胡椒厨房(英语:Pepper Lunch,日语:ペッパーランチ,罗马拼音:Peppaa-ranchi/Peppā-ranchi)是一间源于日本,专门销售牛排铁板餐的连锁式快餐店。目前在日本、韩国、新加坡、香港、台湾、中国大陆、美国、澳洲、印尼、泰国等地共有超过200间分店,而菲律宾分店也已开幕。胡椒厨房创建于1994年,创始人一濑邦夫最初想创建一间没有专门厨师烹饪的高品质快餐店。
他设计了用电磁炉瞬间将铁板烧的铁盘加热到260摄氏度(500华氏度),然后将生肉排、蔬菜和米饭加到铁板上,直接在顾客面前烹饪食物的方法。肉排的煮熟度由顾客自我控制,以便获得顾客最想要的口感度。搭配的酱料有特制蜜汁褐酱(Amakuchi)和蒜头酱油酱(Karakuchi)。伟大的牛排,你的道路。这正是你会发现在胡椒吃午餐。
胡椒厨房加盟优势
胡椒午餐标志形状的面板是象征着梦想的Ichinose先生Kunio胡椒午餐创始人。他看到的世界,在那里他希望白色画布中添加颜色与他的餐馆让别人快乐。结合独特设计专利在日本,铁板的一部分是成功的公式的胡椒吃午餐。用一种特殊的电磁炊具也专利在日本,铁盘子会加温260C 70秒并保持热(大约80C)为超过20分钟。肉烤在这个理想的高温、仍然温柔且多汁。
盘子里的食物温暖保持更长时间,保证客户能享受到充分风味的菜肴。在新加坡带来胡椒午餐和经营的SFBI(亚太)私人有限公司。国际(SFBI先后餐饮部)总部设于香港成立于2003年3月由先后餐饮部的国际性集团公司,餐馆操作臂的主产地先后有限公司的特约经销商及酒精和不含酒精饮料在日本。餐饮部国际集团先后有合同用胡椒餐饮服务有限公司(日本)为其在亚洲地区特许。
胡椒厨房加盟费用:
加盟城市
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一线城市(以北京为例)
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二线城市(以济南为例)
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三线城市(以常州为例)
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店铺面积
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50㎡
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50㎡
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50㎡
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房租费用
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1.5万元/月
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1.25万元/月
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1.1万元/月
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装修费用
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400元/㎡
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300元/㎡
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300元/㎡
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设备费用
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8000元
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7000元
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6000元
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前期原材料
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1万元
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8000元
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7000元
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广告宣传费用
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5000元
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5000元
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4000元
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开业费用
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3000元
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3000元
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3000元
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人员工资
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3500元/月/人(3人)
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3000元/月/人(3人)
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2200元/月/人(3人)
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水电杂费
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700元/月
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600元/月
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500元/月
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流动资金
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8万元
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6万元
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5万元
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总投资费用
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15.22万元
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12.01万元
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10.31万元
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以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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不同城市的消费水平不同,因此想要开上一家店,不同城市的投资费用也是不同的,胡椒厨房作为非常受消费者们喜爱的品牌,自然是有许多的投资商想要加盟的,那么胡椒厨房加盟需要多少钱呢?据小编了解,
一线城市(以北京为例)加盟需投资15.22万元,二线城市(以济南为例)加盟需投资12.01万元,三线城市(以常州为例)加盟需投资10.31万元,想要加盟的亲们,不妨了解一下自己所在城市的投资费用详情吧!
胡椒厨房利润分析:
加盟城市
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一线城市(以北京为例)
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二线城市(以济南为例)
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三线城市(以常州为例)
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面积
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50㎡
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50㎡
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50㎡
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月营业额
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26万元
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22万元
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17万元
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毛利/月(毛利率)
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8.32万元(32%)
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7.04万元(32%)
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5.44万元(32%)
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房租费用(月)
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1.5万元
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1.25万元
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1.1万元
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人员工资(月)
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1.05万元
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9000元
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6600元
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水电杂费(月)
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700元
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600元
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500元
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月净利润
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5.7万元
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4.83万元
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3.63万元
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年净利润
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68.4万元
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57.96万元
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43.56万元
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以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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消费水平的差异对于投资商们所获取的利润是有一定影响的,每个城市的消费水平不同,因此所能够获取的利润也是不同的。加盟胡椒厨房,
一线城市(以北京为例)年利润为68.4万元,二线城市(以济南为例)年利润为57.96万元,三线城市(以常州为例)年利润为43.56万元。总的来说,加盟胡椒厨房还是不错的选择的!