篇一：南塘老街的介绍
一）丰富的品种，悠久的历史
宁波风味小吃品种繁多，分为点心，糕饼，菜肴三类。点心类形成里以猪油汤团为首的包括龙凤金团，豆沙八宝饭，猪油洋酥糕，鲜肉小笼包子，烧卖，水晶油包，鲜肉馄饨，三丝宴面，三沙圆子十大名点。糕饼类中的慈溪巨酥糖，溪口千层饼，三北藕丝糖，镇海金橘饼已成里驰名中外的名牌。菜肴类有苔菜拖黄鱼，网油包鹅肝，海瓜子，卤汁田螺，楼茂记香干，烤泥鳅，丝粉面结，牛肉粉丝，五香豆腐，三北盐炒豆等。
当然，如此多的品种也都有独特的风味，宁式糕点选料笋，加工精，造型巧，营养丰富，而且形成以酥为主，软酥分明甜咸适宜，柔软多味的鲜明特点。菜肴类小吃更以色香味全让人开胃，例如宁波楼茂记香干虽然其貌不扬，但风味独特，韧而不坚，柔中有松，咸中透鲜，鲜中带甜，既是下酒，下饭的佳肴，有可作为零食。
既然有如此多的种类，那么它们的历史也自是不同。宁波小吃历史悠久，比如奉化的千层饼，原来是当地生产的一种小饼，后来当地农民王毛龙摸索着改进了饼的加工方法，用黄泥制成专用烤炉，还增加了甜咸好几种味道。做出的千层饼口味独特，又因为奉化溪口曾是蒋介石先生的家乡。蒋氏掌权后很想念家乡特产。曾派人把王家后人叫到身边，专门为他烤制家乡小饼，还不断地请人平尝。这种小饼因而名气日隆，最后竟被誉为“天下第一饼。”
宁波风味小吃种类繁多，各具特色。可分为点心、糕饼、菜肴三类。
点心类有猪油汤团、蛋花园子、酒酿园子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种，并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧麦、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、豆沙圆子等10大名点。
糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。
菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。
宁波风味小吃在长期的发展过程中，形成了自己的特色。如宁式糕点已跻身全国糕点食品12大派系之列，具有选料严、加工精、造型巧、营养丰富等特点，并且形成以酥为主，软、脆分明、甜咸适宜，柔松多味的鲜明特色。
菜肴类小吃更以色、香、味、型倍受欢迎。如有近百年历史的宁波楼茂记香干，既有别于绍兴五香豆腐干，又别于苏州、无锡、常州一带的香干，虽其貌不扬，但风味独特。楼茂记香干取优质香干，采用特殊的工艺烤制而成，色亮，香异，韧而不坚，柔中有松，咸中透鲜，鲜中带甜，既是下酒、下饭的佳肴，又可作为零食。
如今，在宁波城隍庙小吃城基本上都能吃到上述风味小吃。在双休日或节假日，一家三口，或朋友聚会，叫几盆海瓜子、拖黄鱼，来两碗牛肉丝粉、猪油汤团，
再摆上几笼鲜肉小笼、水晶油包，慢慢品尝，不失为人生一大享受。
篇二：南塘老街游记
南塘老街游记
今天天气真好，太阳晒在身上暖洋洋的，可舒服了。于是我约了几个我的小伙伴一起去宁波的南塘老街游玩。到了那里一看真是人山人海啊，街上都挤满了人。那里有好多美食，飘来一阵阵的香味，我们的肚子都咕噜咕噜叫了，馋死我们了。就叫我们的爸爸妈妈给我们买了好几样好吃的。
我们在那里边吃边逛，在街的中间看到了一家汽车餐厅。我们觉得好新奇啊，就迫不及待的跑了进去。里面的桌子椅子都是汽车的形状，有的像小轿车，有的像公交车，最特别的是餐厅里面点菜的地方是一个车子，客人要在前面车窗里面点菜，到后面的车窗里面拿东西。我们就座在汽车里面吃美食，大人们在随意的聊天，而我们小朋友就在里面玩，里面有好多汽车的模型，还有好多和汽车有关的东西。
等我们吃完食物，玩尽兴以后我们就各自回家了，这是一个很有意思的一天，我们不但了解了好多我们宁波传统的美食和文化，还看到了一个新奇的汽车餐厅。
二（4）中队 赵一
篇三：303夜游南塘老街
夜游南塘老街
假期结束的最后一天晚上，我和弟弟在爸爸的带领下一起游玩了南塘老街。
到了目的地后，四个金色的大字“南塘老街”映入我们的眼帘。它是一座精致的木质牌楼，非常引人注目。走进牌楼，我们看到了许许多多的店铺，很多店铺门外到挤满了人，比如，阿明土猪包子,十六格馄饨、吴记面结，尤其是南塘油赞子店铺排队的队伍就象一条浮动的龙。但我觉得最好吃还是阿明土猪包子，那香喷喷的包汁流到我的心中，感到了暖烘烘的。我们不仅吃到了地道宁波美食，还观赏到了古色古香的院落。大约一个小时后我们依依不舍的离开了南塘老街。坐在车上，我回味着南塘老街的那份古色，却一直印在我的心头里。
德培小学 303班 吴镇元 指导老师 杜亚儿
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