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希尔顿酒店企业文化

来源:免费论文网 | 时间:2017-01-12 07:17:00 | 移动端:希尔顿酒店企业文化

篇一:希尔顿酒店品牌战略分析

Liaoning Normal University

(2015届)

本科生期末论文作业

题 目: 万州万达希尔顿酒店发展战略研究

学 院: 历史文化旅游学院

专 业: 旅游管理(饭店管理)

班级序号: 5班 01号

学 号: 20111112040028

学生姓名: 高潇潇

指导教师: 陈丽

2014年12月

目录

1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析 .................................................................................... 2

1.1 万州万达希尔顿酒店背景介绍 ........................................................................................ 2

1.2 万州万达希尔顿酒店 PEST 分析 ................................................................................... 3

1.2.1 政治环境因素分析 ................................................................................................. 3

1.2.2 经济环境因素分析 ................................................................................................. 3

1.2.3 社会自然环境分析 ................................................................................................. 3

1.2.4 技术环境因素分析 ................................................................................................. 3

1.3 万州万达希尔顿酒店五力模型分析 ................................................................................ 4

1.3.1 行业内现有竞争者分析 ......................................................................................... 4

1.3.2 行业内潜在竞争者分析 ......................................................................................... 4

1.3.3 行业内替代者分析 ................................................................................................. 4

1.3.4 供应商讨价还价能力分析 ..................................................................................... 5

1.3.5 消费者分析 ............................................................................................................. 5

2. 万州万达希尔顿酒店发展战略制定 .......................................................................................... 5

2.1 酒店发展战略制定原则 .................................................................................................... 5

2.2 万州万达希尔顿酒店发展战略目标 ................................................................................ 5

2.3 万州万达希尔顿酒店 SWOT 分析 ................................................................................. 5

2.3.1 万州万达希尔顿酒店的优势分析 ......................................................................... 6

2.3.2 万州万达希尔顿酒店的劣势分析 ......................................................................... 6

2.3.3 万州万达希尔顿酒店的机遇分析 ......................................................................... 6

2.3.4 万州万达希尔顿酒店的威胁分析 ......................................................................... 6

3.万州万达希尔顿酒店发展战略实施措施 .................................................................................... 7

3.1 万州万达希尔顿酒店发展战略措施 ................................................................................ 7

3.2 万州万达希尔顿酒店发展战略实施保障 ........................................................................ 7

3.2.1 人力资源保障 ......................................................................................................... 7

3.2.2 构建流程管理 ......................................................................................................... 7

3.2.3 实施电子网络营销策略 ......................................................................................... 7

3.2.4 创建酒店企业文化 ................................................................................................. 7

参 考 文 献 ..................................................................................................................................... 9

1.重庆万州万达希尔顿酒店经营环境分析

1.1 万州万达希尔顿酒店背景介绍

万州万达希尔顿酒店是由中国五星级酒店投资规模最大的企业万达集团旗下的万达酒店建设有限公司全资建设,并邀请希尔顿酒店集团进行酒店管理。选址位于万州区中心高笋塘区域,横过滨江路对面就是客运码头。交通通畅、视野开阔,地势平坦。酒店总建筑面积 4.40万平米。地上面积 2.4 万,地下面积 2万平米。楼高 150 米,37 层,1-11 层为酒店,12-37 层为酒店式公寓。 在客

房数量方面,根据万州万达希尔顿的酒店规划来看,目前设计的客房数量 为 200 间。在餐饮设施方面,万州万达希尔顿酒店设有中餐厅 20个包房, 其中有三间是相互连通的, 每个包房的人数设计为 8 到 10 人。酒店还设置了可同时容纳 200 人的全日制餐厅以及 1200 平米,高 10 米的无柱多功能宴会厅,可以同时接纳 80 桌婚宴,以及大型会议的举 办。

