如何写论文?写好论文?免费论文网提供各类免费论文写作素材!
当前位置:免费论文网 > 美文好词 > 活动总结范文 > 社区烘焙活动

社区烘焙活动

来源:免费论文网 | 时间:2018-11-08 14:42 | 移动端:社区烘焙活动

篇一:烘焙亲子活动方案

烘焙亲子活动方案

一、设计意图:

中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。 团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。 结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼” 亲子活动。

二、活动目的:

1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。

2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。

3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。 三、活动主题:

庆中秋,做月饼

四、活动时间:

上午九点至十一点

五、活动对象:

幼儿及家长

六、活动内容:

亲子活动

七、活动地点:

教室

八、活动人员安排:

1、各班布置:本班老师和保育员

2、用具提供:各班家长

九、活动原则:

1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。

2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机

会,针对孩子年龄设计活动。

3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐

十、活动安排:

(一)准备材料和用具

(二)家长孩子一起动手制作

(三)家长和孩子一起品尝

(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝

篇二:烘焙活动策划书

烘焙活动策划书

<div style='padding:10px 5px 0px 20px;margin:10px 0px 0px -15px;'

1. “爱的烘焙”活动策划书

2. 第二期烘焙沙龙活动策划书

3. “DIY之我是烘焙师”活动策划书

1、“爱的烘焙”活动策划书

场地:创业广场二楼餐厅

时间:12月16日周五下午15:30——17:30

活动目的:

生活就是对没有做过的事情去尝试体验,让我们和孩子一起体验生活,在体验的过程中寻找快乐,在点点滴滴的快乐中陶醉,然后再将快乐和陶醉的感觉分享??和孩子们共同成长??

活动安排方案:家长可以陪同前往,一起享受烘焙的快乐

做完创意蛋糕和黑芝麻饼干,时间约3小时左右。共分6组,每组4名学生,每组1个烤箱,一个烘焙师,至少一名义助家长,每组制作一个创意蛋糕,每个学生制作一盘黑芝麻饼干。

活动流程:

1、工作人员和义助家长到二楼,准备设备和食材;帮忙做好准备工作;

2、由2名义助家长带领学生走到活动地点,按序交费(专业烘焙工作人员直接收费),领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋;

3、工作人员制作一个创意蛋糕,并和家长协助学生和面,擀面,压模,最后进行烘焙,出炉,品尝,摄影留念;

4、全班合影留念;

5、整理餐厅,家长接孩子回家。

附:制作步骤:

第一步:

先由烘焙师预热190度烤箱,再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,学生观看;

第二步:

再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20—40克、盐

适量,由烘焙师、义教家长指导协助学生和面,揉成一个光滑的面团;

第三步:

指导学生把面团擀成厚约3毫米的薄面片,然后用模具切模,切出一个个饼干造型,点缀黑芝麻等,然后放在油纸上,义教家长协助;

第四步:

取出已烘焙好的蛋糕底胚,将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上,送入预热好190度烤箱,烤15-20分钟,直到饼干表面呈微金黄色。同时,烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚,同学可适当尝试帮忙??

第五步:

可爱的造型饼干做好了,学生们鉴赏各组的蛋糕、饼干,评选最有创意的饼干,摄影留念,品尝蛋糕,相互品尝饼干作品??

费用:本次活动每名参加学生交纳材料费50元(所有材料由专业烘焙人员准备),场地租赁费10元,合计60元整。

2、第二期烘焙沙龙活动策划书

一、活动时间:20XX年1月15日(周六)上午10:00

二、活动地点:幸福之家幼儿园(体育公园内原萨哈小镇咖啡馆)

三、活动参与人:幸福之家幼儿园老师,自助园的宝宝和妈妈们

四、人数限制:老师不限(有个老师做牛子妈助手),15个妈妈操作(前15个到现场的妈妈操作),观摩人数不限

五、活动内容:幼儿园老师带宝宝们一起游戏,妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识

六、活动目的:

1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥;

2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识;

3、促进妈妈们的相互了解;

4、给宝宝提供一起玩的环境;

5、让宝宝们和老师们都相互认识一下??

