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幼儿园饮食调查报告

来源:免费论文网 | 时间:2017-02-18 05:20:50 | 移动端:幼儿园饮食调查报告

篇一:幼儿园调查报告

台州学院文法系社会调查报告

报告完成人学号

(本/专)科 年级

调查报告题目 《关于公办与民办幼儿园差别情况调查》

教师评语

成绩:__________________

教师签字:______________

月 日

关于公办与民办幼儿园差别情况调查

—以宝德、中心幼儿园等两所幼儿园为例

一、调查目的:

今年一月上旬,我和同学一起对临海市邵家渡宝德幼儿园和永丰镇中心幼儿园,进行了实地走访调查,并询问了两所幼儿园的园长。其永丰镇中心幼儿园为公办幼儿园,宝德幼儿园是民办幼儿园,通过调查了解公办与民办幼儿园的环境、教学和生活等方面内容,在调查中可以看出公办与民办幼儿园所存在的差距,但是他们都有各自的特色和值得改进的地方。

从调查中可以从办学师资、日常生活和办学环境等方面来进行比较。

二、调查时间:

2016.1.10—2016.1.13

三、调查地点:

临海市永丰镇

临海市邵家渡街道前洋村

四、调查对象:

宝德幼儿园

永丰镇中心幼儿园

五、调查方法:

实地访谈法

网上调查

六、调查人:

一、办学师资

1、永丰镇中心幼儿园:浙江省二级幼儿园,是全镇最大的公办托幼机构。该园设有大、中、小班共7个班,有幼儿138人,教职工近25名,教师合格率100%,其中本科以上学历占50%,在编教师占30%,教学设备为两师一保,后勤、卫生保健、保安等。

2、邵家渡宝德幼儿园:浙江省二级幼儿园,是一所民办幼儿园。该园设有大、中小共四个班,有幼儿近200名,教职工有13名,其中教师合格率是100%,均非在编教师,教学配备两师一保,后勤、卫生保健、保安等。

二、办学环境

1、永丰镇中心幼儿园

①、该园创办于2002年,该园位于永丰镇中心小学隔壁,人流量较大,园门口停靠车辆多,接送幼儿比较拥挤,幼儿园周围商铺较多居住人口较多,幼儿园放学期间家长来接送特别拥挤。

②、幼儿园总面积5000多平方米,户外活动面积3000多平方米,建筑面积1000多平方米,绿化场地1000平方米。结构合理,造型别致。

③、园内现代教育化设施齐全,功能完备。园内场地用软底皮进行铺垫,幼儿户外活动比较安全,设有大型游玩器具,园内有大型沙池,小型独木桥,小型篮球场等,还配有建构室、象棋室、舞蹈室、绘画室、书法室、音乐教室等,教室设有区域角,多媒体教学,对幼儿的教学以游戏为主。

2、宝德幼儿园

①、该园创办于2003年9月,幼儿园建在村子里,人流量相对较大,幼儿园门口停靠的车较多,在幼儿园放学接送比较拥挤。

②、幼儿园总面积约5000平方米,建筑面积约2000平方米,幼儿活动面积约1600平方米,操场占地面积约960平方米。

③、园内有大型的游玩器具,教室设计睡觉与教学活动在同一房间,配备多媒体教学,设有电子琴、房间明亮宽大,设有主题墙,教室里还设有区域角,另外教室外的走廊上还设有幼儿的作品。幼儿以户外活动和区域活动为主。