1.2 万州万达希尔顿酒店 PEST 分析

1.2.1 政治环境因素分析

近年来,中国的整个政治、经济局势相对稳定,这也是我国酒店业发展的良好机遇。纵观世界,只有亚洲地区最为平静,中国又在其中一支独秀,古老的华夏文明,秀美的东方风景和蓬勃发展的经济都使中国的吸引力大大增加。 另外,民主和法制观念不断增强中国作为一个发展中的大国,正致力于建立完善的社会主义市场经济体制,以经济建设为中心,是中国的根本国策。中国正在进行政治体制改革,以顺应经济建设的要求,中国的旅游业也会从中受益。

1.2.2 经济环境因素分析

分析酒店业的外部环境,主要是为了识别影响酒店业发展的环境因素,通过分 析这些环境因素对酒店发展的影响,找到酒店发展的机会和外部环境带来的威胁。

①全球经济一体化的影响

②宏观经济环境的影响

③重庆经济发展的影响

1.2.3 社会自然环境分析

重庆万州区历史悠久,文化厚重。新石器时期即有人类在此繁衍生息。自西周 以来,一直为州、郡、县所在地。新中国成立后,良好的区位优势和较好的物资基础,将有利于万州产业结构调整和生产力合理布局,实现经济超常规、跨越式发展。

1.2.4 技术环境因素分析

①互联网和电子商务的应用对酒店业带来巨大的影响

②当代科技和管理工具的广泛应用为酒店运营商带来发展空间

1.3 万州万达希尔顿酒店五力模型分析

波特理论认为,构成企业环境的最关键部分就是企业投入竞争活动的一个或几个产业,产业结构强烈的影响竞争规则的确立和可供企业选择的竞争战略。这五种基本力量是潜在进入者的威胁、 行业中现有企业之间的竞争、供应者讨价还价的能力、顾客讨价还价的能力、替代品的威胁。

1.3.1 行业内现有竞争者分析

万州酒店业发展迅速,设施先进、功能齐全、服务上乘的高端酒店众多,其中大部分由世界著名酒店管理集团投资或管理,具有很高的水平,这些高端酒店将是万州万达希尔顿酒店的现有竞争者,分别为凯莱大酒店、尼斯酒店。

①凯莱大酒店 属于凯莱酒店集团管理的一家四星级酒店,位于万州中心的繁华商业区,距机场30 分钟,火车站15分钟,码头7分钟,高速路入口 25 分钟。拥有 208 间客房;“船”餐厅除大厅外另有 11个包房,可同时容纳 310 人就餐,主要以粤菜为主配备本地菜肴;酒店还有西餐厅、宴会厅(仅容纳 150 人)及 5个中小型会议室;休闲设施有夜总会;周围景观有万州商业街。酒店主要客户群为外地出差商务客人。目前住房率约为 40%。

②尼斯酒店 由万州中建房地产开发有限公司投资兴建,坐落于万州高笋塘黄金地段,交通 便利,2004 年开业楼高 16 层,客房 107 间,中餐厅面积 2000 多平方米,含 16个包房,提供川、湘菜肴;西餐厅主要经营零点可容纳 70 人;会议设施:大型会议室 可容纳 120 人、中型会议室可容纳 20 人、小型会议室可容纳 16 人、贵宾室可容纳 7 人;休闲设施:健身室、迪斯科舞厅、桑拿中心、咖啡厅。主要客源为商务及旅行社客人。平均住房率约为 45%。

1.3.2 行业内潜在竞争者分析

潜在竞争者的威胁主要取决于市场的进入障碍和现有企业的反应,对于高端酒店行业而言构成市场进入障碍主要是这样几方面:一是对资金需求较大;二是规模 经济形成的市场壁垒;三是特定区域内的上地资源稀缺形成的进入壁垒,所以在特定区域内,先行进入者优先占用了规划资源,形成一定的资源垄断,并对后来者造成较为明显的进入壁垒。