七、收费说明:上台操作的妈妈每人收10块钱材料费(剩余费用进入巧手妈妈基金,领取工具时交钱),观摩免费,宝宝材料免费。

八、先看看我们这次沙龙妈妈们要完成的点心是什么样子的吧

九、活动需要准备的材料:

牛子妈准备的有:烤箱(2个),面团(200克*4份),黄油(700克),糖(1袋),苹果(7个),油纸(10张),夹子,盘叉,保鲜膜,保鲜袋,称,刷子

幼儿园准备的有:幼儿园准备的有:烤箱(1个),面粉(用来和面团给小朋友用),案板,不锈钢盆两个,电磁炉一个(带锅),即时贴(剪成小方块)

妈妈们自己准备的有:水果刀。

十、活动流程:

1、妈妈和宝宝们用最简单的方式最快的速度相互认识一下,老师可以带宝宝去玩了。

2、牛子妈简单介绍操作的流程。

3、牛子妈把黄油和面团发给大家。

4、牛子妈跟大家一起用面团把黄油包起来,并折一次,贴好标签,放到冰箱冷冻10分钟。

5、牛子妈给大家介绍一些简单的烘焙知识。

篇三:社区试吃推广活动集中流程

山东婴儿乐食品有限公司

社区试吃推广活动 集中/流程

第一步 调查

1、

2、

3、

调查防疫站的位置,覆盖的区域,以及打疫苗的人数; 详询负责人的姓名,联系方式(地址、电话); 填写《社区推广调查表(防疫站)》;

第二步邀约、详谈

1、

2、

3、

4、

邀约防疫站负责人,详谈终端推广活动是否能够进行;(相关内容:摆放促销台、免费试吃、发放宣传资料、张贴海报、现场演示) 详询一个月或者三个月的卫生防疫站集中打疫苗的排期; 约定首次活动时间,促销台摆放位置,联系人; 感谢负责人配合,赠送小礼品(婴儿乐玩具或者其他);

第三步 社区终端推广

一、准备

1、制定计划

根据防疫站时间,制定社区防疫站推广方案,确定推广试吃品类;

2、物料准备

海报、宣传单页、促销台、试吃品、奶瓶、热水壶、一次性纸杯/塑料勺子;

3、人员准备

临时促销员,仪容仪表(着婴儿乐促销服)、人员分组(原则上1—2人)、合作分工(现场演示、发放试吃品);

4、话术准备

是否熟练婴儿乐产品的知识、辅食期宝宝喂养基本知识;

二、试吃、推广

1、打招呼——热情地向每一位到防疫站打疫苗的爸爸、妈妈和宝宝打招呼,亮明身份,说出活动目的,热情地介绍婴儿乐的产品;

2、现场演示——邀请在防疫站内等候的父母现场演示婴儿乐饼干易溶于水和奶的特点;

3、品尝——邀请宝宝和父母品尝婴儿乐的产品;

4、赠送试吃包——给感兴趣的爸爸、妈妈以及喜欢吃的小朋友赠送试吃包1个,发放宣传资料;

三、婴儿乐社区推广话术

1、辅食在宝宝的成长过程中起着非常重要的作用,从第六个月开始,母乳和奶粉已经不能够满足宝宝成长过程中的营养摄取需求,所以需要添加辅食,主食辅食在辅食中的比例是最高的,也是最重要的。

2、辅食的种类有很多,市场上通常有三大类主食辅食,饼干、米粉、面条,其原料分别为小麦和大米,就营养成分而言,小麦明显优于大米。就工艺而言,烘烤类的安全性是最高的。欧美发达国家,宝宝6个月以后就已经用“农场奶冲泡饼干”作为主食,中国在这方面稍微有点落后。

3、饼干一般是以面粉、糖、油位主要原料,营养丰富,热量高,同时饼干添加的鸡蛋、牛奶等配料,能够提高饼干的营养价值,满足宝宝成长阶段的营养摄取需求。

4、婴儿乐饼干是专为中国宝宝研制生产的专用辅食,哺育了几代人,婴儿乐公司有60多历史,企业始创于1949年,是中国北方最大的婴童饼干生产企业。

婴儿乐饼干整个原料采用的是天然农场的优质小麦,添加了多种营养元素,不添加任何防腐剂、人工色素和香精,安全、营养,能够充满满足宝宝的需要。

在烘焙过程中采用了低温烘焙工艺,最大程度减少了食品加工过程中的营养流失,公司配备的是国内最先进的饼干生产线,实现了生产的全自动话,避免了饼干生产过程中的二次污染。

婴儿乐饼干最独特的特点是——“易溶于温水和奶”,饼干表面独有“微笑气孔”,这是其他饼干所缺少的,用温水,在奶瓶里摇一摇,晃一晃就能溶解来,非常方便宝宝喝掉。

这个饼干易溶的同时,也非常酥脆,细腻,德芙巧克力有句话“不溶在手,只溶在口”,我们的婴儿乐饼干也是“只溶在口”,入口即化,非常安全。有些饼干虽然吃起来很有脆,但是这些不适合宝宝,含在嘴里不化开,容易卡住宝宝的嗓子和呼吸道。

