篇一：浅论转基因技术 精选优秀毕业论文
浅论转基因技术
引 言
转基因技术是生命科学前沿的重要领域之一。自从人类耕种作物以来，我们的祖先就从未停止过作物的遗传改良。过去的几千年里农作物改良的方式主要是对自然突变产生的优良基因和重组体的选择和利用，通过随机和自然的方式来积累优良基因。遗传学创立后近百年的动植物育种则是采用人工杂交的方法，进行优良基因的重组和外源基因的导入而实现遗传改良。因此，可以认为转基因技术是与传统技术一脉相承的，其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良。但在基因转移的范围和效率上，转基因技术与传统育种技术有两点重要区别，第一，传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因转移，而转基因技术所转移的基因则不受生物体间亲缘关系的限制;第二，传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行，操作对象是整个基因组，所转移的是大量的基因，不可能准确地对某个基因进行操作和选择，对后代的表现预见性较差。而转基因技术所操作和转移的一般是经过明确定义的基因，功能清楚，后代表现可准确预期。因此，转基因技术是对传统技术的发展和补充。将两者紧密结合，可相得益彰，大大地提高动植物品种改良的效率。
摘 要
转基因技术作为生命科学的前沿技术之一，已经逐渐走入了人们的生活。转基因技术可以认为是在一定程度上通过科学技术手段让其他生物、植物朝着对人类有利方向发展的技术。从20世纪80年代末转基因植物在美国问世至今，十多年来，该项技术正以日新月异的速度迅猛发展，但由于转基因生物及其产品是否存在潜在风险尚无定论，故转基因生物及其产品的安全性成为全球的热点问题，并引起世界各国政府和许多国际组织的高度重视。科学家发明转基因技术的初衷是想利用该技术造福人类，既可加快农作物和家畜品种的改良速度，提高人类食物的品质，又可以生产珍贵的药用蛋白，为患病者带来福音。人类对自然界的干预是否会造成潜在的尚不可能预知的危险?大量转基因生物会不会破坏生物多样性?转基因产品会不会对人类健康造成危害?一些科学家们开始担心对生物、植物生命进行的“任意修改”，创造出的新型遗传基因和生物可能会危害到人类。它们可能会对生态环境造成新的污染，即所谓的遗传基因污染，而这种新的污染源很难被消除。通过对转基因技术的研究，了解该技术的利弊关系，通过正确的引导和规范管理，才能很好地利用该技术，使它为人类服务。
关键词转基因技术，发展历程，利弊关系，转基因食品
1.转基因技术的介绍
转基因技术是指用人工分离和修饰过的外源基因导入生物体的基因组中，从而使生物体的遗传性状发生改变的技术，可分为转基因动物与转基因植物两大分支。人们常说的“遗传工程”、“基因工程”、“遗传转化”均为转基因的同义词。
从20世纪80年代末转基因植物在美国问世至今，十多年来，该项技术正以日新月异的速度迅猛发展，但由于转基因生物及其产品是否存在潜在风险尚无定论，故转基因生物及其产品的安全性成为全球的热点问题，并引起世界各国政府和许多国际组织的高度重视。
1999年，联合国粮农组织（FAO）制定了《植物保护公约》（PPC），提出优先考虑建立基因生物的风险分析测试和释放标准。联合国环境署于1998年组织起草了生物多样性公约，已有175个国家签署并批准了这一国际协议，现已正式生效。去年9月，联合国环境署经过努力，促成通过了《卡塔赫纳生物安全议定书》，该议定书是第一部管理活性转基因生物体（LM O）的国际法规，是由134个国家的代表经谈判达成的一个法律性文件。该议定书的核心是预防原则，目标是保证转基因生物及其产品的安全性，即确保
