酒店啤酒节活动方案

篇一：喜来登酒店-喜来登啤酒节策划方案初稿(DOC 23页)

喜来登啤酒节策划方案

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目录

一， 活动背景与市场定位--------------------------------------2 二， 活动内容建议----------------------------------------------3 1，活动主题----------------------------------------------------------3 2，广告语------------------------------------------------------------3 3，活动时间----------------------------------------------------------3 4，可选活动地点------------------------------------------------------3 5，活动宗旨----------------------------------------------------------6 6，活动内容介绍------------------------------------------------------6 7，活动场地布置-----------------------------------------------------11 8，啤酒节活动流程安排----------------------------------------------13 9，活动相关图片----------------------------------------------------14 三，多方利益体分析---------------------------------------------16 1，啤酒节冠名商利益分析---------------------------------------------16 2，啤酒供应商利益分析-----------------------------------------------17 3，场地提供者利益分析-----------------------------------------------17 4，品牌展示商的利益分析---------------------------------------------18 5，媒体利益分析-----------------------------------------------------18 6，消费者利益分析---------------------------------------------------19 四，媒体合作策略------------------------------------------------19 1，平面媒体投放策略-------------------------------------------------19 2，广播媒体投放策略-------------------------------------------------19 3，电视媒体投放策略-------------------------------------------------19 4，网络推广策略-----------------------------------------------------20 五，预算与回报分析---------------------------------------------20 1，物料与成本预算---------------------------------------------------20 2，收益分析---------------------------------------------------------21 六，项目执行策略图---------------------------------------------22

一，活动背景与市场定位

啤酒节最早源自于德国。1810年的10月，德国人为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行了盛大隆重的庆典。自那以后，啤酒节就被世界各地的人们所熟悉并以星火燎原之势在全世界推广开来。

每年的金秋时节，德国啤酒节都会搭载着原汁原味的巴伐利亚风情来到南京。啤酒节举办期间，每天都有近400位不同肤色的中外宾客云集在蓝白相间的饮酒大棚内，一边享用法兰克福香肠、烤猪膝、巴伐利亚肉排等正宗德国自助餐的美味，一边欣赏来自慕尼黑乐队精彩纷呈的现场表演。同时，身着德国酒娘服饰的服务员热情地为宾客献上醇美的啤酒，于是，伴着德国乐队或节奏强烈的乐曲或风趣幽默的表演，大家尽情狂欢，举杯共饮，每个人都在一种微醺的状态中渐渐地将矜持和拘谨抛到了九霄云外，陌生人之间同样可以举杯狂欢地不亦乐乎，忘乎所以。饮酒大棚内，鼓掌声、呐喊声、欢唱声、舞蹈节拍声此起彼伏，连绵不断，火热的气氛一浪高过一浪，狂放、激情、豪爽和欢愉的德国啤酒文化被彰显地淋漓尽致。

众所周知，备受南京人瞩目的德国啤酒节将于今年9月份再次席卷而来，作为啤酒节的主办方，南京金丝利喜来登大酒店将动员一切可以利用的资源，以五星级大酒店的品质和标准，为在南京生活和旅游的中外宾客打造一个更加精彩纷呈，欢快畅愉的啤酒盛会。

作为本次啤酒节的承办方，我们（佰慧通传媒）认为，与其循规蹈矩，墨守成规地以德国啤酒文化和德国民俗表演作为本次啤酒节的核心内容，还不如突破创新，求新求变，在前几届啤酒节成功举办的基础上，大胆地添加一些标新立异、独树一帜的特色表演、互动游戏、趣味竞技和精品展示环节，让人们在欢快畅饮的同时不但能欣赏到带有浓厚异域风情的表演节目，还能全方位地融入到互动游戏和竞技比赛当中，最终激活起大脑中每一个兴奋的神经末梢，将激情、畅快、豪爽和热情的啤酒文化彻底地宣泄出来！