中国食品科技学会婴幼儿分会将婴儿乐的产品誉为“全国推荐产品”。

5、如何挑选优质的辅食饼干——配料表是关键。

饼干多是以小麦粉制作成半成品经烘烤而成。大多数饼干的配料表有一个共性,拍在前三位的是“小麦粉、白砂糖和精炼植物油或其他油脂”但是他们的排列并不一定是小麦粉排列在第一位,有可能是白砂糖或者油脂排在第一位,有时候有些饼干还会有如“葡萄糖浆、麦芽糖浆、食盐、甚至是食用香精等添加剂”。选购饼干时,一定要选择“小麦粉”在第一位的,因为这说明是以小麦为主原料的,其次蛋白质含量越高越好,而脂肪含量越低越好。另外,要特别注意食用香精等添加剂,这些香精对宝宝的身体损害比较大。还需要注意饼干中纳的含量,越低越好。1—3岁的宝宝一天钠的需求是成人的三分之一以下,否则肾脏会不堪重负,并增加后半生高血压风险。

四、综合卖点——企业基本知识

1、历史悠久,品质优良——中国婴童饼干第一品牌

山东婴儿乐食品有限公司的最早历史可追溯于1949年,其前身为公司合营的烟台市食品厂,至今已经有63年的历史了。自建立之初,婴儿乐食品就以“制造中国一流的食品”为己任,我们的产品也历经了战争和历史的考验,“婴儿乐”品牌为山东省著名商标、山东名牌产品和山东省十大品牌,婴儿乐产品先后15次被国家有关部委和机构授予食品博览会银质奖、质量奖、最受欢迎产品等荣誉。2011年,婴儿乐也即将被评选为中国驰名商标,续写中国婴童饼干第一企业的辉煌。

50年代,婴儿乐食品制作的军需食品伴随着志愿军参加了朝鲜战争;

60年代—70年代,婴儿乐食品是胶东地区最大的食品公司;

80年代—90年代,婴儿乐食品有限公司发展成为山东乃至中国第一的婴童饼企业。

1984年,婴儿乐获山东省传统糕点类评比一等奖;

1986,婴儿乐获省儿童生活用品优秀新产品一等奖;

1988年,婴儿乐饼干获中国首届食品博览会银奖;

2003年,被评为山东省十大品牌;

2007年,婴儿乐集团作为中国婴童食品的专业制造企业,参加了2007中国(大连)国际幼儿教育博览会企业形象展示活动,荣获了十佳参展企业荣誉称号。

2、一流企业,一流品质——中国最先进的婴童饼干生产企业

经过60多年的发展,婴儿乐食品已经发展成为一个集研发、生产、销售为一体的国内一流的食品企业。山东婴儿乐食品有限公司占地面积3.1万多平方米,建筑面积2.3万平方米,并且配备了国内最先进的饼干生产线、自动化包装和先进的检验检测设备。同时婴儿乐人将传承60多年的生产研发技术与现代工艺设备的完美结合,生产出了品质一流的婴儿乐产品。

婴儿乐食品生产的婴儿乐饼干、儿童饼干及特殊人群功能食品畅销中国北方,婴儿乐一流的品质也成就了婴儿乐品牌的高知名度、美誉度和高市场占有率,婴儿乐婴幼儿系列产品在全国婴童细分市场名列前茅。婴儿乐食品有限公司的市场网络覆盖了中国北方县级以上城市、南方的省、市级城市,初步构建了行销全国的市场网络,并且还在迅速扩张中。

3、源自天然农场,营养、健康——中国食品科学技术学会婴幼儿分会全国推荐产品

婴儿乐秉承“孕育、体贴”的理念,致力于为中国和世界提供最安全、营养、健康的婴童产品,执着于产品的每一个细节。每一块婴儿乐的饼干原料都来自于齐鲁大地的天然农场,并且在种植过程中就采取了安全、品质方面的控制,保证原料的天然、安全;在生产过程中,婴儿乐国内最先进的全自动饼干生产线、自动化包装最大限度地避免了饼干生产过程中的人为污染,同时采用低温烘焙工艺,减少了饼干内的营养成分的高温流失和破坏。最后,所有的婴儿乐食品都要经过婴儿乐国内先进的检验检测设备的严格检测,确保每一块出厂的婴儿乐饼干都是最安全、最营养、最健康的。安全、营养、健康的婴儿乐产品也多次获得了好评, 中国食品科技学会婴幼儿分会将婴儿乐的产品推选为“全国推荐产品”。

五、分系列、产品核心卖点:

1、婴儿乐系列&胡萝卜素系列

1.1传统配方、经典之作

婴儿乐系列产品是婴儿乐食品最经典的产品,1988年荣获中国首届食品博览会银奖,是婴儿乐集团公司的传统产品,畅销数十年,哺育了胶东半岛几代人。

1.2营养丰富,强化核黄素和生物钙

婴儿乐饼干在行业中率先强化了核黄素和生物钙,不但对婴幼儿口角炎有很好的预防作用,还有助于牙齿和骨骼的钙化。

1.3添加天然胡萝卜素素,多种营养更健康

婴儿乐胡萝卜素系列在婴儿乐饼干的基础上,添加了天然β—胡萝卜素和多种营养成分,充分满足宝宝成长阶段身体需要,营养更健康。

(β—胡萝卜素是维生素A的来源,在人体内可以转换成维生素A,维生素A有利于维持暗视力,减少患夜盲症的危险,同时维生素A也是维持皮肤、粘膜系统健康的必须元素。)

