篇一：阳台菜园经济项目
农业高科园阳台经济项目
目前，国际上一些城市居民吃的蔬菜，是靠自家菜园自种自吃，剩余部分以物易物的形式交换或集体推销到市场。利用阳台空间规划出菜园的在台湾、香港、新加波、日本等国家和地区已经非常普遍。产品除适合家庭使用外，还适合于酒店、休闲会所、写字楼、办公室等一些高档场所的装饰和环境的美化。
当今阳台小菜园，已经具备进入千家万户、与广大消费者形成紧密联系的诸多条件，在讲求亲近自然，绿色生活的潮流下，阳台经济的到来将成为一种崭新的家庭消费时尚。 我们都知道阳台种菜或者中草药是现代家庭园艺生活的一部分，下面向你介绍阳台种植的好处：
一、阳台种植讲究一种健康的生活，平时我们从市场，超市、商店买的一些蔬菜或草药难免存在一些农药和化肥，对我们的身体产生一种危害，而阳台种植一般不使用农药和化肥，而是采用东北黑土地几百年的腐叶土种植，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
二、菜市场的蔬菜往往是经过长距离运输后才周转到消费者手上，新鲜度有限。放在冻箱储存的蔬菜不仅会产生有害物质，而且会发生营养素的损失。自已亲手在阳台上种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成份更高。中草药也是一样的，新鲜的药材疗效更佳。
三、在阳台种植过程中不仅起到了观赏、食用、治疗的作用，还具备净化室内空气、分解室内有害物质、吸收室内甲醛，调节了空气湿度，让室内环境变的更舒适。
四、阳台经济提倡环保、低碳生活。在我们这个钢筋混泥土的城市，空气质量受到多方面的污染，如果大家在家里种植绿色蔬菜及中草药，不仅仅是提高室内空气质量，而且减少对大气的一氧化碳排放，让我们每天都可以呼吸到新鲜的空气。
五、阳台种植可以缓解工作上的压力，放松心情，下班回家后与家人一起享受田园生活带来的乐趣。
六、阳台种植不只是观赏，用新鲜的中草药泡水、做菜、煲汤、煮粥&&不用花钱就可以实现家庭养生，还能使屋里变得小清新，可谓一举两得。
七、对于有小孩的家庭可以通过阳台种植让孩子们了解大自然，了解植物生长知识，培养孩子们的动手能力、责任感和爱心。
阳台种植蔬菜类：
小白菜、生菜、韭菜、香菜、茼蒿菜、油菜、椒类、草莓、苋菜、空心菜、萝卜、番茄、黄瓜等等
阳台种植药材类：
北沙参、薄荷、板蓝根、丹参、鱼腥草、麦冬、藿香、党参、紫苏、白术、金银花、菊花、芦荟、艾叶等等。
北沙参
除了可用于治疗肺阴不足、胃阴受损，还可治疗皮肤黄褐斑、皮肤干燥等。在包饺子、包子、炖肉的时候，加点北沙参的茎叶进去，对于头发枯槁、干性皮肤的人效果较好。 薄荷
夏天泡茶的时候加几片薄荷叶，能清凉散热。觉得头昏犯困时，摘两片薄荷叶贴在太阳穴上，可以提神。
板蓝根
地上部分称大青叶，地下部分称板蓝根。平时可直接用板蓝根泡水喝。板蓝根的花性平和，还可用来治疗红眼病和一些皮肤炎症，可将板蓝根的花捣碎，直接敷在皮肤患处。 丹参
可用丹参叶子泡茶、煮粥、煲汤、包饺子。
鱼腥草
具有清热解毒、排脓消痈、利尿通淋的功效。将鱼腥草的根茎洗净、切成小段，配上香油和各种佐料，可做一道可口的凉菜。平时也可直接用鱼腥草泡水喝。
麦冬
可用来泡茶、煮粥。肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘。胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者忌服麦冬。
藿香
新鲜藿香解暑的效果好，在夏天可以用藿香叶泡茶，作为清暑饮料。藿香气味较大，能够驱虫。把泡过藿香的水喷在其他植物上，也可达到驱虫的效果。
党参
具有补中益气，健脾益肺的功能。平时在家中可用党参的茎叶泡水喝，也可在煮粥时放一些。
紫苏
常用于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满、鱼蟹中毒等。紫苏的嫩叶可直接食用，也可用来做汤。其茎叶可以用来泡水喝。
白术
