已为我们备下丰盛的酒宴，让我们斟满酒、高举杯，带着对李贤卉n同学的诚挚祝愿，祝愿他在今后的日子里学业有成，一路高歌;也祝我们在座的各位家庭幸福、和谐美满。朋友们让我们共同举杯，让我们为李贤升同学的灿烂前程"干杯!"
我宣布李贤卉同学金榜题名谢师宴正式开始!
谢师宴主持词、祝酒词三
在坐的各位叔叔阿姨，同学朋友，大家晚上好。首先，我要感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我的答谢宴，在这里我谢谢大家(鞠躬)。今天我能够站在这里，与在座各位的支持，学校老师的教导，班级同学的帮助是分不开的。在这里，我要特别提到两个人，他们就是我的父母，一对平凡而又伟大的父母。说他们平凡是因为他们同样是万千考生背后那些默默操劳的家长中的两位，说他们伟大是因为他们给予我的恩情我这一生也报答不完。所以，我想我不会在升入大学以后而有所懈怠，向反，我将以一颗感恩的心发奋努力，以更好的成绩来回报各位，回报老师，回报父母，回报社会。谢谢。谢师宴主持词、祝酒词四
各位来宾、朋友们：金秋时节，凉风送爽。在这个满怀喜悦、收获成功的季节，在这个播种希望、描绘锦绣的季节，夫妇爱子荣登科第、金榜题名。栉风沐雨、勤奋耕耘;春华秋实，硕果累累。在人生旅途上，我通过自己的努力迈开了扎实的第一步。光辉灿烂的前景在招手，铺满鲜花的道路就在脚下，相信在今后学习、工作、生活中，我一定能够成为一个自尊、自爱、自立、自强的男子汉;带着甜美，带着微笑，带着真诚，带着祝福，今天，我们欢聚在( )，让我们共同举杯再次祝愿 大家明天更美好;同时也祝愿所有的来宾朋友合家欢乐，幸福安康!
谢师宴主持词、祝酒词五
厅中央条幅：
***同学考入****大学金榜题名宴
厅中央贴对联一幅：
上联：中道莫踌躇努力进行求上达
下联：前程颇远大乘风飞去属高材
背景音乐《喜洋洋》、《今日痛饮庆功酒》(可根据本人喜好另行抉歌)。
各位朝夕相处的领导同事、各位常来常往的亲朋好友、各位善良贤慧的女士、各位花枝招展的小姐、各位尊贵高雅的先生们：
大家中午好!
今天是****年*月*日，太阳出来暖洋洋，山泼黛来水拖蓝，气象万千;乔木轻轻地拂试着绿叶，银波里游鱼鼓腮摆尾，碧波漪涟。在这风和日丽、动人心弦的美好时刻，我们相聚在高贵典雅、鲜花簇拥、喜庆浓郁的**大酒店一楼宴会大厅，共同热烈、隆重地庆贺***先生和***女士的爱子(女)***同学考取了****大学，从此她将开始她凤立鸡群、鹰击长空般的辉煌人生。我叫***，今天，我十分荣幸地接受重托，步入这神圣而又庄重的庆典殿堂，为***同学担纲祝贺仪式，荣任"金榜题名宴"司仪。首先，我代表
***同学及其父母，向参加"金榜题名宴"的领导、老师和同学们、来宾和亲朋好友们，表示真诚的欢迎和衷心的谢意，希望大家相聚得愉快，并留下一个特别美好的回忆。正午的钟声已悠扬地敲响，期盼已久、激动人心的时刻终于到来了，现在，我郑重其事地向太空银河、向三山五岳、向江河海洋、向全世界大声宣布：***同学考取****大学的庆典仪式，正式开始，奏乐鸣炮，有请音响师奏响《掌声响起来》曲，有请***同学的父母挚引***同学闪亮登场。
请全体来宾热烈的掌声响起来，请***同学与来宾见面，让历史见证这伟大的时刻，请摄像师按动快门拍下这难忘的瞬间。
(***同学的父母挚引***同学进入厅堂向来宾潇洒地挥手致意，音乐在大厅回响，礼花在空中绽放)。
月到中秋分外明，人逢喜事精神爽。数风流人物，还看今朝。
朋友们，来宾们，让我们祝福的掌声热烈些，再热烈些。
女士们、先生们：
《人生四喜诗》说：久旱逢甘雨，他乡遇故知;洞房花烛夜，金榜挂名时，一举成名天下知。众所周知，今天最高兴的那就是***同学啦，下面让我们用最热烈的掌声请***同学讲话，有请!