综上所述，我们认为应该由点到面，由此及彼，将创意点从德国啤酒文化扩散开来，延伸到整个世界范围内，将整个啤酒节打造成一个充满异域风情，供人们纵情欢愉的大型啤酒盛会。所以，啤酒节当日，除了传统的德国慕尼黑民俗乐

队表演外，我们还会穿插安排巴西桑巴舞、菲律宾土著舞、动感小提琴等代表不同国度，不同民俗风情的表演节目，使啤酒节成为一个世界民俗文化的大熔炉，让来宾在畅快饮酒的同时大饱眼福，仿佛周游到世界上的每一个角落。

二，活动内容建议

1，活动主题：“□□·喜来登异域风情啤酒狂欢节”（注：“□”内为冠名商的简称）

理由：异域风情啤酒节，不再局限于传统的德国啤酒文化，而放眼全世界，囊括了所有的能代表国外民俗和异域风情的表演元素，使啤酒节成为一个名副其实的世界民俗欢乐殿堂。这样的设置既跳出了前几届的“德国情结”，在更大的范围内招揽人气，也与金丝利喜来登的五星级国际化大酒店的定位相互辉映。

2，广告语：激情相约，尽情畅饮，纵情狂欢

3，活动时间：9月5日（星期二）至9月9日（星期六）的每晚18：30到22：30，共五天

4，可选活动地点

① 湖南路狮子桥美食步行街

优点：狮子桥美食步行街坐落在湖南路商业圈的黄金地段，人流量大，人群消费层次高，且前往狮子桥逛街的人多是冲着美食而来，餐饮消费水平在南京堪称翘楚，这与啤酒节的定位不谋而合，是啤酒节举办地的上佳之选。

缺点：狮子桥美食步行街坐落在寸土寸金的湖南路，整体格局笔直狭长，如果在步行街上搭建可以容纳数百人的饮酒大棚的话，势必会对步行街上的人群流通和交通疏导造成较大的影响。

（狮子桥步行街参考图片）

② 夫子庙大成殿前广场

优点：作为外地游客游玩南京的必游之地，夫子庙的人气毋庸置疑。在夫子庙，不同肤色，不同民俗的外国游客数不胜数，这就为啤酒节的召开“预定”了大量的人气。每天傍晚华灯初上之时，夫子庙大成殿前的广场早已人头攒动，熙熙攘攘，人们络绎不绝，从世界各地纷至沓来，细细品位这桨声灯影，流光溢彩的十里秦淮。

缺点：首先，夫子庙步行街以传统的孔庙文化和六朝文化为主要特色，这与啤酒节的时尚定位有所偏离；其次，夫子庙的商业特色是旅游商业，游客占据了消费人群中的绝大多数，相当一部分游客的游程都被旅行团所限制，换言之，游客不可能像市民一样在我们的饮酒大棚中驻足长留，尽情狂欢，这就使夫子庙的相对人气度大打折扣。

（夫子庙步行街参考图片）

③ 山西路市民广场

优点：山西路市民广场位于南京著名的湖南路商业圈，是前往湖南路进行购物、休闲和旅游的消费者的必经之地。山西路市场广场毗邻苏宁银河和金山大厦，处于湖南路CBD的正中央，不但人流量大，人群密集，而且消费层次比较高，且广场空旷，非常适合做展会和演出之用。

缺点：场地租用费可能会比较高。

篇二：酒店啤酒节餐饮营销策划方案表

酒店啤酒节餐饮营销策划方案表

篇三：啤酒节策划方案

篇一：啤酒节策划案

目 录

前言

一、项目主体

二、活动目标

三、核心策划

四、活动宗旨

五、活动定位

六、活动口号

七、宣传口号

八、活动要点

九、活动内容

十、广告媒介策略

十一、活动组织方式

十二、协调与保障

十三、活动组织机构

十四、现场安保措施

十五、节期日程安排

十六、活动实施步骤与内容

十七、开幕式

十八、文艺晚会

十九、附件

1、费用预算

2、现场效果图

3、现场平面布置图

前 言

**背靠大西南，面向东南亚，东临粤港澳，位居华南经济圈、西南经济圈与东盟经济圈的结合部，地处泛北部湾经济合作、大湄公河次区域合作、中越“两廊一圈”合作、泛珠三角合作、西南合作等多区域合作的交汇点。近年来广西**经济进入快速稳定发展时期，全区经济社会始终保持良好的发展势头。

