篇一：文明餐桌行动实施方案
文明餐桌行动实施方案
ＸＸＸ接待处
为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升市民文明素质，我处根据实际情况制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。
二、行动目标
以餐饮部门为重点，开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动用餐客户积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭不剩菜，吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油，不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步骤
（一）宣传倡导阶段（5月1日至5月20日）
在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
（二）实施阶段（5月20日至6月20日）
以各包间单位，开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动，提升餐饮服务水平、经营特色和文化品位。
1．兑现四项承诺。在门口张贴文明餐桌行动宣传语，在店内张贴宣传海报。兑现四项承诺即：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。
2．倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式，引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯，避免浪费”。普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑服务，文明消费”的良好人际关系。
3．奖励文明行为。倡导节约，打包有礼，服务员对节俭消费者给予鼓励，如对点餐打包带走的餐桌，免费提供环保打包餐盒等。
四、保障措施
成立“文明餐桌行动”工作领导小组，
组 长：杨晓梅
副组长：朱健伟、姜鲁言
成 员：郑永利、杨海燕、王卫国、纪素霞、林丽娟
“文明餐桌行动”工作领导小组下设办公室，办公室设在
总经理办公室，由杨海燕同志任办公室主任，切实推进“文明餐桌行动”的实施。召开动员会，让全体干部职工明确建设“文明餐桌行动”的现实意义，为建设“文明餐桌行动”奠定良好的思想基础。
附件：文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语
附件：
文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语
一、文明餐桌行动宣传口号
1. 微笑服务，文明消费。
2. 吃多少点多少，节约粮食，避免浪费。
3. 食为天、礼为先。
4. 珍惜粮食就是热爱生命。
5. 珍惜粮食，远离浪费。
6. 饮食文化，请从餐桌文明做起。
7. 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
8. 一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
9. 剩下的是饭菜，流走的是血汗。
10. 粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
二、餐桌文明服务用语
1. 您好，欢迎加入ＸＸＸ接待处餐桌文明大行动。我们承诺：不误导您超量点餐；主动提醒您的点餐分量是否足够；如您需要打包，我们将免费提供餐盒；请千万不要酒后驾车。
2. 您点的菜品大致够了，可以先吃着，不够再点。
3. 您好，您需要打包吗？我们将为您免费提供餐盒。
4.您是自己开车吗？请千万不要酒后驾车
篇二：开展“文明餐桌”创建活动工作总结
xxx小学开展“文明餐桌”创建活动工作总结 为贯彻和落实xx市教育和科学技术局关于印发《xx市教科系统创建“文明餐桌”行动实施方案》（x教科【2013】67号）文件精神，大力弘扬中华民族的传统文化，从小培养学生爱惜粮食、文明礼貌的美德，优化我校食堂就餐环境， 普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐、健康饮食，不断提高学生文明素质，在我校树立起安全卫生、健康文明、勤俭节约的风尚，我校广泛开展了“文明餐桌”活动，现将开展的活动总结如下：
一、认真学习传达上级实施方案，并结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组，明确了成员分工和职责，同时认真做好各项资料的收集整理归档。
二、完善学校食堂各项工作制度，落实责任。加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐 的就餐环境。以食品安全为准则，以学生的健康成长为目标，为学生的健康成长打下坚实的基础。
三、2013年3月是“文明餐桌”的宣传动员阶段。我校开展了多种形式的校园“文明餐桌”的宣传教育活动。学校利用标语、宣传栏、板报、“国旗下的讲话”、班会、晨会等形式宣传文明用餐、节俭用餐、安全用餐，以各种故事、案例教育学生从小养成健康文明、勤
俭节约的好习惯。
四、2013年4月是方案实施阶段，我校通过各种形式认真组织实施“文明餐桌”行动。
1.订立了《文明餐桌公约》，要求学生要文明用语举止得体，不大声喧哗吵闹；要自觉排队遵守秩序，不拥挤起哄插队；要勤俭节约计划用餐，不奢侈浪费粮食；要维护就餐环境卫生，不乱丢垃圾残食；要爱护食堂公共设施，不随意挪动踩踏；要理性妥善处理矛盾，不冲动感情用事；要遵守文明行为规范，不影响校园和谐；
