篇一：校园美食节策划书.
校
园
美
食
节
策
划
书
目录：
一、方案总览
二、校园美食节活动市场环境分析
三、校园美食节活动策划的工作小组
四、校园美食节活动策划方案
五、校园美食节的招展计划
六、校园美食节的宣传推广计划
七、校园美食节筹备进度计划
八、校园美食节初步预算计划
九、校园美食节开幕式和现场管理计划
十、举办校园美食节的相关活动计划
十一、附件
校园美食节策划书
一、方案总览
举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活，在美食节上，我们也准备了丰富的美食和比赛，在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。
二、校园美食节活动市场环境分析
1、产业环境：学校食堂以饭类和菜类为主，也卖些面食，规模就是一层楼；学校里面的购物中心，大多是炒饭类，多为小店经营；小吃类多是快餐式的，比较少；校外和校内的购物中心差不多。
2、目标市场：我们的美食节以小吃为主，打的旗号是小吃好吃不贵。
3、政策法规：完成按照工商部门的食品安全条例
4、同类会展：小吃节，小吃会，美食展销会，庙会，特色小吃节，小吃巡展，厨艺展
5、自身资源：学校拥有8000多学生，学校拥有场地。
三、校园美食节活动策划的工作小组
1、策划主管1人：华XX
2、策划人员3人：杨XX、李XX、王XX
3、文案撰写人员5人：阳XX、戴XX、代XX、钱XX、柳XX
4、美术设计人员5人：天XX、简XX、段XX、端XX、卫XX
5、市场调查人员20人： 刘XX、 韩XX、 洪XX、施XX、孙XX、赵XX、杜XX、孔XX、史XX、薛XX、林XX、灵XX、凌XX、黎XX、贾XX、嘉XX、夏XX、廉XX、未XX、文XX
6、媒体联络人员6：高XX、吴XX、田XX、胡XX、鲁XX、丁XX
四、校园美食节活动策划方案
1、校园美食节的名称：魅力现代美食节
2、校园美食节的举办地点
（1）校园美食节举办地的选择：在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办，我们定位的是举办小吃的美食节，学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客，加上学校外面的人，所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带，哪里的场地便于我们搭建小吃摊，场地开阔。
（2）校园美食节场地的选择：陶行知广场是成方形的布局，在方形的最中间是陶行知塑像，便于我们搭建一个U形的展台，而喷泉带，我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好，还可以在展示产品时，同时感受喷泉带来的情调。
3、校园美食节的举办时间
（1）在什么时间举办美食节：9月9日和9月10日
（2）举办时间的长短：2天
（3）重要日期和时间段：开幕式9月9日早上9点整，
①开幕日和闭幕日：9月9日开幕，9月10日闭幕
③参加的报名截止时间：9月5日下午16:00
④组团报名的截止时间：9月8日下午16:00
4、校园美食节的举办频率：一年2吃，分别是3月和9月
5、校园美食节的举办机构
（1）主办单位：XXXX企业
（2）承办单位：四川现代职业学院
（3）协办单位：XXXX策划公司
（4）支持单位：四川现代职业学院
6、校园美食节的规模
（1）举办的面积：600多平方
（2）参与美食节的小吃数量：300种
（3）观众的数量：6000人次
7、校园美食节的主题
以最美现代人为主题，让可以生活不枯燥。
8、校园美食节的定位
定位在2-4元的小吃上，让不同地方的小吃展现不同的风味
9、校园美食节的初步预算：
（1）费用
①场地布置费用：摊位遮阳伞30个/300，气球40元， ②宣传推广费用：宣传单200元
③佣金费用：1人50/1天
④相关活动经费：500元
⑤其他费用：500元
⑥其他不可预测费用：500元
（2）收入
①展位销售：展位一天一个600元
②企业赞助：4000元一天
五、校园美食节的招展计划
六、校园美食节的宣传推广计划
七、校园美食节筹备进度计划
篇二：美食节策划方案
“食
在 美
八 食
方 节
， 策
美 划
在 方
心 案
上”
目录
1.活动背景------------------------------------------------3
2.活动目的------------------------------------------------3
3.活动主题------------------------------------------------3
4.活动对象------------------------------------------------3
5.活动时间及地点------------------------------------------3
6.组织单位------------------------------------------------3
7.活动安排------------------------------------------------3
8.活动流程------------------------------------------------4
9.经费预算------------------------------------------------6
10.危机预案-----------------------------------------------6
11.附录-------------------------------------------------7,8
四川烹饪高等专科学校“食在八方，美在心上”美食节策划方案
一.活动背景
当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,就变成了一种食尚.四川烹饪高等专科学校作为全国唯一一所以烹饪命名的高校,又是川菜研究发展基地,蕴含着丰富的校园饮食文化,在这种大文化背景下能让同学真切感受到饮食文化的魅力.
