xxxx年，按照中央、省市关于食品安全的重大决策部署和工作要求，在市委、市政府的正确领导下，xx县高度重视食品安全工作，严格贯彻“四个最严”要求，认真履行食品安全监管职责。全年未发生食品安全事故和食品安全突发事件，切实筑牢食品安全底线。现将xx县xxxx年度食品安全工作开展情况报告如下。
一、加强领导，明确责任，凝聚食品监管工作合力
县委、县政府始终把食品安全作为最大民生工程来抓，坚决把牢食品安全底线。机构改革后及时调整成立了由县政府主要负责人任组长、有关单位为成员的食品安全委员会工作领导小组，进一步加强了对全县食品安全工作的组织领导。县委常委会、县政府常务会先后x次听取了食品安全工作情况汇报，研究部署食品安全工作，传达学习食品安全方针政策、法律法规。研究制定《xx县食品安全委员会工作规则》《xx县xxxx年食品安全工作要点》，分解压实责任，健全食品安全监管体制。并明确党委、政府班子成员及党委、政府有关部门食品安全职责，将食品安全工作纳入党政同责工作考评体系。形成了“党委领导、政府主导、部门主责、齐抓共管”的良好工作机制。
二、突出重点，强化监管，推动食品安全工作落实到位
（一）加强食品安全源头治理。切实加强农业源头污染治理，按照省、市部署开展重金属行业污染防治工作，完成x家涉镉重金属企业环境整治。开展大气环境质量监督性监测，全年共出具监测报告xx份；完成安宁河季度水质监测、xx条河流半年水质监测、集中式饮用水水源地水质监测，xx河（xx段）地表水和晃桥水库饮用水水质均保持稳定达标。督促指导xx家企业完成土壤污染隐患报告的编制，开展xxxx年种植业及产地协同监测、耕地质量长期定位监测等工作，采集土壤样品xxx个进行重金属监测。加强农户和农业生产经营主体培训和农药使用引导，检查农药经营户xxx户次，杜绝高毒高残农药、违禁农药用于种植环节。全年未发生环境污染事故，食用农产品产地周边工业污染源排放得到有效控制。
（二）强化食品安全重点领域监管。结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，我县紧盯群众“急难愁盼”的热点难点问题，以城乡结合部、农贸市场、校园周边等为重点区域，以节假日、重大活动等为重点时段，开展食品安全专项整治行动xx余次，检查各类经营主体xxxx户次，下达责令改正通知书xx份。强化校园及周边食品安全监管。集中开展了春秋季学期开学及中高考期间学校食堂、校园周边食品安全守护行动等食品安全专项整治行动，对xx家学校 （含托幼机构）食堂进行全面排查，下发监督意见书xx份，督促学校落实校（园）长食品安全负责制，实现自主经营；xx个学校食堂的食品原材料通过政府采购招标，由中标单位统一供货，保证了食品原材料来源可追溯。狠抓农村食品安全监管。开展农村食品安全专项治理工作，不断强化农村自办群体性宴席食品安全监管，xxxx年，全县农村自办群体性宴席备案xxx次。落实非洲猪瘟防控工作。建立非洲猪瘟“日巡制”，每日对市场内销售猪肉“两章两证”检验检疫情况进行检查，累计检查xxxx余（场）户次；在xx个乡（镇）建立非洲猪瘟排查监测预警机制，动态掌控生猪存栏数量、存栏结构，建立货源档案xxx个，确保基本供需要求；与县域内道路运输车辆签订《关于不运输生猪及生猪制品承诺书》xx份，发放倡议书等各类宣传资料xxxx余份，全面禁止客货车辆运输生猪及猪肉制品；增购xxxkg餐厨废弃物收集桶xxx个，累计收运餐厨废弃物xxxx吨。
（三）严格把控食品安全风险。坚持把防控风险作为食品安全工作的首要任务，严防食品安全事件发生。科学制定食品、食用农产品抽检计划，加大监督抽检力度。全年共完成各类食品抽检xxxx批次，其中食品安全抽检监测xxx批次，对不合格的xx批次食品，全部落实后续处理措施，对xx批次问题食品完成核查处置，开展蔬菜、水果等农产品质量安全检测xxx次，抽检样品xxxx个，合格率xxx%。组织召开食品药品风险研判会x次，查找风险点xx余个，提出防控措施xx余条，对上级风险监测发现x批次问题水产品、x批次豆芽进行核查处置。以食品安全宣传周、食品安全大讲堂为契机，通过进学校、进乡村、进旅游景区，开展食品安全应急处置知识培训xx场次，切实提升食品安全应急处置能力。充分利用电视、微信公众号等媒介，发布节假日食品安全、预防野生菌中毒等食品安全风险提示，有效预防了各类食品安全事故发生。强化信息公开，定期通过国家企业信用信息公示系统、xx县人民政府门户网站等媒介公开行政许可、监督检查、行政处罚等信息。