大家看：***同学笑魇如花、音色甜美、言语谦逊，落落大方，的确是巾帼豪杰，必将是前途无量!好，对不起，我倒激动得不能自已啦。儿女是父母的希望和未来，现在希望放飞啦，未来幸福无限，所以，今天***先生和***女士比我们更激动、更高兴。下面请大家掌声有请***先生讲话。
.......
让我们为快乐的家庭歌唱，为幸福的人儿举杯，愿***同学的人生之路永远洒满阳光，好，各位来宾，亲爱的朋友们，今天的庆典午宴现在开始，愿大家吃好喝好!那么最后呢，也祝愿我们在场的所有来宾、所有的朋友们家庭幸福，生活美满，身体健康，万事如意!
附：家长致词
各位领导、各位来宾：大家中午好!
今天是我们的爱女***考取****大学的大喜日子，作为孩子的家长，我首先代表全家衷心地感谢各位领导、来宾的光临。
此时此刻，我无比激动，我无比喜悦。从此以后，女儿已经长大成人，将开始她独立的辉煌人生。我衷心地祝福孩子抓住这搏击人生的机遇，奋力拼搏，前程锦绣。爱女在十几年的求学过程中，不断得到在座的各位领导、老师、亲朋好友的关爱，今天略备水酒，聊表谢意，敬请各位来宾尽情畅饮。谢谢大家!
谢师宴主持词、祝酒词六
尊敬的各位嘉宾，各位朋友 ，女士们，先生们，大家上午好;
在这红日高照，喜庆来临，欢声笑语，天降吉祥的美好时刻，正值绿草如茵，鲜花怒放，五谷飘香，硕果累累的金秋时节，我们大家欢聚一堂，共同相约相聚在我们讷河市**大酒店，为***先生***女士之爱女***同学以优异的成绩考上大学，金榜提名，前来到喜祝贺在这欢庆的宴会上高朋满座，丽影并肩，张张笑脸，喜气洋洋，我们一起感受着*氏家族的这份喜悦与快乐，请允许我代表*氏家族对各位嘉宾，各位老亲少友至爱亲朋的光临，表示衷心的感谢，及热烈的欢迎。
我们***同学以优异的成绩考入***大学**系，圆了她的大学梦，这是*氏家族的喜事，也是*氏家族的荣耀，***同学从小就是一个聪明懂事的好孩子，得到了父母无微不至的关怀与爱护，她今天成绩的取得离不开教子有方的父母。
首先有请今天喜宴的主办人***，***夫妇肩并肩，手拉手，在大家热烈的掌声中走到台上来。
再请我们今天的焦点人物，明天的大学生***同学走到台上来;
(问父母;孩子考上大学高兴吗?激动吗?在这高兴激动的时刻想和大家说些什麽?+一番语重心长的话语，表达出了*先生激动的心情和对女儿的殷切希望，及对大家的一片感激之情。+)
宝剑锋从磨呖出，梅花香自苦寒来、请问***同学你即将离开父母，离开家乡、步入大学的校园，此时此刻，此情此景、你的心情怎样有什么话要对你的父母及培育你多年的老师和众多的来宾们讲吗?