④、教室的桌椅较多。园内楼梯非常多,当幼儿进行户外活动时会造成拥挤,推拉的情况,非常危险。该园还设有建构室、体育室和活动室等。

三、日常生活

1、宝德幼儿园

①、饮食方面:幼儿园没有营养师并实行中餐在园就餐制度,幼儿饮食上午下午点心,中餐一荤一素,两菜一汤,另外幼儿园设有警卫室。

②、健康方面:幼儿园设有医务室可对幼儿的突发状况进行及时有效的处理,幼儿园在幼儿每天来园时进行基本的健康检查。

③、幼儿园无全托班:幼儿来园离园有家长接送,家长持有接送卡,外来人员来访幼儿园需进行登记,注明来园理由和离园时间。

2、永丰镇中心幼儿园

①、饮食方面:幼儿园没有营养师,实行中餐在园就餐制度,幼儿饮食上午、下午点心,中餐一荤一素,幼儿还设有警卫室。

②、健康方面:幼儿园设有医务室可对幼儿的突发状况进行及时有效的处理,每天幼儿来园时都要进行基本的健康检查。

③、幼儿园无全托班:幼儿来园离园有家长接送,家长持有接送卡,外来人员来访幼儿园需进行登记,注明来园理由和离园时间。

经过实地走访调查以及各项数据和信息可以得出结论:

1、首先从师资方面可以看出永丰镇中心幼儿园胜过宝德幼儿园,公办幼儿园在选择教师方面比较严格,该教师必须要有从事该职业的职业资格证书,而该所民办幼儿园虽然每班老师都有职业资格证,但是保育员不是每个人都有保育员证得,所以从整体上来看民办幼儿园相对欠缺和薄弱一点。

2、两所幼儿园都做到了以游戏和区域活动为幼儿在幼儿园的主要活动,不足的是这两所幼儿园都设立在人流量较多的地方,车辆也比较多,这样对幼儿的安全有很大的影响,特别是永丰镇中心幼儿园,一到接送时间点,幼儿园门口来往的车辆与接送车会出现堵车现象。

3、相比较这两所幼儿园,永丰镇幼儿园的设施、园内文化、面积相比宝德幼儿园有很大的优势,中心幼儿园在园内的设计上也比较合理,公立幼儿园有政府的资金支持而民办幼儿园并没有,所以民办幼儿园需要创办幼儿园的创办人自己拿出资金,若创办人的资金有限那幼儿园就小,反之幼儿园就大,另一方面创办人想要扩大自身的利益也会减少幼儿园的设施,也没有按照一定的标注来建构幼儿园。

4、在日常生活中永丰镇中心幼儿园相对其他幼儿园更严谨,对外来人员更严肃,在饮食方面永丰镇中心幼儿园给孩子们进行合理的营养配置,该园的老师以“没有最好,只有更好”作为奋进的力量,以良好的保教质量和服务质量赢得了家长的称赞。

批阅意见:

格式,表达均未达标,请继续修改。

指导老师2、23

篇二:中国儿童膳食营养健康调查报告

《中国儿童膳食营养健康调查报告》发布

2013年5月29日,中华儿童文化艺术促进会和《母子健康》杂志携手美国专业膳食营养补充剂品牌自然之宝,在中国儿童活动中心科学宫报告厅联合发布《2013年度中国儿童营养健康调查报告》(简称“报告”)。中国少年儿童文化艺术促进会会长范崇嬿、《母子健康》杂志执行出版人刘玉洁、诺天源(中国)贸易有限公司市场副总裁叶创伟联袂出席大会并致辞,北京电台知名母婴节目《宝贝计划》主持人滕兵主持了本次盛会。

《中国儿童膳食营养健康调查报告》发布

据北京营养师俱乐部秘书长王旭峰介绍,该报告针对入托前(2~3岁)、学龄前(4~5岁)和小学(6~12岁)三个阶段少年儿童的营养与健康状况进行分析,从全国20余个省、市、自治区,共抽取3,000余名合格样本,调查内容涵盖各年龄阶段儿童的生活习惯、饮食习惯和保健习惯。

调查结果显示,“免疫力差,容易生病;食欲不振,挑食偏食;补钙问题,以及身高体重不达标”是2~3岁的家长主要关心的健康问题。25%-30%4~5岁的儿童不能保证“每天都吃早餐”。6~12岁的儿童和少年,睡眠情况需要引起关注。除此之外,孩子挑食是比较普遍的现象,且多数家长对营养品持客观开放的态度,营养品的安全性,是他们关注的首要要素。

