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团体接待方案

来源:免费论文网 | 时间:2016-12-29 07:44:11 | 移动端:团体接待方案

篇一:学生团队接待方案

大型学生团队接待方案

(2000人)

前期准备

接待部在接到景区学生市场责任人周宾福的学生团队预订计划后,第一时间告知市场部负责人和市场部学生市场营销专员余磊,并与周宾福确认团队领队姓名及联系方式,抵达景区时间、学校名称、班级数、学生总人数,交通车数量,老师用餐餐方式、时间、团队离开景区时间,然后由接待部盖章回传确认。当天15:30,接待部将团队信息报与综合部,由综合部统筹安排接待事宜。

接待流程: 总负责:曾小林

安全:责任人——曾小林、江建华 路口值守人员5人

为了入园学生安全游玩景区,所有学生集中在知音坪东西广场的趣乐园、欢乐园和养生堂区域游玩。景区大门口工作人员不得放任学生随意进出景区,为此全体学生入园后须关闭检票口和景区大门。同时景区下列路口安排工作人员值守,防止学生进入该路口所在区域。

接待:责任人—梁忠赤、余磊

梁忠赤、余磊负责在半月潭东入口处等待团队抵达,抵达后余磊与团队领队接洽,并介绍团队抵达后进园及游玩行程等事宜。 停车:责任人——杨先梅停车场工作人员4名

在团队抵达前,园区管理部安排4名工作人员在景区大门待命,负责团队车辆抵达后的停车事宜。同时将各停车区域内车辆数量和车队编号书面告知接待部和园区管理部经理曾小林。

检票:责任人—梁忠赤、张秀梅 检票及引领工作人员10名

1、学生团队抵达当天,景区5个检票口同时开放。学生团队车队抵达时,市场部

经理梁忠赤须及时通过扩音器告知学生入园事宜亦即要求校方按5个班一个批次在班级老师带领下,排队前行至检票处入园;

2、接待部负责安排工作人员在每个检票口按班级清点学生人数。清点完毕后请班

级老师签名确认同时将景区游玩凭证交与老师,并告知老师凭此证游玩景区游乐项目。

游玩:负责人:曾小林 游乐项目责任人14人

1、接待部负责安排工作人员将已检票的学生按班级引领至游玩项目处,并交给该游乐项目负责人。游乐项目负责人在和老师确认人数并请老师在该游玩项目签字确认后,该老师所带班级方可进行游玩。

2、5个项目同时进行。游玩过程中,园区管理部经理曾小林根据现场实际情况,合理调度负责引领的工作人员将学生带至游乐项目前。其前提是不要在某一个游乐项目前出现过份拥挤的现象(具体安排见规定)。

进餐:负责人—朱第祥、肖慧 快餐售卖点工作人员 14人

按团队预订的时间,市场部余磊与团队领队联系安排老师进餐。同时学生团队协调负责任人余磊通过扩音器提示学生进餐并告知快餐售卖点。

老师如果安排的是团餐则进餐点安排在餐厅大堂内。如是盒饭,则由余磊按与团

队领队接洽好的方式安排老师就餐。

快餐售卖点安排:

集合: 责任人——梁忠赤

根据学生离园时间,提前半小时,市场部通过扩音器通知学生按班级集合,在老师的带领下,依次排队通过上车。上车原则是来时乘坐几号车,返程时则乘坐几号车。

结算:收银负责人—张秀梅、陈敏

全体学生安全上车后,余磊引领组团社领队前往接待部结算团款。与此同时市场部负责人携市场部全员礼送校领导、老师和学生离开园区。 按上述方案,团队接待工作人员需47人(不含餐厅前厅和后厨工作人员)

大型学生团队接待方案

(3000人以上)

前期准备

接待部在接到景区学生市场责任人周宾福的学生团队预订计划后,第一时间告知市场部负责人和市场部学生市场营销专员余磊,并与周宾福确认团队领队姓名及联系方式,抵达景区时间、学校名称、班级数、学生总人数,交通车数量,老师用餐餐方式、时间、团队离开景区时间,然后由接待部盖章回传确认。当天15:30,接待部将团队信息报与综合部,由综合部统筹安排接待事宜。