**建设“区域性国际城市”的初步目标和发展方向，就是要把南宁建设成为区域性的交通枢纽、物流基地、商贸基地和信息交流中心，成为经济繁荣、交通便捷、环境优美、社会和谐，具有秀丽岭南风光、浓郁民族风情、鲜明时代风貌的现代化宜居城市。

活动背景

亮出城市特色名片，是近年来各地省市孜孜以求的目标。而各地纷纷亮相的啤酒节更成为了本地企业及商家追捧的新兴产业。**作为广西首府，中国东盟经济圈核心，地理位置优越，是环北部湾沿岸重要经济中心，是新崛起的大西南出海通道枢纽城市。而**市提出的建设“区域性国际城市”理念更是将旅游、会展、仓储三个产业当作新的第三产业来运作。具备如此优厚的政府政策，优越的地理条件的**却从来没有举办过一次大型的啤酒盛会。

1*****区经过精心的筹备，慎重的思考，决定将汽车企业、啤酒企业、传统文化、艺术表演等多种元素融合在一起，举办一个汽车?啤酒文化狂欢盛典，正是为了打造真正属于**市民的狂欢庆典，而政府的宏观管理与扶持，将使得这样的大型活动成为全国知名会展品牌。

一、项目主体

活动全称：2008*****汽车?啤酒节

活动组织：

实施时间：

实施地点：

主办单位：

承办单位：

协办单位：

媒体联盟：

二、活动目标

以“创新、诚信、灵活、多元”贯穿于办节全过程，把握“博而精、有特色、创品牌、上水平”和“地方为主、各方配合、整合资源、积极培育”的工作方针，树立“引领时尚、创造商机”的理念，努力把本次汽车?啤酒节办成啤酒产业与旅游相结合、开发南宁饮食文化，促进城市经济发展，扩大城市美誉度，开发招商引资新平台等各个环节的重要纽带，力争把本届汽车?啤酒节办成全国知名汽车?啤酒节，为南宁打造城市新名片，开创出“广西**——汽车?啤酒节天堂”的宗旨。

利用**市民喜欢狂欢，喜欢凑热闹的特点，举办一个综合性的，大型的汽车?啤酒节，借助政府对会展的扶持，打造一个与北方啤酒节共享盛名的南方狂欢啤酒节，为**这个桂冠累累的绿城增添一项新的名片。

三、核心策划

本次活动将全力营造汽车?啤酒盛会，真正将**汽车?啤酒节塑造为南方大型综合会展品牌，以新颖的形式、精彩的内容、丰盛的啤酒、狂欢的娱乐贯穿全过程；以狂欢、激情为主题丰富市民生活；以展现岭南风情、彰显**新姿为主要宣传方式，通过广泛的媒介宣传和商家互动，将南宁江南区地理、人文、资源、环境、政策等多元素有机融入，精心打造广西**市江南区汽车?啤酒节亮点，为南宁增辉添彩，并充分利用“啤酒节”这一世界性文化的融合力和影响力，将经济发展、科技推广、文化交流融为一体，将啤酒文化、汽车文化与广场文化有机结合，发挥广场文化中的人文、环境、休闲的优势，以形象展示、商品促销、文娱活动、竞技游戏、幸运抽奖等活动为依托，拓展企业的品牌价值，为啤酒厂商及汽车企业创造有效地、适宜的交流空间和营销舞台，并以国际性、文化性、娱乐性以及群众广泛参与等特点和火爆热烈、狂欢激情的节日氛围，精心打造夏日休闲的品牌盛会，为中外游客提供旅游观光、消暑度假的绝佳场所。利用汽车?啤酒节活动，进一步促进**市江南区第三产业的发展，使中外游客、社会各界对广西，对**得以全方位的认识。