1.4经典配方,入口即化,易冲泡

婴儿乐系列和胡罗卜素系列的饼干历经几十年的考验,已经成为最经典的辅食配方,饼干的表面充满了丰富的“微笑气孔”,入口即化;将饼干放入60℃的温水或温奶中,摇一摇,一泡即开。

1.5不添加防腐剂、人造色素,奶香浓郁,营养健康

婴儿乐饼干采用最优质的天然原料,不添加任何防腐剂和人工色素,口味自然,奶香味非常浓郁,添加的多种营养元素,确保产品的营养健康,宝宝非常喜欢。 在生产过程中从原料源头到生产、制作、销售,所有的环节层层把关,确保产品的安全、优质、放心。

1.6 180G小麦胚芽 添加麦芽精华,补充18种人体需要的氨基酸和多种营养

添加足量的天然小麦胚芽粉,富含丰富的VE、VB1、蛋白质、营养价值极高;同时特别添加麦芽抽提物,不仅增加了饼干的营养,而且在烘烤后使饼干又一种

天然的香气。

特别小知识:

婴儿乐小麦胚芽饼干添加了小麦胚芽精华成分,小麦胚芽是小麦生命的根源,也是小麦种营养价值最好的部分。富含丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌、硒等矿物质以及全部18种人体需要的氨基酸,是一种高蛋白、高膳食纤维、低脂、低胆固醇的食。其中的谷胱甘肽,更是可以降低有害氧化物对身体造成的伤害,是婴儿健康成长必备的辅食。

1.7 180G南瓜饼干 富含南瓜精华,补充人体所需微量元素

添加天然南瓜粉,富含丰富的β-胡萝卜素,南瓜中含有的丰富的碳水化合物以及粗纤维,非常适合现代健康的饮食习惯。同时添加麦芽抽提物以及奶油,丰富了产品的营养,可爱的南瓜造型为饼干增色不少。

特别小知识:

南瓜富含天然β-胡罗卜素、丰富的碳水化合物以及粗纤维,能够满足人体健康饮食的需要。南瓜每百科含热量36千卡、糖分8%—16%、碳水化合物1.3—5.7克、蛋白质1.3—2克、脂质0.1—0.2克以及多种人体所需的微量元素,还富含胡罗卜素、B族维生素、维生素C、维生素E,是一种低热量且营养价值很高的食物。

1.8 180G蛋奶加钙蛋奶加钙系列特别添加维生素B2、生物碳酸钙和鸡蛋,强化钙质,添采用均值工艺口感更酥脆,富含丰富蛋白质和钙质,满足身体快速成长需要。

1.9 320G牛奶加钙牛奶加钙系列—选用新鲜牛奶为原料加工制作,口感细腻,奶香气自然饱满。添加维生素B2、生物碳酸钙和鸡蛋,营养更丰富,采用均值工艺口感更酥脆,富含丰富蛋白质和钙质,满足身体快速成长需要。

2、童趣系列

1.1奇妙奇趣系列锻炼培养孩子的记忆力、运算力、辨别力,激发孩子的想象力,补充大脑发育所需营养,带有玩具的“奇趣世界生肖饼干”帮助开发儿童智力。

奇妙世界字母饼干:由26个大写英文字母组成,字母可在此基础上,教给宝宝识别字母,培养孩子的记忆能力,想象力和分辨力。

奇妙世界数字饼干:由0——9个数字、加减乘除四个运算符号组成,宝宝可以在父母的帮助下任意组合运算,培养孩子对数字的敏感度和运算力。

奇妙世界动物饼干:奇妙的二十四种动物图案形态各异,、栩栩如生,激发孩子的想象力,引起他们亲近大自然的欲望,在吃饼干的同时宝宝智力也得到了发展。

奇趣世界交通认知饼干:交通工具图案形态各异,栩栩如生,独特添加的核桃粉,增强孩子记忆力,补充大脑发育所需营养,

奇趣世界几何认知饼干:由各种几何图形组成,孩子可以在父母的帮助下任意组合,锻炼孩子的想象力、创造力和辨别力。

1.2鱼吃鱼和快乐花园系列 造型可爱,包装炫丽,内含精彩游戏,好吃又好玩


社区烘焙活动》由:免费论文网互联网用户整理提供;
链接地址:http://www.csmayi.cn/meiwen/24925.html
转载请保留,谢谢!