1.3.3 行业内替代者分析

对于高档酒店市场来说,其替代者主要是中低端酒店和其他类型的住宿型公寓。 由于万州万达希尔顿酒店的目标市场定位是高端商务客人、高端旅游客人以及大型 会议,这一目标市场客人会对酒店整体服务、功能设施有较高要求,并重视身份和 形象的体现,追求奢华的享受,并对价格不具敏感性。而这些要求是作为替代者的 中低端酒店和住宿型公寓所无法提供的,因此行业内替代者威胁并不大。

1.3.4 供应商讨价还价能力分析

供应商的商品供应能力决定着酒店能否及时以适宜的价格向客人提供他们满意 的商品和服务,同时供应商与酒店间的谈判能力的对比又影响着酒店的经营成本, 高档酒店的供应商主要是酒店设施及用品供应者。

1.3.5 消费者分析

通过对五力模型模型中的“五力”进行分析可以得出下面的结论: 万州万达希尔顿酒店五种竞争力量分析结果 现有竞争者 主要竞争者为万 州本土的三家

四 星级酒店,万达 希尔顿酒店依靠 其自身的优势和 良好的市场空间, 可与之抗衡。 潜在竞争者 酒店业壁垒比较高,一般企业无 力进入,国际酒 店业集团和国有 垄断集团进入可 能性较大。替代者 目标市场不同, 客源结构相异。可替代性不高,威胁较小供应商酒店用品供应者 讨价还价能力较 弱。消费者对高端酒店价格不是非常敏感,服务质量要求高,有品牌忠诚 感。

2. 万州万达希尔顿酒店发展战略制定

2.1 酒店发展战略制定原则

万州万达希尔顿的战略制定采取 SMART 原则:①明确性 所谓明确就是要用具体的语言清楚地说明要达成的行为标准。明确的目标几乎 是所有成功团队的一致特点。②衡量性 衡量性就是指目标应该是明确的,而不是模糊的。③可接受性 目标是要能够被执行人所接受的,万州万 达希尔顿酒店管理层及控股股东在指标制定时,有意识地邀请了部门经理和部份主管参加,使之达成共识,让年度指标成为是团队整体的目标。 ④实际性 目标的实际性是指在现实条件下是否可行、可操作。⑤时限性 目标特性的时限性就是指目标是有时间限制的。

2.2 万州万达希尔顿酒店发展战略目标

万州万达希尔顿酒店的发展战略目标如下1.财务目标(2012——2022 年),在保持成本 稳步增长的同时,加快经营收入的增加,预计在第四年里实现正的现金流,实现盈利。2.战略目标(2012——2022 年)。市场地位:业界公认的超豪华五星级酒店,具有良好的品牌、优质的服务。3.市场份额:万州区高端市场第一位。4.客户满意度 顾客给予极高的满意度评价。

2.3 万州万达希尔顿酒店 SWOT 分析

SWOT分析即是一个 较好的认清企业自身状况和外部环境影响的分析工具。

篇二:希尔顿酒店

评人:Kathleen Chien

前程无忧高级副总裁

主评选标准:

1.有明晰的职位描述确保招聘到最合适的人选;

2.有效的多渠道招聘和管理;

3.为员工提供良好的职业发展机会;

4.提供具有竞争力的薪酬福利政策;

5.对应聘者作背景调查;

6.和应聘者作沟通帮助他们更好地理解企业文化以更快融入公司。

希尔顿的文化是esprit,注重人的发展,为员工提供良好的工作环境和工作发展的机会。人力资源工作包括几个重点,包括人才招聘、员工的培训及发展、员工的薪资及福利、人才管理和继任者培训,也就是内部人才的选拔、培养和发展。

希尔顿的人才招募策略

希尔顿酒店的员工结构包括高层管理者、中层管理者、基层主管和一线员工,针对不同员工招聘酒店会制定不同的策略,而且招聘形式多元化、系统化,有严格的控制体系来确保公司能招聘到合适的员工。 人才招募途径