全球最大膳食补充剂公司NBTY在华子公司——诺天源(中国)贸易有限公司作为此次活动的独家赞助商,同时也作为儿童营养品的企业代表,出席大会并致辞。公司市场副总裁叶创伟先生直言“最近这些年关于食品安全的问题频发爆出,如果营养食品类的企业不严把质量关,我想不论是对于成人,还是儿童都会造成不良的影响。”叶总说,关注中国儿童营养健康,是企业义不容辞的责任。中国儿童营养问题由来已久,我们必须予以更多关注并且积极行动起来。在儿童营养健康方面,科研机构、教育机构、公益组织、媒体、企业各司其职,切实履行自己的责任。唯如此,方能给中国儿童创造一个安全、健康、科学的饮食环境和条件,才能提高儿童健康水平。

据了解,2012年10月,诺天源(中国)在中国宋庆龄基金会的指导下,成立“自然之宝·关爱儿童基金”,以切实推进我国儿童的营养健康事业发展。同年启动向西部与革命老区等贫困地区的学龄前儿童捐赠“儿童多维软糖”的爱心活动,截止2013年3月,完成向11个市、县近千所幼儿园的捐赠。

调查报告发布之后,北京新世纪儿童医院资深健康管理顾问李璞随即发表了“儿童膳食营养均衡”的主题演讲,随后,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养室副研究员张倩就“中国少儿营养健康现状的分析、看法与建议”进行深入探讨。

中国少年儿童促进会会长范崇嬿指出,中国是一个人口众多的民族,地区和地域之间的生活条件和饮食习惯区别很大。针对上述差异实施的中国少年儿童营养情况调查报告,将为科学工作者、教育工作者,学校和家长妥善制定儿童膳食营养计划提供参考依据。

“儿童营养健康水平的提高,需要政府及社会各界共同合作展开营养科普宣传,建立知识推广平台;定期展开儿童营养调查并不断改调查及分析方法,以获得更准确的信息;帮助家长及相关人士能更好的指导儿童从小养成健康的生活及饮食习惯,为科学膳食及营养补充提供科学、客观的依据;需要完善行业监管机制,为儿童提供安全的食品环境。”

篇三:关于学前教育幼儿自理能力的调查报告

关于学前教育在幼儿自理能力的调查报告

一.调查目的:理解幼儿自理能力

二.调查时间:2013年2月--2013年3月

三.调查地点:韶关市仁化县红山镇中心幼儿园

四.调查对象:幼儿及家长

五.调查人:袁春梅

幼儿是祖国的未来,但是由于现在许多家庭都是独生子女,忽视了对幼儿自理能力的培养,为了提高幼儿自理能力的培养,我在2013年2月-2013年3月对韶关市仁化县红山镇中心幼儿园的幼儿及家长,采用调查问卷的方式,对该园幼儿的生活自理情况作了调查。

一.调查的基本情况:

针对幼儿自理能力较差的情况,我从小中大学前班各抽出十五位家长提出了以下几个问题来调查。如幼儿在家是自己吃饭还是由父母来喂,早上是自己穿衣穿鞋还是由父母帮穿,自己洗脸还是父母帮洗,回家写作业是自己主动写还是要靠父母督促才写。

二.幼儿在生活自理方面存在的问题及分析:

自理能力主要包括自己穿脱衣服、鞋袜、收拾整理衣服、独立进餐、自己洗脸和屁股等。著名教育家陈鹤琴先生提出“凡是儿童自己能做的,应当让他自己做”。《纲要》中也明确指出:要培养幼儿具有基本的生活自理能力。孩子自理能力差,其原因:

1、家庭成员的溺爱包办。

现在的独生子女在家庭中由于父母包揽了所有的家务劳动,只重视对孩子的智力投资,轻视了对孩子自理能力的培养,在幼儿园凡是孩子能做的事,老师都注意培养孩子自己学做,从小养成孩子做各种力所能及的事情的习惯,但回到家父母尤其是爷爷奶奶常溺爱孩子,怕孩子自己吃不饱或太慢而急于去喂他,孩子一切生活全部由成人包揽,养成孩子事事依赖成人的坏习惯。

