篇一：中国古代春节风俗图
中国古代春节风俗图
作者：柳 倩
来源：《时代中国》2010年第03期
宋 燃爆竹
霹雳声中旧岁除，为惊疫魃燃青竹。一自火药发明后，难止新年放鞭俗。
据《神异经》载：西方山中有山臊，犯之则令人寒热。但它怕竹子爆声。于是人们烧竹来赶走它。
唐代诗人来鹄诗云：“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰。”
宋代王安石诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。”
在火药发明之后，人们在春节仍然燃爆竹。
范成大《爆竹行》中描写燃爆竹的过程：“截筒五尺煨以薪，节间汗流火力透，健仆取将仍疾走。儿童却立避其锋，当阶击地雷霆吼。一声两声百鬼惊，三声四声鬼巢倾。十声连百神道宁，八方上下皆和平。却拾焦头叠床底，犹有馀威可驱疠。”
在南宋出现用草纸裹火药扎成卷形的爆仗。《武林旧事》：“至于爆仗，内藏药线，一连百馀不绝。”此指用药线串在一起的鞭炮。
明代黎淳有《爆竹》·诗：“自怜结束小身材，一点芳心不肯灰。时节到来寒焰发，万人头上一声雷。”所咏的是“升天雷”，北方称为“二踢脚”。
火药的发明，本是为和平生活用的，后来用于战争，乃是人类的不幸；用于侵略战争，更是人类的大不幸。
宋 教坊自乐
良辰美景奈何天，泪眼装欢又一年。堪喜岁首无官役，相聚青楼奏管弦。
宋代教坊妓女原属宫廷，是为官妓；“绍兴年问，废教坊职名，如遇大朝会、圣节，御前排当及驾前导引奏乐，并拨临安府衙前乐人……”另有私妓，在市井演唱。官府有事，如设酒库卖酒，为招揽生意，“官私妓女，顾倩只应”。
一年之内，难得休息。只有新岁初一有空闲自娱。
明 拜年送名片
拜年不必进府门，送上名片抵见人。各处贺岁皆如此，赠予纸店大笔金。
宋代已用名片拜年，称为“飞帖”。各家门前贴一红纸袋，上写“接福”，即承放飞帖之用。 《清波杂志》载：“元祐年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往。”到明代仍然如此。 文徵明《拜年》诗云：“不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。”
清代《燕台月令》也形容北京“是月也，片子飞，空车走。”现代的贺年片、贺年卡，可以说是其遗风。
唐 饰梅花妆
初七人日又立春，梅花点额颜色新。此身若在含章殿，疑是寿阳宫里人。
古代以正月初七日为“人日”，《事物记》载：东方朔最初置“人日”。
传说宋武帝时，寿阳公主在人日卧含章殿，檐下梅花飘落在公主额上，形成一种装饰；宫女效之，以红点额为“梅花妆”。
此俗传至唐宋，妇女多在脸上画各式图案；有“斜红、面靥”等名目；涂唇有“万金红、大红春、内家圆”等名目。
其实，妇女在脸上点画装饰，早在春秋战国时已经兴起了；长沙出土楚国女俑的脸上就有圆点的图案可证。到唐代发展为往脸上贴金箔花钿，成为一种化妆时尚。
晋 馈春盘
立春咸作春盘尝，芦菔芹芽伴韭黄。互赠友僚同此味，果腹勿须待膏粱。
古代在立春有吃五辛盘的风俗。如《荆楚岁时记》载：“元日，……进屠苏酒，下五辛盘。”
周处《风土记》：“元日造五辛盘。”注云：“五辛所以发五藏之气，即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。”五辛盘又称春盘。
《摭遗》载：“东晋李鄂立春日命以芦菔、芹芽为春盘馈贶。”《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到
篇二：关于过年的习俗
关于过年的习俗