内部应聘

希尔顿全球的企业文化要求,“尊重并信任每一个人”、“共同发展分享成功”。只要你工作努力,你就有机会获得提升。所有员工都有机会去应聘希尔顿酒店内的任何一个职位。只要申请者有良好的工作表现,并且在现任岗位工作一年以上,符合这两个条件即可。即使有些人才在现岗位工作表现良好,不可或缺,他的直属经理也必须尊重、支持员工利用这样的机会去获得更好的个人发展。

希尔顿庞大的人才库掌握着有3000名以上的“关键人物名单”,分属60多个国籍,分布于世界各地希尔顿酒店当中。粗略统计,通过这样的内部应聘提拔,大概可以满足5%新增职位的需求。

内部提升

希尔顿的总经理、高级管理人员都是内部选拔提升的,总监级及以上的管理者,集团都会从希尔顿全球人才库中选拔最优秀、最适合的人员调配到相应的酒店。目前,大部分酒店的总经理都在本系统工作12年以上。每当开发一家新的酒店,公司就派出一支具有多年酒店管理经验的团队去进行前期筹备,而这支团队的领导则是区域副总裁。

内部推荐

通常内部招聘会在两个范围内进行,一是在酒店内部,二是在全国范围的酒店网络。比如北京希尔顿酒店需要招聘一个员工,人力资源部会把相关的招聘信息发布到国内的姐妹酒店,鼓励员工应聘,也可以由其他酒店的员工推荐,推荐成功的员工将会得到相应的奖励。

相对于网络招聘,内部推荐有其优势,因为内部员工会比较了解酒店的文化、岗位的需求和要求,对于他所推荐的人也有比较好的了解,

所以推荐者能更加适合这两方面的要求。相对来说,内部推荐的针对性比较强,成功率比较高。

猎头

高级职位的人才招募主要通过和中国大陆及海外的7-8家专业猎头公司的合作,这些公司不仅在国内有人力资源库,而且在国际上都有比较全面的候选人资料。

网络招聘

在中国地区,希尔顿和前程无忧等大型招聘网站都有比较好的合作关系,而且通常都是以集团的形式来进行招聘,一方面是为了提升酒店的形象,另一方面对每个酒店的操作会带来很多帮助。

校园招聘

希尔顿会筛选一些比较优秀的院校、对口的专业进行合作,并且对学生严格挑选,所以基本上质量得到比较好的保证。

希尔顿也会寻找一些比较有潜质的管理培训生,在酒店各部门进行轮岗,最后通过考核推送至一个最适合的管理岗位。

人才招募原则

希尔顿的招聘原则是给所有人平等的机会,不管是海外人才还是国内人才,主要是看重人才的工作能力、资质等。目前由于酒店行业有其特殊性,酒店在产品方面特别是餐饮方面有一定的文化性,所以比较倚重具有很强技术及经验的海外人才。

人才选拔标准

基层员工

希尔顿有三个要求

1.People-Focus,即注重人际沟通,因为酒店是服务性行业,人际沟通能力显得尤为重要,所以这也成为首选的能力考核标准

2.Profit-Focus,注重结果,即注重企业的服务业绩、产出业绩,包括通过有效安全工作控制浪费、不影响服务质量的前提下降低成本、在可接受的成本许可下增加更多收入的机会等,这些都是考核员工的标准;

3.Customer&Quality–Focus,注重客户和质量,要求员工注重各方面的细节,达到酒店品牌的服务标准。其实并不是所有人都适合酒店这个行业,只有那些真诚愿意为客人服务、有比较高的个人品质才可以达到要求。

管理层员工

核心能力要求包括People Management(人员管理能

力),Influence(影响力),Communication(沟通能力),Development Relationship(发展关系能力),Planning(计划能力)、Analysing

Information(信息分析能力),Decision Making(决策能力)、Commercial Awareness(商业意识)及Drive&Resilience(推动力和顺应力)