不危害人体健康和生态环境，强调在缺乏足够的科学依据情况下，宁可对LMO采取严格的管理措施。为严格实施标签制度，议定书明确要求转基因货物要有清楚的标识。《卡塔赫纳生物安全议定书》将对转基因产品在国际贸易和生物技术方面的发展产生深远的影响。
目前国际上对转基因农产品主要有3种管理模式：一是宽松型。以美国为代表，只要经过FDA的有关分析，达到要求即允许上市。二是严格型。以欧盟为代表的，对转基因潜在风险、产品实验、商品化与环境释放等均做了严格的规定。三是实行标识制度，即由消费者自行选择。
1.1. 转基因植物技术
转基因植物是指利用重组DNA技术将克隆的优良目的基因整合到植物的基因组中，并使其得以表达，从而获得的具有新的遗传性状的植物。自1983年世界第一例转基因植物——烟草问世以来仅20多年的时间，转基因植物的研究和应用就已经得到了迅猛的发展，已有近1000例转基因植物被批准进入田间试验，涉及的植物物种有50余个，已有48个转基因植物品种被批准进行商业化生产。常见的转基因植物技术有：
1.1.1农杆菌介导转化法。
农杆菌是普遍存在于土壤中的一种革兰氏阴性细菌，它能在自然条件下趋化性地感染大多数双子叶植物的受伤部位，并诱导产生冠瘿瘤或发状根。根癌农杆菌和发根农杆菌的细胞中分别含有Ti质粒和Ri质粒，其上有一段T-DNA，农杆菌通过侵染植物伤口进入细胞后，可将T-DNA插入到植物基因组中。因此，农杆菌是一种天然的植物遗传转化体系。人们将目的基因插入到经过改造的T-DNA区，借助农杆菌的感染实现外源基因向植物细胞的转移与整合，然后通过细胞和组织培养技术，再生出转基因植株。农杆菌介导法起初只被用于双子叶植物中，近年来，农杆菌介导转化在一些单子叶植物(尤其是水稻)中也得到了广
泛应用。
1.1.2基因枪介导转化法。
利用火药爆炸或高压气体加速(这一加速设备被称为基因枪)，将包裹了带目的基因的DNA溶液的高
速微弹直接送入完整的植物组织和细胞中，然后通过细胞和组织培养技术，再生出植株，选出其中转基因阳性植株即为转基因植株。与农杆菌转化相比，基因枪法转化的一个主要优点是不受受体植物范围的限制。而且其载体质粒的构建也相对简单，因此也是目前转基因研究中应用较为广泛的一种方法。
1.1.3花粉管通道法。
在授粉后向子房注射含目的基因的DNA溶液，利用植物在开花、受精过程中形成的花粉管通道，将
外源DNA导入受精卵细胞，并进一步地被整合到受体细胞的基因组中，随着受精卵的发育而成为带转基因的新个体。该方法于20世纪80年代初期由我国学者周光宇提出，我国目前推广面积最大的转基因抗虫棉就是用花粉管通道法培育出来的。该法的最大优点是不依赖组织培养人工再生植株，技术简单，不需要装备精良的实验室，常规育种工作者易于掌握。
2.1 转基因动物技术
转基因动物是指用实验导入的方法将外源基因在染色体基因内稳定整合并能稳定表达的一类动物。
1974年，Jaenisch应用显微注射法，在世界上首次成功地获得了SV40DNA转基因小鼠。其后，Costantini将兔-珠蛋白基因注入小鼠的受精卵，使受精卵发育成小鼠，表达出了兔卜珠蛋白;Palmiter等把大鼠的生长激素基因导人小鼠受精卵内，获得“超级”小鼠;Church获得了首例转基因牛。到目前为止，人们已经成功地获得了转基因鼠、鸡、山羊、猪、绵羊、牛、蛙以及多种转基因鱼。主要的转基因动物技术包括有：
2.1.1原核显微注射法
又称DNA显微注射法，即通过显微操作仪将外源基因直接用注射器注入受精卵，利用外源基因整合