2、孩子没有掌握自理的方法和技能。

孩子因年龄小,在自理时常不懂程序和方法,碰到实际困难,爸爸妈妈不是教会孩子,而是去代替孩子做,导致孩子不会自理。

3、缺少必要的反复练习的机会。

孩子刚学会穿衣服时兴致很高,且常得到父母的鼓励表扬。但学会后孩子便失去兴趣而不愿再做,父母就代替去做,使得孩子失去了一次次练习的机会

三.培养幼儿自理能力的方法

孩子自理能力差,每位做家长的都深有感触,他们都希望自己的孩子能自立、自强,克服依赖性,日后成为自食其力的有用的人才。那么怎样培养幼儿的自理能力?我认为可以从以下几个方面入手:

1、从日常生活中入手培养幼儿的自理能力,增强幼儿独立性。

教师责任就是协助家长、诱导幼儿学会做些力所能及的事,如家务劳动和自我管理,这不仅是生活对幼儿提出的要求,而且是幼儿自身发展的需要,幼儿刚开始劳动时,往往做得很慢,有时甚至“闯祸”,不要因此就不让幼儿动手,而要给幼儿做正确的示范动作,耐心教他们怎样做,鼓励孩子坚持劳动,养成习惯,在家里为幼儿创设良好的劳动环境,提供一定的劳动条件,如:让幼儿自己起床、穿衣、吃饭、整理房间等,家长不要加以干涉,要鼓励幼儿做中学,刚开始是慢一点,时间长了他们自然会利索过且过多,家长一定要有耐心,这样既锻炼孩子的自理能力,也建立了自己事自己做的独立性。使孩子体验到独立完成一件

事后所获得的快乐,从而增强其做事的信心,达到培养幼儿的自理能力目的。

2、采用多种形式教育、培养幼儿自理能力。

有专家研究:人的双手与人的大脑是神经是紧密项链的,幼儿通过亲手的操做可以锻炼脑与手的协调性,而且可以促进大脑的发育。针对这点,我采用多种形式帮助幼儿学习生活、劳动技能,通过讲故事,念诗歌,做值日生,整理图书,玩具等形式教会幼儿简单的自我劳动,并要求幼儿在家里做力所能及的事,比如:扫地、擦桌子、洗碗、摆碗筷等。还激发幼儿对折纸、剪纸的兴趣,要求他们回家发挥自己的想象力,自己为其代劳,反而让孩子在旁边当观众。虽然作业是做得很好,但是已违背了老师布置作业的初衷。作为家长应放手让孩子自己动手,让幼儿知道自己的事情应自己做,激发孩子参与做的欲望。

3、家长放手培养幼儿自理能力。

幼儿在适应变化的环境时会遇到许多困难,学会解决生活中不断出现的困难的能力是必须的。幼儿成长需要父母的关怀,老师的教导,但父母、老师不可能始终地跟随在他的周围,替他去生活,也不可指望事事处处得到长辈的保护,因此培养幼儿自理能力,让幼儿具有一定的独立性,摆脱对别人依赖是非常重要的。

孩子通过劳动获得本领,劳动的机会时时处处都有,关键是家长是否愿意放手。在独生子女家庭中,大家围着一个“太阳”转,不等孩子张口,吃、穿、玩、用一切具备,孩子失去了解很多学习,锻炼的机会。因此,我们要求家长要转变观念,放手让孩子去尝试、去体验“要自己干”的事情。家长应在生活中有计划地安排幼儿参加力所能及的活动和劳动。在日常生活中本着“自己的事情自己做,,不会的学着做”的原则,只要是没有危险的多让他们去实践,同时应抓住日常生活中每一个可利用的机会,为幼儿提供练习的机会,如:运用“我是阿姨来喂饭”、“我帮娃娃穿新衣”等游戏,教给幼儿一些劳动技能。孩子们在这些游戏中,会学到一些生活自理的基本技能,然后,再帮助幼儿迁移到自己的实际生活中,这种方法符合幼儿心理特点,自然亲切,生动活泼,收到较明显。让幼儿从小掌握一些实干巧干的方法和技能,这是培养幼儿的自理能力的培养,经常组织幼儿参加各种活动,对提高幼儿自理能力,使独生子女从“小皇帝”中解脱出来。


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