高二十二班 王博
历史上有很长一段时间，春节被认为就是立春。
中国一直是典型的东亚农业社会，因为农事基础，所以对「春」这个季节最具感情。立春/春节一般被认为是古代最重要的节日，所以相关民俗文化极多，而且根据年代、地域各有不同。
1. 穿青衣迎春
立春日，夜漏未盡五刻，京師百官皆衣青衣，郡國縣道官下至斗食令史皆服青幘，立春旛，施土牛耕人於門外，以示兆民。 ——《后汉书礼仪志》
古人相信春季万物生发，天地翠色，故属性上对应的颜色是「青」（青绿）。统治阶级为表示自己与「天」的关联性，所以也把穿青色衣服视作仪式之一。 同理，立夏红色（朱），立秋白色，立冬黑色。
同理，春季对应的方位是「东」。所以天子和文武百官要前往东门之外迎春。
2. 饮梅花酒/椒柏酒
长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒……董勋云：俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。
——《荆楚岁时记》
梅花酒，元日服之却老。
——《四民月令》
椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你没看错，古时候很流行喝花椒相关饮料。如《楚辞》亦有「蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。」由此衍生而来又有「屠苏酒」，配料更多些。
梅花酒不确定。立春时我国大部分地区的梅花尚未开放，应是上一年采摘梅花酿制而成。类似的食谱《山家清供》里有，不详述。
3. 食七菜粥
正月七日为人日。以七种菜为羹。
——《荆楚岁时记》
中国上古时代的传说里也有类似《圣经》中创世纪的情节，如「正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人」。七菜粥即取七种早春新鲜蔬菜做粥/羹，取迎新去晦之意。
七菜粥如今在日本更为流行，曰「七草」。国内倒是式微了。
4. 食春盘/咬春
立春日，春餅生菜，號春盤。
——《四时宝镜》
東晉李鄂立春日，命以蘆菔、芹芽為菜盤，相餽貺。
——《摭遺》（没查到这本书）
立春日，食生菜，取迎新之意。
——《齐人月令》
新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，
而杂以生菜、青韭芽、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食
水红萝卜，名曰咬春。
——《帝京岁时纪胜》
古人认为春日的气息是向外发散的——经过冬季蛰伏后，草木蓬勃生长，气温回升。所以流行趋势是食用有「辛味」的东西（如前面提到的椒柏酒），新生的野菜（如七菜），「春盘」「咬春」也是由此发展而来。
一般是韭菜、葱、水芹、萝卜之类新生的鲜嫩蔬菜，有清新口感的。摊在盘子里，是「春盘」；卷成春卷、春饼之类吃，就是「咬春」。
5. 剪彩绸为燕子，做头饰迎春
立春之日，悉剪綵为燕戴之，帖「宜春」二字。
——《荆楚岁时记》
綵即五色绸之意。
燕子被认为是春天最具代表性的鸟儿之一，七十二候里也有「春分，玄鸟至」的说法。彩燕迎春，大概就是想要像它们一样轻巧地迎接新春天吧；）
6. 御风
列子御風常以立春歸於八荒，是風至則草木發生。
——《要览》
立春日，取弘農宜陽金門山竹為管，河內葭草為灰，
以候陽氣。
——《玉泉记》
「御风」的正式含义是驾驭着风，乘风而行，我这里姑且把它理解为「人对春日气息的关注和实验」~~~