到DNA中，发育成转基因动物。其创始人是Jaenisch和Mintz等。此方法目前应用较普遍，现在的转基因动物研究大都是在Palmiter等方法的基础上有所改进而进行的。这种方法的特点是外源基因的导入整合效率较高，不需要载体，直接转移目的基因，目的基因的长度可达100Kb。它可以直接获得纯系，实验周期短。但需要贵重精密仪器，技术操作较难，并且外源基因的整合位点和整合的拷贝数都无法控制，易造成宿主动物基因组的插入突变，引起相应的性状改变，重则致死。
2.1.2逆转录病毒载体法
指将目的基因重组到逆转录病毒载体上，制成高浓度的病毒颗粒，人为感染着床前或着床后的胚胎，
也可以直接将胚胎与能释放逆转录病毒的单层培养细胞共孵育以达到感染的目的，通过病毒将外源目的基因插入整合到宿主基因组DNA中去。这种逆转录病毒被用重组DNA技术修饰后作为基因载体在应用中优于微注射法之处为：无需要重排，可在整合点整合转移基因的单个拷贝;将胚胎置于高浓度病毒容器中，或者与被感染的细胞体外共同培养，或微注射鸡胚盘里，整合有逆转录病毒的DNA的胚胎率高。缺点是：
需要生产带有转基因的逆转录病毒;插入逆转录病毒的基因有一定的大小限度;所得转基因家畜的嵌合性很高，而需要广泛的杂交，以建立转基因系;转基因的表达问题尚未解决。
2.1.3胚胎干细胞介导法
是将基因导入胚胎于细胞;然后将转基因的胚胎干细胞注射于动物囊胚后可参与宿主的胚胎构成，形
成嵌合体，直至达到种系嵌合。其优点是：在将胚胎干细胞植入胚胎前，可以在体外选择一个特殊的基因型，用外源DNA转染以后，胚胎干细胞可以被克隆，继而可以筛选含有整合外源DNA的细胞用于细胞融合，由此可以得到很多遗传上相同的转基因动物。缺点就是许多嵌合体转基因动物生殖细胞内不含有转基因。目前，胚胎干细胞介导法在小鼠上应用比较成熟，在大动物上应用较晚。
2.转基因产品的发展
从第一株转基因植物至今，十多年来，转基因作物已批量进入大田试验，其中不少已经开始商业化生
产。如今，转基因作物已成为高新技术领域中发展最快的产业之一。尤其是1996年以来，转基因作物发展速度之快、品种之多、来势之猛，出乎人们预料，目前还没有哪一种作物能超过它。其发展趋势可简要归纳为6点。
2.1.播种面积不断扩大。
据国际农业生物技术应用服务机构的一份报告说，１９９９－２０００年度，全世界转基因谷物播种
面积达到４４２０万公顷，比上年度的３９９０万公顷增加１１％。根据这份报告，美国转基因作物播种
面积最多，占全球这类作物播种面积的６３％；阿根廷次之，占２３％；加拿大和中国分别占７％和１％。阿根廷播种的转基因作物主要是大豆。在１９９９－２０００年度，阿根廷转基因大豆播种面积达８７３万公顷，其产量占本国大豆总产量２０００万吨的８０％－８５％。
2.2作物品种相对集中。
目前，转基因作物主要涉及大豆、棉花、油菜和玉米。去年，转基因大豆占到世界大豆种植总面积的
36％。依次类推，棉花占16％，油菜占11％，玉米占7％。
2.3.分布国家增长了1倍多
全球种植转基因作物的国家数量已从1996年的6个增加到2000年的13个（其中8个是工业化国家，
5个是发展中国家）。
2.4.大豆占种植品种的一半
2000年在全球转基因作物中唱主角的是转基因大豆，其面积占总播种面积的58％。在阿根廷，960
万公顷的大豆中有95％是转基因品种，美国、巴西的大豆绝大部分也都是转基因品种。
2.5.种类日趋分明
目前全球转基因农作物主要分为抗除草剂转基因、耐除草剂转基因和抗虫性转基因等3大类。
篇二：转基因技术课程论文
转基因技术及其应用
题目：转基因技术及其应用
学 院：生化学院
专 业： 生物科学
学生姓名：泮琦斌 学号： 13630124
完成时间：2015年6月2日
转基因技术及其应用