四、活动宗旨

①展示江南区经济建设成果 展现城区经济发展新貌

②展示汽车?啤酒行业企业文化

2③发展区域经济建设 推动区域经济增长

④丰富市民生活 构筑和谐社会

五、活动定位

◆欢聚汽车啤酒盛宴 感受绿城**?江南

◆展现岭南风情文化 彰显**?江南风姿

六、活动口号

狂欢共庆08奥运欢聚江南汽车啤酒盛宴

七 、宣传口号

奥运中国年 **啤酒节

八、活动要点

2008**首届啤酒节活动内容划分为：汽车文化、啤酒文化、美食文化、曲艺文化、旅游活动、

经贸活动六大板块，七大特色，六大亮点，二十四个活动内容，五大狂欢盛典。每个板块的活动都丰富多彩、亮点突出，将为打造南方啤酒节，带动城区经济发展，提升**新形象提供最大宣传报道热点，也为提升南宁市江南区汽车?啤酒节知名度和影响力，打造**汽车?啤酒节品牌做好最合理安排。

九、活动内容

七大特色

【特色一】啤酒、汽车交相辉映，打破以往啤酒节主题单一，活动陈旧的局面，融合曲艺，旅游等多项内容，开创啤酒节的新格局。

【特色二】布局新颖，结构完美。本次活动将引入中国传统梅花五行阵布局，确保所有游客在领略啤酒文化、观赏汽车展示的同时还能吃到美食，看到曲艺，任何一个角落都能享受到全方位的视觉、味觉、听觉强力体验。

【特色三】南北曲艺结合，传统文化耀邕城。活动的曲艺表演内容将把南北传统表演结合在一起，既有北方特色民俗的东北二人转，也有南方激情澎湃的马山会鼓。

【特色四】合理安排，保证质量。本次活动的所有展示及表演都准确划分时段，以确保整个活动的质量，确保所有前来参加的游客都能乘兴而来，满意而归。

【特色五】精品美食，环保健康。本次活动的美食内容将改变以往纯以烧烤为主的恶劣现象，将会着重引进平时少有机会接触的各地著名小吃，为所有游人提供最为丰盛的美食盛宴。

【特色六】领略文化，陶冶生活。以往的啤酒节无非是以喝啤酒，吃烧烤作为主题内容，而本次活动则着重以宣传啤酒文化、汽车文化、企业文化、曲艺文化、饮食文化等文化为主。在让游客感观享受的同时还能陶冶情操。

【特色七】与奥运主题紧密融合，参与企业在与市民的互动中，选拔出优胜者，由参与企业提供参与北京奥运会的机会。同时举办与奥运主题息息相关的群众活动，让市民参与到分享奥运乐趣中来。

【特色八】清淡茶香飘，精致茶艺喜。中国茶艺的传承已经有几千年的历史了，而茶的养生 3之道近来更是广为人知。茶叶文化、烹茶工序、品茶讲究等等门道岂是小讲究，里面更有大学问。

六大亮点

1、汽车?啤酒节的影响力

本次活动开幕式设计独特、气势恢弘。啤酒节期间力邀国内影视歌大腕登台献艺，还将邀请神秘嘉宾登台助阵。并为所有到场群众精心准备了啤酒节专用啤酒、星级酒店推出的特色美食、美仑美奂的舞台节目和啤酒节趣味游戏比赛等。还有结合北京2008年奥运会，为热爱运动的广西市民准备的一系列活动。以啤酒瓶样式做成的“星象门”，还有超过往年的嘉年华游戏设备、前所未有的特色演艺、超豪华露天影篷等活动项目，享受啤酒冰爽的激情和啤酒节上各色的美味。

2、大型文艺晚会

开幕式前为更好的烘托节日气氛，更好提升活动整体影响力，主办方将会在开幕式前一天晚上举行一个融合南北传统曲艺的大型文艺晚会。居时，二人转、秦腔、陕北民歌等都会一一登场。