接待流程:总负责人 曾小林

安全:责任人——曾小林、江建华路口值守人员7人

为了入园学生安全游玩景区,所有学生集中在知音坪东西广场的趣乐园、欢乐园和养生堂区域游玩。景区大门口工作人员不得放任学生随意进出景区,为此全体学生入园后须关闭检票口和景区大门。同时景区下列路口安排工作人员值守,防止学生进入该路口所在区域。

接待:责任人—梁忠赤、余磊

梁忠赤、余磊负责在半月潭东入口处等待团队抵达,抵达后与团队领队接洽,并介绍团队抵达后进园及游玩行程等事宜。 停车:责任人——杨先梅停车场工作人员4人

在团队抵达前,园区管理部安排4名工作人员在景区大门待命,负责团队车辆抵达后的停车事宜。同时将各停车区域内车辆数量和车队编号书面告知接待部和园区管理部经理曾小林。

检票:责任人—梁忠赤、张秀梅 检票及引领员 10人

1、学生团队抵达当天,景区5个检票口同时开放。学生团队车队抵达时,梁忠赤

及时通过扩音器告知学生入园事宜亦即要求校方按5个班一个批次在班级老师带领下,排队前行至检票处入园;

2、接待部负责安排工作人员在每个检票口按班级清点学生人数。清点完毕后请班

级老师签名确认同时将景区游玩凭证交与老师,并告知老师凭此证游玩景区游乐项目。

游玩:负责人:曾小林游乐项目负责人 18人

1、接待部负责安排工作人员将已检票的学生按班级引领至游玩项目处,并交给该游乐项目负责人。游乐项目负责人在和老师确认人数并请老师在该游玩项目签字确认后,该老师所带班级方可进行游玩。

2、5个项目同时进行。游玩过程中,园区管理部经理曾小林根据现场实际情况,合理调度负责引领的工作人员将学生带至游乐项目前。其前提是不要在某一个游乐项目前出现过份拥挤的现象(具体安排见规定)。

3、入园学生达两千人后,接待部安排工作人员将剩下的学生引领至景区广场通往野

狼谷的路口,沿途路口值守人员负责指引学生进入野狼谷,在野狼谷看台和凉棚观看航模科普讲座和表演。

4、知音坪游玩现场总调度根据知音坪和知音谷两地活动的实际情况,合理调度两地

篇二:五星级大酒店会议团队接待方案1(程序与标准)

观唐温泉(国际)度假村会议/团队操作程序与标准目录

一、 营销部 1 -10

二、 前厅部 11-14

三、 餐饮部 15-21

四、 工程部 22-23

五、 保安部 24-27

六、 财务部 28

七、 营销部会议工作流程图

八、 前厅部会议工作流程图

十一、餐饮部会议工作流程图

十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单

标准

1、 接听客人询价电话

1) 询问客人公司名称,辨别是否为老客户,是本

地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格政策报价。

2) 如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其

报价。

3) 如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其

需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况(突出特点),并向其推荐。

4) 先让客人作合适的选择。

5) 根据客人的选择,先向其初步报价。

2、 做好客人议价

1)告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客

人发送传真告知会议的详细情况,然后我们 将根据会议当时酒店的入住情况等综合因 素,根据权限是否浮动。

2) 恭维客人或客人的公司,向客人表达友好合作

的愿望。

3) 主动为会议客户上门洽谈服务,带上一整套规

范的洽谈资料。

4) 如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现

场,再敲定细节。

3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 ●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方式、存档,并请文员输入电脑,资料共享。

4、制作书面报价单

1)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的 会议计划书及报价。

2)向客人发送书面报价单,上面注明提请客人尽

快确认,以便计划能顺利完成。

5、超权限报价及时请示

? 超出酒店会议价格政策的房价,及时向部门经

一、营销部: 程 序 1、电话询价与报价

理请示。

6、将会议计划书及报价单存档

? 将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹 中,以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。