(不经历风雨怎么见彩虹、没有人随随便便成功、孩子的一番话语说出了对精心培养她的父母，辛勤培育她的园丁的一片感恩之情、孩子成绩的取得、离不开含辛茹苦的父母，更离不开辛勤浇灌她的园丁。)孩子请面对你的父母深深的三鞠躬、
一鞠躬、感谢父母养育之恩、
再鞠躬、爸爸妈妈你们辛苦了、
三鞠躬、祝爸爸妈妈健康长寿，你们的女儿永远爱你们。
今天，我们***同学的老师也光临了这个喜庆的宴会，请***同学面对你的老师站好。对人民来说，第一是面包、第二是教育，教育之根苦、教育之果甜、十年树木，百年树人、传播知识就是播种希望，播种幸福、老师，您就是这希望与幸福的播种人，您是美的播种者，美的耕耘者，是您用美的阳光普照，用美的雨露滋润，我们的心田才绿草如茵，繁花似锦、您为花的盛开，果的成熟忙碌着、您像蜡烛燃烧自己、您像粉笔默默无闻，无私的奉献自己、您用辛勤的汗水浇灌今天的花朵，您用青春和生命，铺平我们绚丽的未来、愿天下所以的老师青春永驻，桃李满天下。
面对你所有的老师，深深的鞠上一躬，感谢你们辛勤的培育，今生今世永不忘怀。* 请老师上台讲话。*
今天来参加这次喜宴还有我们讷河市的各界知名人士，有政府要员、文化奇才、商界精英、企业老板。你们的大驾光临，让这里棚壁生辉、同时又光临了许多红粉知己，靓丽佳人，给我们带来了满堂的春光春色，使我们这里姹紫嫣红无限风光。我再次代表*氏家族对你们的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎。
* 请嘉宾上台讲话，致贺词。*
(面对所有的亲属嘉宾，鞠上一躬，感谢大家多年来对你们*氏家族的关心、帮助、希望你们一如既往是给予*氏家族以支持，希望友谊长存。)
各位嘉宾，各位朋友们、人生不是一只短短的蜡烛，而是一支火炬、我们一定要把它燃烧的十分光明灿烂。一分耕耘，一分收获，没有那含辛茹苦的耕耘，那能领略到沁入心田的收获，知识的海洋，本不是风平浪静，要想获得真正的知识，就必须扬起那奋发的风帆努力拼搏，积极进取，书中自有颜如玉，书中自有黄金屋、我们渴望知识，当我们把用心血换来的知识，用在建设祖国，为祖国的富强，人民的幸福做出贡献的时候，那就是我们最大的幸福与快乐。
在这里我代表在座的所有嘉宾，祝愿***同学，在今后的学习生活中，努力学习，积极进取，不负重望、为*氏家族争气，为讷河人民争光、将来成为祖国的栋梁之才。
篇三：谢师宴
“谢师宴”接待服务方案
一、宴会背景
尊师重道是中国几千年来的传统美德，当学生毕业时，学生和家长感谢老师殷勤的付出，宴请老师表达感谢之意，在2016年7月12日的这一天，哈尔滨某高中五班全体同学及部分家长，感谢年级组全体教师对学子们三年时光陪伴与教导，特举办谢师宴。
1、宴会时间：2016年7月22日上午10:30开始至12:00结束（夏季）
2、宴会地点：哈尔滨某三星级酒店宴会厅（三楼）
3、宴会出席人员：学校教师及领导，全体同学及家长共计100人。
4、宴会标准：1000元/桌
二、宾客特点及诉求
1、宾客特点：1.大多数是哈尔滨普通家庭，在宴会规格上注重成本控制。2.学生高考取得好的成绩，家长和学生对老师和学校领导的感谢。3.有一定的文化水平，注重服务水平和道德修养。4.用餐结构是青少年和成年人。
2、宾客诉求