3、主承办方强强联手

本次各大企业与**电视台、**江滨公园强强联手，共同把“**江南汽车?啤酒节”打造为集消费、娱乐为一体的品牌活动。

4、啤酒节的政府和民众认知度

广西是一个缺少啤酒节大型活动节日的城市，所以这座省会城市呼唤拥有自己的节日。在**市江南区江滨公园这个由市政府投资兴建的土地上打造*****汽车?啤酒节，同时也在影响力

及档次上有了一个新的提高。在持续一周的时间，除每天给**市民献上精彩节目、提供一个休闲纳凉的好去处之外，更加增强了今后活动品牌的树立与延伸。**市江南区汽车?啤酒节以各具特色的文艺演出为主体，集中展示品牌特色，并通过重新包装、内容优化及再创作，以及众多知名品牌的积极参与，将之打造成为目前南宁唯一盛况空前的品牌盛宴，奉献给**的广大市民。对于这种大型活动，相关领导均表示全力支持。**电视台的宣传、国内各大啤酒企业的影响力、**江滨公园的整体资源联手势必丰富**市民的生活。

5、啤酒节的品牌宣传优势

受众基础广泛，基数大。据初步估算，汽车?啤酒节活动期间将有10余万人参与，来自省会和其他城市的各个阶层，多以白领和上流人士为主，他们习惯高品位的生活，对品牌有着超乎寻常的追求。这是一个品牌推广的好机会，也是众多商家在苦苦寻找和用心经营的好机会。 持续时间长，品牌宣传平台好。活动持续两周的时间，在广西**举行的所有活动中是绝无仅有的。对合作品牌来说，投入较少的资金，就可以参与到啤酒节当中来，在推广品牌的同时又直接拉动了产品的销量。

一种全新的品牌推广模式。利用各个品牌消费者的交叉点，以更加贴近百姓，贴近生活的形式，加强了品牌之间的强强联合，创造性地提出了一种全新的品牌推广模式，实现了消费群体的资源共享。

6、白天休闲，晚上狂欢

“日夜经营”是汽车?啤酒节的又一亮点。节期12天12夜就等于24天！商家高兴，游客尽情享受美食，激情音乐，美人美酒，将把本届旅游美食节会场营造成欢乐的海洋。 二十四项盛大活动 五大狂欢盛典

▲ 啤酒节狂欢盛典

41、[开幕式暨招待酒会] 在江滨公园举行开幕式暨招待酒会。开幕仪式简短而热烈，到会的各位嘉宾均身着啤酒节特制的形象t恤，省、市领导分别致辞后，剪彩仪式开始。到会领导手起槌落，啤酒泡沫从大啤酒桶中喷薄而出，在全场人员的欢呼声中，歌舞晚会及200人的大型自助晚餐同时开始。

2、[啤酒文化展]啤酒节期间，在会场设立啤酒文化展，通过啤酒专题展，向游客、市民介绍各啤酒品牌和啤酒生产工艺、商标、酒具以及啤酒发展历史和趣闻，宣传啤酒与生活、饮酒与健康等知识。

3、[我最喜爱的啤酒品牌] 啤酒节特别设立了“我最喜爱的啤酒品牌”评选活动，由入场市民投票选出，让消费者真正体验到“消费者说了算”的主人公感受；同时，在活动期间，不同啤酒品牌的票数将呈现你追我赶的场面，奖项最终花落谁家，除了考验啤酒产品综合水平以外，拉票活动也必不可少，啤酒节现场各大啤酒展区的活动必将更加精彩。

