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2017年超市春节总结

来源:免费论文网 | 时间:2017-03-27 06:18:26 | 移动端:2017年超市春节总结

篇一:春节促销活动总结2016

春节促销活动总结2016

公司春节促销活动总结

为了提升公司的产品销量,宣传品牌,回馈消费者,也为了在新春佳节即将到来之际,进一步配合我司门店工作的胜利进行,我司开展了_________春节促销活动。

为了在不同的时间段针对不同的产品进行促销以达到最佳的促销效果,此次促销分为两个时间段:第一、直营门店鲜肉促销时间为:___月___日、___日 共计2天。第二、其他促销时间为: ___月___日开始促销,礼品送完即止。针对不同的产品采用的促销赠品也有所不同。

活动概况

1、 直营门店鲜肉促销

直营门店鲜肉促销区域涵盖了厦门地区现有的___家直营门店,时间为:___日、___日,共计2天。促销方式是:凡在我司直营门店购买鲜肉金额___元以上即可领取对联一幅。分配的对联数量为___幅,并于___月___日全部送至办事处,各门店具体分配数量由直营门店根据实际情况统一安排。

2、 直营门店肉制品、豆制品促销

直营门店肉制品、豆制品促销门店数量为___家,促销时间是从___月___日开始。赠品配送情况:___月___日这一批是派车直接送至门店。从___月___日开始,直营门店未配送完的赠品热狗肠是按业务人员根据门店实际情况分配数量然后交给内勤开单随货送至门店,未配送完的对联、玻璃杯、小猪水果叉也是按业务员根据实际情况分配好数量然后跟车配送至门店。

美食加盟店肉制品、豆制品促销的门店为已经开张的___家门店,促销时间和直营门店肉制品、豆制品促销时间一样,是从___月___日开始。赠品配送情况:___月___日这一批是按门店把赠品都打包在一起然后跟随豆制品发货的车直接送至门店,但有两家门店由于___月___日未叫货而未能随车送至,则在___月___日上午派车第一时间送到。

未配送完赠品除热狗肠由业务人员根据实际情况向内勤开单以外,对联、玻璃套杯、小猪水果叉都在___月___日送至办事处,有办事处统一安排。

活动的效果

1、进一步提升了门店的销量。通过购买一定金额公司的鲜肉就可以领取一组礼品(对联一幅,红包六个)或者购买公司的肉制品和豆制品金额达到一定的量就可以领取相

对应的礼品来增加单个客户的购买量及增加门店的客流量,从而提升门店的销量。

2、进一步宣传了公司的品牌。通过买赠增加客流量的同时也加大了门店在消费群中的曝光率,增加消费者对公司品牌的好感,而且消费者在家中张贴带有公司LOGO和字样的对联,或者在派红包时用公司的红包,本来也是对公司品牌的一种宣传。

3、美食连锁加盟店都刚开张不久,即逢佳节销售高峰期,春节促销活动正好在这段时间开展,对提高美食加盟店的人气有很大的帮助作用。

商场2016年春节促销活动总结

本次促销活动从201x年1月1日至201x年2月29日,共计58天。据了解,商超与去年同期相比有一定的增长,销量重点拉动是以华润万家及人人乐等商超的重点店面为主,活动方案效果表现一般。

据市场了解,今年春节整个商超红酒市场有一定的萎缩,但主要体现在礼盒方面。我公司通过去年的产品结构调整与完善、店面客情关系的维护、促销队伍的建设,配合经销商的活动方案,取得了一定的业绩。

本次的促销活动形式主要分为四大类:

一 现场特价销售:

主要体现华润万家系统共计12个单品,累计单品特价次数18次。此活动形式,迎合了广大普通顾客的心理需求,市场反应比较好,在一定程度上有效的拉动了销量。但同时,也存在一点负面影响,降低消费者的品牌忠诚;增加消费者对价格的敏感度;影响消费者对商品的品质认可。

二 堆头、端架

堆头与端架不仅仅是体现在销售上,更体现在他的宣传与展示方面,吸引顾客,从而指引顾客到此类商品或者与之相配的产品上。整个春节期间,我公司在超市的堆头与端架未能按照当初方案逐一落实到位,但几个重点店相继有了一定的补充,也起到了一定的宣传与销售促进作用。

三 上刊

一种单品的宣传广告,既有特价又有宣传。我公司产品主要做了94赤霞珠、金装王朝俩个单品。此活动形式,有效地提高了销量,增加了顾客的可信度。据卖场实际情况,94赤霞珠现场顾客有一定的自点量。