生科132 泮琦斌
植转基因技术是利用重组DNA的方法直接将目的基因导入到细胞，并在其中进行表达，从而创造新品种，它克服了性杂交的限制，基因交流的范围无限扩大，可将病毒、细菌、远缘植物、动物、人类甚至人工合成的基因导入一种细胞内，可以人为地有目的地组合基因，改变生物的遗传性能，而且育种效率高。简单地说，以往基因交流只发生在同一个种内，转基因技术是人为地有选择性地使不同物种间基因发生交流。
物转基因技术的内容包括：目的基因的分离和鉴定、植物表达载体的构建、植物细胞的遗传转化、转化细胞的筛选、转基因植物的鉴定以及外源基因表达的检测。理论上，植物转基因技术和常规杂交育种方法都是通过优良基因的重组获得新品种，但传统的常规杂交育种是通过植物种内或近缘种间的杂交将优良性状组合在一起，使植物获得新性状。
植物转基因技术的方法20世纪80年代以来，研究者们在实践中探索出了许多转基因的方法，这些方法可分为以下四类：（1）农杆菌介导法，包括共培养法、叶圆盘法、活体接种法；（2）DNA直接导入法，包括圆球体法、脂质体法、聚乙二醇法(PEG法)、电激法（电穿孔法）、显微注射法、激光微束法、基因枪法、离子束介导法和超声波法；（3）花粉管通道法；（4）植物病毒介导法。目前，大多数转基因植物是通过农杆菌介导法和基因枪法这两种方法获得的。
转基因技术既能给人类带来巨大的利益，也存在着许多潜在危险和伦理问题；同时，由于各国在转基因技术水平方面存在差异，各国的文化传统、宗教信仰、价值观念也不尽相同，再加上商业利益的冲突，各国对待转基因技术及其产品的态度也有差别。
据相关报道显示：美国的转基因技术水平在世界上处于领先地位，极力支持转基因技术及其产品在世界上推广。欧盟国家对待转基因技术及其食品的态度，
主要持反对意见，但欧盟国家之间还是有许多分歧。希腊、卢森堡、奥地利、丹麦、法国持反对态度，德国与荷兰则支持转基因技术及其食品的发展，而英国则是摇摆不定，奥地利是既反对进口也反对种植的国家。发展中国家的态度可以说摇摆不定。在发展中国家中，我国的转基因技术水平较高，2000年中国的转基因作物种植面积在世界排第4位，仅次于美国、阿根廷、加拿大。
植物转基因技术的应用
（1）植物品质改良、新品种的培育，以满足人类不断增长的物质生活需要
（2）医药研究，为人类健康服务：转基因技术可以把植物作为“生物反应器”，进行药物蛋白(疫苗、抗体等)、工业用酶、糖类、脂类等一些有益次生代谢产物的生产，具有成本低、周期短、效益高和安全性好的特点。
（3）能源开发，促进世界经济的可持续发展：随着世界经济的发展，加速了对石油等有限的不可再生矿质能源的消耗，世界各国均面临着能源枯竭的严重问题。为解决能源危机,各国政府正加紧开发可再生能源。生物质能作为一种可再生的、清洁的、易实现工业化生产的新型能源,已受到广泛重视。利用转基因技术以农作物为原料生产乙醇、生物柴油等生物燃料有着光明的发展前景。
（4）减少环境污染，保护人类赖以生存的自然环境：转基因技术可以生产许多抗性强、适应性广的植物，最大限度地利用土地资源，增加全球植被的覆盖率，减少水土流失和土地沙漠化，减少因CO2增加引起的温室效应。
总之，转基因植物的广泛种植可以显著降低农业生产成本，提高农业生产效率；可以有效缓解人类的粮食问题、能源问题；可以大大提高人类的生活质量和健康水平；可以有效增加可利用的土地资源，扩大绿地植被面积，减少土地的沙漠化和盐碱化，减少环境污染，保护生态环境。目前，转基因技术及其转基因植物已广泛应用于农业、医药、食品工业、畜牧业等各个领域，其经济效益、生态效益和社会效益都是巨大的。
