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醇和酚的性质实验报告

来源:免费论文网 | 时间:2017-01-12 07:13:34 | 移动端:醇和酚的性质实验报告

篇一:苯酚的性质探究-实验报告

苯酚的性质探究 实验报告

一、实验目的:通过实验加深苯酚的重要性质的认识;了解检验苯酚的实验方法。

+ NaOH + H2O

二、实验原理:

三、实验仪器、药品

试管、试管架、滴管、烧杯、长导管

酚酞、蒸馏水、5%NaOH溶液、稀盐酸、饱和溴水、FeCl3溶液

四、实验步骤

+ 3Br2 Br +CO2+H2+ HCl + NaCl + NaHCO3 Br Br + 3HBr

【课后巩固】 1、除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是 ()

A. 加70℃以上的热水,分液B. 加足量NaOH溶液,分液

C. 加适量浓溴水,过滤 D. 加适量FeCl3溶液,过滤

2、欲从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,有下列操作:①蒸馏 ②过滤 ③静置分液 ④加入足量 金属钠 ⑤通入过量CO2气体 ⑥加入足量的苛性钠溶液 ⑦加入足量的FeCl3溶液 ⑧加入 乙酸与浓硫酸混合液加热,合理的操作顺序是( )

A. ④⑤③ B. ⑥①⑤③C. ⑧①D. ⑧②⑤③

3、下列关于苯酚的叙述中,正确的是()

A.苯酚呈弱酸性,能使石蕊试液显浅红色

B.苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上

C.苯酚有强腐蚀性,沾在皮肤上可以用NaOH溶液洗涤

D.苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀

4、A、B、C三种物质的分子式都是C7H8O 。若滴入FeCl3溶液,只有C呈紫色;若投入金属Na,只有B无变化。

(1)写出A、B的结构简式、。

(2)C有多种同分异构体,若其一溴代物最多有两种,C的这种同分异构体的结构简式是。

篇二:(实验化学)乙醇和苯酚的性质实验

《实验化学》专题2 物质性质的探究

课题2 乙醇和苯酚的性质

路桥中学 张红岗

一、实验目的

1.通过实验的方法进一步认识乙醇,苯酚的重要的物理性质和化学性质

2.通过实验对比的方法,认识乙醇、苯酚因结构上的差异引起性质差异的原因,并能比较醇羟基和酚羟基的化学活性

3.学习实验室制备酚醛树脂的方法,学会水浴加热方法 4.体验运用实验方法探究物质性质的过程 5.初步形成一定的分析,推理与归纳能力

二、实验药品

无水乙醇、苯酚晶体、钠单质、乙醚、苯、丙酮、四氯化碳、5%K2Cr2O7溶液 2mol/L的硫酸溶液、浓硫酸、2mol/LNaOH溶液、0.01mol/LKMnO4溶液、 浓溴水、FeCl3溶液、稀盐酸、大理石、饱和碳酸氢钠溶液

三、实验操作和现象

结论:事实上实验现象与我们推测的不符合!

以乙醚做溶剂时,乙醇与钠反应比苯酚与钠反应快!

事实上:如果用苯、丙酮、四氯化碳等溶剂来代替乙醚,也不能明显的观察到苯酚与钠反应比乙醇与钠反应快

为什么在乙醚中,苯酚与钠反应比乙醇与钠反应要慢一些呢?

原因猜测:

原因一:

乙醇钠易溶于乙醇、乙醚 而苯酚钠难溶于乙醚,类似于实验室制CO2不能用块状CaCO3与稀H2SO4反应一样,反应过程中,生成的苯酚钠附着在钠块表面,使反应减慢

原因二:考虑氢键的影响

苯酚羟基氢与苯环共轭∏键之间形成的氢键比乙醇分子间的氢键要强.正是这种强的氢键约束了羟基氢,破坏这类氢键需要更高的能量

原因三:从分子结构上分析:

苯酚中羟基氢与苯环之间形成氢键,羟基氢被∏电子云所笼罩,紧扣其中,

金属钠首先接触的是∏电子云,电子传入必然受到∏电子云排斥,所以苯酚与金属钠的反应活化能比钠与乙醇反应的活化能要高

结论:以乙醚为溶剂, 乙醇.苯酚与钠反应这个实验 可以验证: 乙醇和苯酚都能和钠反应

不能证明: 苯酚羟基氢比乙醇的羟基氢活泼

如果做这个实验的目的是证明乙醇和苯酚都能和钠反应,

则这个实验可以达到目的

如果做这个实验的目的是证明苯酚羟基氢比乙醇的羟基氢活泼,

则这个实验不能达到目的

那么如何证明苯酚中的羟基比乙醇中的羟基更活泼呢?其实方法很多

如:1、.取两只试管,加入2ml的稀NaOH溶液,加入1-2滴酚酞,

取0.46g乙醇和0.94g苯酚加入试管中,

加入苯酚的试管溶液颜色明显变浅,加入乙醇的试管溶液颜色变化不大

2、取适量乙醇和苯酚,分别配制成同物质的量浓度的溶液,分别滴加到NaAlO2溶液中,能产生浑浊的是苯酚溶液

C6H5OH+ NaAlO2 + H2O ===== C6H5ONa+Al(OH)3

(注:此实验也可以用酸性KMnO4代替酸性K2Cr2O7溶液)

实验3、乙醇的消化反应

实验6.设计实验:比较盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱

(所给试剂:稀盐酸,大理石,饱和碳酸氢钠溶液,苯酚钠溶液,仪器自选。)

稀盐酸

CaCO3固体

饱和NaHCO3

C6H5ONa

拓展实验:苯酚与甲醛的反应

篇三:实验四 醇和酚的性质及塞子的打孔(报告模板)

实验四 醇和酚的性质及塞子的打孔(报告模板)

一.实验目的

1.进一步认识醇类的一般性质。 2.比较醇和酚化学性质上的差别。 3.认识羟基和烃基的互相影响。 4.学会实验室常用塞子的打孔。 二.实验仪器与药品

想想都用了什么试剂和仪器 三.实验步骤 1.醇的性质

(1)比较醇的同系物在水中的溶解度

四支试管中加入2 mL水,一支做空白对照,其余三支分别加入乙醇、丁醇、辛醇各10滴,振荡观察溶解情况。 (2)醇钠的生成及水解

在一干燥的试管加入1 mL无水乙醇,投入1小粒钠,观察现象,检验气体,待金属钠完全消失后,向试管中加入2滴酚酞指示剂,观察现象。 (3)醇与Lucas试剂的作用

在3支干燥的试管中,分别加入0.5 mL正丁醇,仲丁醇、叔丁醇、再加入2 mL Lucas试剂,振荡,保持26-27 ℃,观察5 min混合物变化。 (4)醇的氧化

在试管中加入1 mL乙醇,滴入1% KMnO4 2滴,振荡,微热,观察现象。以仲丁醇和叔丁醇作同样实验,观察现象。 (5)多元醇与Cu(OH)2作用

用6 mL 5% NaOH及10滴10% CuSO4,配制成新鲜的Cu(OH)2,分在两个试管,分别加入乙二醇、甘油,观察现象。 2.酚的性质 (1)苯酚的酸性

取广泛试纸一条,放在表面皿上,用玻璃棒沾取一滴苯酚溶液于pH试纸上,观察现象。 (2)苯酚的氧化

取苯酚、苯、甲苯溶液各3 mL,置于3支干试管中,苯酚中加5% Na2CO3 0.5 mL及1% KMnO4 2滴,振荡,苯和甲苯中加入1% KMnO4 2滴,观察现象。 (3)苯酚与FeCl3作用

取苯酚溶液1 mL,放入试管中,加入几滴FeCl3溶液,观察颜色变化。 3.塞子的打孔

打单孔时把塞子平放在桌面的一块木板上,小的一端向上,先用手指转动打孔器在塞子中心割出印痕,然后用左手扶紧塞子,用右手握紧打孔器,一面做顺时针方向旋转,一面略向下压,此时打孔器要与桌面保持垂直,如果发现两者没有保持垂直,应及时加以纠正。待打到塞子厚度二分之一左右时,即按相反方向旋转,拨出打孔器,再按相同方法在塞子大的一端打孔,打孔器要对准小的那端孔位,直至把孔打通为止,拨出打孔器,用铁头捅出打孔器的塞心和碎屑。 四.实验结果及分析

表1 实验结果及分析表

五.思考题

1.一元醇在水中的溶解度有什么变化规律?

2.用卢卡斯试剂检验伯,仲,叔醇的实验成功的关键何在?如何根据反应现象进行鉴别?对于六个碳以上的伯,仲,叔醇是否都能用卢卡斯试剂进行鉴别?

3.与氢氧化铜反应产生绛蓝色是邻羟基多元醇的特征反应,生成何产物?此外,还有什么试剂能起类似的作用?

班级: 组别:

成员(姓名&学号):

实验时间:


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