四 返现

返现类活动也属于一种间接让利的促销方式,虽然表面价值偏小,但对于消费者来

讲是最实惠的促销。整个活动期间,我公司产品主要针对各个单品,单品返现手续比较麻烦,且只能针对有促销员的店,相对受众面比较小。整体限额促销返现相对比较弱。

总之,我们要灵活掌握各个活动形式的优缺点,从顾客的实际需求出发,尽量利用其优点,回避不利方面,从而做出最优化的方案,实现销量与品牌同步发展的格局。

同时,西安葡萄酒市场竞争异常激烈,尤其是张裕、长城、威龙三大品牌,在西安地区根深蒂固,已经在顾客心中潜意识的形成。在每次的旺季促销活动中,采用高费用投入(各个店做堆头、端架、上刊),重点店面人海战术、次类店人员覆盖,促销方式灵活,主打产品突出、礼盒更新速度较快,切合市场实际,迎合消费者。

我通过这段时间的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方,我就从以下几点说说我的看法:

一.与系统谈判我公司人员信息封闭,未了解到一手信息。导致整个决策过程时间较长,都处于未定状态,所以商超系统以及经销商临时的决定,短时间内难以拿出最优方案,影响较大。鉴于此,以后再做促销方案时,我们到底应该采用那种模式,显得非常重要。

二.我公司产品价格体系不完整,表现在单品二三十几元的无法做活动,94赤霞珠和金装王朝做活动都成二十几元,三十几元又空白,无法填补。应进一步加大售价在20到60元之间,尤其是30到50元之间的单品,可采用经销商低利润的方式,用出厂价高的单品,这样消费者受到了实惠,单瓶价格也相对提高。礼盒价格在90元左右销量最大,而我公司礼盒价位很高,再加上品牌宣传的缺乏,走不了量。

三.促销员,尤其是临促,应当加强培训,尤其是葡萄酒知识与个人店里行为方面。临促作为应急人员的补充,应当提前做好准备,建议在旺季来临之前加强产品与销售技巧的培训,尤其是在店里接待顾客与引导顾客,应加强与长促交流,总结,必要时可采用长促带临促的方式,学习一段时间,等到旺季再分配到各个具体店面。

四.除进一步加强重点店面的日常维护外,还应加强次类店的销售,尤其是销售旺季,以拉动整体销量。目前,在整个西安商超中,重点店面的销量占很大比重,但是其他次类店仍然有一定的客流量,尤其是在销售旺季,更是值得注重。据了解,我们的酒在旺季在这些店有一定的自流量。如果对这些店面加大投入,尤其是旺季临促,会大幅拉动该店的销量。

五.针对淡季以维护市场份额做市场为主,加大店内堆头、端架、上刊等广告宣传引导销售,并将旺季的产品功能诉求,逐渐转向侧重于品牌认知,力争淡季的广告投放能够最大水平地提高公司葡萄酒产品的知名度,迎接销售旺季的到来。只有这样,才能更好的为旺季提高销量奠定基础,也为品牌的长期培育客户基础。

在长城、张裕的阴影下,我们每销售一瓶酒都很困难。因此,我们只有根据市场具体情况,结合自身实际情况,进一步革新营销思路。把工作做透、做细、做精,进一步提高工作效率,在产品陈列、卖场客情、产品结构、促销员管理方面做好我们的工作。

篇二:2017年春节超市销售预算分解应考虑的因素有哪些

2017年春节超市销售预算分解应考虑的因素有哪些? 2017年春节销售整体预算相信都已经出来了,但如何将整体预算尽可能科学合理分解到每一段时间,分解到每一天,还是需要考虑一些因素的。具体有哪些因素呢?小编结合以往工作经历,分享一下,欢迎大家补充指正!

一、时间进度及节假日因素。

先作一个考核期时间段假设:2017年春节考核期共35天,5周时间,更长或更短方法类似。有历史销售数据的门店,那么在时间进度有几点要考虑:

1、农历时间段上有差异

去年农历腊月月小,只有二十九天,今年月大,月三十天,在时间进度上不能今年的农历初十对比去年的农历初十,特别是在年前的一周影响会较大。

2、周末节假日的分布

也不能简单的作农历日期对比,还需要参考节假日与周末,节前一月2017年明显包含了元旦节在内,而去年没有,具体如下表,表格应该一目了然。

二、大宗团购因素

根据历史销售数据,查看团购过机时间。一般来说,提前分析大宗团购因素,有几个好处:

1、提前警示跟进团购客户,去年的团购客户今年也需要专人跟进;尽可能按去年同期进度入机销售,避免数据同比大起大落;

2、确定流失的团购销售要合理的分配到某一个时间段;

3、督促不断的开发新的团购客户;

三、大型促销活动

大型促销活动安排一般都超市都会参考去年的活动安排,如品类折扣活动,夜间延时促销活动等等。所以在做预算分解时也应参考促销活动来做。最好能如上面的表格做好标记,然后今年参考类似增长比例来做。