筛选应聘者的流程

面试

每位管理人员都要经过两到三轮的面试,考官分别为直线经理、人

力资源部总监、酒店的总经理,区域人力资源部总监、区域总监、整个中国的负责人还会参与一些关键岗位的面试。在面试中会侧重9个核心能力的考核。希尔顿比较注重面对面的交谈-员工整体的气质和形象是最重要的考核标准。面试时考官根据不同岗位的要求从面试问题库

中抽取问题,和行为模型做比对来考核应聘者是否符合标准,并采用角色模拟的方式来考核应聘者的综合能力。

使用招聘测评工具

像OPQ(Occupational Personality Questionnaire)、Numerical等,针对应聘者的性格、数字分析能力、语言表达能力进行测试,每位管理人才在加入希尔顿酒店之前都要参加这些测试,辅助筛选过程。 针对大学毕业生

主要考察两个方面,即工作态度和对于酒店行业的热情,此外英语能力水平测试和针对管理培训生的网上测试也是考核内容之一。测评之后,人力资源总监会做测评报告,分析应聘者的领导性格特质,然后和部门经理进行沟通。通常一个大学生需要经过三轮测试,分别为笔试和两次面试。

背景调查

酒店人力资源部及猎头公司都会对应聘者作背景调查。如果是管理人员的话,至少向其前几任公司的三位以上的相关人员进行背景调查,并且通过多方面的渠道去获取确凿的信息。对于个人品德、操守方面有问题的应聘者,即使其个人能力再突出,酒店不会考虑这个人选。

篇三:希尔顿酒店调查报告

某 某 大 学

毕 业 调 查 报

题 目:希尔顿酒店企业文化调查报告

学 院:

专 业:

姓 名:

酒店文化调查

尊敬的员工感谢您为公司经营管理所做出的贡献!公司正处于变革和调整时期,

许多深层次的矛盾需要解决,请您真实地填写公司存在的问题和您的看法,您的意见对公司的发展至关重要。

请将答案填在括号中

1.你知道酒店对你的工作要求吗?(B )

A.非常清楚 B.比较清楚 C.知道一部分 D.很模糊 E.几乎不知道

2.为了工作,你所需要的物品及相关资源是否能及时供应? (B )

A.几乎总是能够及时供应 B.经常能够及时供应 C.有时能够及时供应

D.经常不能及时供应E.几乎总是不能及时供应

3.在工作中,你有很多机会做你最擅长做的事吗? ( B)

A.总是 B.经常 C.有时 D.较少 E.几乎没有

4.当你工作出色时上司是否对你表示赞赏? ( B)

A.总是 B.经常 C.有时 D.极少 E.几乎从不

5.你觉得你的上级或同事关心你的个人情况吗? ( A)

A.总是 B.经常 C.有时 D.很少 E.几乎没有

6.在酒店里,有人鼓励你的发展吗? (B )

A.很多 B.较多 C.一般 D.较少 E.非常少

7.在工作中,你觉得你的意见受到重视了吗? ( B)

A.深受重视 B.较受重视 C.既不被重视也不被轻视 D.被轻视 E.严重被轻视

8.酒店的目标/特色使你觉得你的工作重要吗? ( B)

A.很重要 B.重要 C.一般 D.不重要 E.非常不重要

9.为了向顾客提供高质量服务,你的同事们致力于高质量的工作吗?( B)

A.极其努力 B.努力 C.一般 D.并不努力 E.一点都不努力

10.你在酒店里是否有一个最好的朋友? (A )

A.有 B.没有 C.不确定

11.在过去的工作中,部门有人和你谈及你的进步吗? ( B)

A.总是 B.经常 C.有时 D.极少 E.几乎没有

12.你在工作中有机会学习和成长吗? (A )

A.总是有 B.经常有 C.有时有 D.不经常 E.几乎没有

13.酒店是否定期对员工进行培训(A )