2.在各班餐桌摆设了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，主动提醒师生吃多少点多少；
3.在校园内张贴了大量标语：“节约粮食 文明用餐”、“珍惜资源 理性消费”、“吃多少点多少 不剩饭不剩菜”、“一粥一饭当思来之不易半丝半缕恒念物力维艰”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米虽小请莫扔 勤俭节约留美名”、“文明用餐、节俭惜福”、“倡导节约 文明用餐”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤俭败由奢”、“节约每一餐 快乐每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重劳动成果 珍惜幸福生活”…… 大造声势， 营造文明餐桌创建活动的良好氛围；
4.要求学校食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃得营养、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子；
5.提醒师生做到“五不”：不插队打饭，不大声喧哗，不敲打餐具，不追逐打闹，不乱倒饭菜；
6. 学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。树立典型示范文明用餐，评选出文明用餐的同学，引导文明餐桌创建活动深入推进。
此次活动时间跨度大，内容丰富，形式多样，组织严密，落实到位。通过一系列的活动，学生均树立了新的饮食观念，不仅知道了从小要节约粮食，文明用餐，还从中学会了许多做人的道理。下一步学校还将对“文明餐桌”活动进行完善，对发现的问题进行督促整改，总结经验并加以推广，引导创建活动深入推进，努力提升学校文明程度。
二〇一三年五月二十日
篇三：文明餐桌活动计划
新疆工程学院 管理系
文明餐桌活动方案
为全面落实学校文明办关于“文明餐桌行动”活动的统一要求，进一步提升校园文明程度指数，积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风。经学校统一下发文件，决定在我系组织开展文明餐桌行动。现将具体事项通知如下：
一、活动主题：
我惜福 我幸福 我文明
二、活动目标：
以提升校园文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化校园文化 文明环境。
三、活动内容:
（一）餐桌文明进食堂
教育学生有序排队、礼让他人，就餐时“吃多少打多少、不挑食不浪费、不吵闹不 喧哗”，倡导“我给师傅道声谢”等食堂就餐礼仪。在学校食堂入口摆设文明餐桌进校 园活动宣传告示牌，在食堂内张贴宣传海报，在餐桌上放置宣传牌，在食堂就餐高峰期，组织学生志愿者开展义务宣传。
（二）节用惜福进宿舍
教育学生在日常学习和生活中“节约一滴水一度电、 节约一支笔一张纸”， 懂得“惜 衣惜食非为惜财缘惜福”的道理。鼓励学生，
懂得和学会感恩生活中 帮助、关心和为自己服务每个人。在宿舍公共空间张贴宣传海报。定期组织学生志愿者 开展义务宣传和文明行为引导活动。
（三）艰苦奋斗进头脑。
开展“我惜福我幸福我文明”的活动主题，把艰苦奋斗、勤俭节约、感恩惜福教育 融入校园文化建设和学生日常生活。 在宣传橱窗、 广播上加强宣传， 各班开展主题班会、 队会等活动，利用班会开展对节俭行为的褒扬、对浪费行为的批评，各班组织学生到食 堂参与相关体验。
四、实施步骤
1.动员部署阶段（9月上旬）。这一阶段主要任务是进行工作部署，组织宣传发动， 营造浓厚氛围（其中宣传招贴《粒粒皆辛苦 文明进餐桌》贴在伙食团明显位置）。
2.组织实施阶段（9月中旬——10月上旬）。这一阶段主要任务是围绕主题，突出重点，积极开展各项餐桌文明进校园实践活动。
3.巩固提高阶段（10月中旬至11月上旬）。这一阶段主要是总结经验，宣传成果，继续深化主题。
五、活动要求：
（一）高度重视。
勤俭节约是中华民族的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。各班要充分认识开展“文明餐桌行动”对提升学校文明程度的重要意义，并以此为契机，
教育学生从小树立“节俭光荣，浪费可耻”的思想，引导他们树立正确的消费观和价值观。各班必须高度重视这项工作，学校将其纳入各班德育工作的重要内容，认真思考，制定切实可行实施方案，积极推进我校餐桌文明进校园工作。
（二）精心组织。
在创建工作中，各班要按照学校的安排和部署以及各班的实际情况和工作安排，强化氛围营造，把握工作环节，强化工作落实。要及时总结和推广在创建工作中涌现出来典型经验，充分发挥典型示范作用。
（三）自查自纠。
以这次开展的“餐桌文明进校园活动”为契机，在全校开展一次学校餐厅浪费现象的问卷调查；对学校伙食团进行一次大检查，对食品安全、后场环境、卫生死角、氛围营造、餐厅文化打造等方面进行自查自纠，拾遗补缺，力争为我校师生用餐时提供干净舒适、文明节俭的优雅环境。
请各班主任利用班会课向学生宣传、教育，让学生珍惜粮食，养成良好的行为习惯。
附：
新疆工程学院 管理系 文明餐桌校园行动宣传口号
1.粒粒皆辛苦，文明进餐桌。
2.节俭用餐、文明消费。
3.食为天、礼为先。
4.节俭为荣，浪费可耻。
5.文明从餐桌做起。
6.谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
7.粒米虽小君莫扔，勤俭节约美名留。
8.一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
文明餐桌行动方案
计划
管理系
免费论文网友情提示：本网站所有内容为共享上传提供，不涉及任何商业利益，本站对此不承担任何保证责任！
Copyright © www.csmayi.cn Corporation, All Rights Reserved 共享时代 共享你我他 版权所有