四、其他因素

部分超市所在商圈的特性。如工厂区,必须弄清工厂的放假日期,工厂放假各有不同,有的提前两周,有的提前一周,有点按国家规定执行。不同的放假时间决定了不同时间段的销售。预算分解也应考虑。

总之,预算分解至每一天,无非是要求春节期间重视每天的销售,只有努力做到每天达成预算,大家才有信心努力达成整个春节的预算。在现实中,很多超市根本没有将预算做分解,或者没有做到合理的分解,管理人员一般的态度是:反正达不预算,没有什么好关注的。合理的销售预算分解也是达成销售达成的一个有效工具。

篇三:超市2016年工作总计及2017年工作计划

超市2016年工作总结及2017年工作计划

公司领导:

2015年即将过去,利客购物在集团领导的帮助和全体员工的共同努力下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五一、十一、中秋等几大节日的旺季销售和两次大盘点,体育馆店全年平均每日销售额均超过20万元,每日有效来客数均超过5000人。

利客购物利源店与2015年1月16日开业是利客购物旗下的第一家分店,利源店至开业以来平均每日销售额均超过5万元,每日有效来客数均超过1000人。

按照计划我们在即将过去的2015年里圆满的完成了制定的目标,现将2015年工作完成情况及2016年工作计划汇报如下:

2015年工作总结

按照公司未来五年发展规划,我们把2015年定为发展年。在过去的一年里,济宁利客各项工作虽然取得了一些进展,但仍然存在很多不足之处。

体育馆店坐拥济宁西北部,位于济宁交通主干道洸河路与共青团路交汇处,交通便捷,停车位充足,周边居民区密集,企事业单位林立,地理位置优越。唯一不足的是房型结构。开卖场比较理想的房型为方形或长方形,便于设计动线,卖场不容易产生死角,体育馆店为“L”形,不容易设计回路,所以要在动线设计上仔细推敲。经过2015年全年的调整,体育馆店无论是从动线上还是从商品结构上都有了一个很大的提高。

利源店处于济宁汽车南站附近,位于车站东路与济邹路的交叉口,交通便利,居民区密集。虽然面积只有1000多平米,但是满足开超市的各项条件,能完成公司既定的销售额度。

1、努力实现公司发展计划

按照公司总体规划,2015年要实现新开标超3家、便利店10家的发展计划。1月16日,利源店已成功开业,1300平方米的营业面积,开业当日共实现营业额近30万元。目前,城区其他几家网点正在洽谈之中,力争超额完成2015年发展计划。

2、确保完成集团公司下达的1亿元销售任务

2015年,集团公司下达给利客购物的销售任务是1亿元。我们已将该指标进行了分解,制订了具体的实施计划,并与相关责任人签订了销售责任状。一月初,我们已对体育馆店卖场动线进行了改造,减少了卖场盲区,引进了服装、鞋等高单价、高毛利商品。接下来,我们将进一步对现有门店进行整改,整合供应商资源,完善商品结构,提高服务意识,做好节日营销及备货工作,提高现有门店盈利水平,确保完成2015年销售任务。

3、力争完成集团公司下达的利润指标

2015年,利客将本着开源节流的原则,一方面努力提升销售收入、租金收入、营业外收入等各项收入项目,另一方面,我们在十二月底已经要求各部门制定了2015年的年度预算,采取一系列节水、节电措施,最大限度控制人事费用、办公费用、招待费用等各项可控费用的支出,力争完成集团公司下达的利润指标。

4、搭建总部架构,为公司下一步的发展积极储备人才

由于体育馆店是利客的第一家门店,当时在做组织架构时,考虑成本等因素,是以单体店为基础做的组织架构。随着利源店的开业,以及其他门店的陆续筹备,总部和门店的职能划分越来越明显,对各部门的分工要求越来越明确和具体。为了促进企业更好、更快的发展,把责任落实到人,2015年,我们要把总部架构组建起来,实现总部与门店的分离,使各部门明确分工,分清责任,同时,也为公司下一步发展培养和储备好人才。

5、完善公司各项规章制度,丰富员工业余生活

2014年,我们在借鉴家乐福、大润发等国内外企业先进管理经验的基础上,结合我们企业的实际情况,制订了一些我们自己的规章制度。经过近半年多的试运行,有些制度体现出了不太适合我们企业的情况,还有些规章制度可能还不够完善。2015年,我们本着边发展边完善的原则,进一步调整和完善公司的各项规章制度。

同时,2015年,我们组建了羽毛球、乒乓球、篮球、扑克牌、棋类等各种兴趣小组,定期召开员工座谈会,推广手语操等类型的集体活动,丰富员工业余生活的同时,增强员工的归属感,使制度管理和人文关怀相结合,努力实现“开心工作、快乐生活”的企业目标。

