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店铺规章制度管理

来源:免费论文网 | 时间:2016-11-26 15:06:37 | 移动端:店铺规章制度管理

篇一:门店管理规章制度初稿

门店管理规章制度

一、员工管理行为准则

一、 门店框架

二、门店管理

1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,主要负责店面的日常管理(人、财、物)、 组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:

(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。

a、 帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件。

b、 做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的良性循环工作氛围。

c、 经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。

(2) 店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为: a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决。

b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符。

c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存。:

d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患。

e、每日工作做到日清日结,日结日高。

(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:

a、 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

b、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

c、 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。

(4) 会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为。

a、 根据店内会员管理制度,督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确。

b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作。

c、 定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动。

d、会员顾客的信息管理:给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息,维护会员对品牌的忠诚度,从而提高会员到店次数,增加到店人数。

(5) 销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为: a、 根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标。

b、根据销售计划,制定相适应当地消费情况的促销方案,并报总公司及代理商批准。 c、 根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。

d、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决。

2、 组长(第二负责人):在店长的领导下开展工作,店长不在时协助店长做好店面的各项管理工作,具体工作职能:

(1)卖场流动岗位,引导顾客办理业务,详细热情介绍相关业务知识,要求专业,系统,自信,主动协助员工完成销售。

(2)负责卖场卫生和门前三包卫生。

(3)随时纠正员工不良行为,与员工一起学习探讨正确的工作方法,学习上级交代的学习任务。

(4)班长职责:执行上级下达的各项任务,及时传达上级精神;组织员工学习,带领员工完成工作目标;负责各区卫生;随时反映情况,共同协商解决问题。

(5)店员职责:店员是基层工作人员,其仪容仪表代表了品牌形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:

(1) 严格遵守员工日常工作规范。

(2) 努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧。

(3) 深入领会我们的服务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作。

(4) 服从上级工作安排,完成下达的销售指标。

(5) 做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失破损。

店面工作流程

一、店长每日工作流程

(一)营业前

1 组织晨会的召开。

a、 人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况)。

b、传达上级重要文件及通知。

c、 昨日营业状况确认、分析。

d、针对营业问题,指示有关人员改善。

e、 分配当日工作计划。

2)店内状况确认:

a、 店面、展柜、货品的卫生清洁情况。

b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等。

c、 电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况。

d、畅销货品的储备及展示确认。

(二)营业期间

A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备)

1) 记录当天晨会日志。

2) 顾客资料的整理,上传公司后台,定时进行呼叫回访。

3) 时刻检查货架上有无空缺商品及是否短缺,提醒店员计划补上。

4) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正。

5) 监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍。

6) 对新员工作出相应的指导和培训。

7) 安排老员工对专业知识的巩固学习。

8) 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店。

9) 赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务。

10)时刻维持店内的卫生状况。

11)合理安排员工轮流用餐。

B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)

1) 仔细观察销售过程,随时准备提供有必要的协助。

2) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力。

3) 激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划。

4) 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值。

5) 时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总

业绩目标的达成时刻努力。

6) 处理营业中顾客投诉。

7) 服务礼仪规范时刻监督提醒。

8) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失。

(三)营业结束

篇二:店面员工管理规章制度

店面员工管理规章制度

为了创造一支以店面利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户,商店严格规章制度,望各位员工自觉遵守。

一、值日生需提前到岗,7:50前卫生打扫完毕,卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃,柜台由个人负责,保持清洁明亮。

二、服从分配、服从管理,不得损毁店面形象,透露店面机密,精神饱满地进入工作状态,不得面带倦意,坐姿、立姿都要大方得体。

三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。

四、上班不得迟到早退、旷工;上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象,迟到30分钟扣50元,30分钟后扣100元,当天未来者按旷工处理,早退人员扣100元,旷工一天扣除三天工资,旷工三天当自动离职处理,请假需提前一天申请,经过经理同意方可请假。

五、工作时接听私人电话不得超过1分钟,不许用店面电话打私人电话,如有违反1次罚款20元,下次再犯则罚款50元。

六、员工服务态度:

(1)热情接待每位顾客(您好!金立手机专卖店);微笑是每个销售人员的基本表情,面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。

(2)了解各产品性能,向顾客合理的介绍,说话语气要轻。

七、员工奖罚规定:

(1)全勤奖力60元,迟到、早退,每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假10分钟罚5元,请假一天扣除当日工资,未经批准按照旷工处理,周六日不得请假。

八、卫生区域不清洁扣罚5元一次,卫生未整理干净者扣罚5元一次。

九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟,违者扣罚5元一次,工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。

十、辞职条件

(1)员工合同期满后方可离职,离职将发放所有工资,合同期满后如继续续约者当次奖励100元。

(2)如需离职者须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发工资,不发提成。

公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、温馨、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!