古人相信四季的「气」有所不同，春日的「气」是「阳气」，轻清上升，所以如果在竹管内放入一些草木灰，即使没有人动，春气也会带动飞灰，甚至发出声音。古时称之为「葭管」。
但有的时候「葭管飞灰」也被认为是属于冬至的——冬至一阳生，已经有阳气了。
7. 簪花、采花、赐花
立春日，自郎官御史以上皆賜春旛勝，入賀訖，戴歸私第。又士大
夫家翦綵為春旛，或綴於花枝之下，或翦為春蝶、春錢、春勝以為
戲，東坡立春日，亦簪旛勝過子由，諸子姪笑指云，伯伯老人亦簪
花勝耶。
——《东京梦华录》
正月八日立春，內出綵花賜近臣。
——《景龙文馆记》
紹聖二年上元，幸集禧觀，出宮花賜從駕臣僚各數十枝，時人榮之。
——《聞見近錄 》
立春在公历2月4日前后，春节也是2月。这时候盛开的鲜花并不多，所以这一习俗最初只有贵族/统治阶级才能享受。民间多是把彩纸、金箔做成花朵的样子，插戴。
唐宋以降，人们开始熟练调配鲜花的开放时间，这时候就有更多的花可供选择了。
8. 剪彩纸、金箔为人
翦綵為人，或縷金箔為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢，又造花勝以相
遺，登高賦詩。
——《荆楚岁时记》
这个做法好像是为了祈愿，希望自己的形貌精神都焕然一新的样子。
9. 放灯、观灯
初八日传为诸星下界，燃灯为祭。灯数以百有八盏为率，有四十九
盏者，有按玉匣记本命星灯之数者。
——《帝京岁时纪胜》
一般认为从立春后到上元节（即元宵节，正月十五），都要以彩灯装饰屋宇。初八开始就是赏灯的高潮了。「月上柳梢头，人约黄昏后」什么的就不用多说了吧：）
来继续补充咯~那些不是太风雅但也很有趣或很重要的。
· 鞭春牛
临安府进春牛于禁庭。立春前一日，以镇鼓锣吹妓乐迎春牛，往府
衙前迎春馆内，至日侵晨，郡守率僚佐以彩仗鞭春，如方州仪。
——《梦梁录》
立春日，各省会府州县卫遵制鞭春。京师除各署鞭春外，以彩绘按
图经制芒神土牛，舁以彩亭，导以仪仗鼓吹。交春之刻，京兆尹帅
两学诸生恭进大内。
——《帝京岁时纪胜》
进入春天后，农耕成为第一要紧事，牛当然就是最重要的角色之一。自周朝起便有制土牛，鞭策以鼓舞大家春耕的做法。
· 贴鸡
帖画鸡户上，悬苇索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之。
——《荆楚岁时记》
这一做法好像是起源于一只天鸡，说是最早迎接春日曙光之类的。。。也有说法认为是起源于神话中的重明鸟。不赘述。
· 吞鸡蛋
正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。
——《风土记》
大概是以鸡蛋助元气。
· 杖打粪扫
以钱贯系杖脚，回以投粪扫上，云令如愿。
——《荆楚岁时记》
篇三：春节习俗手抄报内容
春节习俗手抄报内容
一、春节的来历：
传说，有一种叫"年"的野兽，每当寒冬将至，出来食人，使人不得安宁。人们在与"年"的搏斗中，这种凶恶的猛兽怕火光和响声，于是，人们想了一个办法， 在"年"出现时，便燃起大火，投入竹节，燃起熊熊大火，"年"听到爆竹的响声，便逃走了。以后，人们开始以"挂红灯、放爆竹、吃年饭"来庆祝新年。
二、春节前的准备(腊月初八以后，各种年事活动便逐渐展开)
1.祭祀灶神：灶神，又称"灶神"，俗称"灶王爷"。每年腊月二十三或二十四返回大宫，向玉皇大帝汇报情况。除夕时分再返回人间。人们担心向玉皇大帝进谗言，所以再他去天宫的时候为他进行祭祀活动，希望他"上天言好事，下地保平安"。
2.其他准备活动：写春联，准备肉食，准备面食以及理发、沐浴，打扫卫生。
三、民俗活动--静态民俗