6、继续加强廉洁高效团队建设

2015年,我们继续加强廉洁高效团队建设,我们已经和各相关部门负责人签订了廉政责任状,要求全体工作人员认真履行廉政承诺,努力提高自身素质,坚决与贪污腐败分子做斗争,努力打造一支廉洁高效的优秀团队。

7、确保安全运营无事故

安全无小事。2015年,我们继续坚持“把安全工作放在第一位”的工作原则,认真贯彻“一切工作为安全让路”的工作方针,加强宣导,认真排查安全隐患,杜绝安全事故的发生。目前,我们已经和各相关部门签订安全责任状,要求各部门对安全工作作出承诺,并认真兑现安全责任状承诺,确保商场安全运营无事故。 2016年工作计划

济宁作为山东省经济较为发达的地级城市,目前大型连锁卖场只有大润发、华润万家等少数几家,而放眼江苏三四线城市,几乎都已经有大润发、华润苏果、乐天玛特、世纪联华、当地知名卖场等五六家上万平米的大卖场。所以,济宁的

零售业发展还有很大的市场空间。

同时,做为利客的上级单位,济宁供水集团在本地无论从资金实力、政府关系、风土人情等方面,都有着得天独厚的优势。

利客购物占据天时、地利、人和之先机,正是发展的大好时机。

1、发展标超,占领市场

标超与大卖场相比,虽然面积小了很多,经营品种也不像大卖场那样丰富,但与大卖场相比,房租、人员工资等经营成本降低了很多,同时又能很好的吸引周边社区的客流。在以体育馆店为形象店基础上,在济宁市东西南北各个方向开设3000平米左右的标超4-5家,在提升我们营业额和知名度的同时,可以有效减少大润发等竞争对手的来客数。

2、布局便利店

日本和中国台湾地区是人均拥有便利店数量最多的国家和地区。2012年,每2800个日本人拥有一家便利店;台湾地区每2000人拥有一家便利店。从便利店委员会2013年年会公布的数据结果看,我国便利店的饱和度还处于较低水平。目前,济宁还没有品牌便利店进驻,如果说卖场业态我们是跟在国际卖场后面跑的话,那么在济宁便利店业态我们一定要占得先机。

3、建立物流中心,为下一步发展奠定基础

连锁的发展离不开物流的支持。目前,大部分国际卖场在中国没有自己的物流,他们大都在利用供应商的物流体系或者第三方物流,这种模式在大的卖场和卖场之间,或者大的城市与城市之间也许还可以,但要往三四线城市发展,第三方物流或者供应商物流显然没有那么及时,而且费用也相对较高。所以,我们要在二、三线城市发展,特别是要发展便利店,必须要有强大的物流做为支撑。

4、发展商贸公司业务,垄断供应商资源

现在,超市之间的竞争日趋激烈,很多大型连锁纷纷向上游掘金,开发自主品牌就是很好的方法。但是,就目前我们的情况,还不足以支撑开发自主品牌的费用和销量,我们只有在代理品牌上做文章,把超市业态必营的几个一线品牌拿到自己手里,把有效的资源掌握在自己手中,这样,无论谁来,我们都不怕竞争。省内目前有很多这样的成功例子,例如维百旗下的佳乐家、威海糖烟酒旗下的家家悦等,都是很好的例子。

5、利用门店网点布局优势,实现线上线下互动

承担零售业“最后一公里”职责的便利店在线上线下大融合的趋势下,正成为传统零售企业开抢的“香饽饽”。 继京东商城与全国15座城市的上万家便利店开展“O2O”合作后,日前,天虹商场宣布正式进军便利店,继7月18日天虹首家“微喔”便利店面世以来,天虹“微喔”9月连添三丁。并将很快在全国进行千家连锁。此前华润万家已在广州地铁五号线抢先布局了便利店VanGO,而广百、王府井、岁宝百货等国内多个知名商业品牌也计划涉足便利店业态。作为本土企业,我们可以充分利用网点布局的优势,开通网上商城,实现线上线下大融合,有效的降低经营成本的同时,提高便利店的来客数和粘度。

6、布局周边县市及乡镇,实现区域为王

零售商开拓农村消费市场的行为有了新的支持。日前中国人民大学发布的《中国农村民生状况调查》显示,农村家庭中住房和食品的消费占比最高,两者支出之和达到了38.78%。

与此同时,农村家庭耐用消费品消费占总支出的比例已达6.1%,反映了其经济条件改善。农村家庭开始有钱购买家用电器、家具、汽车等耐用商品。交通通讯支出也占到了6.31%,汽车保养维修、电话费、手机上网费成为农户新消费种类。


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