A.是 B.否

14.酒店是否对员工工作行为规定统一的标准( A)

A.是 B否

15.员工日常工作是否严格按照标准执行( A)

A.总是 B.经常 C.有时 D.极少 E.几乎没有

16.您对酒店的管理工作还有什么看法、期望及建议:

()

正文:

一 通过希尔顿酒店的成长观摩酒店的企业文化:

康纳得 尼柯尔森 希尔顿,是曾控制美国经济的十大财阀之意,举世文明的旅店大王。他于1887年出生于新墨西哥州的圣安东尼。他那笃信宗教善良的母亲和为人诚实勤恳的父亲,对他的成长和日后的成功影响很大。第一次世界大战期间曾服兵役,并被派到欧洲战场,战后退伍,一度生活无着。后经营旅馆业,1919年希尔顿在德克撒斯州的CISSO创建了他的第一家旅馆,而第一家以希尔顿命名的旅馆是1925年建成于达拉斯。其后一发不可收拾,到1943年,希尔顿建成了首家联系东西海岸的酒店连锁集团。随后他的酒店跨出美国?? 美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最大规模的饭店之一。80多年来,希尔顿饭店生意如此之好财富增长如此之快,其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人胃的“微笑服务”体现出来。

希尔顿十分注重员工的文明礼仪教育,倡导员工的微笑服务。每他天至少到一家希尔顿饭店与饭店的服务人员接触,向各级人员(从总经理到服务员)问得最多的一句话,必定是:“你今天对客人微笑了没有?”1930年是美国经济萧条最严重的一年,全美国的旅馆倒闭了80%,希尔顿的旅馆也一家接着一家地亏损不堪,一度负债达50万美元,希尔顿并不灰心,他召集每一家旅馆员工向他们特别交待和呼吁:“目前正值旅馆亏空靠借债度日时期,我决定强渡难关。一旦美国经济恐慌时期过去,我们希尔顿旅馆很快就能进入云开月出的局面。因此,我请各位记住,希尔顿的礼仪万万不能忘。无论旅馆本身遭遇的困难如何,希尔顿旅馆服务员脸上的微笑永远是属于顾客的。”事实上,在那纷纷倒闭后只剩下的20%的旅馆中,只有希尔顿旅馆服务员的微笑是美好的。经济萧条刚过,希尔顿旅馆系统就领先进入了新的繁荣期,跨人了经营的黄金时代。希尔顿旅馆紧接着充实了一批现代化设备。此时,希尔顿到每一家旅馆召集全体员工开会时都要问:“现在我们的旅馆己新添了第一流设备,你觉得还必须配合一些什么第一流的东西使客人更喜欢呢?员工回答之后,希尔顿笑着摇头说:“请你们想一想,如果旅馆里只有第一流的设备而没有第一流服务员的微笑,那些旅客会认为我们供应了他们全部最喜欢的东西吗?如果缺少服务员的美好微笑,正好比花园里失去了春天的太阳和春风。假如我是旅客,我宁愿住进虽然只有残旧地毯,却处处见到微笑的旅馆,也不愿走进只有一流设备而不见微笑的地方……”

希尔顿酒店的成功经验:勤奋,自信和微笑。

二 透析希尔顿酒店的企业文化

任何酒店的经营活动都离不开文化的管理,企业文化是酒店的镇店之基,发展之源,经营之魂。随着市场经济的逐步完善和竞争的不断深化,所有的竞争方式,竞争内容都将演

1化为企业文化的竞争。<1>罗争玉在《企业的文化管理》中写到:企业发展到一定阶段,

企业文化成为企业竞争力的支柱力量。引导和帮助企业建设优秀的企业文化,实现企业由“人治”到“制度管理”再到“文化管理”的转变,通过企业内部文化激励和规范化管理,将成为企业减少因管理漏洞带来的缺陷费用,降低交易与监督成本,提高生产率作出重要贡献。对规范企业行为,促进经济发展具有积极影响。