3.春联：(1)春联的来源：古代称"桃符"。据说，东汉王充《论衡o定鬼篇》中神荼、郁垒二神住在大桃树上，处理鬼魂。他们把为非作歹的恶鬼都喂老虎 吃。因此，人们认为鬼害怕神荼、郁垒，也害怕桃树。于是每到过年的时候人们总在门口悬挂桃符或桃木人来趋鬼避邪保佑平安。(2)最早的春联：公元965 年，后蜀皇帝孟昶在皇宫内门的桃符上写了：新春纳余庆，佳节号长春。这是我国已知最早的春联。此后春联成了春节最有代表性的民俗活动之一。也有人家喜欢 贴"福"字，而且倒着贴。因为"倒"谐音"到"，所以倒贴福字意思是"福到了"。
4.年画：(1)门神画的来源：有三种说法。一说源于神荼、郁垒的神话传说，古人把二神像挂在门口驱鬼。一源于唐太宗命令秦琼、尉迟恭看门驱鬼，并把二将 画在宫门上。一源于唐玄宗梦见钟馗为自己捉鬼，醒后命令画工把钟馗画在门上。(2)灶神画的来源：民间传说灶神在除夕从天宫返回人间，所以人们总在这时候 买新的灶神画贴在门上，希望他能带来吉祥与幸福。(3)其他常见的年画。
5.福字：最早"福"字--传说史于周朝姜子牙，即姜太公。当年姜太公封神时，封妻子为穷神，说"有福的地方你不能去"。百姓过年贴"福"字，史于慈禧，每至年，太后有给大臣赐福之习。一年赐福，恭王福晋把赐给的福拿倒了，犯杀头之罪，李连英为其解围："老佛爷福如东海，寿比南山，今年赐福，福真的就 到了。
"慈禧一听极高兴，连说："福到了……"传至民间，"福"也贴倒了。
6.窗花：窗花是贴在窗户上庆贺新年的剪纸作品。窗花有两种制作方法。第一种是剪刀剪，巧手的妇女用一把剪刀可以把彩纸剪出许多花样。第二种是刻刀刻，一般由专业的民间艺人操作，一次可以刻成四五十张窗花，供应市场。
四、春节民俗--动态民俗
1.除夕守岁：
1)什么是除夕：除夕，是一年的最后一个夜晚。由于农历月有大有小，所以有的年份腊月三十夜是除夕，有的年份腊月二十九夜是除夕。
2)除夕 守岁：除夕重要的活动是守岁。因为秦汉以后，我国人民基本都把夜半子时当作一天的开始时刻，相当于现代计时方法的23点到1点。除夕夜的子时，正是辞旧 岁，
迎新年的关键时刻。为此，人们不得不彻夜不眠，守候着这一时刻的到来。全家人团聚一堂，一边包饺子，一边等待，耐心的等待。
2.放鞭炮：
1)什么叫鞭炮：鞭炮，又名"爆竹"。新年钟声一落，大街小巷立刻鞭炮齐鸣，迎接新年到来。
2)爆竹的来历：据南朝梁代示懔《荆楚岁时记》记 载?"正月一日，鸡鸣而起。先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。"意思是说，当时人在初一早上起床后先把竹子放在火里烧。竹子爆裂发出巨大的声响，就能吓跑怪兽 与恶鬼，保护全家平安。大约到了唐朝，人们把竹筒里装上火药，点燃火药，发生爆响。后来，人们又用纸卷代替竹筒，就形成了和今天一样的鞭炮了。
3)鞭炮的 种类：鞭炮有各种花样。宋代人把鞭炮稍加改进，又发明了烟花。烟花：又称"礼花"，"焰火"。它在爆炸时能发出极为绚丽的光芒。因而深受人们的喜爱。目前 世界上许多国家都用烟花装点自己的节日夜空。
3.舞狮子：白居易《西凉传》：假面胡人假狮子，刻木为头丝作尾。金镀眼镜银贴齿，奋迅毛衣摆双耳。如从流沙来万里，紫髯深目两胡儿。跳舞梁前来致辞，应似凉州未陷日。安西都护进来时。舞狮起原一南北朝朝代，即佛教兴起的时代。
4.其他民间活动：扭秧歌，踩高跷，敲锣鼓。
5.祭神祭祖：在传统的春节活动中，最重要的是祭神祭祖。迷信的家庭都设有专门的神龛，供奉各位神灵，同时还供奉有列祖列宗的牌位的画像。正月初一早上， 人们恭敬地在
神龛与祖宗牌位前献上供品，(其中包括刚刚煮好的第一碗饺子)，点上香火。十分虔诚地感谢神明与祖宗在天之灵在过去一年对自己的保护并祈求他 们保佑来年的幸福。