4、[啤酒竞饮大赛]有啤酒的地方怎能没有啤酒比赛？如此盛大的啤酒狂欢，啤酒大胃王们肯定也是摩拳擦掌，蓄势以待，势必要在这样的盛会上一喝成名，一举夺冠。

5、[啤酒先生、啤酒小姐的评选活动] 啤酒小姐主要由社会各界报名参加，通过专家的评选，着重评选出能代表绿城形象，诠释啤酒节主题的优胜者；而啤酒先生的参赛者，则是邀请国外友人倾情参与，除了增加评选的趣味性外，更是凸显南宁啤酒节的国际性。这种比赛、趣味、娱乐溶于一体的评选活动，将具有很强的互动性和参与性，除了吸引大众眼球，更会成为众多媒体热衷报道的焦点，将会极大的提升南宁啤酒节的狂欢、娱乐、国际性。初赛，复赛和决赛三个环节将在啤酒节期间进行。

▲ 表演狂欢盛典

1、[行为艺术 闪亮登场]组委会特意筹办的行为艺术展示将在本届汽车?啤酒节上得到最充分的展示。表情夸张的“上班族”、服装怪异的小丑、造型各异的雕像，栩栩如生的逼真人偶等等，将会彻底引发市民的狂欢热情。

2、[cosplay真人秀 引爆青年火热心]模仿电影，动漫里的传奇、经典、可爱造型，鬼马精灵秀，纷纷来袭。蝙蝠侠、蜘蛛侠、变形金刚等等最最逼真的真人秀让所有年轻一族都能狂欢到尽头。

3、[曲艺文化表演]东北民俗：二人转；俄罗斯风情：俄罗斯民族舞、模特展；北方曲艺：京韵大鼓；南方民俗：马山会鼓；南方曲艺：老年腰鼓。真正的南腔北调、难得的南北结合、典型的雅俗共赏、欢快的老少咸宜。

4、[街头舞蹈]啤酒是年轻人的最爱，街舞也是时尚青年的最爱，两者的完美融合又让时尚青年一族怎忍错过，也许在游客及老外当中还深藏着街舞的高手，在兴致高昂的时候也会来秀上两手。

5、[花样调酒表演] 汽车?啤酒节上当然是酒的舞台，酒的欢乐海洋，除了欣赏中外名车，还将邀请多位调酒大师，现场表演调制口味多样，色彩鲜艳的鸡尾酒，让喜欢品尝的白领人士大饱口福。

6、[焰火晚会]盛大的节日庆典怎能没有啤酒，疯狂的啤酒庆典上又怎能没有焰火？那璀璨夺目的焰火，那激情无限的舞蹈，那热情奔放的姑娘小伙，谁能不疯狂，谁能不尽兴？长达50分钟的焰火狂欢晚会，点燃绿城璀璨夜空，释放男女狂欢激情。

▲ 汽车体验盛典

1、[试驾劲爆体验]新车型、新功能、新外形，不同的汽车企业有不同需要向消费者传达的理念。通过试驾让消费者彻底感受汽车带来的极速享受。

2、[汽车文化体验]每个企业都有不同的企业文化，每部汽车背后都有一个感人的故事，通过近距离接触，感受汽车文化的独特魅力。

5篇二：啤酒节策划方案

啤酒节策划方案

一、活动思路：

2011年5月25日通过举办第一届九创装饰啤酒节活动聚集人气，达到推广品牌目的，让参与客户建立口碑传播，建立潜在消费基础。

二、活动内容：

活动主题：三大战役之“啤酒狂欢夜”

活动口号：一次装修、永久朋友

活动时间：2011年5月25日下午6点半 ——6月6日晚9点半（过时不候）

活动地点：潍坊九创装饰总部

参与对象：所有市民

三、活动部署：

1、门票派赠

提前两日（5月22日、23日）在特定场所免费派赠门票：

（1）附近中学、中专、职中、夜校；

（2）附近娱乐场所（电影院、夜总会、酒吧等）；

（3）附近居民区、商业区；

2、场景布置（现场造势）

（1）现场悬挂活动宣传横幅、灯柱旗；

（2）现场插放活动宣传彩旗；

（3）现场放置充气公仔、大型喷绘；

3、媒体推广

（1）邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道，可挖掘“装修超市为社区提供丰富多彩的夜生活”这样的话题；

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