白术具有非常好的保健养生作用。平时可用白术叶泡茶，大文豪苏**就对白术泡茶情有独钟。除了泡茶，还可以将白术叶捣碎后烙面饼或者蒸馒头。
金银花
春夏时用金银花泡水，能缓解感冒、嗓子疼等症状。金银花配上枸杞、菊花决明子等泡茶，还可以养肝明目。不过金银花性太凉，老人家最好少碰。
芦荟
春夏天被强烈的太阳晒伤后，只要涂上几次芦荟黏液，就可以有效得到缓解。另外，如果在家被蚊虫叮咬了，也可以将新鲜芦荟的黏液涂在患处，能止痒消炎。
艾叶
艾叶有驱蚊作用，家中养几盆艾叶，可以减少蚊虫叮咬。等到了夏天，还可以将艾叶晒干后煮水，给宝宝洗澡，防止长痱子。
篇二：阳台菜园市场前景社会调查报告
摘要
“阳台菜园”是区别于网络虚拟的农场，它从播种、施肥、浇水、开花、结果直至收获都是现实的，它不但能够满足城市居民的部分日常蔬菜需求，还可以陶冶身心，是一个引领城市新娱乐生活的项目。本调查报告是对“阳台菜园”的市场调查前景分析的整个过程的总结和根据调查的所得结果加以说明。
Abstract："The balcony garden" is different from the network virtual farm, its sowing, fertilization, watering, flowering, and the results of the gains are reality, it will not only satisfy the city residents part of the daily vegetables demand, it also can cultivate their body and mind.it is a leading city new entertainment life project. This report is to "the balcony garden" investigation of the market prospect of the analysis of the whole process and according to the investigation of the summary results to illustrate.
关键词：阳台菜园，前景，蔬菜需要，低碳
Key words: the balcony garden, prospect, vegetables demanding, low carbon
1.项目简介及调查目的
一方面，房地产业的发展、城市住宅建设飞速发展和城市化不断推进，人民生活水平的日益提高，家庭居室已不再仅仅是人们的栖身之地，还是人们学习、生活和工作的地方，也是人们物质和精神享受的一块天地。另一方面，随着耕地的减少，农业问题已越来越突出，近几年的蔬菜价格不稳定，而且呈上扬的趋势，作为生活必需品的蔬菜在家庭食品支出中占相当大的比例。再者，现在的食品安全问题突出，人们希望吃上健康，安全的蔬菜。本项目在崇尚自然的基础上，力争将此项目现在武汉推广，进一步向其它城市发展，让更多的城市居民能享受到现实版的绿化菜园带来的舒适与快乐，不仅仅要把阳台的空间利用起来，而且要把阳台设计成一个独具特色的家庭式小菜园，努力做到把“阳台菜园”做成一种文化，把自然融于文化，把文化融于自然。
针对这一项目的前期工作，特意对“阳台菜园”的市场前景和市场价值展开调查。
2.调查结果
3.调查结果分析 3.1问卷分析
问题1、您的职业是：
A．学生B.企业或公司办公人员 C.个体户 D.政府机关人员 E.教育工作者 F.医务人员 G.自由职业者 H.其他职业
问题2、您处在以下哪个年龄段：
A.30（岁）以下B.30-40C.40-50D.50-60 E.60以上
从问题一和问题二的统计结果来看，我们的问卷基本覆盖了所有常见职业，调查的年龄段都在50岁以下。
问题3、您生活节奏的紧张程度：
A.比较悠闲B.不紧张C.有点紧张D.非常紧张
DCBA
5
10
15
20
25
30
