餐饮市场发展面临瓶颈期,怎样在激烈的市场中站住脚是每个餐饮人都应该思考的。面对千篇一律、风味与口感同质化严重,消费者的新鲜感和品牌忠诚度正在逐渐下滑的市场危机形式下,鱼火肴闪亮登场,创新的酒火烹烧炫目体验和个性味道让人耳目一新,平添盎然韵味。
鱼火肴火锅项目优势:
1、鲜:最新鲜的食材,经过上中下三层火焰夹攻,使鱼肉肥美不油腻,香甜而无腥味,中间夹杂着淡淡酒香,口感细腻,鲜香那嫩滑。
2、浓:火焰鱼在经过上中下三层明火的夹攻,不仅食材能够短时迅速入味,滋味绵香,而且汤底温而不火,越吃越鲜,美味爽口,充分达到汤汁合一,营养均衡,鲜香绵嫩的完美效果。
3、香:火焰鱼的食法是先吃鱼肉薄且容易熟的部分,随着锅底的炉火慢慢加温,让鱼肉厚的部分慢慢煮熟,吃的差不多最后用锅内的鱼汁捞上一碗米饭,精华所在,美味至极。
4、炒:鱼火肴在食材上涵盖荤、素、鲜、程序上先炒后焖再烫,丰富的菜品多种口味酱料,一锅美味千变万化。
5、煮:“中华火焰鱼”最重要的步骤就是“火焰”,酒洒在锅盖上点燃能让食材受热均匀,使各种食材的味道深入鱼肉之中。只见锅边一圈红色火焰,国内飘出阵阵酒香、蒜香、肉香,让人垂涎三尺,食欲大增。待火焰熄灭、掀开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来。
6、涮:经过精心搭配的营养配菜,有多种绿叶蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等……充分考虑人体酸碱平衡要求,涮得美味又营养。
鱼火肴火锅加盟条件:
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2、认可并接受意趣项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
4、执行和遵守鱼火肴项目的各项经营管理体系。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳)。
9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。
鱼火肴火锅加盟代理优势:
1、独家财富——一次签约,众生财富,垄断优质市场,稳定发展,利润源源不断,独享天下粮旗下项目优先代理权,终生受益。
2、事业返利——由天粮集团帮助代理商所在区域进行三大店型的业务拓展代理商将享受高比例的加盟利润回报。
3、年度优惠——代理商专项拓展店面物料差价利润及返利权,累计进货额返利及总部超值物料折扣,年返利打数万元。
4、管理收入——代理商拥有加盟店免得管理与指导权,全程非负责旗下店面的日常运营管理与协助,在全面配合总部地区销售计划的前提下,拥有高额管理费用返利。
5、自主拓展——代理商可根据区域市场情况,向集团提供加盟布局建议,拥有项目加盟商自合审查与认证权;对于场频更新提出建议,拥有特色产品订购权。
6、集团支持——天粮集团将调配核心优势资源,帮主代理商开展区域加盟业务,专员定期一对一指导,免费广告与营销策划服务,渠道拓展服务,事业省心,轻松盈利。
鱼火肴火锅加盟费用:
加盟级别
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北上广深
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省会城市
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地级城市
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店铺面积
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120㎡
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100㎡
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80㎡
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房租费用
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3.84万元/月
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2.2万元/月
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1.44万元/月
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装修费用
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400元/㎡
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400元/㎡
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400元/㎡
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设备费用
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5000元
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4000元
|
4000元
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前期原材料
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1.2万元
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1万元
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8000元
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广告宣传费用
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5000元
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4000元
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4000元
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开业费用
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4000元
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4000元
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4000元
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人员工资
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3300元/月/人(5人)
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3000元/月/人(5人)
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2500元/月/人(4人)
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水电杂费
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300元/月
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300元/月
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300元/月
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流动资金
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16万元
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11万元
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7万元
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总投资费用
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28.92万元
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20.93万元
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14.67万元
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以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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众所周知,在县级开上一家店和在北上广深这样的大城市开上一家店所需要的投资费用肯定是不同的。就拿时下人气加盟品牌鱼火肴火锅来说,在
北上广深加盟需投资28.92万元,在省会城市加盟需投资20.93万元,在地级城市加盟需投资14.67万元。由此可见,在大城市开上一家加盟店实属不易啊,因此想要在自己所在地区开上一家加盟店,还需多多观察,多多对比哟!
鱼火肴火锅利润分析:
加盟级别
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北上广深
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省会城市
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地级城市
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面积
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120㎡
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100㎡
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80㎡
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月营业额
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42万元
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32万元
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24万元
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毛利/月(毛利率)
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14.28万元(34%)
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10.88万元(34%)
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8.16万元(34%)
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房租费用(月)
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3.84万元
|
2.2万元
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1.44万元
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人员工资(月)
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1.65万元
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1.5万元
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1万元
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水电杂费(月)
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300元
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300元
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300元
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月净利润
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8.76万元
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7.15万元
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5.69万元
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年净利润
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105.12万元
|
85.8万元
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68.28万元
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以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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城市级别的不同直接决定投资一家店所能够获得的利润的多少。例如加盟鱼火肴火锅,
北上广深加盟年利润105.12万元,省会城市加盟年利润85.8万元,地级城市加盟年利润68.28万元。看完这个,您对于您所在的地区开上一家鱼火肴火锅所能够获得的年利润是否满意呢?如果满意,就快快加盟吧!