1）宴会厅环境喜庆，布置简约，要有中国传统文化底蕴（注重成本控制）。
2）饮食上要求经济实惠，青少年居多注重营养搭配及少辛辣的食物，符合大众口味。夏季天气热菜品不宜过于油腻，清热解暑。以中式菜肴为主，在传统菜肴方式上加以创新。
3）中心台面要求设计体现教师对学子们教导与付出。
4）注重传统茶文化，对于茶水服务要求高。
会场布置
酒店门口：设置充气彩虹门，并挂一横幅，感谢老师，两侧配以氦气气球以便挂上来宾的祝福条幅。
签到台：门口设置签到台，两侧布置康乃馨花篮感谢老师的到来，签到台上布置红色桌布，后方展板标明主题“桃李满天下”与学子姓名及考入院校。
地毯：选用红色地毯彰显喜庆，地毯两侧彩色气球和康乃馨起到引入的作用。 宴会大厅门口：布置百合花柱，表示出对老师的尊敬。
舞台：台中心设置led显示屏。两侧布置对联：树木十载一生情，育人百年几代恩。彩色气球布置成拱门的形状。
墙壁：以祥云花纹剪纸布置，带有浓浓的中国风。天棚上布置拉花和纱幔，突出气氛。墙壁可以挂上一些老师风采照片。
桌椅：选用传统中国红木家具，具有传统的中国文化。
四、接待计划
（一）宴会前的准备检查工作
１、搞好宴会厅、衣帽间清洁卫生，制作好菜单。
２、洗刷并消毒所备的餐具，准备齐全宴会所需的各种物品。
3、控制好室内温度，保持室内空气新鲜。
4、检查服务人员仪表仪容及个人卫生
5、召开岗前工作会议，要求全体服务员到会，介绍活动基本情况，介绍菜点特点、上法和具体要求，进行人员分工，讲明注意事项。
6、提前二小时开始布置台面、摆台等并准备好上岗。
7、宾客到达前半小时全体服务人员上岗，准备迎接客人。
（二）客人到达后的服务工作
１、客人到后请宾客签名留念，宾客引领到宴会大厅，需要衣物等寄存的，引领到衣帽寄存处。
2、因为夏天天气热，做好茶饮服务，准备防暑茶（鲜藕、鲜荷叶、枸杞子等）降压茶（苦丁茶、甘菊花等）柿叶茶（降压、降血脂）
３、宴会前十五分钟开始摆冷菜等，斟倒酒水或茶水。
４、在客人来到前5分钟，服务员站在自己负责的餐台边面朝入口处。
５、客人进入宴会厅，引领客人到座位前，为客人拉椅请客人入座。铺口布、上毛巾、撤筷套、倒饮料，撤席次牌。
６、准点宴会开始播放宋祖英的《好日子》。
7、主持人宣布宴会正式开始，负责各餐桌的服务人员为客人提供开餐服务。 ９、视客人用完冷盘撤下，上热菜要报菜名，讲清楚使用方法，微笑服务，撤换餐具等，轻拿轻放。
10、上大菜时，先换上一道干净小方巾，可向客人介绍特点与口味。上菜节奏和速度以主桌为准，全场统一，其它各桌略晚于主桌。
11、客人用完点心，整理台面，上毛巾，上茶水，要注意保持茶水温度不可过冷。
14、上水果盘时，送上祝福语，让客人高兴而来，满意而归。
15、宴会即将结束时，及时通知前台收银结账，询问就餐意见。
16、宴会结束，服务员注意为宾客拉椅子，目送宾客，检查客人是否有遗漏物品，整理餐椅，留出通道，以方便客人离开。
17、衣帽间宾客离席时，对号取衣，避免出错，并帮助穿戴。
18、离席时，如有长者礼宾员应注意搀扶离店。
（三）餐后清理工作
宾客散尽，方可收尾，检查地面及台面有无燃着的烟头，保证宴会厅的安全。撤台工作按餐巾、毛巾、玻璃器皿、金器、瓷器顺序进行撤收，玻璃器与其它餐具要分开收拾，减少破损。清理宴会场地，搞好地面卫生，各类物品归仓入库，餐椅餐桌按规定位置摆放整齐。