（四）严厉打击食品安全违法行为。加大对食品安全违法案件查处力度，结合监督检查、食品安全抽检，查处各类食品、保健食品违法案件xx件。畅通“行刑衔接”，召开公检法联席工作会议x次，向公安机关移送涉嫌犯罪案件x件。进一步构建完善食品违法犯罪行政执法和刑事司法的沟通、衔接和协调机制，严厉打击各类食品违法犯罪，形成强大震慑。
（五）营造社会共治食品安全氛围。通过“x·xx”消费者权益保护日、食品安全宣传周等活动向群众普及食品安全知识，集中开展宣传活动xx场，发放各类宣传资料xxxx余份。坚持以案促改，开展典型违法案例学习10场次，对经营者和群众进行教育警示，警醒经营单位诚信经营，尚德守法。在xx县电视台、康养场所、社区播放专题片《整治进行时》、微电影《较量》共xx场次，利用LED滚动播放食品和保健食品安全标语xxxx条次，不断提高人民群众对食品安全知识的知晓率。
三、创新举措，综合提升，食品安全工作亮点频出
（一）食品小作坊治理提升试点县打造成效初显。xxxx年xx月，xx县被确定为全省x个食品小作坊试点县（区）之一，目前试点工作取得阶段性成效。分级监管机制逐步完善。参照《食品生产经营风险分级管理办法》，对食品小作坊实施动态评价。目前，全县食品小作坊分级管理率达xx%以上。综合治理不断深入。对县内食品小作坊开展拉网式排查，动态更新监管档案。目前，全县累计备案食品小作坊xx户，移除加工食品品种目录x类。示范带动成效显著。结合乡村振兴建设，筛选具有地方传统特色、发展前景的食品小作坊，列入培育名单，分阶段实施软硬件改造，通过打造示范点，带动全县食品小作坊整治提升经营环境、规范经营管理。目前，申报纳入食品小作坊示范点xx户，已完成示范标准样板建设x户。食品小作坊提升试点工作得到省、市主管部门充分肯定并在全省食品小作坊治理提升示范建设座谈会上作经验交流发言。
（二）农产品品牌培育工作成果显著。全县现有无公害农产品xx个，绿色食品x个，有机认证产品x个，有机转换产品xx个，国家地理标志保护产品x个。紧密结合知识产权和专利保护工作，深入挖潜，积极推进“xx红糖”和“xx枇杷”申报国家地理标志证明商标，国家知识产权局已正式受理；x市市场监督管理局发布地理标志保护产品：xx枇杷种植技术规范（DB xxxx/T xx—xxxx），更好地实现对xx枇杷实施地理标志产品保护；“xx枇杷”被正式纳入“中国—欧盟地理标志合作协定”谈判目录。我县企业x农产品有限公司参加全国xxxx年中华商标博览会荣获中华商标协会颁发的金奖（农产品）。
（三）食品摊贩整治有序推进。在“不忘初心、牢记使命”主题教育中，我县聚焦为民服务解难题目标，着力解决群众最急最忧最怨的问题，改变原来简单取缔流动食品摊贩的工作方式，秉承兼顾市场需求和业主生计、合理布局原则，加强政策引导，促进流动食品摊贩的健康文明发展。一是主动作为。多部门联合召开食品摊贩整治工作会，共同商定解决问题的方法、步骤及管理措施。二是统一规范。通过对食品摊贩摸底排查，对区域市容环境、交通状况、群众需求等因素综合评估，划定食品摊贩交易区x处。三是加强监管。督促食品摊贩落实食品安全主体责任、办理备案登记，合法经营。监管部门定期对全县xxx个食品摊贩进行监督检查。通过集中整治，城南市场水果摊区重新划线经营规范有序；xx县海棠花语、龙阳丽园等小区，食品摊贩实行集中经营、统一管理，该项工作得到省整治食品安全问题联合行动工作组、市食安办以简报形式推广。
xxxx年，我县食品安全监管工作取得了较好成绩，但与广大人民群众的期盼还有差距。在今后的工作中，xx县将认真贯彻落实中央和省市决策部署，严格落实食品安全党政同责工作要求，坚守食品安全底线。
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