转基因技术是现代生物技术的核心，是研究植物基因功能及对植物各种农艺性状进行改良的重要手段之一。与传统育种相比较，运用该技术能够较快培育出
优质、高产、高效、抗病虫、抗逆等新品种，进而有效减少肥料、农药投入，保护生态环境，保障人体营养健康。目前全球转基因作物种植面积激增，累计推广已突破 10 亿 hm2。
工业革命在带来巨大社会财富的同时，使人们牺牲了多少环境和健康。我们并不反对科技突破带来的社会变化，我们所做的，只是希望将这种变化带来的副作用，将人类为此付出的代价降低到最小的限度。
因此，我们即使不可能阻止转基因技术的应用与发展，但是我们应该通过一些伦理道德规则与立法来引导、监督转基因技术的应用与发展，趋利避害，共创美好的基因时代。
从技术角度看，尽管在过去近百年间传统的育种技术培育了大量的动植物新品种，创造了巨大的经济效益和社会效益，但传统育种还存在多方面的不足，例如培育时间长，耗费人力物力大，受亲本材料限制大等。相比之下，转基因技术是更高层次的遗传操作，它的目的性更强，精确性更好，效率更高，可以突破物种的限制，其结果也可以更加精确地预测。
篇三：关于转基因食品安全研究报告的感想 (3000字)
关于食品安全研究报告的感想
这次的研究性学习的题目是“转基因食品食用安全性问题研究”
很明显转基因食品是这次研究性学习的中心，然而什么是转基因食品
呢？
转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他
物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方
面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产
的食品就是“转基因食品”,其原理是利用基因工程技术在物种基因组中嵌
入（非同种）外源基因。 转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成
熟和不确定性，必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。所以
我选择了这个题目。在深入的了解之后我才知道转基因食品有利也有弊，
虽然没有得出一个准确的答案，但我明白了在组队的学习中分工合作是非常重要的。人类的种种困惑就应在合作中解决。
我认为转基因食品的安全性有利有弊。
其利在于，转基因食品生长周期短，同时抗病虫害能力强。但其弊端则
更加严重，由于毒素的累加，在防治害虫的同时，许多益虫，如青蛙等亦会 由于生物负集影响而中毒、导致死亡；并且，随着农作物抗病虫害能力增强， 许多害虫的抗药性和抗毒性也随之增强；更重要的是，这些农作物是给我们 食用的，随着时间的累积，必然也会对我们有所影响
据上述材料可知，我国仅占有世界上7%的耕地，却要养活世界上22%
的人口，这亦是一个重担，也从而致使转基因食品、转基因油等大量流入市 场，甚至从国外引进。并且，世界上最大的转基因公司——美国孟山都公司， 其所生产的转基因蔬菜等，在无法抵抗部分病虫害时，大量生产致命农药， 如敌敌畏等，随保护了其农作物，但其代价亦是巨大的，这便是由于转基因 食品的不足而造成的问题。
故我认为，对待转基因食品应当小心谨慎，避免危害，给我国人民
一个相对安全的食品环境。
与此同时，在进行这次研究性学习的过程中，我学会了从网络、书本
等途径中寻找相关资料、文献的方法，学会了对资料的整理、汇总，学会
了论文的写作方法，也发现了团队合作的重要性。我觉得学习到的这些宝贵经验会在我们以后的学习、研究中发挥重要的作用。
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