二.活动目的
为了更好的宣传四川烹饪高等专科学校的饮食文化，丰富大学生的业余校园活动，我院动员全校举行烹饪高等专科学校的首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。
三.活动主题
“食在八方，美在心上”
四.活动对象
全校师生
五.活动时间及地点
时间:2011年12月28日—30日
地点: 食堂门口,北门外面公路两旁
六.组织单位
主办单位:xx
承办单位:xx
协办单位:xx
赞助单位:xx
七.活动安排
(一)开幕式
时间:12月28日9:00—11∶00
地点:食堂门口
(二)美食小吃展销
时间：12月28日11:00—19：00,12月29日11:00—18:00,12月30日9:00—17:00 地点：食堂门口,北门外面公路两旁
(三)美食健康知识宣读,竞猜
时间:12月29日16:00—18:00
地点:食堂门口
（四）厨艺比拼
时间:第一场12月28日15:00—18:00
第二场12月30日11:00—14:00
地点:食堂门口
（五）闭幕式
时间:12月30日17:30—18:00
地点:食堂门口
八.活动流程
（一）前期准备
1.前期宣传
(1)旅游系团总支办公室提前四个星期在学校网站上进行宣传。
(2) 旅游系外联部提前两个星期联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色,保证良好卫生安全,一方面作为活动赞助商,一方面也作为美食节主体；邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。
(3) 旅游系文秘部提前一个星期写好广播稿在学校以广播形式进行宣传并写好邀请函邀请嘉宾。
(4)旅游系生活纪检部提前一个星期在学校食堂进行小范围调查,学生们对哪一种类型的食物兴趣更高,就选其作为美食节主体。
(5)旅游系宣传部提前两天在食堂门口悬挂2条横幅,张贴四张海报于A区B区宣传栏,校门宣传栏,报名处,做好两张展板放于食堂门口。
2.场地准备
(1)旅游系组织部提前一个星期申请场地。
(2)旅游系策划部提前两天进行场地实勘为现场布置安排提供依据,借好道具。
(3)旅游系生活纪检部提前一天进行场地实况测量,划分场地。
(4)旅游系宣传部提前一天布置场地。
3.报名
时间:2011年12月26日.27日
要求:展销内容为特色食品、小吃、家常菜等
(1)美食小吃展销:报名者以团体为单位〔三人及以上〕认真填写报名表(见附录)。
(2)厨艺比拼:报名者以个人为单位认真填写报名表(见附录)。
注意事项:
①做好各部门间工作的衔接.
②被邀嘉宾名单：校党委书记、各系书记，主任、学生会主席、后勤服务部老师.
(二)活动期间
1.开幕式
(1)8:40—9:00 嘉宾入座
(2)9:00—9:30 主持人致开幕词,并介绍到场嘉宾
(3)9:30—10:00 学校领导致辞
(4)10:00—10:20 主持人介绍美食节活动内容
(5)10:20—10:50 吉他协会表演
(6)10:50—11:00 主持人宣布开幕式结束
活动负责人:xx
注意事项:
①由旅游系礼仪队接待嘉宾入座.
②旅游系文秘部与校记者团配合进行跟踪报道并进行播报.
③由旅游系文艺部提前联系吉他协会参加开幕式表演.
2.美食小吃展销
(1)提前一天旅游系文秘部以短信.电话.飞信方式提醒报名者准时到场
(2)9:00—11:00 报名者到场准备
(3)11:00—17:50 展销
(4)16:00—17:50 开始撤展
(5)17:50—18:00 清场
活动负责人:xx
注意事项:
①一定要通知到位,避免遗漏,若有特殊情况报名者不能参加展销,应立即向相关负责人员报告.
②旅游系青年志愿者全场做好监督工作,设咨询处为报名者提供帮助,维持好秩序.