篇三:零售门店日常管理规章制度

意尔康直营店铺日常管理规章制度

为规范直营店铺的日常工作,特制定直营规章制度如下:

一、日常考勤

1.各专卖店营业时间,早9:00开门营业,晚9:30(外阜9:00)关门(周五-周六、节假日需要延长30分钟);以上为营业时间,专柜、店中店店铺营业具体时间根据所在商场时间为准。员工上班时间:早8:45前到店QQ签到,超过8:45时视为迟到。(特殊原因需要店长在微信群里报备)店长上班10点-19点

2.各店铺员工休假需要向店长报备,店长休假需要向区域负责人报备,如请假需提前24小时向店长提出申请,如请假天数超过一天的,上报直营部进行审批,待批准后方可休假,否则将视为矿工,店长应负有管理责任。

员工遇急病或者重大事故,应先电话告知店长,假后应出示相关的证明(病假出示市级以上医院的证明),并补办请假手续;

店长请假,按照请假制度和权限必须经过直营部申请后公司领导OA批准即可。

3.调班双方员工须协商一致,并提前24小时申请口头,经上级批准后才可调班。每人每月调班次数不得超过2次,超过次限定扣除当月全勤奖。

4.员工用餐,用餐时需要登记离岗、到岗时间,吃饭时间为40分钟。

5.每月排班表在5号前由店长排定上传至区域督导处备案,任何人员未经得公司许可不得自行更改。

未经请假或假满未经续假而擅自不到岗的,根据实际缺勤天数按旷工处理。旷工超过三天的,公司视为自动离职。

超过上班时间未能到岗的,按迟到计算;,超过60分钟视为旷工;迟到按每分钟1元处罚,旷工一天的,额外按每次100元处罚,每月迟到三次以上扣除全勤奖,员工无故早退者扣除当日工资并处罚50元,店长工作时间期间需要外出,需提前电话报备督导处,批准后方可离岗,如未经督导批准 擅自离岗1次100,2次当日按旷工计算,第3次降级。

(二)货品安全

1.未经店长允许,不得将非公司人员带入办公室或仓库。

2.专卖店实行实物负责制,实物负责人当班期间要有高度责任心,对贵重商品要

加强保管,在顾客稀少时段要提高警惕,不允许空岗、串岗,不允许将柜台交给非实物负责人看管。

3、当班期间如因实物负责人过失造成的损失,由实物负责人按零售价给予赔偿并按公司规定给予相应的处罚。

4.店铺当日不清点库存,后期查出差异按照不明责任人制度处罚。

除公司正常调拨及正常销售以外商品一律不得离店,除此以外的非正常情况商品离店需报直营主管批准,擅自违规操者按丢货处理并处以吊牌金额30%的罚款,出现货品丢失且责任人不明,按照责任制店长赔付金额需高出单个员工赔付金额的10%,(100%=90%/店铺总人数+10%管理失职赔款),如店内货品丢失数量≥15件(吊牌金额≤100元不计入,盈亏件数不得相抵),赔款后店长降级处理。

(三)形象管理

1.人员形象

A、女员工形象:整体形象要青春、健康、整洁、开朗、友善、举止有礼

1) 头发: 应保持整洁无头屑,统一头饰,短发应梳理整齐,并做到不留碎发

2) 脸部: 淡妆上岗,不许浓妆艳抹,不可在营业现场化妆

3) 气味: 保持口气清新,身体无异味,可适当喷洒少量香水; 用餐过程中如有

吃大蒜等刺激性食物应及时咀嚼口香糖消除异味,岗前应及时吐掉。

4) 手: 不涂有色指甲,指甲及时修剪,不留长指甲。

5) 站姿:仪态要端庄大方,导购员站立时双手应交握自然垂放于小腹前,脚呈

“丁”字步站立,不可倚靠趴,不可歪斜。

6) 蹲姿:当给顾客挽裤角时,一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,

小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。注意事项:不要突然下蹲、不要距人过近、不要毫无遮掩、不要蹲着休息。

7) 跑姿:当顾客有需求时要快步迎向前,取货时也要小跑。

8) 着装:工作服应干净整洁无褶皱,统一工鞋,统一着装并佩戴胸牌,胸牌统

一佩戴于左胸前并保持高度统一。

9) 饰物:不佩戴夸张饰物,手机等不可露在工装口袋外面,无铃音,配饰不可

超过三件;

10) 迎宾:接待顾客时,要面带微笑,标准迎宾语。

11) 卖场不许接打(玩)手机,需要处于震动状态

B、 男员工形象:整体形象要青春、健康、整洁、开朗、友善、举止有礼

1)头发:清洁整齐、不可染发、前发不过眉、横发不过耳、后发不过领子

2)胡须:保持不留胡须

3)指甲:所有指甲要短而干净

4)鞋子:店铺统一工鞋,保持鞋面干净

5)制服:统一制服、保持清洁

6)首饰:已婚店员可戴一只纪念价值的婚戒

7)袜子:深色,每天更换

8)工牌:不可转借他人,遗失要及时补办

9)手机:上班时间不允许佩戴手机

(上标准详见《标准服务流程》PPT课件)