从问题三可以看出，目前人们的生活并非像我们所想象的那样非常紧张，而多数的人选择了“不紧张”和“有点紧张”，这说明要让市场接受“阳台菜园”这个项目的客观条件已经具备，人们有空闲时间来种植花草蔬菜。
问题4、您是否有在阳台种植花草和蔬菜的习惯：
A.没有 B.偶尔 C.经常
ABC
问题5、您有没有在阳台种植花草和蔬菜的想法：
A.未曾想过 B.偶尔想过 C.一直都有这样的想法但是没能实现 D.已经在种养
A
D
B
C
从问题四和问题五可以得出无论是从想法还是实际行动方面来看，有相当一部分人有可能会选择在阳台种植花草和蔬菜，而把每张问卷的问题四与问题五结合来看，在选择没有种植花草与蔬菜的习惯人群中，有百分之八十以上的人在问题五选择了“偶尔想过”和“一直都有这样的想法但是没能实现”。这说明人们有在阳台种植花草或蔬菜的主管意愿，这也为我们阳台菜园提供了主观条件。
问题6、如果您有机会进行阳台种植，那么你会选择以下哪种植物类型：
A．绿色无花类 B．季节性开花类 C．可食用类 D.有药用效果E.有好寓意类
2520151050
ABCDE
有41个人选择了“绿色无花类”和“季节性开花类”，而选择“可食用类”的人只有10人，这个调查结果对我们“阳台菜园”是不利的，因此，我们可以选择些符合“绿色无花类”以及“季节性开花类”的蔬菜进行销售，以此来迎合市场需求。
问题7、您现在种植的植物主要放在阳台的什么位置(多选)：
A．窗台 B．阳台周边地面 C．墙上和天花板 D．整个阳台E．阳台外支架
问题8、您希望种植用的容器的材质是：
A．金属 B．塑料 C．陶 D．石质
E．创新材料 F.不同材质组合 G.其它
问题10、您希望“阳台菜园”的风格是：
A．淡雅素色 B．与家居环境相符 C．张扬个性，较突出 D．材料本身的颜色E.其它
上述三道题是我们为“阳台菜园”所做的产品定位市场调查，对于植物的位
篇三：阳台菜园
阳台菜园：方寸之间的农耕生活(图)
2009-11-02 07:18:00 来源: 北京日报 跟贴 7 条 手机看新闻
本报记者 杨 汛
萝卜苗、生菜、豆苗、芹菜……一片片菜苗郁郁葱葱，长势喜人。可是这幅景象并不是
在京郊的田间地头，而在右安门玉林东里二区内的一处处“阳台菜园”。
提出“阳台菜园”创意的，是退休的农业专家老赵和鲁杰。他们不但实现了居民们把阳台
变成菜园的愿望，让城里人在家就能过上一把自给自足的农耕瘾，还开始将其变成拥有市场
前景的绿色产业。
菜园登阳台攻克几大难题
老赵曾在中国农业科学院搞过多年无公害蔬菜种植，鲁杰则在日本学习无土栽培技术。
“北京居民对无公害的蔬菜需求很大，很多居民还希望体验自己种菜的感觉。我俩琢磨着这
里头有商机……”老赵说，两个老朋友合计，把“菜田”变“菜园”，再搬到阳台上，为此，两
人注册成立了一个公司。
2002年，老赵在自家小院里开出一块10来平方米的“试验田”，尝试“菜园”上楼。不过
他很快发现，这并不容易。老赵说，阳台面积小，无法提供充足的种菜区域；普通土壤缺乏
充足的氮磷钾等微量元素，后期的营养、肥料也跟不上；此外，蔬菜容易生虫，用药不当又
造成污染。
老赵和鲁杰开始一一研究对策：阳台小，就制作一个蔬菜架，立体种植；土壤缺乏营养，
就将添加了多种微量元素和肥料的土壤制成有机“营养砖”，可保证6个月内蔬菜对养分的需
求，又可以避免施肥的异味……前前后后鼓捣了5年多，到2008年，他们的公司已经拥有
了好几项专利技术。
要有知名度先进社区
有了技术，如何将它推向市场？老赵说，阳台菜园首先要进入社区，才能在消费者中打
出知名度。
今年6月，老赵联系上右安门街道玉林东里二社区，希望合作推广，得到了社区的积极
响应。社区为老赵提供了“残疾人温馨家园”楼顶的数百平方米空间，老赵花了30多万元，
加上了有机玻璃屋顶，建成了阳光房。老赵把这里命名为“社区种植科普园”，不仅销售阳台
菜园的产品，还开讲座，为居民们普及种植技术。
在“社区种植科普园”中，居民们看到的是占地0.15平方米，高1.2米的蔬菜车，每辆车
可放置4层营养托盘，托盘铺有营养砖，上面已经播撒了十来种蔬菜的种子，小车推回家，