③每天的清场工作一定要及时到位,现场要干净整洁.
④旅游系文秘部与校记者团配合进行跟踪报道并进行播报.
⑤30日,展销会17:00开始清场.
⑥展销期间至少留一个人在现场展卖,如若报名者同时参加了展销和厨艺比拼,以去厨艺比拼为优先.
3.美食健康知识宣读,竞猜
(1)16:00—16:40 主持人宣读饮食健康知识
(2)16:50—17:50 主持人与学生进行互动,进行有奖竞猜活动
(3) 17:50—18:00 清理现场
活动负责人:xx
注意事项:
①旅游系文秘部与校记者团配合进行跟踪报道并进行播报.
②旅游系体育部随时监督,维持秩序.
③主持人宣读的资料和知识竞猜的题目由旅游系学习部负责.
④竞猜活动中由主持人提醒得奖同学于次日准时参加厨艺比拼决赛的评比.
4.厨艺比拼
第一场:指定菜
(1)15:00—17:00 参赛者于烹饪实训楼备菜
(2)17:00—18:00 由主持人现场随机抽取同学和被邀嘉宾进行品尝,并把结果以筷子的方式放置每桌菜品前.
第二场:自选菜
(1)11:00—13:00 参赛者于烹饪实训楼备菜
(2)13:00—14:00 由有奖竞猜活动中得奖的同学和被邀嘉宾进行品尝,并把结果以筷子的方式放置每桌菜品前
活动负责人:xx
注意事项:
①指定菜:由前期调查结果所得出的菜品作为指定菜.
②指定菜原材料由学校提供,自选菜原材料由学校提供20块钱作为购买费.材料
篇三：校园美食节策划书
校园美食节策划书
<div style='padding:10px 5px 0px 20px;margin:10px 0px 0px -15px;'
1. 校园美食节策划书
2. 校园美食节策划书
3. 校园美食节活动策划书
4. 大学校园美食节活动策划书
1、校园美食节策划书
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和-谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。
美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力，提高生活技能，加强劳动观念，养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通，使同学们更加支持生管会的工作，更加信任食堂的工作。
一、活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活!
二、主办单位：杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位：东岳校区后勤餐饮部
合作部门：保卫处、纪检部、宣传部
工作人员：生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间：4月26日—5月26日
四、活动项目：1.开幕式暨动员大会
2.均衡健康饮食的视频观看
3.“食全食美”厨艺大比拼初赛
4.饮食健康知识宣传
5.“食全食美”厨艺大比拼决赛
6.闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动项目活动时间活动地点
开幕式暨动员大会5月5日中午12：45子衿楼203
均衡健康饮食的视频观看5月11日晚上20：15子衿楼203
“食全食美”厨艺大比拼初赛5月8日9：30食堂2楼
饮食健康知识宣传5月10日-5月21日两周
“食全食美”厨艺大比拼决赛5月22日9：30食堂2楼
闭幕式暨颁奖典礼5月26日下午13：00子衿楼203
五、宣传周：
宣传时间：4月26日—4月30日
宣传形式：(一)横幅、电子海报和展板、通知、广播站宣传等形式。
1.横幅内容：“美食沟通你我，共享快乐生活”校园美食节
2.电子海报(一)内容：
活动名称：“我食我show”校园美食节
活动时间：4月26日——5月26日
活动项目：a.开幕式暨动员大会
b.均衡健康饮食的视频观看
c.“食全食美”厨艺大比拼初赛
d.饮食健康知识宣传
e.“食全食美”厨艺大比拼决赛
f.闭幕式暨颁奖典礼
海报的图片素材：
a.4张菜肴图片
b.1张厨师像
c.美食节吉祥物馋馋图像
电子海报(二)内容：
图片素材：馋馋图像
文字资料：美食节吉祥物馋馋
电子海报负责人：孙戴
3.展板内容(共10块)：我食我秀校园美食节每个字体占一块展板，共九块字体展板。第十块展板展示美食节的吉祥物。
展板制作负责人：宣传部综合组
(二)组织召开全院生活委员会议
1.时间：4月26日中午12：30
2.地点：博约楼102
3.会议内容：发放报名表。向各班生活委员讲解美食节的情况(包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等)。使美食节的相关讯息传达到各个班级.
报名工作：
报名时间：4月26日中午12：30组织召开全院生活委员会议
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