篇一：北京清明节吃什么
北京清明节吃什么
近年有民俗专家建议，传统的寒食十三绝——即具有老北京特色的十三样寒食节凉食，应尽快打包申遗，以免断了传承。不论这是否能够实现，姑且逐一看看这些小吃的故事。
北京清明节吃什么——驴打滚
驴打滚，豆面糕又称驴打滚，以黄豆面為其主要原料，称驴打滚呢?似乎是一种形象比喻，在黄豆面中滚一下，如驴打滚扬起灰尘似的。《燕都小食品杂?》中就说：黄豆黏米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名‘驴打滚’真不可思议之称也。
北京清明节吃什么——蜜麻花
蜜麻花，又称糖耳朵，因為它成形后形状似人的耳朵得名。
北京清明节吃什么——糖火烧
糖火烧，老北京人都知道通州有叁宝，其中之一就是大顺斋的糖火烧，据说上世纪六十年代来访的外国政要还特意带它回国呢。
北京清明节吃什么——芝麻酱烧饼
芝麻酱烧饼，无需多说什麼。它的一个兄弟澄沙烧饼倒有点意思，因為豆沙馅要从边上露出一些，别名蛤饃吞蜜。
北京清明节吃什么——姜丝排叉
姜丝排叉，不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时，习惯用茶及茶食為先，然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等，一定按顺序上。回族人不饮酒，但為了礼节，多以茶代酒，因而茶菜是必不可少的。
北京清明节吃什么——硬面饽饽
硬面饽饽，是一种似烧饼大小的混糖戧面火烧，入口有咬劲，微甜且香，用手一掰掉渣。现在已经无影无踪。
北京清明节吃什么——焦圈
焦圈，形似炸麵包圈，色泽深黄，形如手鐲，焦香酥脆，常作為另一种北京特有小吃豆汁儿的配菜食用。但是在今天的营养学看来，太过油腻, 最好少吃。
北京清明节吃什么——糖卷餜
糖卷餜，可以说是最具特色的清真节日食品，主料為山药和大枣，皆有滋补作用，也是一道药膳。
北京清明节吃什么——豌豆黄
豌豆黄，是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利秀、止渴，和中下气。按北京习俗，农历叁月初叁要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种，故事里又和慈禧老佛爷有关，据传说西太后最喜欢吃了。
北京清明节吃什么——艾窝窝
艾窝窝，也属春秋品种，现在一年四季都有供应。原為御艾窝窝，后来在明代传入民间，《金瓶梅》中记录当时流行的美味中就有艾窝窝。
北京清明节吃什么——马蹄烧饼
马蹄烧饼，两层薄皮，内空，形似马蹄，现在也已没有售卖的了。北京清明节吃什么——螺螄转儿
螺螄转儿，因其形似而得名，旧时小吃店常把当天售不完的螺螄转儿，用微火烤干水分再卖，烤干了叫干迸儿，用於下酒，所以北京有句口头语干迸儿就酒嘎巴脆。
北京清明节吃什么——馓子麻花
馓子麻花，古名為环饼、寒具，明代李时珍的《本草纲目·谷部》中十分清楚地交待说：寒具即食馓也，以糯粉和面，入少盐，牵索纽捻成环釧形，……入口即碎脆如凌雪。可见馓子麻花的古老。
篇二：清明节适合去哪旅游？清明节9大旅游好去处
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苏州，古称吴、吴都、吴中、东吴、吴门，现简称苏。苏州自有文字记载以来的历史已有4000多年，公元前514年建城，是中国首批24个历史文化名城之一，中国重点风景旅游城市，也是4个中国重点环境保护城市之一、长江三角洲重要的中心城市之一。隋开皇九年(公元589年)始定名为苏州，以城西南的姑苏山得名，沿称至今。苏州是经国务院批准的较大的市，实际享受副省级城市待遇，是江苏省的经济、对外贸易、工商业和物流中心，也是重要的文化、艺术、教育和交通中心。
三亚市旅游资源得天独厚，是海南省风景名胜最多而又最密集的地方，在约两百公里的海岸线上，密布亚龙湾、大东海、鹿回头公园、天涯海角、海山奇观、南山文化旅游区等闻名中外的旅游景点。她不仅具备现代国际旅游五大要素——阳光、海水、沙滩、绿色植被、洁净空气，而且还拥有河流、港口、温泉、岩洞、田园、热带动植物、民族风情等各具特色的旅游资源，在国内外堪称一绝。
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敦煌南枕气势雄伟的祁连山，西接浩瀚无垠的罗布泊荒原，北靠嶙峋蛇曲的北塞山，东峙峰岩突兀的三危山。属暖温带气候。年降雨量只有39.9毫米，而蒸发量却高达2400毫米。日照充分，无霜期长。在这个群山拥抱的天然小盆地中，党河雪水滋润着肥田沃土，绿树浓荫挡住了黑风黄沙;粮棉旱涝保收，瓜果四季飘香;沙漠奇观神秘莫测，戈壁幻海光怪陆离;文化遗存举世闻名，人才辈出……美丽的敦煌，是块富饶、神奇、诱人的土地。
篇三：2016清明节旅游好去处
清明时节雨纷纷。马上便是清明小长假，清明有一大特色便是踏青，清明时节公众踏青赏花、外出旅游最佳时期。万物复苏之际，清明时节去哪旅游好呢?