1、与客户预约

1) 通过前台查找到合适的客户及准备好钥匙。

2) 约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地

点。

3)事先应对客人所要经过的地点进行检查。

4)将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间,

地点告知前台,以便使客人感到他们是受欢迎的和被重视的。

5)事先准备好有关推销资料和宣传卡片。

2、客人抵店后的接待

1) 在得到客人已到达酒店的通知后,应带好相关

资料,微笑地在前台外面迎接客人,并直呼客人姓名及尊称,使客人产生一种被认知的亲切感。

2) 了解客人有多少时间,告知客人将要行走的 路线。

3) 参观过程中鼓励客人提问题,并做相关记录,

同时分发推销资料及饭店简介。

3、陪同客人参观

1)带领客人参观客房时,应从低档房间开始。

2)进房间之前应用手敲门,确认房间无人后, 再将门打开,带领客人参观。

3)在房间中介绍各种设施的特点及客人应能从 中得到的享受。

4) 参观客房结束后,在前往多功能厅或会议室 之前,要顺路介绍娱乐、商务中心、酒吧、早茶等其他设施。

4、客人参观后

2、接待参观向客人介绍会议设施

1)若有时间可以请客人喝些饮料。

3、对已报价客户的跟踪

4、会议细节的洽谈

2)采用适当方式,了解客户单位活动概况和全年会议等活动情况,以便促销工作明确方向。 3)总结要点,询问是否有其他问题。感谢各位 光临,并亲自送客人出饭店大门。 5、客人离开后 ? 客人离店后,写报告,并做好记录,为下一步的措施做好计划。 1、向客户发出会议计划单 ● 经反复确认会议计划单,正确无误的状况。 2、与客人确认是否已收到计划书与报价 ? 在报价发出的当天(不一定是马上),及时与客户联络,是否已收到传真。 3、引导客户搞好合作 1)如果客户反应积极,即请客人尽快对会议计 划予以签字确认,向客人说明尽快确认的好 处。 2)如果客户对会议计划有疑虑,即刻向客户解 释,并根据客户的要求进行调整,作出针对 性。 3)如果客户对会议计划反应消极,应向客人了 解清楚是计划原因还是由于价格原因等,并 作针对性的销售。 4)及时向部门领导反映进展状况。 4、经常与客户保持联系。 ? 经常向客户致电询问会议的计划,将会议行 程了解得越细越好,让客人感觉你对他们会议的重视。 1、关注住房安排洽谈 1)了解会议举行日期及会议的用房状况,并及 时在电脑中查询是否发出重要预订,避免矛 盾。 2)同时了解该日期是否还有其它未定的会议信息。既可以作为与客户还价的筹码,又能及时

地在可能改变某档会议计划的情况下,建议客户调整,争取收益最大化。

3)按会议洽谈纪要上的格式和内容记录客人的

住宿计划。

2、向客人了解会议活动行程

1)及时查询避免在宴会、会议设施上有重复冲 突。

2)如有重叠和其它原因,可向客人作有利的针 对性的调整建议。

3)按会议洽谈纪要的格式记录客人会议行程活 动。

3、与客人确认房间、会场、用餐等大项目的价 格

1)在了解能满足客人设施及服务的需求后,向 客人报出客人所需设施及服务的价格。

2)与客人确认以上价格。

4、与客人确认房间布臵要求

? 确认以下事项:

是否撤出迷你吧

是否关闭长途

5、与客人确定会场的形式及会议设施及会场服务

1)会场布臵的形式

2)会议背景、会标

3)会议场设备—话筒、音响、投影、白板、夹 纸板等

4)是否需布臵鲜花、绿色植物

5)确认桌面文具的摆放

6)是否有其它特殊需求

6、与客人确认会场服务的形式

1)是否需茶水、矿泉水服务

2)是否需要提供水果或其它食品

3)是否需要Tea Break,如果有,确定标准

4)其它特殊要求

篇三:关于旅游团队接待方案

关于旅游团队接待方案

根据目前我酒店入住率分析,周日至周四平均入住率只有60%左

右,每日空房50间上下,特此建议增加旅游团队市场的开发,拓展

客源。

旅游团队的优势:

1. 量大,客源稳定。5月份后是传统的旅游旺季,来湖南旅游,首

站是长沙。

2. 能耗低,损耗小。旅游团队入住一般是在一天旅游行程后,18:

00至次日早晨7:00左右离店。

3. 灵活,可根据酒店的淡旺季进行调整,提高入住率。

旅游团队的不足:

1、房价相对较低,据目前酒店市场,我酒店旅游团队的接待房价,

标准双人间房价120元/晚左右;

2、每房需赠送早餐双份,与餐厅协商后为6元/份,即每房需再剔

除早餐费12元;

3、另外需执行旅行社优免房政策(16间房免1间、8间房免半间,

陪同房半价)。

此方案可暂行,据酒店入住率与总营业额情况决定是否继续执

行。妥否,望领导批示?

2012年4月25日


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