1.卖场形象

A、卫生形象

1)门店必须保持清洁干净:门窗、地板、货架、休息室、试衣间、库房、收银台等保持整洁不含污垢与堆积物。

2)督导对门店的清洁卫生进行不定期检查,

3)店长每天检查店面卫生状况,不符合扣罚当班导购员

4)专卖店卫生由当班员工负责,店长检查监督

5)每天开门营业前,对门店卫生进行彻底清理及打扫

6)临街玻璃每周彻底清洗两次,清洗时间为营业底峰期

7)每天在营业过程中要指定一个导购员负责门店卫生及时清扫

B、陈列形象

1、玻璃:(包括橱窗、柜台)明亮,没有灰尘,没有指印和抹布的痕迹,无裂痕、缺口、水渍

2、柜台:保持柜台、货架无灰尘,无指印、无污迹;柜台下物品整齐清洁

3、试衣间:

a)试衣鞋摆放整齐,卫生每天打扫。

b)地毯干净无异味,定期清洗(至少一周一次)

c)挂衣钩完整无破损

4、库房

1)商品分类堆放整齐,地面保持干净;

2)上货后,纸箱要及时压扁后要在十分钟清理干净,如要留放的及时放到库不

能留在店面

5、模特:应无灰尘,无指印、无蜘蛛网;地台光亮无水渍、灰尘;

6、海报画框:内容适时;表面无破损,画面无起翘污渍遮挡;

7、壁柜:正测挂尺码、件数、朝向完整合理,正挂内搭齐全;

以上内容在日常工作中需严格遵守,日常巡店如发现店铺违规者首次发现予以口头警告并责令立即整改,如店铺再次出现此类违规现象,督导可对当事人处以每次每项5元负激励,同时对当事店长可处以每次每项10元负激励,店铺三次以上违规者直营可处以店长50元负激励并进行直营内部通报批评!

(四)服务与安全管理

1.账务安全

1)现金结账:注意人民币辨别,找付零钱及电脑小票需双手送递顾客

2)银行卡结算:需请顾客在POS机上确认消费金额后再输入密码,交易完成后请顾客签名并将底单交还顾客保管。

3)账务交接:交接双方当事人需要交替清点现金并核对销售小票,确认无误后需双方签字留底并留足备用金,

4)收银台现金抽屉钥匙要由收银员保管,不得私借他人

5)收银台现金数量超过1000元应及时存入指定银行卡内,禁止在店内放大量现金过夜。

2.消防安全

1)员工在营业结束后,应做到以下四件工作:

a)彻底检查营业区域;

b)清扫消除易燃物;

c)切断电源;

d)处理好火种,确保安全。

e)闭店时 安防必须确认布防成功,方可离场。

账务发生差异由当班收银负全责,如不明责任人由店长和收银人员共同平均承担。

若店铺消防安全出现人为原因造成事故,责任人承担损失,公司保留诉讼权利

(五)直营店员工过失条例

1.劝退

1)员工在工作中因自身原因无法达到公司规定的相关标准

2)单月请假时间累计≥7天

3)未经许可,擅自将店外人带进仓库及收银台

4)单月累计旷工≥3天

5)单月迟到早退累计≥5次。

6)连续3个月个人销售排名处于店铺最后1名。

7)因个人原因拒绝与其他同事合作

8)在外兼职且劝说无效

2.、开除

1)在店内与他人发生肢体冲突且劝说无效

2)估计将公司内部信息泄漏于无关人员并造成损失的

3)拒绝执行上级合理的工作安排

4)发现门店财务损失,不管不问不报告

5)有意谎报信息

6)损坏门店相关务拒不赔偿

7)工作时间拒不履行工作职责且不听劝告累计达到3次,

8)未经许可擅自离岗累计达到3次

9)触犯中华人民共和国相关法律法规

10)员工严重违纪并对公司造成重大损失或屡次违规且拒不改正以及触犯法律法

11)公开诋毁门店名誉与信誉使门店受到损害

12)贪污公款、盗窃门店财物或私人物品

13)有不良嗜好

以上制度在实施过程中若店员违规,店长未及时发现整改,如巡店督导检查发现,则二者并罚,店长应负有管理责任。店长处罚金额用于店铺日常奖励和店铺团队建设;巡店督导所罚款的款项将统一归纳,涉及金额每月通报直营群,用于后期优秀店铺奖励。

此制度用于柒牌西安分公司所有直营店铺,凡涉及所有直营店铺店长、领班/收银、店员,均有责任无条件配合此规章制度落地执行!

直营部

2013年8月


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