清明节旅游好去处
1 西湖
杭州西湖位于浙江省杭州市的西南方，它以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹而成为闻名中外的旅游胜地并被世人赋予“人间天堂”的美誉。晴中见潋滟，雨中显空蒙，无论雨雪晴阴，西湖都能自成一景。
春日里的西湖是别有一番味道的。苏白两堤，桃柳夹岸。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，甚至心醉神驰，怀疑自己是否进入了世外仙境。
2 苏州
苏州是中国首批24个历史文化名城之一，中国重点风景旅游城市。苏州旅游景点众多，其中以园林与水乡古镇名闻天下。
苏州园林是建筑、山水、花木、雕刻、书画的综合艺术品，集自然美和艺术美于一体，构成了曲折迂回、步移景换的画面。
苏州旅游景点既有园林之美，又有山水之胜。寺观名刹，遍布城乡;文物古迹，交相辉映。加以文人墨客题咏铭记，作画书联，更使之名扬中外。苏州春天的梅花，格外迷人。春日里除了梅花竞相开放外，苏州本身在春日里散发的味道也是值得一游。
3 黄山
黄山处于亚热带季风气候区内，由于山高谷深，气候呈垂直变化。同时由于北坡和南坡受阳光的辐射差大，局部地形对其气候起主导作用，形成云雾多、湿度大、降水多的气候特点。山中的温泉、云谷、北海、玉屏、梦幻等景区，风光旖旎，美不胜收。
春天万物复苏，而黄山云海中的仙境也仿佛苏醒般散发着春天独有的气息。故而有黄山归来不看岳的说法。黄山有五绝：奇松、怪石、云海、温泉和冬雪，早已被世人所熟知。殊不知，黄山春花(各种花木的统称)毫不逊色于黄山五绝，应与五绝等量齐观，成为黄山的第六绝。
4 凤凰古城
凤凰古城，这座新西兰作家路易艾黎口中的“中国最美丽的小城”，位于湖南省湘西的西南部。 古城建于清康熙时，因沈从文的小说《边城》而闻名于世。城内的青石板街道、沱江边的吊脚楼、众多的古建筑，以及浓厚的苗族风情，构成了独具一格的湘西韵味。 古城依山傍水，沱江穿城而过，红色砂岩砌成的城墙伫立在岸边，南华山衬着清朝年间的城楼。北城门下的河面上，横着一条窄窄的木桥，以石为墩，这里曾是当年出城的唯一通道。春天，气温在20度左右，天气很好，放眼望去，一片绿色，早上起来还能看到雾气重重的沱江美景，正所谓烟雨凤凰，天晴有利于苗族、土族人做做商业，茫茫农活。此时去也可以让你充分体验一下民风民俗。
5 婺源
婺源素有“书乡”、“茶乡”之称，被外界誉为“中国最美的乡村”。婺源的景点围绕其村落展开，最有名的是油菜花和徽派建筑，其乡村之美，在于浑然天成的和谐。3-4月间梯田上黄灿灿的油菜花，江岭村便是婺源看油菜花的最佳地点。
每天春天，棵棵粉红的桃花、洁白的梨花点缀在漫山遍野金黄色的油菜花中，掩映着白墙灰瓦的徽派建筑，使得每一个逃离纷繁城市的人都能找到归宿 。
6 腾冲
“好个腾越州，十山九无头。”腾冲的火山奇观最适合攀登的是火山群国家公园中的小空山。山上林木葱茏，山头呈截顶圆锥状，从山顶下到深47米的火山口底部，到处可看到火山渣、浮岩和火山弹。腾冲火山公园的另一大奇观，是神奇壮观的柱状节理，特别是分布在黑鱼河峡谷中的柱状节理，真正是大自然鬼斧神工的杰作。
在腾冲热海地热风景区，由于地壳运动，火山虽然没有喷发，但是造就了无数个温泉。最有名的要数大滚锅，泉眼的面积大概有十来个平方米，水温高达近100℃。
7 昆明
昆明，无愧于“春城”这一雅称，四季如春，夏天避暑，冬天避寒。无论从哪个角度看昆明，一定是春光明媚，天空碧蓝又高远，仿佛是透明的。太阳肆意地迸发着耀眼的光，迎着每一位在这座城中漫步的人。
而进入3月，云南少数民族节日渐渐增多，多民族融合在这里，有各色的风土人情，也有各色的美食，在这座充满生活气息的城里走走停停，多一刻逗留，多一分感受。
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