6.拜年：祭神祭祖之后，儿孙们开始向长辈亲人拜年。传统的拜年礼是向长辈亲人三叩首，现在大多已经改为三鞠躬。一边行礼，一边祝愿长辈身体健康，万事如 意。长辈端坐，接受儿孙们的拜年以后，把一个红包送给儿孙们。这就是"压岁钱"。一般作为孩子们春节期间的零花钱。其他亲戚之间则互相拜年，陆陆续续，可 以持续很多天。朋友之间见面，则互道"恭喜发财"或"春节好"，以示庆贺。拜年活动体现了晚辈对长辈的尊敬孝敬孝顺;长辈对儿孙的慈爱关怀。亲戚朋友之间 的拜年，也极大的促进了彼此感情的加深。所以自古以来，人们都十分重视拜年活动。宋代诗人戴复古《岁旦族党会拜》："衣冠拜元旦，樽俎对芳辰。上下二百 位，尊卑五世人。排门乔木古，照水早梅春。寒事将消歇，风光又一新。"把当时大家族二百多人互相拜年的活动写得有声有色。
7.人日：正月七日，又名"人日"。隋代诗人薛道衡《人日思归》入春才七日，离家已二年。人归落雁后，思发在花前。正月七日为什么称为"人曰"呢?这和中 国古代神话有关。神话中说，神在初一创造了鸡，初二创造了狗，初三创造了羊，初四创造了猪，初五创造了牛，初六创造了马，初七创造了人，因此，初七是人类 诞生的日子。于是，古人把这一天称?"人日"。为了纪念人类的诞生，南朝梁代每到人日的时候，人们就剪出彩色的纸人，贴在屏风上或戴在头上。用来象征人们 在新的一年里，面貌焕然一新。到了唐代，人日剪纸的内容又有发展变化。唐代诗人余延寿《人日剪彩》："闺妇持刀坐，自怜裁剪新。叶催情缀色，花寄手成春。 贴燕留妆户，黏鸡待饷人。擎来问夫婿，何处不如真?"所剪内容包括红花绿叶，飞燕家禽。个个栩栩如生。这已经于现代民间的窗花十分相似了。
五、春节民俗--饮食民俗
年糕与饺子是春节最有特色的食品。
1)年糕：又称"年年糕"。它谐音"年年高"，包含着生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性较强的谷物制成，北方多用小黄米，南方多用糯米。北方一般都是 甜的，南方年糕可以作成不同口味的。不过，好吃不过饺子。北方人更喜欢的春节食品是饺子。
2)饺子又名"角子、交子、扁食"。它的起源非常古老。考古工作 者曾经发现过一枚一千多年前的饺子保存下来。北方人过年，一定要吃饺子。而且春节这一天吃的饺子必须在除夕12点以前包好。饺子好吃，关键在于饺子馅，纯 肉的，纯菜的，肉菜混合的，花样无穷，口味可异。可以根据自己口味任意变化，所以男女老少都喜欢吃饺子。在春节所吃的饺子中，有一个包着豆腐馅的，还有一 个包着一枚硬币。谁吃到豆腐馅的饺子，谁在新的一年里就会发财，人们的理想也都包含在饺子里。
六、元宵节
正月十五日，是全年第一个月圆之夜，所以称为"元宵"。汉文帝曾于正月十五日平定叛乱，所以规定这一天为"上元节"。东汉明帝为了表示对佛祖的尊敬，下令 元宵点灯。此后，元宵就逐步演化为观赏花灯的民俗节日。故名"灯节"。元宵的应时食品是汤圆，北方也叫元宵，象征着团团圆圆。
唐代，元宵赏灯活动盛况空前，举国同庆。《开元天宝遗事》记载，杨贵妃的姐姐韩国夫人曾派人造出一盏百枝灯树?"高八十尺，树之高山。上元夜点之，百里皆 见，光明夺目。"唐玄宗甚至令工匠造出高百尺、宽数十丈的灯楼，供游人观赏。宋代又有过之，无不及。孟元老《东京梦华录》记载："以草把缚成戏龙状，用青 幕遮笼，草上密置灯烛数万盏，望之蜿蜒如双龙飞走。"皇帝还亲自率领盛大的仪仗参加赏灯活动。诗人苏味道《正月十五夜》：
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