五、工作计划分工
人员安排及分工
（一）谢师宴宴活动需要餐厅人员14名宴会部负责场地布置，摆台，其中： 总负责人：1名餐厅经理：根据客人重要程度落实餐厅经理做好餐前的卫生清洁保证：公共区域、餐厅区域，检查各种电器，检查酒水车，地毯的检查，完成后有餐厅经理、领班检查、验收。
主桌服务员：2名，其中1名值台，1名跑菜
其它每桌：值台各1名
做好席间服务为宾客做好落巾服务，分菜，斟倒酒水，斟茶。
迎 宾 员：2名携礼宾员做好引领服务工作。
衣 帽 间：1名，为衣帽间服务
传菜人员：5名做好传菜员督导，及时将用餐情况与厨房沟通，让菜品有条理的上菜。
洗手间室：1名，为宾客上毛巾及清理
（二）厨房人员：保证厨房全面的智慧工作及整个出品计划，把好质量关。
（三）采购部：负责菜品原材料采购，场地布置材料采购，礼品采购
（四）学子宴活动需其它部门服务人员5名，其中：
保安人员：1名，疏导车辆进出及安全保卫
消防人员：1名，由后勤维修部派出
医务人员：1名，由饭店医务人员承担。
电 工：1名, 由后勤维修部派出
音 响 师: 1名, 由娱乐部派出，及乐队
六、台面设计
中心装饰采用旋转圆盘，配以漫天星，寓意每个星星代表一个祝福，将转盘分成四个场景，第一个场景用玩偶展现出教师讲台上的风采，认真的教学。第二场景用玩偶及摆件构建出与学生谈话，教书育人的场景，第三个场景用玩偶及装饰构建老师与家长沟通的场景，第四场景选用摆件装饰，勾勒出老师看到学生们拿到入取通知书的喜悦之景。转盘中间放置许愿瓶，转盘变放置纸和笔，来宾可以写上祝福放进许愿瓶。
三、桌裙、桌布、椅套及服务员服装
整体基调选择了红色，彰显一家人的喜悦。桌裙选用印有太阳花的化纤桌布色彩艳丽且成本低。桌布选用米黄，代表对过寒窗过度的不易，椅套也选用红色与主题相映衬。服务员服装选用红色，与主题相符。
四、餐具的选用
在餐具上选择用景德镇陶瓷，瓷质呈乳白色，轻薄通透，器形美观典雅。水杯、葡萄酒杯、白酒杯选用波尔多水晶玻璃器皿，与红色色的桌裙相衬托。筷子选用传统橡木筷，筷尾图案金榜题名，表达对学子的恭贺。
五、餐巾折花造型
为迎合主题选用米黄色带的餐巾布。餐巾折花选用盘花，折叠简单，外形好看，干净卫生。花型主位选用马蹄莲高高在上体现主人位、其他花型选用满天星，与中心装饰物相呼应。
六、菜单造型设计及内容
菜单以蜡烛的形式展现，以集体照片为背景。颜色以天蓝为基调。象征着老师对同学放飞理想的祝愿。同时在菜单左侧写上对联来表达对老师的感谢。字体选用楷书，大小适中，方便师生们使用。
菜品选择上考虑夏季天气热，选用清淡特色菜，选用易于消化吸收有营养的菜品。同时考虑三星级饭店餐饮特色，选择不同烹饪手法的传统特色菜，以示对老师的尊重。
“谢师宴”（菜单） 六冷盆（六福临门）:发豆芽、素鸭
烤麸、糖藕
黄瓜丝拌素海蜇丝、素熏鱼 八热菜（八仙过海）：
如意菜（黄豆芽油豆腐） 茄汁竹笋素鱼面（面筋制品） 炒素（百叶结、木耳、花菜、豆腐干） 金玉满堂（玉米、青豆、胡萝卜） 芹菜豆腐干丝、油焖笋 炒海带丝、炒刀豆
二汤（日月长明）：
冬瓜扁尖汤、素肉木耳汤 三点心（寿福康宁，长寿百年）：
银耳西米露
银耳木耳红枣羹、素菜包
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