只要晒太阳浇水蔬菜就能抽芽生长。“6个月内，一般蔬菜能割3、4茬，而且还全是环保新
鲜的无机蔬菜。”老赵说，6个月后，消费者花几十元钱更换营养砖，就可以继续种菜。
卖种子不如卖“活体蔬菜”
一台 “蔬菜车”，售价200元，很快就有几位居民把小车推回家去“种菜”。
可是没过多久，连续几位居民上门找老赵要求退货。原来，这些居民家的“阳台菜园”
同一个托盘里有的种子抽芽，有的一直没动静，生长情况参差不齐。
“我琢磨了半天，发现问题还是出在育苗环境上。”老赵说，蔬菜种子抽芽时，对于温度、
湿度都有比较严格的要求，否则就会出现这种出苗不一的现象。老赵他们很快改变了销售方
式。“所有的蔬菜都在阳光房内被培育出芽，再向消费者销售，我们称之为?活体蔬菜?，这
样居民?种菜?相对要省事得多，只要浇水就能保证蔬菜生长。”老赵表示。
未来要建5千平方米基地
几个月后，现如今“阳台菜园”已在社区中拥有了一大批客户。杨女士是社区头一个尝试
“阳台菜园”的，现在她家4平方米的阳台上已经摆有5辆蔬菜培育车。
老赵说，现在平均每个月都能销售上百辆蔬菜车，销售额能超过2万元。最近几个月几
乎没有库存货。他们已经能为阳台菜园“生产”萝卜苗、松茸、香椿、空心菜等30多个品种。
现在已经有3个大学生加入了“阳光菜园”创业团队，其中还有一个“海归”呢。
随着市场的逐渐扩大，楼顶的阳光房已经难满足育苗的需求。老赵表示，社区已经答应
再提供一个200多平方米的地下室，他也正在花乡、顺义等地寻找合适的阳光菜园蔬菜基地，
预计会有10个大棚的规模，届时阳台菜园将增加更多的品种，比如山野菜、国外蔬菜等。“希
望我们能把这个绿色产业越做越大。”RJ200
本报记者 戴冰摄 RJ193
采访后记
在阳台上养花不稀奇，而种菜可是饱眼福和饱口福一举两得的好事。抓住了都市人远离
绿色，向往田园生活的迫切心情，难怪老赵的专利很快就转化成活跃的市场…… (本文来源：
北京日报
)
你好！你可以打电话61786343 或者13901372444联系阳台菜园的情况及其销售。
公司名称：肥城市沁润有机农产品服务专业合作社
联系人：路克刚
电 话：-3251589/13853838193
传 真：
手 机:
地 址：肥城市上海路011号沿街楼三层
迷你菜园走入居民家
张淑玲 《 京华时报 》（ 2009年10月13日第 016 版）
居委会李主任向大家介绍“迷你菜园”。
本报记者蒲东峰摄
本报讯（记者张淑玲）无须打药、施肥，只需浇点儿水便可随时吃到自家种植的新
鲜蔬菜。最近，丰台区玉林东里二社区高科项目“迷你菜园”走进居民家中。昨天，社区居
委会称，目前正准备将该项目在全小区推广。
在玉林东里二社区西门，有一栋二层红砖小楼，楼顶上100多平方米的“生态种植科普
园”内，芹菜、萝卜、小南瓜等40多种蔬菜长势正旺。据了解，居民家中“迷你菜园”的
种子全部出自这里。
今年初，该社区居委会经调研得知不少居民爱打麻将，便决定将他们拉下牌桌，增添生
活情趣。“小区内有一位高科志愿者叫鲁杰，他的‘迷你菜园’刚获得专利。”居委会李主
任说，当鲁杰了解到居委会的想法后，当即决定和邻居们共享自己的高科专利成果。
今年5月份，在居委会及10多位志愿者的帮助下，鲁杰自掏腰包30万元建起科普生态
园，并于9月23日举办“开园”仪式，以“营养砖”培育的环保蔬菜走进小区10多户居民
家中试种。“‘砖’内有养料，种子有‘包衣’，不长虫，无污染，没有任何副作用，只需
浇点水就能长好。”一位在生态园内帮忙的志愿者说。
“你尝尝，味道很足。”昨天上午10点，在该小区14号楼一居民家中，志愿者周先生
掐下一根萝卜苗让记者尝鲜。记者看到，该居民家阳台上放着两台不锈钢培育架，每层架子
上摆放着豌豆苗、萝卜苗、茴香苗等不同蔬菜，另一托盘内还平铺着一层黄豆，小芽芽已冒
了出来。
“喜欢吃啥，就能种啥，我们正考虑将该项目在全小区推广。”居委会李主任说。
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