建立起优秀的企业文化,就可以使酒店保持良好的发展势头和较强的竞争能力,在经营1罗争玉. 企业的文化管理[M].广东:经济出版社2004

中立于不败之地。

1. 企业文化是酒店的共同的价值体系

“文化”一词是二十一世纪用的最多的词语,它贯穿于我们的方方面面,几乎所有与人有关的活动都被冠之以“文化”这种文化的包装不进不能彰显文化的本身,反倒失去了文化

2的本质含义。<2>张云初在《企业文化资源》中写到:在当代中国,文化作为经济社会的

内源动力,对于推动经济社会的发展越来越重要,文化与经济出现加强融合乃至一体化趋势,从莫种意义上讲,新世纪的经济就是文化经济,知识经济就是智慧经济,现代科学技术和人文技术的发展,物质生产和精神生产的联系将更加紧密,经济生活中注入的文化内涵越多,物质生活的档次就越高,文化覆盖面就越广,影响力就越大,渗进力就越强。世界著名管理学家艾德 斯凯恩说“基本的假设,解决外在适应力(如何生存)和内部集成(如何共同生活)的普遍问题的共同方法,它被各个时期所包含,并传承到下一代。”斯凯恩文化定义系统对企业文化理论具有重要的知道意义,根据这一理论,我们可以把企业文化表述为企业长期经营活动中行程的共同理想,信念,价值观,行为准则和道德规范的综合,具体的将,就是企业所倡导的企业精神和企业理念。“文化”更多的表现为意识形态上的内容,企业文化则是企业在生存过程中所行程的知道企业行为的一种价值体系,它告诉企业什么是对的价值标准,什么是错的二价值标准,它是酒店在经营中对实现企业目标过程中推崇和奉行的基本信念。企业文化必须是以人为本的文化,因为有了人的存在,就有了文化。希尔顿酒店就曾经这样提出“我们要靠那些受过严格训练和熟悉经营方法与程序的人来承担责任,并对所有挂希尔顿酒店牌子的旅馆进行管理和指导。”它体现了希尔顿酒店不仅重视人的作用,体现以人为本的理念,更强调旗下各酒店之间价值观的一致性。

2. 企业文化是酒店的核心竞争力

核心竞争力是一个企业能姑偶长期获得竞争优势的能力。它是一个企

业能够基业长青的关键因素。技术,人才及管理只能是企业某段时间内的相对竞争优势,真正能够记得起时间考验的因素才有可能作为核心竞争力。北京大学光华管理学院张维迎教授对此做了精辟论述,他认为企业核心竞争力必须具有以下特性:偷不去,买不来,拆不开,带不走和流不掉。那么除了凝聚员工的核心价值观之外,其他因素都不可能成为核心竞争力。创造一种凝聚人心的核心价值观,并始终不移的信封它,是一个企业获取核心竞争力的根本法则。调查问卷中的第三,第五,第六,第七题选项很明显的说明了希尔顿酒店的用人策略。

3. 企业文化是塑造企业精神的前提

“企业精神是企业基于自身特点,为谋求生存发展,经过精心培育而逐步形成并为全体员工所认同的群体意识,它是企业号召力,凝聚力,精神支柱,共同能够追求的理想和座右铭,是企业生存和发展的灵魂,是企业文化的核心和最高经济的表现,是员工共同追求的理想和信念。在酒店的经营活动中,员工既要充满激情,开拓进取,奋发向上的的精神更要务实肯干,把理念落实在行动上,扎扎实实做好工作。不停留在做表面文章。只有企业把各种理念在全体员工中深深扎根,变成企业精神,成为每个人共同的行为理念和恪守的准则,才能真正发挥酒店文化的功能。

4. 企业文化是酒店员工共同的行为方式

企业文化的基本特征就是以人为本,这种人本文化的特征就是以人为2 ]张云初.企业文化资源[M].深圳:海天出版社,2005


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